-
1 специя
-
2 spice
-
3 La Spezia
Специя, Ла-Специя Город в Сев. Италии, порт на Лигурийском м., в области Лигурия, административный центр пров. Специя. 103 тыс. жителей (1991). Грузооборот порта св. 10 млн. т в год. Машиностроение (в т. ч. судостроение), нефтепереработка; арсенал. Туризм. Военно-морская база. -
4 spices
Синонимический ряд:1. fragrances (noun) aromas; balms; bouquets; fragrances; incenses; perfumes; scents2. herbs and spices (noun) chili powder; flavoring; garlic; ginger; herbs; herbs and spices; pepper; salt; seasoning3. hints (noun) breaths; casts; dashes; hints; intimations; licks; shades; shadows; smacks; smells; soupcons; sprinklings; strains; streaks; suggestions; suspicions; tastes; tinctures; tinges; touches; traces; trifles; twangs; veins; whiffs; whispers; winks -
5 spice
-
6 spice
1. noun1) специя, пряность; (collect.) специи2) оттенок (чего-л.); привкус, примесь (of)3) острота, пикантность2. verb1) приправлять (пряностями)2) придавать пикантность* * *1 (n) специя2 (v) приправить; приправлять* * *1) специя, пряность 2) без артикля специи* * *[ spaɪs] n. специи, пряность, острота, пикантность, примесь, привкус, оттенок v. приправлять, придавать пикантность* * ** * *1. сущ. 1) специя 2) собир., без артикля специи 3) пикантный, пряный запах 2. гл. 1) приправлять специями 2) перен. придавать пикантность, оживлять (обычно spice up) -
7 spice
spaɪs
1. сущ.
1) специя, пряность;
2) собир., без артикля специи
3) пикантный, пряный запах;
благоухание
4) перен. острота, пикантность a spice of the anecdote ≈ пикантность анекдота spice girls ≈ девушки с перчинкой
5) оттенок;
привкус;
примесь (of) The horse has a considerable spice of devil in his composition ≈ В статях этого коня есть что-то дьявольское.
2. гл.
1) приправлять специями What can I use to spice up this dull meal? ≈ Чем бы мне таким приправить это блюдо, оно слишком постное. Syn: season
2) перен. придавать пикантность, оживлять (обычно spice up) It will spice up the party if we bring in some unlawful drugs. ≈ Наша вечеринка будет интереснее, если мы притащим немного наркотиков. Syn: enliven специя, пряность;
приправа острый запах, пряный аромат острота, пикантность - his story wants * его рассказу не хватает остроты - variety is the very * of life разнообразие - вот что придает вкус жизни примесь, привкус, след (чего-либо) - a * of humour искра юмора - a * of malice оттенок злости - a * of hypocrisy чуточка лицемерия - there was a * of irony in his speech в его речи звучала ирония приправлять специями;
сдабривать придавать остроту, пикантность (сленг) грабитель( сленг) грабеж spice острота, пикантность ~ оттенок (чего-л.) ;
привкус, примесь (of) ~ придавать пикантность ~ приправлять (пряностями) ~ специя, пряность;
собир. специи -
8 flavoring
Большой англо-русский и русско-английский словарь > flavoring
-
9 flavouring
сущ.;
амер. приправа, специя Syn: seasoning, relish заправка;
придание вкуса или аромата приправа;
специя вкусовое вещество;
ароматическое веществоБольшой англо-русский и русско-английский словарь > flavouring
-
10 sweet basil
1) бот. базилик камфорный( Ocimum basilicum)
2) базилик (специя) (ботаника) базилик камфорный( Ocimum basilicum) базилик (специя)Большой англо-русский и русско-английский словарь > sweet basil
-
11 sweet marjoram
1) бот. майоран садовый (Majorana hortensis)
2) майоран (специя) (ботаника) майоран садовый( Majorana hortensis) майоран (специя)Большой англо-русский и русско-английский словарь > sweet marjoram
-
12 La Spezia
-
13 flavouring
(n) ароматическое вещество; вкусовое вещество; заправка; придание аромата; придание вкуса; приправа; специя* * *заправка; придание вкуса, запаха* * *['fla·vour·ing || 'fleɪvərɪŋ] n. заправка салата, приправа, специя* * ** * *1) заправка; придание вкуса 2) приправа 3) перен. привкус -
14 гвоздика
I жен.;
бот. carnation( крупная садовая) ;
pink турецкая гвоздика ≈ sweet-william II жен.;
только ед.;
коллект. (специя) cloves мн.Большой англо-русский и русско-английский словарь > гвоздика
-
15 Spanish paprika
Большой англо-русский и русско-английский словарь > Spanish paprika
-
16 cumin
ˈkʌmɪn сущ. тмин (ботаника) тмин римский, тмин волошский ( Cuminum odorum, Cuminum cyminum) семена тмина (специя) cumin тмин cummin: cummin =cumin -
17 flavor
ˈfleɪvə амер.;
= flavour аромат;
приятный запах или вкус;
букет (вина, чая) - * of food запах пищи привкус оттенок;
особенность - there is a * of mystery about it в этом есть что-то таинственное пикантность, изюминка заправка;
придание вкуса или аромата приправа;
специя вкусовое вещество;
ароматическое вещество аромат (физическая характеристика кварка) приправлять;
придавать вкус, запах - to * soup with onions заправлять суп луком придавать интерес, пикантность - his witty ad libs * the whole performance его импровизированные остроты оживляют спектакль( редкое) пробовать, узнавать вкус (of) обладать вкусом, запахом base ~ вчт. базовый класс flavor, flavorless амер. = flavour, flavourless ~ вчт. изюминка ~ вчт. красота ~ вчт. разновидность flavor, flavorless амер. = flavour, flavourless flavor, flavorless амер. = flavour, flavourless flavour: flavour аромат, запах ~ вкус (обыкн. приятный) ;
букет (вина) ~ особенность;
привкус;
there is a flavour of romance in the affair в этой истории есть что-то романтическое ~ приправлять;
придавать вкус, запах;
перен. придавать интерес, пикантность flavor, flavorless амер. = flavour, flavourless flavourless: flavourless без запаха ~ безвкусный mixing ~ вчт. характеристический класс -
18 flavour
ˈfleɪvə
1. сущ.
1) вкус, привкус;
букет (вина) bitter flavour ≈ горький вкус pleasant flavour ≈ приятный вкус tart flavour ≈ терпкий вкус artificial flavour ≈ неестественный вкус natural flavour ≈ естественный вкус Syn: taste
2) аромат, запах delicate flavour ≈ неуловимый аромат Syn: aroma, perfume, smell, odour
3) об абстрактных понятиях а) особенность;
привкус, налет to impart a flavour to ≈ придавать вкус colloquial flavour ≈ особенность разговорной речи foreign flavour ≈ чуждая особенность old-world flavour ≈ налет старины strong flavour ≈ резкий привкус A certain aristocratic flavour must have ever dwelt about the Athenians. ≈ Некоторый налет аристократизма, должно быть, всегда присутствовал в жителях Афин. б) перен. 'изюминка', острота, пикантность Syn: piquancy, zest
2. гл.
1) иметь привкус чего-л., отдавать чем-л. (о запахе, тж. в переносном значении) It flavoured of modernism. ≈ это отдавало каким-то модернизмом. Syn: savour
2) а) приправлять;
придавать вкус, запах This soup is flavoured with onions. ≈ Особый вкус этому супу придает лук. б) перен. придавать интерес, пикантность ( with) Newspaper reports are often flavoured with sex and violence. ≈ В газетах только и пишут, что про секс и насилие. Syn: season аромат;
приятный запах или вкус;
букет (вина, чая) - * of food запах пищи привкус оттенок;
особенность - there is a * of mystery about it в этом есть что-то таинственное пикантность, изюминка заправка;
придание вкуса или аромата приправа;
специя вкусовое вещество;
ароматическое вещество аромат (физическая характеристика кварка) приправлять;
придавать вкус, запах - to * soup with onions заправлять суп луком придавать интерес, пикантность - his witty ad libs * the whole performance его импровизированные остроты оживляют спектакль( редкое) пробовать, узнавать вкус (of) обладать вкусом, запахом ~ особенность;
привкус;
there is a flavour of romance in the affair в этой истории есть что-то романтическое -
19 mace
̈ɪmeɪs I сущ.
1) (символ власти, почетного положения) а) ист. булава( в Турции, Польше, на Украине) б) жезл ceremonial mace ≈ церемониальный жезл Syn: rod, wand
2) ист. булавоносец, жезлоносец
3) мазик( в бильярде)
4) деревянный молоток для мягчения кожи II сущ. вид ароматных специй, изготовленных из сушеной шелухи мускатного ореха (историческое) булава жезл (историческое) булавоносец, жезлоносец мазик (бильярд) ;
крокетный молоток деревянный молоток для мягчения кожи сушеная шелуха мускатного ореха (специя) mace ист. булава ~ деревянный молоток для мягчения кожи ~ жезл ~ мазик (в бильярде) ~ мускатный "цвет" (сушеная шелуха мускатного ореха) -
20 pepper
ˈpepə
1. сущ.
1) перец а) растение б) приправа, вид специи black pepper ≈ черный перец hot pepper ≈ острый или жгучий перец, перец стручковый red pepper ≈ красный перец stuffed peppers ≈ фаршированный перец dash of pepper ≈ щепотка перца Syn: paprika
2) перечница (сосуд для хранения перца-приправы) Syn: pepperbox, pepper-pot
3) острота;
едкость
4) вспыльчивость Syn: irascibility, hot temper
5) живость;
темперамент, энергия Syn: vivacity, liveliness
2. гл.
1) перчить, посыпать перцем, заправлять перцем
2) а) усеивать, усыпать Mary's face was peppered with freckles. ≈ Лицо Мери было усыпано веснушками. Syn: dot, strew б) перен. осыпать, забрасывать (вопросами, репликами и т. д.) The speaker was peppered with questions by a crowd of eager students. ≈ Толпа увлеченных студентов засыпала лектора вопросами. He peppered the report with statistics. ≈ Его доклад изобиловал статистическими данными.
3) бранить, распекать;
'задать перцу' He will pepper his son. ≈ Он задаст перцу сыну. (ботаника) перец (Piper, Capsicum gen.) - black * перец черный( Piper nigrum) - sweet * перец сладкий( Capsicum frutescens или grossum) - hot /red/ * перец стручковый (Capsicum annuum) перец (специя) - to put too much * into smth. переперчить что-л. перечница - silver salts and *s серебряные солонки и перечницы острота, едкость - there is * in the book книга острая вспыльчивость - I grew * я рассердился живость, энергия, темперамент - he showed * at the match в состязании он проявил темперамент перчить, посыпать перцем осыпать;
усеивать - a face *ed with freckles лицо, усыпанное веснушками - page *ed with blots страница, заляпанная кляксами забрасывать ( чем-л.) - to * smb. with stones забросать кого-л. камнями засыпать, забрасывать - the speaker was *ed with questions оратора забросали вопросами - his speech was *ed with jokes он пересыпал свою речь шутками - he *ed us with Latin он замучил нас латынью стрелять мелкой дробью (at) стрелять - to * the enemy with machine-gun fire строчить из пулемета по врагу - he *ed away at the pheasants он палил по фазанам (with) изрешетить( пулями, дробью) - the rabbit was *ed with shot all down one side бок кролика был весь изрешечен дробью бранить, распекать, "задать перцу" - he will * me он мне задаст, он мне всыплет pepper бранить, распекать;
"задать перцу" ~ вспыльчивость ~ живость;
энергия, темперамент ~ острота;
едкость ~ осыпать, забрасывать (камнями, вопросами и т. п.) ~ перец ~ перчить ~ усыпать, усеивать
См. также в других словарях:
Специя — Специя: Специи вкусовые добавки к пище. Специя город в Италии. Специя залив Лигурийского моря. Специя провинция в Италии. Специя футбольный клуб. Специя остров в Греции … Википедия
СПЕЦИЯ — (Ла Специя) (La Spezia) город в Сев. Италии, порт на Лигурийском м., в области Лигурия, административный центр пров. Специя. 103 тыс. жителей (1991). Грузооборот порта св. 10 млн. т в год. Машиностроение (в т. ч. судостроение), нефтепереработка;… … Большой Энциклопедический словарь
СПЕЦИЯ — СПЕЦИЯ, специи, чаще мн., жен. (от лат. species вид, разновидность). Лекарственное снадобье; приправа (к кушанью), пряность. «Такая специя есть, от ней дохнут они, козявки то.» Л.Толстой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
специя — См. приправа специи... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. специя сущ., кол во синонимов: 3 • приправа … Словарь синонимов
Специя — Ла Специя (La Spezia), город в Северной Италии, порт на Лигурийском море, в области Лигурия, административный центр провинции Специя. 103 тыс. жителей (1991). Грузооборот порта свыше 10 млн. т в год. Машиностроение (в том числе судостроение),… … Энциклопедический словарь
Специя — (La Spezia) город и порт в Северной Италии, в области Лигурия, на берегу залива Специя Лигурийского моря, в хорошо защищенной бухте. Административный центр провинции Специя. 123,5 тыс. жителей (1973). Грузооборот порта 11,5 млн. т (1972) … Большая советская энциклопедия
Специя — (La Spezia), город и порт в обл. Лигурия (Сев. Италия), на берегу зал. Специя Лигурийского моря, в 82 км к ЮВ. от г. Генуя. 97 тыс. жителей (1997). Известен с XII в. Маш ние, в т. ч. судостроение, нефтепер. пром сть, пр во стройматериалов.… … Географическая энциклопедия
специя — (лат. species) пряность, приправа к кушаньям, пряный корень. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. специя специи, чаще мн., ж. [от латин. species – вид, разновидность]. Приправа к кушанью, пряность. Большой словарь иностранных слов.… … Словарь иностранных слов русского языка
Специя — (La Spezia; Spezia, La)La SpeziaSpezia La, промышленный порт в заливе Ла Специя Лигурийского моря, С. З. Италии; 103000 жителей (1990). Получил толчок к развитию после демонтажа военно морских доков в Генуе и перевода их в порт С. в 1869г.… … Страны мира. Словарь
Специя (значения) — Специя город в Италии. Специя провинция в Италии … Википедия
Специя (город) — У этого термина существуют и другие значения, см. Специя. Специя La Spezia … Википедия