-
1 мякоть
ж. -
2 polpa
ж.2) мякоть, вырезка ( мясо)3)polpa dentale [dentaria] — пульпа
* * *сущ.1) общ. жом, голенище сапога, повидло, пульпа, икра (ноги), мякоть, джем (из фруктов)2) перен. сущность -
3 carne
-
4 polpa
f.1) мякоть (f.)2) -
5 carne
f1) тело; плотьcarne battezzata — крещёный люд, христианеrimettersi / tornare in carne — потолстеть, поправиться, нагулять тело разг.egli è la mia carne, è carne della mia carne — он моя плоть и кровь2) мясоcarne bovina / di manzo — говядинаcarni bianche — белое мясо (напр. куриное)carni rosse — мясо (говядина, свинина, конина и др.)carni nere — дичь, дичинаcarne congelata — мороженое мясо•Syn:Ant:••né carne né pesce — ни рыба ни мясоtrovare carne per i propri denti — найти достойного соперникаmettere troppa carne al fuoco — хвататься за всё сразу; взять на себя слишком многоtra carne ed ugna nessun ci pugna prov — свои люди - сочтёмся; свои собаки грызутся - чужая не приставай -
6 disossare
-
7 grumolo
mмякоть, сердцевина (овощей, фруктов) -
8 mollame
-
9 polpa
-
10 smidollare
(- ollo) vtsmidollare il pane — выщипать мякиш из хлеба•Syn:перен. snervare, svigorire, indebolire, esaurire; estenuarsi, svigorirsiAnt: -
11 tenerume
-
12 глодать
несов. В1) (грызть, объедая мякоть) rodere vt, rosicchiare vtглодать кость — rosicchiare un osso2) перен. (мучить, терзать) rodere vt, torturare vt -
13 мясо
с.1) carne fговяжье / свиное мясо — manzo m / carne di maialeсодержание мяса — contenuto carneo2) разг. ( мякоть плодов) polpa f•• -
14 отделиться
сов.1) separarsi, staccarsi; spiccarsi ( мякоть от косточки)2) ( стать самостоятельным) allontanarsi, appartarsi, acquistare autonomia; segregarsi, isolarsi ( изолироваться)3) хим. separarsi, sprigionarsi -
15 carne
carne f 1) тело; плоть carni flosce -- дряблое тело carne viva -- живое мясо; открытая рана carne battezzata -- крещеный люд, христиане carne da lavoro -- рабочий скот( о людях) carne venduta -- продажная шкура avere poca carne addosso -- быть худым essere (bene) in carne -- быть в теле rimettersiin carne -- потолстеть, поправиться, нагулять тело (разг) egli Х la mia carne, Х carne della mia carne -- он моя плоть и кровь 2) мясо carne bovina -- говядина carne di vitello -- телятина carne di montone -- баранина carni bianche -- белое мясо (напр куриное) carni rosse -- мясо (говядина, свинина, конина и др.) carni nere -- дичь, дичина carne congelata -- мороженое мясо carne salata -- солонина carne in scatola -- мясные консервы carne tritata, impasto di carne -- мясной фарш carne lavorata -- мясопродукты carne insaccata -- колбасные изделия carne da macello а) убойный скот б) (тж carne da cannone) fig пушечное мясо 3) non com мякоть( фруктов) in carne ed ossa -- самолично; во плоти siamo tutti di carne e d'ossa -- все мы из одного теста сделаны né carne né pesce -- ни рыба ни мясо trovare carne per i propri denti -- найти достойного соперника non Х carne per i suoi denti -- ~ это ему не по зубам mettere troppa carne al fuoco -- хвататься за все сразу; взять на себя слишком много tra carne ed ugna nessun ci pugna prov -- ~ свои люди -- сочтемся; свои собаки грызутся -- чужая не приставай -
16 disossare
disossare (-òsso) vt cuc отделять мякоть от костей; вынимать косточки disossarsi fig rar исхудать, дойти до изнеможения -
17 grumolo
-
18 mollame
-
19 polpa
-
20 smidollare
smidollare (-òllo) vt 1) вынимать мякоть <сердцевину> smidollare il pane -- выщипать мякиш из хлеба albero smidollato -- дуплистое дерево 2) удалять костный мозг 3) fig non com утомлять; лишать сил smidollarsi переутомляться, терять силы
- 1
- 2
См. также в других словарях:
МЯКОТЬ — МЯКОТЬ, мякоти, мн. нет, жен. 1. Мягкие части тела животных и человека. Срезать ноготь по самую мякоть. Пуля, не задев за кости, засела в мякоти. 2. Тело убойного скота без костей и хрящей. Отделить мякоть от костей. 3. Подкожная часть плода.… … Толковый словарь Ушакова
мякоть — копра, мезофилл, пульпа Словарь русских синонимов. мякоть сущ., кол во синонимов: 5 • копра (4) • лепень … Словарь синонимов
МЯКОТЬ — МЯКОТЬ, и, жен. 1. Мягкие части тела животных и человека. Купить мякоти (мяса без костей). 2. Подкожная мягкая часть плодов, клубней. М. яблока, сливы, арбуза. | прил. мякотный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949… … Толковый словарь Ожегова
мякоть — МЯКОТЬ, и, ж Мягкая подкожная часть плодов, ягод, клубней, употребляемых в пищу. Мякоть манго имеет желтую или оранжевую окраску, по консистенции напоминает сливу сладкая, немного кисловатая на вкус, ароматная, с привкусом хвои (Газ.) … Толковый словарь русских существительных
Мякоть (гриба) — Белый гриб в разрезе Мякоть внутренний слой плодового тела гриба. Внешние признаки мякоти часто отражают микроскопическое строение плодового тела, а также являются важными для определения грибов … Википедия
МЯКОТЬ ПАРУСА — (Prime, priming) закатанная часть паруса. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 Мякоть паруса закатанная часть паруса … Морской словарь
МЯКОТЬ ПОРОХОВАЯ — состав из 75 % селитры, 10 % серы и 15 % древесного угля, в виде мелкопросеянного порошка, употребляемый при изготовлении стопина. Составные части обрабатываются во вращающихся железных и кожаных бочках с шариками для самого тщательного… … Морской словарь
Мякоть пороховая — МЯКОТЬ ПОРОХОВАЯ, составъ изъ 75% селитры, 10% сѣры и 15% древ. угля, въ видѣ мелкопросѣяннаго порошка, употребляемый при изгот ніи стопина. Составн. части обрабатываются во вращающихся желѣз. и кожан. бочкахъ съ шариками для самаго тщател.… … Военная энциклопедия
Мякоть (микология) — Белый гриб в разрезе Мякоть внутренний слой плодового тела гриба. Внешние признаки мякоти часто отражают м … Википедия
Мякоть (овощная/фруктовая) — 11) фруктовая и (или) овощная мякоть смесь, состоящая из нерастворимых взвешенных частиц нарушенной растительной ткани фруктов или овощей в ходе их переработки. Мякоть цитрусовых фруктов может содержать клетки цитрусовых фруктов;... Источник:… … Официальная терминология
Мякоть одного плода авокадо (Можно заменить спелой грушей), — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов