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fritto

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См. также в других словарях:

  • fritto — [part. pass. di friggere ]. ■ agg. 1. [cotto mediante frittura] ▶◀ ↓ soffritto. ‖ rosolato. ● Espressioni: fig., fam., fritto e rifritto [ripetuto fino alla noia: argomenti f. e rifritti ] ▶◀ e ◀▶ [➨ frusto (2)] …   Enciclopedia Italiana

  • fritto — frìt·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass. → friggere 2. agg. CO di cibo, cotto in olio, burro o altro grasso bollente: pesce, pollo fritto, uova fritte, patate fritte 3. agg. CO fig., colloq., di qcn., ridotto a mal partito; perduto, rovinato: esser …   Dizionario italiano

  • fritto — {{hw}}{{fritto}}{{/hw}}A part. pass.  di friggere ; anche agg. 1 Cotto in padella in olio o grasso bollente | Fritto e rifritto, (fig.) ripetuto sino alla noia. 2 (fig.) Conciato per le feste: se ci scoprono siamo fritti. B s. m. 1 Piatto a base… …   Enciclopedia di italiano

  • fritto — part. pass. di friggere; anche agg. 1. cotto in padella 2. (fig., di persona) rovinato, conciato per le feste, spacciato CONTR. salvo FRASEOLOGIA fritto e rifritto (fig.), ripetuto fino alla noia □ aria fritta, chiacch …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • fritto misto — [frēt′tō̂ mē′stō̂; ] E [ frē′tō mē′stō] n. [It] [sometimes not in italics] an Italian dish consisting of meat or seafood and sliced vegetables dipped in a batter and deep fried …   English World dictionary

  • Fritto Misto — Verkauf von frittierten Fischen, Italien, frühes 19. Jahrhundert Fritto misto (italienisch für „gemischtes Gebratenes“) ist ein einfaches Gericht der italienischen Küche, das keiner bestimmten Region zuzuordnen ist. An der Küste versteht man… …   Deutsch Wikipedia

  • Fritto misto — Verkauf von frittierten Fischen, Italien, frühes 19. Jahrhundert Fritto misto (italienisch für „gemischtes Frittiertes“) ist ein Gericht der italienischen Küche, das keiner bestimmten Region zuzuordnen ist. An der Küste versteht man darunter… …   Deutsch Wikipedia

  • fritto — pl.m. fritti sing.f. fritta pl.f. fritte …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • fritto — frit·to …   English syllables

  • fritto misto — noun Etymology: Italian, literally, mixed fried (food) Date: 1903 small morsels of meat, seafood, or vegetables coated with batter and deep fried …   New Collegiate Dictionary

  • fritto misto — /free toh mee stoh/; It. /frddeet taw mee staw/, Italian Cookery. small pieces of meat, fish, or vegetables dipped in batter and deep fried. [1900 05; < It: lit., mixed fried (food)] * * * …   Universalium

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