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1 Gulasch
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2 Gulasch:
aus jmdm. Gulasch machen сделать из кого-л. котлету, "отделать", исколотить кого-л. Ich mache aus dir Gulasch, wenn du mir das Versteck nicht verrätst!Ich verarbeite dich zu Gulasch, wenn du dich noch mal an meine Tasche heranmachst!Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Gulasch:
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3 Gulasch
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4 Gulasch
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5 Gulasch
n, m -(e)s, -e кул. -
6 Gulasch
сущ.кул. гуляш -
7 Gulasch
nмясное блюдо с острым соусом, заимствовано из венгерской кухни -
8 Gulasch
n, m <-(e)s, -e и́ -s>, австр n <-(e)s, -e> кул гуляш -
9 Gulasch
Gúlasch m и австр. n - (e)s кул.гуля́ш -
10 Gulasch aus Hirschfleisch
сущ.пищ. гуляш из олениныУниверсальный немецко-русский словарь > Gulasch aus Hirschfleisch
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11 Gulasch aus Walfleisch
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Gulasch aus Walfleisch
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12 Golasch
см. Gulasch -
13 Gullasch
см. Gulasch -
14 гуляш
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15 гуляш
гуляш м Gulasch m 1 -
16 Golasch
n; = Gulasch -
17 Gulyas
n; = Gulasch -
18 Wiener Küche
блюда австрийской кухни, среди которых представлены кулинарные традиции не одного города (несмотря на название), а всё многообразие рецептов некогда многонационального государства. Стала популярной во время Венского конгресса и сразу же составила конкуренцию французской кухне [в международной кулинарной традиции термин "Венская кухня" используется в значении "австрийская кухня"]см. тж. Wiener Kongress, Backhendl, Bauernschmaus, Beinfleisch, Beuschel, Blunzengröstel, Erdäpfelsalat, Fischbeuschelsuppe, gefüllte Kalbsbrust, Gugelhupf, Gulasch, Knödel, Knödelessen, Krenfleisch, Palatschinken, Paprikahendl, Paprikaschnitzel, Risipisi, Ritscher, Schmalzbrot, Schmarren, Sterz, Tafelspitz, Wachauer Saumagen, Wiener Schnitzel, Mehlspeise -
19 Golasch
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20 Gullasch
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Gulasch — Gulasch … Deutsch Wörterbuch
Gulasch — Smn std. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus ung. gulyás (hus), eigentlich Fleisch der Rinderhirten , zu ung. gulyás Rinderhirt , zu ung. gulya Rinderherde . Gemeint war ursprünglich eine Speise, die heute Gulaschsuppe heißen würde (sie enthielt… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Gulasch — Gulasch, s. Gulyás … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Gulasch — (ungar. Gulyás), ursprünglich Gericht der ungar. Rinderhirten: Rindfleischstücke in Zwiebel, Salz, Kümmel, Paprika gedünstet … Kleines Konversations-Lexikon
gulasch — /ted. ˈɡulaʃ, ˈɡuːlaʃ/ [ungh. gulyás (sott. hus) «carne del mandriano» (da gulya «mandria di bovini»), attraverso il ted.] s. m. inv. spezzatino all ungherese … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Gulasch — Gulasch: Der Name des Gerichts ist ein ung. Lehnwort, das im 19. Jh. durch österr. Vermittlung aufgenommen wurde. Zugrunde liegt ung. gulya »Rinderherde« und davon abgeleitetes gulyás »Rinderhirt«. Danach heißt ein Pfefferfleischgericht, wie es… … Das Herkunftswörterbuch
gulasch — (del húngaro; pronunciamos gulás ) sustantivo masculino 1. (no contable) Plato típico húngaro de buey o cerdo estofados … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Gulasch — Gulaschkochen im Freien mittels eines über dem Feuer hängenden „bogrács“ (deut. Kessel) … Deutsch Wikipedia
gulasch — {{#}}{{LM G19657}}{{〓}} {{[}}gulasch{{]}} ‹gu·lasch› {{◆}}(pl. gulasch){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} Estofado de carne y hortalizas hecho con una especia que le da un sabor muy picante: • El gulasch es un plato típico de Hungría.{{○}}… … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Gulasch — Gu|lasch [ gu:laʃ], das und der; [e]s, e und s: [scharf gewürztes] Gericht aus klein geschnittenem Rind , auch Schweine oder Kalbfleisch: ungarisches/ungarischer Gulasch; ein saftiges/saftiger Gulasch; sie kocht die verschiedensten… … Universal-Lexikon
Gulasch — das Gulasch, e (Mittelstufe) Gericht aus geschnittenem Fleisch und Paprika Beispiel: Das Gulasch ist sehr würzig … Extremes Deutsch