-
1 fully cured
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fully cured
-
2 salt
sɔ:lt
1. сущ.
1) а) соль;
пищевая, поваренная соль to pour salt ≈ сыпать соль garlic salt ≈ соль с чесноком (сухая приправа) mineral salt ≈ минеральная соль onion salt ≈ соль с луком (сухая приправа) dash, pinch of salt ≈ щепотка соли spoonful of salt ≈ ложка соли common salt, fine salt ≈ поваренная соль table salt ≈ столовая соль white salt ≈ пищевая соль б) хим. соль
2) мн.;
мед. а) слабительная соль Epsom salts ≈ английская соль (весьма действенное слабительное) б) нюхательная соль (тж. smelling salts)
3) перен. а) соль, изюминка( высказывания и т. п.), острота б) остроумие, находчивость
4) солонка (тж. salt cellar)
5) разг. морской волк, просоленный ветрами моряк (часто old salt) ∙ to take a story with a grain of salt ≈ отнестись к рассказу критически, с недоверием I am not made of salt ≈ не сахарный, не растаю to put salt on smb. 's tail шутл. ≈ насыпать соли на хвост;
изловить, поймать sit above the salt sit below the salt eat salt earn one's salt true to one's salt salt of the earth not worth one's salt
2. прил.
1) а) соленый (имеющий вкус, привкус соли) the food was pure salt ≈ это была не пища, а голимая соль salt water ≈ морская вода б) засоленный, просоленный salt beef, meat ≈ солонина в) горький, жгучий( о слезах)
2) соляной а) сделанный из соли б) содержащий много соли;
о предприятии - вырабатывающий соль
3) а) непристойный, скабрезный( о шутках, историях и т. п.) б) редк. острый, едкий;
остроумный( о высказывании, уме)
4) сл. слишком высокий, бешеный( о налоге, цене и т. п.)
3. гл.
1) а) солить (приправлять солью пищу) б) солить, засаливать (консервировать в рассоле или с помощью соли, тж. salt down)
2) перен. придавать остроту, пикантность( высказыванию, совам и т. п.) ;
находить изюминку (в чем-л.) The book is a little dull, and needs salting with some interesting examples. ≈ Книга скучновата, в ней не хватает некоторой изюминки в виде интересных примеров. ∙ salt away salt down (поваренная) соль - table * столовая соль - in * засоленный;
консервированный - meat in * солонина - a pinch of * щепотка соли - cooking * нерафинированная поваренная соль то, что придает остроту, вызывает интерес;
"изюминка" - adventure is the * of life of him приключения - вот что составляет соль его жизни;
без приключений жизнь кажется ему пресной остроумие - a talk /a conversation/ full of * остроумная беседа( химическое) соль - * of phosphorus фосфорная соль - microcosmic * (минералогия) стеркорит( фармацевтическое) лекарственная (часто слабительная) соль - a dose of *s доза слабительного - Glauber's *s глауберова соль - Epsom *s английская соль (фармацевтическое) нюхательная соль (тж. smelling *s) (разговорное) опытный, бывалый моряк;
"морской волк" (обыкн. old *) солонка (тж. cellar *) - to sit above the * сидеть на верхнем конце стола;
занимать высокое положение в обществе морская вода, входящая в устье реки (диалектизм) солончак;
низина, затопляемая соленой водой > the * of the earth( библеизм) соль земли > not /hardly/ worth one's * бесполезный, никчемный > to eat * with smb. пользоваться чьим-л. гостеприимством > to eat smb.'s * пользоваться чьим-л. гостеприимством;
быть нахлебником у кого-л. > to share smb.'s bread and * делить с кем-л. хлеб и соль > to be true to one's * служить верой и правдой своему хозяину > to drop /to cast, to put/ a pinch of * on smb.'s tail изловить /поймать/ кого-л. > to receive /to take/ smth. with a grain of * относиться к чему-л. скептически /недоверчиво, критически/ > I am not made of * я не сахарный, не растаю (под дождем) > to rub * into smb.'s wounds сыпать соль на чьи-л. раны;
бередить чье-л. горе, усугублять обиду и т. п. > to go through like a dose /a packet/ of *s (австралийское) пронестись, промчаться соленый - the food is too * пища пересолена - * butter соленое масло - * brine( специальное) рассол, тузлук - * water морская вода;
соленая вода;
слезы горький, жгучий - (to weep) * tears( лить) горькие слезы соляной - * spring соляной источник - (the) * industries соляная промышленность - * dome (геология) соляной купол непристойный, неприличный, "соленый" - * stories неприличные /рискованные, "соленые"/ анекдоты (редкое) острый, едкий - * wit едкое остроумие засоленный, просоленный - * cod соленая треска - * beef солонина солончаковый - * pasture солончаковое пастбище - * soil солонцеватая почва солевыносливый( о растении) - * plants растения, встречающиеся на солончаках (сленг) слишком высокий( о налогах и т. п.) ;
непомерно дорогой > * junk /horse/ (морское) (жаргон) солонина солить, посолить - to * butter присаливать масло солить, засаливать, консервировать (тж. * down) - to * (down) fish засаливать рыбу приправлять солью придавать остроту, пикантность - to * one's language with jests пересыпать речь шутками (редкое) посыпать солью - to * snow посыпать снег солью - to * clouds with silver iodide опылять облака йодистым серебром - to * a wound( образное) сыпать соль на рану -спец пропитывать или обрабатывать солями > to * books /receipts/ (сленг) завысить сумму доходов /поступлений/, подделать бухгалтерские книги > to * a mine (сленг) прибегать к нечестным махинациям, чтобы повысить ценность рудника (при продаже) ;
подкладывать в рудник образцы с богатым содержанием золота, серебра и т. п. > to * prices( сленг) чрезмерно завышать цены, назначать цены с запросом to earn one's ~ = не даром есть хлеб;
true to one's salt преданный своему хозяину to eat (smb.'s) ~ быть (чьим-л.) гостем to eat (smb.'s) ~ быть нахлебником (у кого-л.) ;
быть в зависимом положении ~ pl мед. нюхательная соль (тж. smelling salts) ;
слабительное;
Epsom salts английская соль Glauber's ~(s) хим. глауберова соль, сернокислый натрий to take a story with a grain of ~ отнестись к рассказу критически, с недоверием;
I am not made of salt = не сахарный, не растаю ~ соль, поваренная соль;
white salt пищевая соль;
table salt столовая соль;
in salt засоленный the ~ of the earth лучшие, достойнейшие люди, граждане;
not worth one's salt никчемный, не стоящий того, чтобы ему платили to put ~ on (smb.'s) tail шутл. насыпать соли на хвост;
изловить, поймать salt разг. бывалый моряк, морской волк (часто old salt) ~ жгучий, горький;
salt tears горькие слезы ~ засоленный ~ "изюминка", пикантность ~ морской;
salt water морская вода;
перен. слезы ~ неприличный, непристойный;
"соленый" ~ pl мед. нюхательная соль (тж. smelling salts) ;
слабительное;
Epsom salts английская соль ~ остроумие ~ перен. придавать остроту, пикантность ~ a sl. слишком дорогой ~ солить, засаливать;
консервировать ~ солить ~ соленый;
salt as brine (или as a herring) очень соленый;
= одна соль ~ солонка ~ соль, поваренная соль;
white salt пищевая соль;
table salt столовая соль;
in salt засоленный ~ away, ~ down копить, откладывать;
to salt a mine искусственно повысить содержание проб с целью выдать рудник за более богатый( при продаже) ~ соленый;
salt as brine (или as a herring) очень соленый;
= одна соль ~ away, ~ down копить, откладывать;
to salt a mine искусственно повысить содержание проб с целью выдать рудник за более богатый (при продаже) ~ away, ~ down солить, засаливать ~ away, ~ down копить, откладывать;
to salt a mine искусственно повысить содержание проб с целью выдать рудник за более богатый (при продаже) ~ away, ~ down солить, засаливать the ~ of the earth лучшие, достойнейшие люди, граждане;
not worth one's salt никчемный, не стоящий того, чтобы ему платили the ~ of the earth библ. соль земли ~ жгучий, горький;
salt tears горькие слезы ~ морской;
salt water морская вода;
перен. слезы to sit above (below) the ~ занимать высокое (весьма скромное) положение в обществе to sit above (below) the ~ сидеть на верхнем (нижнем) конце стола ~ соль, поваренная соль;
white salt пищевая соль;
table salt столовая соль;
in salt засоленный to take a story with a grain of ~ отнестись к рассказу критически, с недоверием;
I am not made of salt = не сахарный, не растаю to earn one's ~ = не даром есть хлеб;
true to one's salt преданный своему хозяину ~ соль, поваренная соль;
white salt пищевая соль;
table salt столовая соль;
in salt засоленный -
3 salted
1. past participle of salt 3.2. adjective1) соленый2) collocation закаленный, прожженный* * *1 (0) не лишенный здравого смысла2 (a) засоленный; опытный; посоленный; просоленный; разумный; соленый; фальсифицированный3 (n) пропитанный солью; сдобренный остроумием* * *соленый; засоленный; просоленный* * *[salt·ed || 'sɔːltɪd] adj. соленый; опытный, закаленный, прожженный* * *засоленныйпрожженныйсоленыйсолится* * *1) а) соленый; засоленный; просоленный, пропитанный солью б) перен. с грубоватым юмором 2) разг. закаленный -
4 salt
[sɔːlt]соль; пищевая, поваренная сольсольслабительная сольнюхательная соль (smelling salts)соль, изюминка, остротаостроумие, находчивостьсолонка (salt cellar)морской волк, просоленный ветрами моряк (old salt)соленый; содержащий соль; солевойзасоленный, просоленныйгорький, жгучийсолянойнепристойный, скабрезныйострый, едкий; остроумныйслишком высокий, бешеныйсолить; посыпать сольюсолить, засаливатьпридавать остроту, пикантность; находить изюминкуАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > salt
-
5 salt
[sɔːlt] 1. сущ.1) соль; пищевая, поваренная сольdash / pinch of salt — щепотка соли
2) хим. соль3) ( salts) фарм. слабительная сольEpsom salts — английская соль, горькая соль ( сильное слабительное средство)
4) ( salts) = smelling salts нюхательная соль5) соль, изюминка (высказывания и т. п.), острота6) остроумие, находчивость7) = saltcellar8) разг.; = old salt морской волк, просоленный ветрами моряк••- not worth one's saltto take a story with a grain of salt — отнестись к рассказу критически, с недоверием
- worth one's salt
- true to one's salt
- sit above the salt
- sit below the salt
- eat salt with smb.
- earn one's salt 2. прил.1)а) солёный; содержащий соль; солевойsalt water — морская вода; солёная вода
The food was pure salt. — Это была не пища, а сплошная соль.
Syn:saline 1.б) засоленный, просоленныйsalt beef / meat — солонина
в) горький, жгучий ( о слезах)2) соляной3)а) непристойный, скабрезный (о шутках, историях и т. п.)б) едкий, острый (об остроумии, юморе)4) разг. слишком высокий, бешеный (о налоге, цене и т. п.)3. гл.1)а) солить; посыпать сольюб) = salt down / away солить, засаливать ( консервировать в рассоле или с помощью соли)If the beans are salted down they will keep all winter. — Если бобы засолить, их можно хранить всю зиму.
The meat can be salted away for the winter. — Мясо можно засолить на зиму.
2) придавать остроту, пикантность (высказыванию, словам и т. п.)The book is a little dull, and needs salting with some interesting examples. — Книга скучновата, не мешало бы оживить её интересными примерами.
•- salt down -
6 salted
ˈsɔ:ltɪd прил.
1) соленый Syn: salt, saline
2) разг. закаленный, прожженный соленый;
посоленный сдобренный остроумием разумный;
не лишенный здравого смысла засоленный просоленный, пропитанный солью (разговорное) опытный, прожженный - an old * trader старый прожженный делец - an old * veteran ветеран, видавший виды (сленг) фальсифицированный( о руднике, деле и т. п.) (сельскохозяйственное) имеющий постинфекционный иммунитет( о животном) salted p. p. от salt ~ разг. закаленный, прожженный ~ соленый -
7 salted
[ʹsɔ:ltıd] a1. 1) солёный; посоленный2) сдобренный остроумием3) разумный; не лишённый здравого смысла2. 1) засоленный2) просоленный, пропитанный солью3. разг. опытный, прожжённыйan old salted veteran - ветеран, видавший виды
4. сл. фальсифицированный (о руднике, деле и т. п.)5. с.-х. имеющий постинфекционный иммунитет ( о животном) -
8 salted
[`sɔːltɪd]соленый; засоленный; просоленный, пропитанный сольюс грубоватым юморомзакаленный, прожженныйАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > salted
-
9 SALT
героин. Прямой перевод слова - соль, но все белые порошки похожи на наркотики, сахар - тоже (см. SUGAR), отсюда и соответствующие значения.Еще Salt и особенно Old Salt употребляется в значении - опытный, просоленный моряк, "морской волк". Кроме того salt имеет смысл: перчик, изюминка, острота, самая соль, суть, "сухой остаток" - это все как у нас.Salty — грубый, злобный, агрессивный, дерзкий и т. п.
-
10 salted
['sɔːltɪd]прил.1)а) солёный; засоленный; просоленный, пропитанный сольюSyn:2) разг. закалённый, прожжённый -
11 salt
I [sɔːlt] nPass me the salt please. — Передайте мне соль, пожалуйста.
- table saltThe food was pure salt. — Это была не пища, а живая соль.
- fine salt
- mineral salt
- garlic salt
- onion salt
- salt of the earth
- spoonful of salt
- dash of salt
- taste of salt
- use salt
- take salt
- taste salt
- add salt to the soup
- put some salt into smth
- eat smth with salt
- pour saltUSAGE:II [sɔːlt] adjсолёный, содержащий соль, засоленный, просоленный- salt water III [sɔːlt] vсолить, посолить, приправить солью, посыпать сольюThe meat can be salted away for the winter. — Мясо можно засолить на зиму
-
12 salted
-
13 SALT
1. n переговоры по ограничению стратегических вооружений, переговоры ОСВSALT-1 — переговоры ОСВ-1 ; переговоры ОСВ первого этапа
2. n договорённости по ограничению стратегических вооружений3. n разг. договор по ограничению стратегических вооружений4. n то, что придаёт остроту, вызывает интересadventure is the salt of life to him — приключения — вот что составляет соль его жизни; без приключений жизнь кажется ему пресной
5. n остроумие6. n хим. сольsolar salt — соль, полученная естественным испарением воды
7. n фарм. лекарственная соль8. n фарм. нюхательная соль9. n фарм. солонка10. n фарм. морская вода, входящая в устье рекиsea salt — морская соль; поваренная соль из морской воды
11. n фарм. диал. солончак; низина, затопляемая солёной водойto go through like a dose of salts — пронестись, промчаться
12. a солёный13. a горький, жгучий14. a соляной15. a непристойный, неприличный, «солёный»16. a редк. острый, едкий17. a засоленный, просоленныйseasoned with salt — засолил; засоленный
18. a солончаковый19. a солевыносливыйsalt plants — растения, встречающиеся на солончаках
20. a сл. слишком высокий; непомерно дорогой21. v солить, посолить22. v солить, засаливать, консервировать23. v приправлять солью24. v придавать остроту, пикантность25. v редк. посыпать сольюRochelle salt — виннокислый калий-натрий; сегнетова соль
dill oil salt — соль, ароматизированная укропным маслом
kiln-dried salt — поваренная соль, подсушенная в печи
26. v спец. пропитывать или обрабатывать солямиto salt prices — чрезмерно завышать цены, назначать цены с запросом
Синонимический ряд:1. salted (adj.) corned; cured; dilled; marinated; pickled; preserved; salted; salt-pickled2. salty (adj.) saliferous; saline; salty3. living (noun) alimentation; alimony; bread; bread and butter; keep; livelihood; living; maintenance; subsistence; support; sustenance4. mariner (noun) jack; jack-tar; mariner; sailor; sailorman; seaman; tar; tarpaulin5. sodium chloride (noun) common salt; condiment; rock salt; sea salt; seasoning; sodium chloride; table salt6. various mineral chlorides (noun) baking soda; Epsom salts; mineral salt; potassium chloride; purgative; Rochelle salt; saltpeter; tartar salts; various mineral chlorides7. wit (noun) bite; dry humor; humor; humour; piquancy; punch; pungency; relish; spice; wit8. add salt (verb) add salt; cure; flavor; flavour; kipper; make tasty; preserve; season; strew salt; treat with salt -
14 salted
1. a солёный; посоленный2. a сдобренный остроумием3. a разумный; не лишённый здравого смысла4. a засоленный5. a просоленный, пропитанный солью6. a разг. опытный, прожжённый7. a сл. фальсифицированный8. a с. -х. имеющий постинфекционный иммунитетСинонимический ряд:salt (adj.) corned; cured; dilled; marinated; pickled; preserved; salt; salt-pickled -
15 saline
1. соль; 2. солевой раствор || солёный; просоленныйEnglish-Russian dictionary of leather and footwear industry > saline
См. также в других словарях:
ПРОСОЛЕННЫЙ — ПРОСОЛЕННЫЙ, просоленная, просоленное; просолен, просолена, просолено, и ПРОСОЛЁННЫЙ, просоленная, просоленное; просолён, просолена, просолено. прич. страд. прош. вр. от просолить в 1 знач. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПРОСОЛЕННЫЙ — ПРОСОЛЕННЫЙ, просоленная, просоленное; просолен, просолена, просолено, и ПРОСОЛЁННЫЙ, просоленная, просоленное; просолён, просолена, просолено. прич. страд. прош. вр. от просолить в 1 знач. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
просоленный — прил., кол во синонимов: 7 • высаленный (3) • высоленный (2) • пропитанный солью … Словарь синонимов
просоленный — и устаревающее просолённый … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
просоленный — прос оленный; кратк. форма ен, ена и просолённый; кратк. форма ён, ен а … Русский орфографический словарь
просоленный — просо/ленный и просолённый прич.; кр.ф. просо/лен и просолён, просо/лена/, со/лено/, со/лены/ … Орфографический словарь русского языка
просоленный — ён, ена просо’ленный и просолённый, ён, ена … Словарь употребления буквы Ё
просоленный — про/сол/енн/ый и про/сол/ённ/ый … Морфемно-орфографический словарь
слегка просоленный — прил., кол во синонимов: 2 • малосольный (2) • слабопросоленный (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
недавно просоленный — прил., кол во синонимов: 1 • свежепросольный (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
свежепросольный — просоленный, малосольный Словарь русских синонимов. свежепросольный прил., кол во синонимов: 4 • малосольный (2) • … Словарь синонимов