-
1 einrühren
-
2 замешивать
einrühren; anrühren -
3 замесить тесто
v1) gener. Teig anmachen, einen Teig einrühren, zu einem Teig mengen2) dial. Teig anstoßen3) food.ind. Teig anrühren, Teig einrühren -
4 делать смесь
vroad.wrk. einrühren -
5 добавлять при постоянном помешивании
vgastron. einrührenУниверсальный русско-немецкий словарь > добавлять при постоянном помешивании
-
6 заваривать
, < заварить> aufbrühen, überbrühen; kochen, aufkochen; Tech. verschweißen; P fig. aushecken, anzetteln; einbrocken; завариваться ziehen; F eingerührt werden* * *зава́ривать, <завари́ть> aufbrühen, überbrühen; kochen, aufkochen; TECH verschweißen; pop fig. aushecken, anzetteln; einbrocken;зава́риваться ziehen; fam eingerührt werden* * *зава́рива|тьпрх (чай) aufbrühenты завари́л ка́шу, а мне прихо́дится расхлёбывать перен ich muss die Suppe auslöffeln, die du eingebrockt hast* * *v1) gener. ansieden, aufbrühen (чай и т.п.), einsieden, brühen (чай, кофе), aufbrühen (чай, кофе и т. п.)2) eng. einschmelzen (сваркой)3) jocul. bräuen (÷àé)4) gastron. ablöschen (мучной соус), einrühren5) metal. verschweißen6) textile. einbrennen (пряжу, ткань)7) food.ind. aufbrühen (напр. чай), abbrennen (заварное тесто)8) shipb. zuschweißen -
7 замешивать
1. < замешать> verwickeln (в П); замешиваться sich mischen (в П unter A), untertauchen; F verwickelt sein;2. < замесить> anrühren, anmachen* * *заме́шивать1. <замеша́ть> verwickeln (в П);заме́шиваться sich mischen (в П unter A), untertauchen; fam verwickelt sein;2. <замеси́ть> anrühren, anmachen* * *v1) gener. anmischen, anteigen (тесто), einquirlen, einteigen, verkneten (что-л. в тесто), anrühren, mischen2) colloq. anmengen3) dial. abreiben, abtreiben (напр., тесто)4) construct. einkneten5) road.wrk. einknetten6) gastron. abquirlen, abrühren, ablöschen (мучной соус на воде или молоке), einrühren -
8 затворять
v1) eng. anrühren, ansetzen (напр. цементный раствор)3) construct. anmachen (смесь), ansetzen (цементный раствор), einrühren (раствор)4) oil. anmachen (цементный раствор)5) shipb. verblocken -
9 перемешивание
n1) geol. Abflauen, Vermischung2) eng. Agitation, Agitieren, Aufmischung, Durcharbeiten, Durcharbeitung, Durchkrählen, Durchwirbelung, Hashing, Maischen, Mengung, Mischen, Mischung, Vermengen, Vermengung, Verrühren, Wirbelung3) chem. Krücken, Umwälzung (осадка)4) construct. Durcheinandermischen (напр. раствора), Durchrühren, Umwälzung (напр. осадка в метантенке)5) mining. Durchwirbelung (газов), Krählung6) road.wrk. Ausrühren, Kneten7) textile. Rührung, Umrührung9) oil. Aufrühren, Aufwirbeln (бурового раствора), Rühren10) food.ind. Aufmaischen, Durchmischen, Einmaischen, Einrühren, Gesamtmischung, Umschwenken (покачиванием сосуда), Anrühren, Vermischen11) wood. Verwirbelung (потоков в сушильной камере)12) aerodyn. Austausch, Durchmischung, Umrühren, Vermischungsbewegung (в потоке)13) cinema.equip. Bewegen (раствора), Umrühren (раствора) -
10 подбалтывать
vgener. einrühren -
11 подмешивание
n1) gener. Streckung, Streckung (тж. хим.)2) eng. Strecken3) chem. Einkneten4) construct. Zumischung5) textile. Verfälschung6) oil. Hinzumischen7) food.ind. Beimengung, Beimischung, Einmischen, Einrühren, Zudosierung, Zumischen, Zuteilung -
12 подмешивать
v1) gener. anrühren, beimischen (что-л. во что-л., к чему-л.), d runtermischen (что-л., к чему-л.), da runtermischen (что-л., к чему-л.), einkneten (в тесто), einmengen, einrühren, einsprengen, mengen, strecken (что-л.), strecken (mit D) (к чему-л. что-л., тж. хим.), untermengen (что-л. к чему-л.), mischen, dareinmischen, untermengen, untermischen2) colloq. manschen, mantschen, panschen (в вино, в молоко; что-л.), pantschen (в вино, в молоко; что-л.), panschen3) road.wrk. beimengen4) textile. hineintun5) food.ind. einmischen, untermischen untermengen, unterwirken, zudosieren, zugeben, zumischen6) S.-Germ. mutschen -
13 помешивая
-
14 разводить
v1) gener. anbauen, anpflanzen (какую-л. сельскохозяйственную культуру), anpflanzen (ñàä), anzüchten, aufgezogen, aufschärfen (ïèëó), aufziehen, auseinanderbiegen, erziehen (растения), großziehen (животных), kultivieren, spreizen (зубья пилы), ziehen (скот, растения), auseinanderbringen, bauen, scheiden (супругов), züchten, erbauen2) colloq. anmachen (огонь), seine Ratlosigkeit zeigen (развести руками), er breitete bedauernd die Arme aus (разводить руками), mit den Schultern zucken (разводить руками), die Arme ausbreiten (руками), die Arme vor Bedauern ausbreiten (руками), die Arme vor Verwunderung ausbreiten (îò óäèâëåíèÿ - er breitete überrascht die Arme aus) (руками), ratlos sein (руками), sein Bedauern äußern (руками, от сожаления)3) liter. bescheißen (кого-л.)5) eng. anbauen (напр. лес), auflösen, aufspalten (концы шплинта), aufspleißen, ausspreizen, schränken (зубья пилы), strecken, öffnen (ìîñò)6) agric. aufzüchten7) construct. ansetzen9) leath. ausrecken, ausstoßen, plattieren10) food.ind. verdünnen11) weld. ausspreizen (напр., кулачки в патроне) -
15 размешивание
-
16 размешивать
v1) gener. durchmischen (смесь с чем-л.), durehmengen (все вместе), aufrühren, durchkneten, durchrühren, verrühren2) colloq. matschen3) eng. kneten, krücken, rühren4) construct. mischen, vermischen5) gastron. aufquirlen6) textile. anrühren, einrühren, umrühren7) food.ind. abrühren, durchmengen -
17 ставить тесто
-
18 замес
(м)(бетона) Betonmischung (f);делать замес — einrühren;
пробный замес — Probemischung (f); Probemischsatz (m)
-
19 затворять
1. (бетон) einrühren;2. versperren; absperren; verschließen -
20 замешивать
anrühren, ( тесто) abtreiben, einrühren
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Einrühren — Einrühren, verb. reg. act. 1) Hinein rühren. Mehl einrühren, in die Brühe, in die Butter u.s.f. 2) Unter einander rühren. Ein Pulver mit Rosenwasser einrühren. Eyer einrühren. Eingerührte Eyer, oder ein Eingerührtes … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
einrühren — ↑ rühren … Das Herkunftswörterbuch
einrühren — unterrühren; mengen; dazumischen * * * ein||rüh|ren 〈V. tr.; hat〉 1. etwas einrühren durch Rühren hineinmischen, hineinmengen 2. 〈fig.; umg.〉 sich od. jmdm. etwas einrühren Unannehmlichkeiten verursachen ● da hast du dir eine dumme Sache… … Universal-Lexikon
einrühren — ein·rüh·ren (hat) [Vt] etwas (in etwas (Akk)) einrühren etwas durch Rühren mit etwas mischen: ein Gewürz in eine Suppe einrühren … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
einrühren — 1. beimengen, beimischen, einquirlen, hineingeben, hineinmengen, hineinmischen, rühren; (geh.): beigeben; (Kochkunst): anquirlen. 2. verschulden, verursachen; (ugs.): einbrocken. * * * einrühren:1.⇨anrühren(1)–2.⇨beimischen–3.⇨verursachen … Das Wörterbuch der Synonyme
einrühren — einrührenv 1.etweinrühren=etwschuldhaftverursachen.HerzuleitenvonderSuppe,diemandurchEinrühreneinesEieslängt.Parallelzu⇨einbrocken.19.Jh. 2.jmetw(einDing)einrühren=jmetwhinterlistigzubemerkengeben;jnverleumden.ScheinbarharmlosgibtmanesderSpeisebei… … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
einrühren — ein|rüh|ren; sich, jemandem etwas einrühren (umgangssprachlich auch für Unannehmlichkeiten bereiten) … Die deutsche Rechtschreibung
Einrühren — 1. Einrühren ist leicht, aber es gilt ausessen. 2. Wer viel einrührt, muss viel auslöffeln. Lat.: Quod fecit, ferat, hoc fuerit directio juris. (Binder II, 2874; Zinkgref, I, 47.) *3. He hett et inrört, he mag t ock ûtêten … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
einrühren — etwas anrichten, einbrocken. »Da haste mir war einjerührt!« … Berlinerische Deutsch Wörterbuch
Jemandem \(oder: sich\) eine schöne \(auch: böse\) Suppe einbrocken \(oder: einrühren\) — Mit dieser bildhaften Redewendung wird umgangssprachlich umschrieben, dass man sich selbst oder einen anderen in eine unangenehme Lage bringt: Mit deinem Geschwätz hast du uns eine schöne Suppe eingebrockt! … Universal-Lexikon
unterrühren — einrühren; mengen; dazumischen * * * ụn|ter|rüh|ren <sw. V.; hat: rührend untermengen. * * * ụn|ter|rüh|ren <sw. V.; hat: rührend untermengen: Kartoffeln werden ... zu Brei verkocht, dann wird sauer gewordenes Bier unterrührt (Grass, Butt … Universal-Lexikon