-
101 sauf
I.sauf1, sauve [sof, sov]adjective[personne] unharmed ; [honneur] intactII.sauf2 [sof]a. ( = à part) except• tout sauf ça ! anything but that!• nous irons demain, sauf s'il pleut we'll go tomorrow unless it rains* * *
I
1. sof1) (excepté, hormis) except, but2) ( sous réserve de)sauf imprévu — all things being equal, unless anything unforeseen happens
sauf dispositions contraires — Droit except as otherwise provided
2.
sauf si locution conjonctive unless
3.
sauf que locution conjonctive except that
II
sauve sof, sov adjectif1) ( sauvé) safe2) fig [honneur, réputation] intact* * *
I sof prép1) (= à l'exception de) exceptTout le monde est venu sauf lui. — Everyone came except him.
2)sauf que (= si ce n'est que) — except that
Tout s'est bien passé, sauf que nous sommes arrivés en retard. — Everything went OK, except that we arrived late.
3)Nous irons nous promener, sauf s'il fait mauvais. — We'll go for a walk, unless the weather's bad.
4) (locutions)sauf avis contraire — unless you hear to the contrary, unless you hear otherwise
sauf empêchement — barring problems, barring any problems
sauf imprévu — unless anything unforeseen arises, barring accidents
II (sauve)1) [personne] unharmed, unhurt2) fig* * *I.A prép1 (excepté, hormis) except, but; ils avaient toutes les tailles sauf la mienne they had every size but ou except mine; je suis libre tous les jours sauf demain I'm free every day except ou but tomorrow; le film était bien sauf la fin the film was good apart from the ending; j'ai bien aimé ta famille sauf ton frère I really liked your family apart from your brother;2 ( sous réserve de) sauf contrordre failing an order to the contrary; sauf avis contraire unless otherwise stated; sauf imprévu all things being equal, unless anything unforeseen happens; sauf dispositions contraires Jur except as otherwise provided; sauf erreur de ma part if I'm not mistaken.B sauf si loc conj ( excepté si) unless; nous mangerons dehors, sauf s'il pleut we'll eat outside unless it rains; je partirai en septembre, sauf si je rate mes examens I'll leave in September unless I fail my exams.C sauf que loc conj except that; tout sera comme autrefois sauf que nous sommes plus vieux everything will be the same as before except that we're older.II.1 ( sauvé) safe; être sauf to be safe; j'ai eu la vie sauve my life was spared; laisser la vie sauve à qn to spare sb's life;2 fig [honneur, réputation] intact.I( féminin sauve) [sof, sov] adjectif1. [indemne - personne] safeelle est sauve she's safe, she escaped unhurt ou unharmed2. (figuré) [intact]au moins, les apparences sont sauves at least appearances have been kept up ou savedII[sof] prépositionil a pensé à tout, sauf à ça he thought of everything, except thatil s'arrête toujours ici sauf s'il n'a pas le temps he always stops here except if ou unless he's in a hurry2. [à moins de] unlesssauf à locution prépositionnelleil a pris cette décision, sauf à changer plus tard he took this decision, but reserved the right to change it latersauf que locution conjonctiveil n'a pas changé, sauf que ses cheveux ont blanchi he hasn't changed, except (for the fact) that he has gone grey -
102 sirop
sirop [siʀo]masculine noun( = médicament) syrup ; ( = boisson) fruit drink* * *siʀonom masculinsirop d'érable — maple syrup GB ou sirup US
sirop de citron/d'orange — ≈ lemon/orange squash
2) ( médicament) syrup GB ou sirup US, mixture* * *siʀo nm1) (à diluer) [fruit] syrup, cordial Grande-Bretagnesirop de menthe — mint syrup, mint cordial
2) (= boisson) cordial3) (pharmaceutique) syrupsirop contre la toux — cough syrup, cough mixture
* * *sirop nm1 Culin ( pour dessert) syrup GB ou sirup US; ( boisson) cordial; sirop d'érable maple syrup GB ou sirup US; sirop de fraise/menthe/cassis strawberry/mint/blackcurrant cordial; sirop de citron/d'orange ≈ lemon/orange squash; sirop d'orgeat barley water;[siro] nom masculin[dilué] (fruit) cordial ou drinksirop de fraise/de menthe strawberry/mint cordialsirop pour ou contre la toux cough mixture -
103 supplément
supplément [syplemɑ̃]masculine noun• un supplément de travail/salaire extra work/pay• avoir droit à un supplément de 300 € to be allowed a supplement of 300 euros* * *syplemɑ̃nom masculin1) ( somme d'argent) gén extra ou additional charge; (en voyage, à l'hôtel) supplementil y a un supplément à payer pour l'excédent de bagages — you have to pay a supplement ou you have to pay extra for excess baggage
2) ( complément)3) ( magazine) supplement (à to)* * *syplemɑ̃ nmun supplément de 20 euros — a supplement of 20 euros, an extra 20 euros
un supplément de travail — extra work, additional work
payer un supplément — to pay a supplement, to pay an additional charge
Le vin est en supplément. — Wine is extra.
* * *supplément nm1 ( somme d'argent) gén extra ou additional charge; (en voyage, à l'hôtel) supplement; payer un supplément to pay extra ou an additional charge; il y a un supplément à payer pour l'excédent de bagages you have to pay a supplement ou you have to pay extra for excess baggage; il y a un supplément de 3 euros si vous choisissez le saumon you pay 3 euros extra ou there is an additional charge of 3 euros if you choose the salmon; ce plat/le vin est en supplément this dish/the wine is extra; les vitres électriques/sièges en cuir sont en supplément the electric windows/leather seats are (an) extra; train à supplément Rail train on which passengers must pay a supplement;2 ( complément) supplément d'informations additional ou extra information; supplément de dessert extra portion of dessert; supplément de salaire/travail extra pay/work;3 Presse supplement (à to); le supplément emploi du mardi Tuesday's jobs' supplement;4 Math supplement.[syplemɑ̃] nom masculin1. [coût] extra ou additional charge2. RAIL [réservation] supplementun train à supplément a train with a fare surcharge ou supplement3. [de nourriture] extra portion[de crédits] additional facilityun supplément d'informations additional ou further information4. [à un livre, un journal] supplement5. DROITsupplément de revenu familial ≃ family income supplement————————en supplément locution adverbialec'est en supplément it comes as an extra, it's an extramenu douze euros, boisson en supplément menu twelve euros, drinks extra -
104 vacherin
vaʃʀɛ̃ nm1) (= fromage) vacherin cheese2) (= gâteau)vacherin glacé — vacherin (type of cream gâteau)
* * *vacherin nm1 ( fromage) vacherin cheese;2 ( dessert) vacherin (meringue with fruit and whipped cream).[vaʃrɛ̃] nom masculin1. [dessert] vacherin2. [fromage] vacherin cheese -
105 cuiller
= cuillère kɥijɛʀ nom féminin1) ( pour manger) spoon; ( contenu) spoonfulpetite cuiller — ≈ teaspoon
2) Musique spoon3) ( pour pêcher) spoon•Phrasal Verbs:••il n'y va pas avec le dos de la cuiller — (colloq) ( en parlant) he doesn't pull his punches; ( en agissant) he doesn't do things by halves
faire quelque chose en deux or trois coups de cuiller à pot — to do something in two shakes of a lamb's tail (colloq)
* * *1) (= ustensile) spoonla cuiller de bois; la cuiller en bois fig (= dernière place) — the wooden spoon
2) CUISINE (= cuillerée) spoon, spoonfulune cuiller à café de qch — a teaspoon of sth, a teaspoonful of sth
une cuiller à soupe de qch — a tablespoon of sth, a tablespoonful of sth
* * *cuiller, cuillère nf1 ( pour manger) spoon; ( contenu) spoonful; petite cuiller ≈ teaspoon; cuiller en bois wooden spoon; une cuiller de sucre a spoonful of sugar; ⇒ serrer;2 Mus spoon; jouer des cuillers to play the spoons;3 Pêche spoon; pêche à la cuiller spoonbait fishing;cuiller à café ≈ teaspoon; ( très petite) coffee spoon; cuiller à dessert dessertspoon; cuiller à soupe soupspoon; ( pour mesurer) ≈ tablespoon; une cuiller à soupe d'huile a tablespoon ou tablespoonful of oil; cuiller tournante spinner.il n'y va pas avec le dos de la cuiller○ ( en parlant) he doesn't pull his punches; ( en agissant) he doesn't do things by halves; on l'a ramassée à la petite cuiller○ they had to scrape her up off the road; je suis à ramasser à la petite cuiller○ I'm knackered○ GB ou pooped○; faire qch en deux or trois coups de cuiller à pot to do sth in two shakes of a lamb's tail○. -
106 réserver
réserver [reezervee]1 bewaren ⇒ opzij leggen, reserveren3 bestemmen ⇒ in petto houden, bereiden♦voorbeelden:réserver son point de vue • zijn mening voor zich houdenréserver une réunion pour • apart een vergadering wijden aan♦voorbeelden:je me réserve pour le dessert • ik houd een plaatsje over voor het dessertv1) reserveren2) bespreken3) bestemmen -
107 chemin
nm., route ; itinéraire ; marche, parcours, périple ; passage: SHeMIN (Albanais 001b, Annecy 003, Arvillard 228b, Bellecombe-Bauges, Bellevaux, Billième 173b, Bogève 217, Bourget-Huile, Compôte-Bauges 271b, Cordon, Doucy- Bauges, Houches, Morzine, Thônes 004, Villards-Thônes 028 | 001a, 173a, 228a, 271a, Aix, Chambéry, Hauteville-Savoie, Montendry, St-Jean-Arvey, Saxel 002, Table), sheumi-nh (St-Martin-Porte), simi-n (Tignes 141), smi-n (Jarrier), stemin (Albertville 021, Giettaz 215, Megève 201, Notre-Dame-Bellecombe, Praz-Arly, St- Nicolas-Chapelle), tseumi (Aussois, Bessans, Bourget-Modane, Bramans, Termignon), ts(e)min (Aillon-Jeune, Montagny-Bozel | Moûtiers), tseuminh (Lanslevillard 286, Peisey), feuminh (Lanslebourg), hheuminh (Foncouverte, Jarrier, Villarembert), R.1. - E.: Champ, Scie.A1) chemin de fer: shemin de fêro nm. (002), shmin chemin de fê (228) / d'fé (001) / d'fér (028), stemin de féro (215), tseumi-nh de fèr (286).A2) chemin de terre qui dessert les champs ; route, chemin, sentier ; rue: vai nf. (Morzine 081), VI (001, 003, 004, 201, Macôt-Plagne, St-Martin-Belleville), R. 2 lat. via. A2a) chemin de terre qui dessert les champs, chemin chemin caillouteux // mal empierré: shmin d'têra nm. (001) ; starotîre nf. (201) ; gorzhô (228). - E.: Sentier.A3) chemin charretier, rue charrière: barotîre nf. (028), barotyére (021, 228, Conflans) ; sharîre (004, 028, Genève), charîre (141). A3a) chemin charretier qui entourait la ville de Thônes et qui permettait aux voyageurs de continuer leur route sans entrer dans la ville: shartà < charrette> nf. (004).A4) chemin // sentier // couloir chemin raide et escarpé, montoir: dérostyu < précipice> nm. (021), triyu (228).A5) chemin où l'on erre: pyâzho nm. (217).A6) chemin battu: shmin trachà < chemin tracé> nm. (228), shmin damâ (001).A7) chemin (de terre), voie, sentier: vyolè nm., férisso nm. (228).A8) chemin de croix: shmin d' krwè nm. (001), sh(e)min d(e) krwai (228), shemin de kroui (271).A9) sentier tracé par les vaches dans les alpages: vai nf. (081), R.2.B1) v., marquer un chemin par des passages répétés: batre chemin shemin // vyon-nè <battre chemin chemin // sentier> vi. (002).B2) ouvrir un chemin passage // chemin chemin dans la neige: shâlâ (Morzine) ; fâre le shemin (002), fére chemin lè shmin // la shâlâ (001). - E.: Trace.--R. 1------------------------------------------------------------------------------------------------- shmin < mlat. 7e ruiss. DFG 88 camminus / celt.-ib. kamanom < gaul.Sav.cammano- <Sav.cang-sman-o- < cing- <aller, marcher> < ie.------------------------------------------------------------------------------------------------------- -
108 passage
nm., action /// droit passage de passer ; pas, lieu // endroit /// moment passage où l'on passe ; transition, changement ; chose de courte durée (maladie, pluie) ; petite épidémie ; malheur, épreuve ; court extrait d'un livre ; circulation (sur la route, dans la rue) ; voie, chemin: passadzo (Montagny-Bozel), passadzô (Lanslevillard), PASSAZHO (Albanais 001, Annecy, Cordon 083, Montendry, Villards-Thônes), passozho (Saxel 002), passazo (Notre-Dame-Bellecombe), passamin (Arvillard 228). - E.: Arcade, Gué, Scie.A1) passage couvert entre deux maisons: arkâda nf. (002).A2) lieux passage de passage // réservés uniquement au passage passage dans une maison = (les) êtres d'une maison (dégagements, issues, corridors, escaliers, passages): agets nmpl. (Genève). - E.: Allée.A3) galerie // passage passage extérieur qui dessert les pièces du premier étage: lôzhe nf. (001, Bauges 182).A4) passage qui permet de descendre à la cave et situé sous l'escalier qui conduit à la galerie: bourna nf. (182).A5) passage dans la neige ouvert à la pelle pour les piétons ; chemin dans la neige frayé avec un chasse-neige (triangulaire) pour les voitures ; passage frayé dans la neige par piétinement: shâlâ < châlée> nf. (001, 228). - E.: Trace.A6) passage dans une haie: pacheû nm. (002).A7) passage qui permet d'accéder à // chemin qui dessert // sortie d' // accès à passage un champ ; droit de passage: sortyà nf. (001, 002) ; déftyura nf. (002b, Morzine), dévtyura (002a), divistitura (083).A8) n., passage d' // action de passer passage un outil (le râteau dans un pré...): passâ < passée> nf. (002), passazho nm. (001).A9) passage secret: férisso skrè (228).A10) passage étroit entre des rochers, dans un rocher abrupt, cheminée dans les rochers, petit col: pa < pas> nm. (001, Sixt 130) ; vira < bande d'herbe> (130) ; => Faille.A11) passage étroit entre des maisons ou des bâtiments de ferme: lyu nf. (St-Pierre- Albigny).B1) v., ouvrir // faire // dégager passage un passage dans la neige avec le chasse-neige (triangulaire): déboushî < déboucher> vt. (002), fére la shâlâ < faire la châlée> vi., passâ l'trénô < passer le traîneau> (001).B2) accéder à un champ ou en sortir: défti, dévti vt. gv.3 (002). -
109 Mystère
truncated cone-shaped ice cream dessert. Also, dessert of cooked meringue with ice cream and chocolate cake. -
110 vin
nm. vino, sharob, may, musallas, boda, chog‘ir; vin du cru mahalliy vino; vin de table xo‘raki vino; vin de dessert dessert vino, shirin vino; vin mousseux ko‘piradigan, vijillab turadigan vino; grand vin oliy navli vino, nomi chiqqan vinochilarning mahsuloti; vin coupé suv qo‘shilgan vino; sac à vin ichkilikboz; être entre deux vins bir oz kayfi oshmoq; quand le vin est tiré, il faut le boire prov. maydonga tushgan manglayini qashimas. -
111 amener
v t1 conduire إصطحب، أقلّ ['ʔisʼtʼaħaba, ʔa׳qalːa]◊Ce bus nous amène à l'aéroport. — هذا الباص يقلنا إلى المطار
2 causer سبّب ['sabːaba]3 pousser à أدّى [ʔad'ːaː]◊Son divorce l'a amené à déménager. — طلاقه أدّى به إلى الانتقال من السكن
4 أحضر ['ʔaћdʼara]* * *v t1 conduire إصطحب، أقلّ ['ʔisʼtʼaħaba, ʔa׳qalːa]◊Ce bus nous amène à l'aéroport. — هذا الباص يقلنا إلى المطار
2 causer سبّب ['sabːaba]3 pousser à أدّى [ʔad'ːaː]◊Son divorce l'a amené à déménager. — طلاقه أدّى به إلى الانتقال من السكن
4 أحضر ['ʔaћdʼara] -
112 caler
I v tركّز ['rakːaza]II v i1 s'arrêter تعطل [ta׳ʔʼatʼːala]◊La voiture a calé au stop. — تعطلت السيارة عند إشارة قف
◊J'ai calé avant le dessert. — شبعت قبل التحلية
* * *I v tركّز ['rakːaza]II v i1 s'arrêter تعطل [ta׳ʔʼatʼːala]◊La voiture a calé au stop. — تعطلت السيارة عند إشارة قف
◊J'ai calé avant le dessert. — شبعت قبل التحلية
-
113 entremets
-
114 glace
n f◊une glace à la fraise — بوظة بالتوت الأرضيّ
4 مِرآة [mir׳ʔaː] f* * *n f◊une glace à la fraise — بوظة بالتوت الأرضيّ
4 مِرآة [mir׳ʔaː] f -
115 puis
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116 desservir
-
117 couteau
mcouteau de cuisine — кухонный ножcouteau de poche — перочинный нож(ик)couteau de table — столовый ножcouteau circulaire — дисковый нож••au couteau — ожесточённо; ожесточённыйmettre le couteau sur la gorge à qn — пристать к кому-либо с ножом к горлуjouer des couteaux — пустить в ход ножиêtre à couteaux tirés avec... — быть на ножах с...grand couteau разг. — звезда; светило, большой специалистsecond [deuxième] couteau — 1) второстепенная роль 2) актёр на второстепенных ролях 3) второстепенное лицо, приспешник2)couteau (à palette) — шпатель ( художника)3)couteau (de balance) — опорная призма весов4) зоол. -
118 cuiller
f; = cuillère1) ложкаcuiller à café — чайная ложкаcuiller à soupe — столовая ложкаcuiller à pot — разливная, суповая ложка••être à ramasser à la petite cuiller разг. — быть в плачевном состоянии; быть совершенно разбитымserrer la cuiller прост. — пожать рукуcuiller de bois ирон. — воображаемая награда (присуждаемая команде регби, проигравшей на турнире пяти наций)cuiller à couler — литейный ковш4) выдолбленный камень под водосточной трубой5) блесна -
119 fromage
m1) сыр, головка сыруfromage bleu — плесневой сырplateau à fromage — блюдо с сырами ( подаваемое в конце обеда)plateau de fromages — набор сыров••fromage et dessert шутл. — чего душе угодноfaire un fromage de qch разг. — раздувать, преувеличивать что-либоentre la poire et le fromage — под конец обеда, за десертом2)fromage d'Italie — паштет из печени3) разг. тёплое местечко, синекура; доходное место -
120 вино
с.местное вино — vin de pays ( или du cru)вино высшего качества — vin fin, grand vinдвухлетнее, трехлетнее и т.д. вино — vin de deux, de trois, etc. ansстарое вино, выдержанное вино — vin vieux, vin de derrière les fagotsхлебное вино уст. — vodka f, eau-de-vie f (de grain)
См. также в других словарях:
dessert — [ desɛr ] n. m. • 1539 aussi « action de desservir la table »; de 2. desservir 1 ♦ Vx Dernier service d un repas, comportant fromages, pâtisserie, fruits. « Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil » (Brillat Savarin). 2 ♦ Mod … Encyclopédie Universelle
Dessert — Des*sert , n. [F., fr. desservir to remove from table, to clear the table; pref. des (L. dis ) + servir to serve, to serve at table. See {Serve}.] A service of pastry, fruits, or sweetmeats, at the close of a feast or entertainment; pastry,… … The Collaborative International Dictionary of English
Dessert — Sn Nachtisch erw. stil. (17. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. dessert m. (älter: desserte), zu frz. desservir abtragen , zu frz. servir aufwarten, dienen und de , dis , aus l. servīre dienen, Sklave sein , neben l. servus m. Diener, Sklave .… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
dessert — Dessert. s. m. Le fruit & tout ce qu on a accoustumé de servir à table avec le fruit. On avoit apporté le dessert, du dessert. un bon dessert. on estoit au dessert. nous n avons point de dessert. Il vieillit, & les gens polis disent, Le fruit … Dictionnaire de l'Académie française
dessert — DESSERT. s. m. Le fruit et tout ce qu on a accoutumé de servir à table avec le fruit. On avoit apporté le dessert, du dessert, un bon dessert. On dit plus communément, Le fruit. [b]f♛/b] Un ancien proverbe dit, Entre Pâque et la Pentecoûte, le… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
Dessert — Dessert, Nachtisch; bei großen Mahlzeiten muß dieser auf das Reichste und Geschmackvollste geordnet und zubereitet sein. Er ist der Schmuck der Tafel, und besteht meistentheils aus Confitüren, Eis. Früchten und süßem Backwerk aller Art und jeder… … Damen Conversations Lexikon
dessert — DESSERT: Regretter qu on n y chante plus. Les gens vertueux le méprisent : «Non ! non ! pas de pâtisseries ! Jamais de dessert !» … Dictionnaire des idées reçues
dessert — c.1600, from M.Fr. dessert (mid 16c.) last course, lit. removal of what has been served, from desservir clear the table, lit. un serve, from des remove, undo (see DIS (Cf. dis )) + O.Fr. servir to serve (see SERVE (Cf. ser … Etymology dictionary
Dessert — Dessert: Die Bezeichnung für »Nachtisch« wurde Mitte des 17. Jh.s aus frz. dessert, (älter:) desserte entlehnt. Das frz. Wort gehört zu desservir »die Speisen abtragen«, einer Gegenbildung mit dé... (lat. dis; vgl. ↑ dis..., ↑ Dis...) zu frz.… … Das Herkunftswörterbuch
dessert — [n] sweet treat cake, candy, confection, cookie, frozen dessert, frozen treat, fruit, ice cream, last course, pastry, pie, pudding, sweet, sweet course, tart; concept 457 … New thesaurus
Dessert — (fr., spr. Deffähr), was bei Mahlzeiten zu Ende derselben, mehr um den Geschmacksinn noch zu befriedigen, als zur eigentlichen Sättigung, auf die Tafel gesetzt u. genossen wird, es besteht solches aus Früchten (bes. feineren Obstarten),… … Pierer's Universal-Lexikon