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1 Wasserbindungsvermögen
food.ind. WBVУниверсальный русско-немецкий словарь > Wasserbindungsvermögen
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2 spezifisches Wasserbindungsvermögen
food.ind. SWBVУниверсальный русско-немецкий словарь > spezifisches Wasserbindungsvermögen
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3 водосвязывающая способность
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > водосвязывающая способность
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4 влагоёмкость
n1) geol. Feuchtigkeitsaufnahmefähigkeit, Feuchtigkeitskapazität, Flüssigkeitskapazität, Wasseraufnahmefähigkeit, Wasserhaltigkeit, wasserbindende Kraft2) eng. Feuchtegehalt, Feuchtigkeitsgehalt, Wasseranziehungsfähigkeit, Wasseraufnahme, Wasseraufnahmevermögen3) chem. Wasseraaufnahmevermögen4) textile. Wasserbindendekraft5) oil. Feuchtigkeitsaufnahmevermögen6) food.ind. Wasserbindungsvermögen, Wasserbindekraft, Wasserbindevermögen -
5 водопоглотительная способность
adj1) chem. Wasseraaufnahmevermögen2) food.ind. Wasseraufnahmefähigkeit, Wasseraufnahmevermögen, Wasserbindekraft, Wasserbindevermögen, Wasserbindungsvermögen3) silic. Wasseransaugfähigkeit (гипсовой формы)Универсальный русско-немецкий словарь > водопоглотительная способность
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6 водопоглощающая способность
adj1) gener. Wasseraufnahmefähigkeit2) geol. Wasserfassungsvermögen3) mining. Wasseraufsaugevermögen, Wasserbindungsvermögen4) textile. Wasserbindendekraft5) oil. Feuchtigkeitsaufnahmevermögen, Wasseraufnahmevermögen6) leath. WasseraaufnahmevermögenУниверсальный русско-немецкий словарь > водопоглощающая способность
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7 водосвязывающая способность
Универсальный русско-немецкий словарь > водосвязывающая способность
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8 водоудерживающая способность
adj1) geol. Wasserspeicherfähigkeit2) chem. Wasserrückhaltevermögen3) construct. Wasserbindungsvermögen, Wasserhaltvermögen4) food.ind. Wasseraufnahmefähigkeit, Wasseraufnahmevermögen, Wasserbindekraft, Wasserbindevermögen5) silic. Wasserhaltung6) atom. Wasserhaltefähigkeit, WasserhaltevermögenУниверсальный русско-немецкий словарь > водоудерживающая способность
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9 гигроскопичность
n1) gener. Hygroskopizität, Wasseraufnahmefähigkeit2) geol. Feuchtigkeitsaufnahme, Feuchtigkeitsaufnahmefähigkeit, Feuchtigkeitsfähigkeit3) eng. Feuchtigkeitsaufnahmevermögen, Feuchtigkeitsempfindlichkeit, Saugfähigkeit, Wasseranziehungsfähigkeit, Wasseraufnahme, Wasseraufnahmevermögen4) chem. Wasseraaufnahmevermögen5) construct. Wasseraufsaugung6) textile. Aufnahme, Aufziehen, Netzfähigkeit7) oil. Wasserbindevermögen8) atom. Wasserbindungsvermögen9) isol. Wasserfreundlichkeit -
10 гидрофильность
n1) med. Hydrophilie2) eng. Wasseranziehungsfähigkeit, Wasseraufnahme, Wasseraufnahmefähigkeit, Wasseraufnahmevermögen, Wasserbindungsvermögen3) oil. Benetzbarkeit, Wasserbenetzbarkelt4) isol. Wasserfreundlichkeit -
11 способность к гидратации
n1) eng. Wasserbindungsvermögen2) chem. Wasserbindungskapazität3) construct. Hydratationsvermögen4) road.wrk. QuellfähigkeitУниверсальный русско-немецкий словарь > способность к гидратации
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12 удельная водосвязывающая способность
adjfood.ind. spezifisches WasserbindungsvermögenУниверсальный русско-немецкий словарь > удельная водосвязывающая способность
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13 гигроскопичность
(ж)Feuchtigkeitsaufnahmefähigkeit (f); Hygroskopizität (f);гигроскопичность воды — Wasseranlagerung (f) Wasseraufsaugevermögen (n); Wasserbindefähigkeit (f); Wasserbindungsvermögen (n)
Русско-немецкий словарь по водному хозяйству > гигроскопичность
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14 водосвязывающая способность
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > водосвязывающая способность
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15 гидрофильность
гидрофильность ж. Hydrophilie f; Wasseranziehungsfähigkeit f; Wasseraufnahme f; Wasseraufnahmefähigkeit f; Wasseraufnahmevermögen n; Wasserbindungsvermögen nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > гидрофильность
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16 способность
способность ж. Fähigkeit f; Kapazität f; Kraft f; Potenz f; Vermögen nспособность ж. заполнять литейную форму лит. Formfüllungsvermögen n; мет. Formfüllungsvermögen n Vergießbarkeit fспособность ж. к обработке Verarbeitbarkeit f; Verarbeitungseigenschaften f pl; Verarbeitungsfähigkeit fспособность ж. к переработке Verarbeitbarkeit f; Verarbeitungseigenschaften f pl; Verarbeitungsfähigkeit fспособность ж. к упругому восстановлению формы при повторных деформациях текст. Wiedererholungsfähigkeit fспособность ж. кристаллизоваться Kristallisationsfreudigkeit f; Kristallisationsfähigkeit f; Kristallisationsvermögen n; Kristallisierbarkeit fспособность ж. перекрывать диапазон м. (частот) рад. Durchstimmbarkeit f; рад. Durchstimmfähigkeit fспособность ж. преодолевать подъём м. авто. Bergsteigefähigkeit f; авто. Steigeigenschaft f; авто. Steigfähigkeit f; авто. Steigungsfähigkeit f; авто. Steigvermögen nспособность ж. (напр., порошка) сохранять приданную (напр., прессованием) форму Zusammenhaltvermögen nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > способность
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Brühwurst — Fleischwurst (Lyoner) im Kunstdarm, heißgeräucherte und getrocknete Dauerwurst aus Österreich im Kunstdarm, Weißwurst im Naturdarm. Brühwurst ist die Sammelbezeichnung für Wurstarten, die bei der Herstellung durch Brühen, Braten, Backen oder auf… … Deutsch Wikipedia
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DFD-Fleisch — Unter DFD Fleisch versteht man Fleisch, welches als dunkel (Dark), fest (Firm) und trocken (Dry) charakterisiert wird. Fleisch mit diesen Charakteristika wird als mangelbehaftet eingestuft und ist nur noch für die Verarbeitung zu bestimmten… … Deutsch Wikipedia
E415 — Strukturformel Allgemeines Name Xanthan Andere Namen E 415 CAS Nummer 11138 66 2 … Deutsch Wikipedia
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Hartwurst — Geräucherte Mettwurst im Kunstdarm, Luftgetrocknete Salami im Naturdarm Rohwurst ist ein Wursttyp. Man unterscheidet schnittfeste und streichfähige Rohwurst. Die Basis bildet rohes, d. h. nicht erhitztes Fleisch. Das Fleisch wird unter Zugabe von … Deutsch Wikipedia
Hyalart — Dieser Artikel oder Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen (Literatur, Webseiten oder Einzelnachweisen) versehen. Die fraglichen Angaben werden daher möglicherweise demnächst gelöscht. Hilf Wikipedia, indem du die Angaben recherchierst und… … Deutsch Wikipedia
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