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61 gekochter Schinken
boiled ham -
62 roher Schinken
raw ham -
63 Schwarzwälder Schinken
mшварцвальдская ветчина, типично баденское блюдо, копчёный мясной продукт, приготовленный из солёного свиного окорока. Особенность шварцвальдской ветчины – из окорока перед засолкой обязательно вырезают кость, копчение производят над огнём из еловых (или других хвойных) смолистых дров, что придаёт ветчине мягкость и особый аромат. Ветчину подают обычно на деревянных дощечках тонко нарезанными полосками с крестьянским хлебом, иногда с блинами и спаржей < название по местности Шварцвальд> → Schwarzwald, Schwarzwälder Speck, Schwetzinger Spargel, NationalgerichtГермания. Лингвострановедческий словарь > Schwarzwälder Schinken
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64 Schmelzkäse mit Schinken
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Schmelzkäse mit Schinken
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65 Butter, Eier, belegte Brötchen mit Wurst, Käse und Schinken.
Май, жұмыртка, шұжық, ірімшік және шошканың сүрленген майы салынған нан.Deutsch-Kasachischen Sprachführer > Butter, Eier, belegte Brötchen mit Wurst, Käse und Schinken.
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66 Butter, Eier, belegte Brötchen mit Wurst, Käse und Schinken.
Май, жұмыртка, шұжық, ірімшік және шошканың сүрленген майы салынған нан.Deutsch-Kasachischen neue Sprachführer > Butter, Eier, belegte Brötchen mit Wurst, Käse und Schinken.
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67 geräucherte Schinken
plgammons -
68 geräucherter Schinken
mgammon -
69 Prosciutto-Schinken
mprosciutto -
70 Salat mit Schinken
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71 bacon
Schinken, Speck, FrühstücksspeckDeutsch-Russische Wörterbuch der Redewendungen mit Adjektiven und Partizipien > bacon
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72 Wurst
f. etw./jmd. ist jmdm. Wurs(ch)t фам. кому-л. наплевать на что/кого-л. Hier hast du ein Stück Stoff. Was du damit machst, ist mir Wurs(ch)t.Ob einer auf uns runterguckt, ist mir völlig Wurst.Es ist mir völlig Wurst, wie lange du Schularbeiten machst. Hauptsache, du bringst bessere Noten nach Hause.Was der Klaus sagt, ist mir doch ganz Wurstich tue, was ich will.Seine Meinung ist ihm Wurst.Dieser Mann war ihr Wurst.Was andere von uns denken, ist uns völlig Wurst. Wurst wider Wurst как ты мне, так и я тебекак аукнется, так и откликнется. Neulich hast du mir die Freundin weggeschnappt,, heute bin ich dran. Wurst wider Wurst, mein Lieber!Wurst wider Wurst. Du kriegst meine Tasche, und ich kriege deine Schuhe.Von dem lasse ich mir doch nicht alles gefallen. Wurst wider Wurst. Bei nächster Gelegenheit blamiere ich ihn genauso, er will immer eine besondere Wurst [eine Extrawurst] gebraten haben он претендует на особое внимание к себе. Er unterschreibt den Standardvertrag nicht? Typisch! Er will immer eine besondere Wurst gebraten haben, es geht um die Wurst наступает решающий моментлибо пан, либо пропал. Wenn die Bank mir keinen weiteren Kredit gibt, muß ich meinen Laden zumachen. Jetzt geht's um die Wurst.Es geht um die Wurst. Legst du deine Prüfung gut ab, bekommst du eine gute Arbeitsstelle.Streng dich bei dem letzten Kugelstoß bloß an, es geht jetzt um die Wurst.Wenn es um die Wurst geht, kann ich ordentlich zulegen. mit dem Schinken nach der Wurst werfen менять шило на мыло. См. тж. Schinken, mit der Wurst nach dem Schinken [der Speckseite] werfen малыми затратами добиваться большего.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Wurst
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73 Wurst
f =, Würste1) колбасаmit Wurst belegtes Brot — бутерброд с колбасой2) гидр. цилиндрическая фашина••das ist mir Wurst — фам. мне всё равно, мне безразлично ( наплевать)er will immer eine besondere Wurst gebraten haben — разг. он претендует на особое к себе вниманиеdie Wurst ( mit der Wurst) nach der Speckseite( nach dem Schinken) werfen ≈ дать лычко, чтобы взять ремешокden Schinken nach der Wurst werfen — пожертвовать многим ради малогоdas kannst du in die Wurst hacken — это никуда не годитсяWurst wider Wurst — как ты мне, так и я тебе; за добро - добром, за зло - зломso wie der Mann geraten, wird ihm die Wurst gebraten ≈ посл. по заслугам и честь; по барину говядина -
74 belegen
I v/t1. (bedecken) cover; (auskleiden, auch Bremsen etc.) line; mit Schutzüberzug etc.: coat; mit Fliesen belegen tile; mit Teppichboden belegen carpet; Brot / Tortenboden mit etw. belegen put s.th. on bread / a cake base2. (Zimmer, Wohnung etc.) occupy; im Notfall belegen wir das Doppelzimmer mit 3 Personen if necessary, we’ll put 3 people up in the double room4. (Kurs etc.) sign up for, register for, enrol(l) for5. SPORT: den ersten / zweiten / letzten Platz belegen take first / second / the last place, come first / second / last6. fig.: jemanden / etw. mit einer Strafe / Steuern belegen impose a penalty / taxes on s.o. / s.th.7. (nachweisen: Ausgaben etc.) produce evidence for; (beweisen) give evidence for, substantiate, back up, prove; (verifizieren) verify; (Textstelle, Wort) give ( oder quote) a reference for8. MIL. (beschießen) bombard9. NAUT. (festmachen: Tau) belay10. ZOOL. (Stute, Kuh) coverII v/refl get covered ( mit with); selber: form a layer of; MED. Zunge: fur; Stimme: get husky; belegtIII v/i (sich einschreiben) register* * *to occupy; to overlay; to engage* * *be|le|gen ptp belegtvt1) (= bedecken) to cover; Brote, Tortenboden to filletw mit Fliesen/Teppich belégen — to tile/carpet sth
mit Beschuss belégen — to bombard
mit Bomben belégen — to bomb, to bombard
See:→ auch belegt2) (= besetzen) Wohnung, Hotelbett, Sitzplatz to occupy; (= reservieren) to reserve, to book; (UNIV ) Fach to take; Seminar, Vorlesung to enrol (Brit) or enroll (US) forden fünften Platz belégen — to take fifth place, to come fifth
3) (= beweisen) to verify4)(= auferlegen)
jdn mit etw belégen — to impose sth on sbetw mit einem Namen belégen — to give sth a name
* * *be·le·genbe·le·gen *vt1. (mit Belag versehen)ein Brot mit Butter \belegen to butter a slice of breadbelegte Brote open sandwiches2. (beweisen)▪ etw \belegen to verify stheine Behauptung/einen Vorwurf \belegen to substantiate a claim/an accusationein Zitat \belegen to give a reference for a quotation3. (auferlegen)4. SCH▪ etw \belegen to enrol [or AM enroll] [or put one's name down] for sth5. (okkupieren)▪ etw \belegen to occupy sth▪ etw mit jdm \belegen to accommodate sb in sth▪ belegt sein to be occupied [or taken]ist der Stuhl hier schon belegt? is this chair free?, is somebody sitting here?6. (innehaben)den vierten Platz \belegen to take fourth place, to come fourtheinen höheren Rang \belegen to be ranked higherden zweiten Tabellenplatz \belegen to be second in the league table [or AM standings]die Tabellenspitze \belegen to be at the top of the league table [or AM standings7. MILjdn/etw mit Artilleriefeuer/Bomben \belegen to bomb [or bombard] sb/sthetw mit einem Bombenteppich \belegen to blanket-bomb sth8. (beschimpfen)jdn mit einem Fluch \belegen to lay a curse on sbjdn mit Namen \belegen to call sb namesjdn mit Schimpfwörtern \belegen to hurl insults at sb* * *transitives Verb2) (mit Belag versehen) cover < floor> ( mit with); fill <flan base, sandwich>; top < open sandwich>eine Scheibe Brot mit Schinken/Käse belegen — put some ham/cheese on a slice of bread
4) (Hochschulw.) enrol for, register for < seminar, lecture-course>5) (Sport)den ersten/letzten Platz belegen — come first or take first place/come last
6) (nachweisen) prove; give a reference for < quotation>7) (versehen)jemanden/etwas mit etwas belegen — impose something on somebody/something
* * *A. v/tmit Fliesen belegen tile;mit Teppichboden belegen carpet;Brot/Tortenboden mit etwas belegen put sth on bread/a cake baseim Notfall belegen wir das Doppelzimmer mit 3 Personen if necessary, we’ll put 3 people up in the double room4. (Kurs etc) sign up for, register for, enrol(l) for5. SPORT:den ersten/zweiten/letzten Platz belegen take first/second/the last place, come first/second/last6. fig:jemanden/etwas mit einer Strafe/Steuern belegen impose a penalty/taxes on sb/sth7. (nachweisen: Ausgaben etc) produce evidence for; (beweisen) give evidence for, substantiate, back up, prove; (verifizieren) verify; (Textstelle, Wort) give ( oder quote) a reference forB. v/r get covered (C. v/i (sich einschreiben) register* * *transitives Verb2) (mit Belag versehen) cover < floor> ( mit with); fill <flan base, sandwich>; top < open sandwich>eine Scheibe Brot mit Schinken/Käse belegen — put some ham/cheese on a slice of bread
3) (in Besitz nehmen) occupy <seat, room, etc.>4) (Hochschulw.) enrol for, register for <seminar, lecture-course>5) (Sport)den ersten/letzten Platz belegen — come first or take first place/come last
6) (nachweisen) prove; give a reference for < quotation>etwas mit od. durch Quittungen belegen — support something with receipts
7) (versehen)jemanden/etwas mit etwas belegen — impose something on somebody/something
* * *v.to allocate v.to engage v.to occupy v.to reserve v.to seize v.to use v. -
75 Butterbrot
n (piece oder slice of) bread and butter, Brit. auch umg. butty; für oder um. ein Butterbrot umg., fig. (billig) for a song; arbeiten: for peanuts; Brot 2* * *das Butterbrotbread and butter* * *Bụt|ter|brotntbread and butter no art, no pl, slice or piece of bread and butter; (inf = Sandwich) sandwichfür ein Butterbrot (inf) — for next to nothing; kaufen, verkaufen auch for a song
das musst du mir nicht ständig aufs Butterbrot streichen or schmieren — there's no need to keep rubbing it in
* * *But·ter·brotnt slice of buttered breadda arbeitest du ja für ein \Butterbrot! you're working for peanuts there!das schmiere ich dem aber aufs \Butterbrot! I won't let him forget that!* * *das piece or slice of bread and butter; (zugeklappt) sandwichein Butterbrot mit Schinken — a slice of bread and butter with ham on it/a ham sandwich
* * ** * *das piece or slice of bread and butter; (zugeklappt) sandwichein Butterbrot mit Schinken — a slice of bread and butter with ham on it/a ham sandwich
* * *n.bread and butter n.sandwich n.(§ pl.: sandwiches)slice of bread of butter n. -
76 Gutsherrenart
f GASTR.: Schinken nach Gutsherrenart ham served in a traditional, local, but sumptuous style; fig.: Politik nach Gutsherrenart politics carried on in a high-handed manner, politics in the grand-seigneurial manner; (willkürlich) arbitrarily, by fiat* * *Guts·her·ren·artnach \Gutsherrenart in the style of lord of the manornach \Gutsherrenart regieren to rule as one pleases* * *Politik nach Gutsherrenart politics carried on in a high-handed manner, politics in the grand-seigneurial manner; (willkürlich) arbitrarily, by fiat -
77 herunterschneiden
v/t (unreg., trennb., hat -ge-) umg.: ( sich [Dat]) etwas herunterschneiden vom Schinken, Brot etc. cut off ( oder cut o.s.) a piece ( Scheibe: slice) of ham, bread etc.* * *herunterschneiden v/t (irr, trennb, hat -ge-) umg: (sich [dat])etwas herunterschneiden vom Schinken, Brot etc cut off ( oder cut o.s.) a piece ( Scheibe: slice) of ham, bread etc -
78 Rauch
m; -(e)s, kein Pl. smoke; (Dunst, von Säuren etc.) fumes Pl.; dichter / beißender Rauch thick ( oder dense) / acrid smoke; den Rauch inhalieren inhale (when smoking); Schinken etc. im Rauch smoked ham etc.; in den Rauch hängen (Fleisch) smoke; in Rauch aufgehen go up in smoke (auch fig.); kein Rauch ohne Feuer fig. there’s no smoke without fire, where there’s smoke there’s fire; sich in Rauch auflösen fig. go up in smoke; Pläne: be wrecked ( oder ruined)* * *der Rauchsmoke* * *[raux]m -(e)s, no plsmoke; (giftig auch) fumes plin Ráúch und Flammen aufgehen — to go up in smoke or flames
sich in Ráúch auflösen (fig) — to go up in smoke
Würste in den Ráúch hängen — to hang sausages up to smoke
* * *(the cloudlike gases and particles of soot given off by something which is burning: Smoke was coming out of the chimney; He puffed cigarette smoke into my face.) smoke* * *<-[e]s>[raux]* * *der; Rauch[e]s smokesich in Rauch auflösen, in Rauch aufgehen — (fig.) go up in smoke
* * *dichter/beißender Rauch thick ( oder dense)/acrid smoke;den Rauch inhalieren inhale (when smoking);Schinken etcim Rauch smoked ham etc;in den Rauch hängen (Fleisch) smoke;in Rauch aufgehen go up in smoke (auch fig);kein Rauch ohne Feuer fig there’s no smoke without fire, where there’s smoke there’s fire;* * *der; Rauch[e]s smokesich in Rauch auflösen, in Rauch aufgehen — (fig.) go up in smoke
* * *nur sing. m.fume n.reek n.smoke n. -
79 roh
Adj.1. Nahrungsmittel: raw; das Fleisch ist innen noch roh the meat is still uncooked inside; roher Schinken uncooked ham; rohe Klöße dumplings made from grated raw potatoes; Ei 12. (unbehandelt) Diamant: rough, auch Stein: uncut; Häute: untreated; (primitiv verarbeitet) crude; Entwurf, Daten etc.: rough3. (derb, grob) rough, coarse; rohe Sitten oder Umgangsformen uncouth manners; ein roher Kerl a brute; sie leidet unter seiner rohen Art she suffers from his brutish behavio(u)r; er ist sehr roh zu ihr he treats her brutally; ein unglaublich rohes Verbrechen an incredibly brutal ( oder callous) crime; Gewalt* * *savage; heathenish; truculent; rough; crude; unwrought; uncooked; ruffianly; severe; coarse; brutal; raw* * *[roː]1. adjSee:→ Ei2) (= unbearbeitet) Bretter, Stein etc rough; Diamant uncut, rough; Eisen, Metall crude; Felle untreatedetw aus dem Rohen arbeiten (Art) — to work sth from the rough
die Statue/das Bild/das Manuskript ist im Rohen fertig — the rough shape of the statue/the rough sketch of the picture/the rough draft of the manuscript is finished
3) (= unkultiviert, brutal) roughróhe Gewalt — brute force
wo róhe Kräfte sinnlos walten... (prov) — brute force does it
2. adv1) (= ungekocht) raw2) (= grob) behauen, zusammen nageln roughly3) (= brutal) brutally* * *1) (of, or like, a brute: brutish manners.) brutish2) (unrefined: crude oil.) crude3) (not cooked: raw onions/meat.) raw4) (noisy and violent: rough behaviour.) rough5) (not complete or exact; approximate: a rough drawing; a rough idea/estimate.) rough* * *[ro:]I. adj1. (nicht zubereitet) raw\rohes Gemüse raw vegetables2. (unbearbeitet) crudeein \roher Holzklotz a rough logein \roher Marmorblock an unhewn [or spec undressed] block of marble3. (brutal) rough4. (rüde) coarseII. adv1. (in rohem Zustand) raw, in a raw stateer schluckte das Ei \roh hinunter he swallowed the egg raw2. (ungefüge) roughly, crudely\roh behauene Steinblöcke rough[ly]-hewn stone blocks* * *1.jemanden/etwas wie ein rohes Ei behandeln — handle somebody/something with kid gloves
2) (nicht bearbeitet) rough, unfinished < wood>; rough, uncut < diamond>; rough-hewn, undressed < stone>; crude <ore, metal>; untreated < skin>; raw <silk, sugar>3) (brutal) brutish < person, treatment, etc.>; (grausam) callous <person, treatment>; (grob) coarse, uncouth <manners, words, joke>; brute attrib. < force>2.* * *roh adj1. Nahrungsmittel: raw;das Fleisch ist innen noch roh the meat is still uncooked inside;roher Schinken uncooked ham;2. (unbehandelt) Diamant: rough, auch Stein: uncut; Häute: untreated; (primitiv verarbeitet) crude; Entwurf, Daten etc: roughUmgangsformen uncouth manners;ein roher Kerl a brute;sie leidet unter seiner rohen Art she suffers from his brutish behavio(u)r;er ist sehr roh zu ihr he treats her brutally;* * *1.jemanden/etwas wie ein rohes Ei behandeln — handle somebody/something with kid gloves
2) (nicht bearbeitet) rough, unfinished < wood>; rough, uncut < diamond>; rough-hewn, undressed < stone>; crude <ore, metal>; untreated < skin>; raw <silk, sugar>3) (brutal) brutish <person, treatment, etc.>; (grausam) callous <person, treatment>; (grob) coarse, uncouth <manners, words, joke>; brute attrib. < force>2.* * *adj.coarse adj.crude adj.raw adj.rough adj.ruffian-like adj.uncooked adj.unwrought adj. adv.blackly adv.rawly adv. -
80 Sandwich
[‘zεntvit∫] n; -(e)s, -(e)s; GASTR. sandwich; Sandwich mit Käse und Gurke cheese and cucumber sandwich; überbackenes Schinken-Käse-Sandwich toasted ham and cheese sandwich* * *das Sandwichsandwich* * *Sand|wich ['zɛntvɪtʃ]nt or m -(s), -(e)ssandwich* * *(slices of bread etc with food between: cheese sandwiches.) sandwich* * *Sand·wich<-[s], -[e]s>[ˈzɛntvɪtʃ]* * *der od. das; Sandwichs, Sandwich[e]s sandwich* * *Sandwich mit Käse und Gurke cheese and cucumber sandwich;überbackenes Schinken-Käse-Sandwich toasted ham and cheese sandwich* * *der od. das; Sandwichs, Sandwich[e]s sandwich* * *-s n.sandwich n.(§ pl.: sandwiches)
См. также в других словарях:
Schinken — Kochschinken (Die runde Form, ebenso wie die eckige des Rohschinkens … Deutsch Wikipedia
Schinken — Sm std. (10. Jh.), mhd. schinke, ahd. skinco, as. skinka Schenkel, Schinken , afr. berskinze nacktschenklig Stammwort. Im Ablaut zu Schenkel. Die Übertragung alter Schinken für altes Buch bezieht sich wie alte Schwarte auf den Ledereinband (seit… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Schinken — Schinken: Das Substantiv bezeichnete ursprünglich das menschliche und tierische Bein. Mhd. schinke »Knochenröhre; Schenkel; Schinken«, ahd. scinco »Knochenröhre; Schenkel« (daneben aengl. ge scincio »Nierenfett«) gehören wie das ablautend… … Das Herkunftswörterbuch
Schinken — [Aufbauwortschatz (Rating 1500 3200)] Bsp.: • Amerikaner essen oft Eier und Schinken zum Frühstück. • Ich glaube sie verkaufen Schinkensandwiches … Deutsch Wörterbuch
Schinken — Schinken, Bitte, ein Brötchen mit Schinken … Deutsch-Test für Zuwanderer
Schinken — Schinken, 1) das Dickbein mit dem Gefäß; 2) das Dickbein mit dem daran befindlichen Fleische, vorzüglich von Schweinen, welches eingesalzen u. geräuchert wird; man macht auch Vorderschinken. In Deutschland liefert die besten Schweineschinken… … Pierer's Universal-Lexikon
Schinken — Schinken, die gepökelten und dann geräucherten Keulen u. Schultern (Vorderschinken) der Schweine. Die besten deutschen S. liefern Westfalen, Braunschweig, Mainz (in Frankreich allgemeine Bezeichnung für deutschen S.: jambon de Mayence), Thüringen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schinken — Schinken, erhalten wir, wie bekannt, am besten aus Westphalen, Pommern, der Moldau und Bayonne in Frankreich. Außerdem liefern Portugal, Italien und Spanien auch sehr guten S., weil dort die Schweine zum großen Theil mit Kastanien und Mais… … Damen Conversations Lexikon
Schinken — 1. Besser ein alter Schinken, denn unreif ⇨ Kalbfleisch(s.d.). – Braun, I, 3870. 2. Das heisst die Schinken verderben, sagte der Kerl, als er gerädert werden sollte. Holl.: Je zult mijne schonken en bonken in tweeën slaan, zei de mof, en hij werd … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Schinken — Bei jemandem einen Schinken im Salze liegen haben: mit ihm noch eine Sache auszutragen haben, evtl. noch Strafe von ihm zu erwarten haben. Diese sprichwörtliche Redensart ist in den niederdeutschen Mundarten beliebt und gebräuchlich und läßt sich … Das Wörterbuch der Idiome
Schinken — vier Buchstaben (umgangssprachlich); Sitzfleisch (umgangssprachlich); Pöter (umgangssprachlich); Gesäß; Arsch (derb); Allerwertester (umgangssprachlich); Popo ( … Universal-Lexikon