-
121 колбаса
суджукъ, колбасдомашняя колбаса - асып -
122 котёл
котёл м., готовый к работе Bereitschaftskessel mкотёл м. Dampferzeuger m; Dampfkessel m; Kessel mкотёл м. с многократной принудительной циркуляцией La-Mont-Kessel m; Umlaufkessel m; Zwangumlaufkessel m -
123 синтетическая кишечная оболочка
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > синтетическая кишечная оболочка
-
124 установка
установка ж. Anlage f; Anordnung f; Anstellen n; Anstellung f; Aufstellung f; Einbau m; Einbauen n; горн. Einbringen n; Einrichten n; Einrichtung f; техн. Einspannen n; Einstellen n; Einstellung f; Installation f; Justage f; Justierung f; Montage f; Montierung f; Nachstellen n; Nachstellung f; Setzen n; Setzung f; Stellung f; Verstellung f; Vorrichtung f; Werk n; техн. Zustellung fустановка ж. (напр., обрабатываемой детали) маш. Aufspannung fустановка ж., работающая на открытом воздухе Freiluftanlage fустановка ж. валков Anbringen n der Walzen; Anstellen n der Walzen; Einstellen n der Walzen; Walzenanstellung f; Walzeneinbau mустановка ж. для литья под низким давлением мет. Niederdruckkokillengießanlage f; Niederdruckkokillengießeinrichtung fустановка ж. для наращивания медной рубашки на цилиндр м. глубокой печати полигр. Zylinderaufkupferungsanlage fустановка ж. для очистки и грунтовки листов суд. Plattenentzunderungs- und Vorkonservierungsanlage fустановка ж. для очистки и грунтовки профилей суд. Profilentzunderungs- und Vorkonservierungsanlage fустановка ж. для сбивания окалины Entsinteranlage f; Entsinterungsanlage f; Entzunderanlage f; мет. Entzunderungsanlage fустановка ж. для стерилизации, наполнения и укупорки (напр., бутылок) Sterilisier-Füll- und Verschließanlage fустановка ж. кондиционирования воздуха Klimaanlage f; Klimakälteanlage f; Klimatisierungsanlage f; Luftkonditionieranlage fустановка ж. маршрута ж.-д. Einstellen n der Fahrstraße; ж.-д. Fahrstraßenbildung f; ж.-д. Fahrstraßeneinstellung f; ж.-д. Festlegen n der Fahrstraßeустановка ж. на глубину Spananstellung f; Spanzustellung f; техн. Tiefeinstellung f; Tiefenzustellung fустановка ж. на нуль м. Nulleinstellung f; изм. Nullpunkteinstellung f; Nullstellung f; Rücksetzung f auf Nullустановка ж. на толщину стружки Spananstellung f; Spanzustellung f; техн. Tiefeinstellung f; Tiefenzustellung fустановка ж. непрерывной разливки стали, УНРС (уст.) Stranggießanlage fустановка ж. нуля Nullabgleich m; Nulleinstellung f; изм. Nullpunkteinstellung f; Nullstellung f; Nullung fустановка ж. скорости подачи проволоки Einstellen n der Drahtvorschubgeschwindigkeit; св. Einstellen n des Drahtvorschubs -
125 вакуум
-
126 варка
1. ж. boiling2. ж. cooking3. ж. cook -
127 принимать душ
1. showered2. showering3. douche4. shower5. take a showerвысказаться откровенно, облегчить душу — to say out
-
128 производство
1. с. production2. с. manufacture; fabrication3. с. industryАнтонимический ряд:
См. также в других словарях:
Колбас, Владимир Сергеевич — (р. 30. 05. 1950) Род. в г. Пермь. Окончил Московский книготорговый техникум (1974) и ист. ф т Пермского ун та (1981). Работал продавцом в книжном магазине в Перми (1967 76), учителем истории в школе (1980 87), руководителем район, политклуба… … Большая биографическая энциклопедия
Подкапчивание (обжарка) колбас — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
охлаждение колбас — Ндп. остывание колбас Быстрое снижение температуры в колбасном изделии после варки, с целью сокращения потерь и избежания морщинистости оболочки. [ГОСТ 18158 72] Недопустимые, нерекомендуемые остывание колбас Тематики производство мясных… … Справочник технического переводчика
вязка колбас — Перевязывание колбасных батонов шпагатом в целях уплотнения, повышения механической прочности и для придания каждому наименованию колбас отличительного признака. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
копчение колбас и мясопродуктов — копчение Обработка колбас и мясопродуктов коптильным дымом от неполной сухой перегонки древесины с целью придания продуктам специфического запаха, вкуса, цвета, повышения стойкости при хранении и частичного удаления влаги. Примечание Различают… … Справочник технического переводчика
Вязка колбас — 26. Вязка колбас Перевязывание колбасных батонов шпагатом в целях уплотнения, повышения механической прочности и для придания каждому наименованию колбас отличительного признака Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Копчение колбас и мясопродуктов — 29. Копчение колбас и мясопродуктов Копчение Обработка колбас и мясопродуктов коптильным дымом от неполной сухой перегонки древесины с целью придания продуктам специфического запаха, вкуса, цвета, повышения стойкости при хранении и частичного… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Охлаждение колбас — 33. Охлаждение колбас Ндп. Остывание колбас Быстрое снижение температуры в колбасном изделии после варки, с целью сокращения потерь и избежания морщинистости оболочки Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Сушка колбас — 34. Сушка колбас Удаление влаги из колбас при определенных параметрах воздуха для придания им стойкости при хранении Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
варка колбас — Тепловая обработка колбасных батонов горячей водой, паровоздушной смесью или острым паром, в результате которой получается готовый к употреблению продукт. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
обжарка колбас — Горячее копчение колбасных батонов при определенном температурном режиме с целью коагуляции белков поверхностного слоя фарша и кишечной оболочки, стерилизации оболочки, закрепления окрашивания фарша с помощью нитрита и обработки колбасного фарша… … Справочник технического переводчика