-
41 Plumpudding
der Plumpuddingplum pudding; Christmas pudding -
42 Grießpudding
Grieß·pudding [-pʊdɪŋ] msemolina pudding -
43 Milchreis
-
44 Nachtisch
m1. afters2. dessert3. pudding Br.4. sweetm[Oberschichtsgebrauch]pudding Br. [U] -
45 Auflauf
m* * *der Auflauf(Menschen) concourse;(Speise) souffle* * *Auf|laufm1) (= Menschenauflauf) crowd* * *Auf·lauf1Auf·lauf2m (Menschenauflauf) crowd* * *1) (MenschenAuflauf) crowd2) (Speise) soufflé* * *Auflauf m* * *1) (MenschenAuflauf) crowd2) (Speise) soufflé* * *-ë m.casserole n.crowd n.souffle n. -
46 austeilen
(trennb., hat -ge-)I v/t hand out, distribute (+ Dat oder an + Akk to; unter + Dat among); gleichmäßig: share out (among); (Befehle) give, issue; (Essen) serve, dish up; mit vollen Händen austeilen be very lavish with; das Abendmahl oder die Kommunion austeilen RELI. administer Holy CommunionII vt/i (Hiebe, Karten) deal; wer teilt aus? who’s dealing, whose (turn to) deal is it?; wer austeilt, muss auch einstecken können if you dish it out, you have to be able to take it too* * *to distribute; to hand out; to dispense; to deal; to give out* * *aus|tei|lenvt septo distribute ( unter +dat, an +acc among); (= aushändigen auch) to hand out ( unter +dat, an +acc to); Spielkarten to deal (out); Essen to serve; Sakrament to administer, to dispense; Befehle to give, to issue; Prügel to hand out, to administer* * *1) (to give to several people; to distribute: The teacher handed out books to all the pupils; They were handing out leaflets in the street.) hand out2) (to distribute or give to people: He dished out the potatoes.) dish out3) (to give or deal out.) dispense4) ((usually with out) to hand or give out shares of: She doled out the food.) dole5) (to distribute to each of a number of people: She served out the pudding.) serve out* * *aus|tei·lenvtdas Abendmahl/Sakrament \austeilen to administer [or give] communionBefehle \austeilen to issue commandsEssen [an jdn] \austeilen to serve food [to sb]Karten [an jdn] \austeilen to deal [out] [the] cards [to sb]den Segen \austeilen (a. fig) to give [or pronounce] a blessing* * *transitives Verb (verteilen) distribute (an + Akk. to); (ausgeben) hand or give out <books, post, etc.> (an + Akk. to); issue, give < orders>; deal [out] < cards>; give out <marks, grades>; administer < sacrament>; serve <food etc.>; give < blessing>Prügel austeilen — (fig.) hand out beatings
* * *austeilen (trennb, hat -ge-)A. v/t hand out, distribute (+dat oderan +akk to;mit vollen Händen austeilen be very lavish with;die Kommunion austeilen REL administer Holy CommunionB. v/t & v/i (Hiebe, Karten) deal;wer teilt aus? who’s dealing, whose (turn to) deal is it?;wer austeilt, muss auch einstecken können if you dish it out, you have to be able to take it too* * *transitives Verb (verteilen) distribute (an + Akk. to); (ausgeben) hand or give out <books, post, etc.> (an + Akk. to); issue, give < orders>; deal [out] < cards>; give out <marks, grades>; administer < sacrament>; serve <food etc.>; give < blessing>Prügel austeilen — (fig.) hand out beatings
* * *v.to allot v.to deal v.to dispense v.to give out v.to hand out v. -
47 Dessert
* * *das Dessertdessert* * *Des|sert [dɛ'seːɐ]nt -s, -sdessert* * *Des·sert<-s, -s>[dɛˈse:ɐ, dɛˈsɛ:ɐ]was gibt es zum \Dessert? what's for dessert? [or BRIT a. pudding]* * *das; Desserts, Desserts dessert* * *zum Dessert for dessert* * *das; Desserts, Desserts dessert* * *-s n.dessert n. -
48 Dessertwein
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49 Erbsenpüree
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50 Fest
I Adj.1. Nahrung, Substanz: solid; fest werden harden, solidify; Pudding, Zement, Gelee etc.: set; fester Körper PHYS. solid (body)2. Fleisch, Boden etc.: firm; Bucheinband: hard; Straße: surfaced, Am. paved; festes Land terra firma, dry land6. Händedruck: firm; Schlag etc.: heavy; festen Halt finden find something firm to hold onto; fig. find security; Fuß1 1, Hand1 2, 37. Blick, Charakter: steady; Stimme: auch firm; Entschluss, Glaube: firm, unshak(e)able; WIRTS., Börse, Kurse, Markt: steady, firm; Währung: hard, stable; ich hatte die feste Absicht zu gehen I firmly intended to go, I had every intention of going; ich war der festen Meinung, dass... I was firmly of the opinion ( oder convinced) that...; in Geschichte ist er ( nicht sehr) fest fig. he’s (not very) well up in history8. Schlaf: sound, deep9. Einkommen, Kosten, Preis, Termin, Zeitpunkt, Regel etc.: fixed; Abmachung: firm, binding; Plan: definite, fixed; Redewendung: set; fester Bestandteil integral ( oder permanent) part; feste Form(en ) oder Gestalt annehmen take on a definite shape, take shape; hast du einen festen Platz dafür? do you have a permanent place for it?10. (dauerhaft) Stellung: permanent; Freund(in), Job: steady; Freundschaft: close; Kunde: regular; einen festen Freund / eine feste Freundin haben have a steady boyfriend / girlfriend; ohne festen Wohnsitz of no fixed abodeII Adv.1. binden, packen etc.: tightly; die Tür fest schließen shut the door firmly; Schrauben fest anziehen tighten screws; jemanden fest anfassen take s.o. firmly by the hand; fig. handle s.o. firmly ( oder with firmness); etw. fest in der Hand haben have a firm hold on s.th.; fig. have s.th. firmly under control2. fest kochende Kartoffeln salad potatoes3. glauben etc.: firmly; versprechen: faithfully; ( steif und) fest behaupten (absolutely) insist; ich bin fest entschlossen zu (+ Inf.) I’m determined to (+ Inf.) fest gefügt fig. Ordnung etc.: firmly established; fest zu jemandem stehen stand by s.o.faithfully; ich bin fest davon überzeugt, dass... I’m absolutely convinced ( oder positive) that...; du kannst dich fest auf sie verlassen you can rely on her totally ( oder absolutely); ich hab’s ihm fest versprochen I gave him my word ( oder I swore to him) (that I would)4. (unlösbar) securely; fest anbringen fix ( oder attach) securely (an + Dat to); fest verankert securely ( oder firmly) anchored; fig. firmly ( oder deeply) rooted; fest miteinander verbinden join securely; fest verwurzelt Pflanze: deeply rooted; fig. auch deep-rooted, ingrained5. (dauerhaft) permanently; fest angelegt Geld: tied-up, präd. tied up; Geld fest anlegen invest money long-term, make a long-term investment; fest angestellt sein be permanently employed, have a permanent post ( oder job); fest besoldet on a regular (full-time) salary; sie sind fest befreundet they’re firm ( oder very good) friends; Paar: they’re going steady6. (endgültig) definitely; es ist fest abgemacht oder vereinbart there’s a firm agreement, it’s definite; fest umrissen clear-cut, clearly defined8. umg. arbeiten, helfen: with a will; essen: heartily; lernen, üben: hard; fest zuschlagen hit out hard; ( immer) feste! umg. (schlag zu) let him ( oder her) have it!; (streng dich an) go at it!* * *das Festfeast; fête; party; celebration; festival* * *Fẹst [fɛst]nt -(e)s, -e1) (= Feier) celebration; (= historische Begebenheit) celebrations pl; (= Party) party; (= Hochzeitsfest) reception; (= Bankett) banquet, feast (old); (= Ballfest) ball; (= Kinderfest, Schützenfest) carnivalein Fest zum hundertjährigen Bestehen des Vereins — the club's centenary celebrations, celebrations to mark the club's centenary
das war ein Fest! (inf) — it was great fun
man soll die Feste feiern, wie sie fallen (prov) — make hay while the sun shines (prov)
2) (= kirchlicher Feiertag) feast, festival; (= Weihnachtsfest) Christmasbewegliches/unbewegliches Fest — movable/immovable feast
frohes Fest! — Merry or Happy (esp Brit) Christmas!
* * *1) (firm; fixed: She made her end of the rope fast to a tree.) fast2) (arranged in advance; settled: a fixed price.) fixed3) (an affair or a festivity, especially a party: The school is having a do for Christmas.) do4) (an occasion of public celebration: In Italy, each village holds a festival once a year.) festival5) (an entertainment, especially in the open air, with competitions, displays, the selling of goods etc usually to raise money, especially for charity: We are holding a summer fete in aid of charity.) fête6) firmly7) ((fixed) strong and steady: a firm handshake.) firm8) (a meeting for certain sports: a swimming gala.) gala9) (not changing or developing: set ideas.) set10) (firm, fastened, or fixed: Is that door secure?) secure11) (not easily changing shape; not in the form of liquid or gas: Water becomes solid when it freezes; solid substances.) solid12) ((of sleep) deep: She's a very sound sleeper.) sound13) (solid or strong: a nice substantial table.) substantial14) (fitting very or too closely: I couldn't open the box because the lid was too tight; My trousers are too tight.) tight* * *<-[e]s, -e>[fɛst]nt1. (Feier) celebrationein \Fest geben to have [or throw] a party2. (kirchlicher Feiertag) feast, festivalbewegliches/unbewegliches \Fest movable/immovable feastfrohes \Fest! Happy [or Merry] Christmas/Happy Easter, etc.ein kirchliches \Fest a religious festival [or feast3.* * *das; Fest[e]s, Feste1) (Veranstaltung) celebration; (Party) party2) (Feiertag) festival; (KirchenFest) feast; festivalfrohes Fest! — happy Christmas/Easter!
* * *1. um etwas zu feiern: celebration; (Festlichkeiten) festivities pl; (Party) party; (Empfang) reception; (Festmahl) banquet;man muss die Feste feiern, wie sie fallen it’s not every day you get a chance to celebrate, any excuse for a celebration umg; fig you’ve got to take your chancesein Fest feiern celebrate a feast3. umg (Vergnügen) treat;ein Fest für die Ohren a feast for the ears;es war mir ein Fest! it was a pleasure;* * *das; Fest[e]s, Feste1) (Veranstaltung) celebration; (Party) party2) (Feiertag) festival; (KirchenFest) feast; festivalfrohes Fest! — happy Christmas/Easter!
* * *-e m.feast n. -e n.celebration n.festival n.party n. -
51 Grießbrei
-
52 Kloß
m; -es, Klöße1. clump, clod (of earth)2. GASTR. dumpling; aus Fleisch: meatball; einen Kloß im Hals haben fig. have a lump in one’s throat; einen Kloß im Mund haben fig. speak as though one’s mouth is full* * *der Kloßclod; chunk* * *[kloːs]m -es, -e['kløːsə] dumpling; (= Fleischkloß) meatball; (= Bulette) rissole* * *((a) thick pudding or ball of cooked dough: stewed beef and dumplings.) dumpling* * *<-es, Klöße>[klo:s, pl ˈklø:sə]m KOCHK dumpling* * *der; Kloßes, Klöße dumpling; (FleischKloß) meat balleinen Kloß im Hals haben — (ugs.) have a lump in one's throat
* * *1. clump, clod (of earth)einen Kloß im Hals haben fig have a lump in one’s throat;einen Kloß im Mund haben fig speak as though one’s mouth is full* * *der; Kloßes, Klöße dumpling; (FleischKloß) meat balleinen Kloß im Hals haben — (ugs.) have a lump in one's throat
-
53 Koch
m; -(e)s, Köche cook; im Restaurant: auch chef; (Küchenchef) chef; viele Köche verderben den Brei Sprichw. too many cooks spoil the broth* * *der Kochchef; cook* * *Kọch I [kɔx]1. m -s, -e['kœçə] Kö|chin ['kœçɪn]2. f -, -nencook; (von Restaurant etc) chef, cook IInt -s, no pl (Aus)(= Brei) (= Apfelmus etc) purée; (= Griesbrei etc) pudding* * *Koch, Kö·chin<-s, Köche>[kox, ˈkœçɪn, pl ˈkœçə]m, f cook; (Küchenchef) chef\Koch lernen to be a trainee chef* * *der; Koch[e]s, Köche cook; (als Beruf, Küchenchef) chefviele Köche verderben den Brei — (Spr.) too many cooks spoil the broth (prov.)
* * *viele Köche verderben den Brei sprichw too many cooks spoil the broth* * *der; Koch[e]s, Köche cook; (als Beruf, Küchenchef) chefviele Köche verderben den Brei — (Spr.) too many cooks spoil the broth (prov.)
* * *¨-e m.cook n. -
54 labberig
wishywashy (ugs.)* * *lạb|be|rig ['labərɪç] ['labrɪç]adj (dial)Bier, Suppe watery; Kaffee, Tee auch weak; Essen mushy; Stoff etc floppy, limp; Hose flappy* * *(semi-liquid; tending to slop: sloppy food.) sloppy* * *lab·be·rig[ˈlabərɪç]labb·rig[ˈlabrɪç]1. (fade) wateryeine \labberige Suppe a watery soup2. (schlaff) sloppyein \labberiger Pullover a sloppy pullover* * *1. (geschmacklos) tasteless, wishy-washy; Brot, Pudding etc: mushy; (wässerig) Getränk, Suppe etc: watery; Salat etc: soggy;das schmeckt total labb(e)rig it tastes of nothing at all, it has no taste;dieses labb(e)rige Zeug kann ich nicht essen I can’t eat this tasteless mush3. Händedruck: limp4.mir ist ganz labb(e)rig I feel a bit queasy -
55 Löffel
m; -s, -1. spoon; ein Löffel für Oma etc. beim Füttern von Kindern: a spoonful for granny etc.; man nehme drei Löffel Mehl in Rezept: take three spoonfuls of flour; den Löffel weglegen oder abgeben oder reichen (sterben) umg., fig. kick the bucket, Brit. auch pop one’s clogs, Am. auch buy the farm; er hat die Weisheit nicht mit Löffeln gefressen umg., pej. he’s not over-endowed with brains; der glaubt, er hat die Weisheit mit Löffeln gefressen umg., pej. he thinks he knows it all; mit einem goldenen oder silbernen Löffel im Mund geboren sein umg. have been born with a silver spoon in one’s mouth; jemanden über den Löffel barbieren oder balbieren umg. play s.o. for a sucker, take s.o. for a ride2. Pl.; umg., fig. (Ohren) ears, Brit. hum. lugholes; schreib dir das hinter die Löffel umg. and don’t you forget it; du kriegst gleich eins hinter die Löffel you’ll get one (a)round the ear in a minute!5. Jägerspr. ear* * *der Löffel(Essbesteck) spoon;(Hasenohr) ear;(Menge) spoonful* * *Lọ̈f|fel ['lœfl]m -s, -den Löffel abgeben (inf) — to kick the bucket (inf)
mit einem silbernen or goldenen Löffel im Mund geboren sein — to be born with a silver spoon in one's mouth
See:jdm eins hinter die Löffel geben (inf) — to give sb a clip (a)round the ear
etw hinter die Löffel schreiben (inf) — to get sth into one's head (inf)
sperr doch deine Löffel auf (inf) — pin back your lugholes (Brit inf), listen properly
die Löffel spitzen (inf) — to prick up one's ears
* * *der1) (an instrument shaped like a shallow bowl with a handle for lifting food (especially soup or pudding) to the mouth, or for stirring tea, coffee etc: a teaspoon/soup-spoon.) spoon2) (a spoonful.) spoon* * *Löf·fel<-s, ->[ˈlœfl̩]m1. (als Besteck) spoon3. JAGD ear4.▶ mit einem goldenen/silbernen \Löffel im Mund geboren sein to be born with a silver spoon in one's mouth* * *der; Löffels, Löffel1) spoon; (als Maßangabe) spoonful2) (Jägerspr.) earjemandem eins od. ein paar hinter die Löffel geben — (ugs.) give somebody a clout round the ear
* * *1. spoon;der glaubt, er hat die Weisheit mit Löffeln gefressen umg, pej he thinks he knows it all;silbernen Löffel im Mund geboren sein umg have been born with a silver spoon in one’s mouth;balbieren umg play sb for a sucker, take sb for a ride2. pl; umg, fig (Ohren) ears, Br hum lugholes;schreib dir das hinter die Löffel umg and don’t you forget it;du kriegst gleich eins hinter die Löffel you’ll get one (a)round the ear in a minute!3. MED spoon;scharfer Löffel sharp spoon; (Kurette) curet(te)5. JAGD ear* * *der; Löffels, Löffel1) spoon; (als Maßangabe) spoonful2) (Jägerspr.) earjemandem eins od. ein paar hinter die Löffel geben — (ugs.) give somebody a clout round the ear
* * *- m.spoon n.spoonful n.teaspoon n. -
56 Portion
f; -, -en1. bei Tisch: helping, serving; Tee, Kaffee: pot; eine große / kleine / doppelte Portion a large / small / double portion; eine halbe Portion half a portion; eine zweite Portion a second helping; eine Portion Eis one portion of ice-cream; Kugel: one scoop* * *die Portionserving; portion; helping* * *Por|ti|on [pɔr'tsioːn]f -, -en1) (beim Essen) portion, helpingeine zweite Portión — a second helping
eine Portión Kaffee — a pot of coffee
eine Portión Butter — a portion of butter
2) (fig inf = Anteil) amounter besitzt eine gehörige Portión Mut — he's got a fair amount of courage
sie brachte eine gute Portión Geduld auf — she showed a fair amount of patience (inf)
* * *die1) (an unpleasant thing (especially an illness) which one is forced to suffer: a nasty dose of flu.) dose2) (the amount of food one has on one's plate: a large helping of pudding.) helping3) (an amount of food usually for one person: a portion of salad.) portion4) (a portion of food served: I had two servings of pie.) serving* * *Por·ti·on<-, -en>[pɔrˈtsi̯o:n]f1. KOCHK portion4.* * *die; Portion, Portionen1) portion; helpingeine halbe Portion — (fig. ugs. spött.) a feeble little titch (coll.)
2) (ugs.): (Anteil) amount* * *eine große/kleine/doppelte Portion a large/small/double portion;eine halbe Portion half a portion;eine zweite Portion a second helping;eine Portion Eis one portion of ice-cream; Kugel: one scoopin kleinen Portionen in small doses3. umg, fig:halbe Portion half-pint, shrimp, titch* * *die; Portion, Portionen1) portion; helpingeine halbe Portion — (fig. ugs. spött.) a feeble little titch (coll.)
2) (ugs.): (Anteil) amount* * *-en f.portion n.serving n. -
57 Pummelchen
-
58 quabbelig
* * *quạb|be|lig ['kvabəlɪç]adjFrosch, Qualle slimy; Pudding wobbly* * *quab·be·lig[ˈkvabəlɪç]* * * -
59 Quarkspeise
f quark dessert* * *Quạrk|spei|sefuncooked pudding made with quark, sugar, milk, fruit etc* * *Quark·spei·sef quark dish* * *Quarkspeise f quark dessert* * *f.junket n. -
60 Reisschleim
m GASTR. rice gruel ( oder porridge)* * *Reis|schleimmrice water* * *Reis·schleimm rice pudding* * *
См. также в других словарях:
Pudding — most often refers to a dessert, but can also be a savory dish. There are two main types.The word pudding probably comes from the French boudin , originally from the Latin botellus , meaning small sausage, referring to encased meats used in… … Wikipedia
pudding — ou pouding [ pudiŋ ] n. m. • 1678; mot angl. de même origine que boudin 1 ♦ Gâteau à base de farine, d œufs, de graisse de bœuf et de raisins secs, souvent parfumé avec une eau de vie. ⇒ plum pudding. Le pudding, gâteau traditionnel de Noël, en… … Encyclopédie Universelle
Pudding — Pud ding, n. [Cf. F. boudin black pudding, sausage, L. botulus, botellus, a sausage, G. & Sw. pudding pudding, Dan. podding, pudding, LG. puddig thick, stumpy, W. poten, potten, also E. pod, pout, v.] 1. A species of food of a soft or moderately… … The Collaborative International Dictionary of English
Pudding — in den Armen (Beinen) haben: schwache Arme (Beine) haben; vgl. französisch ›avoir les jambes (Wolle) de laine‹.{{ppd}} Pudding unter der Glatze haben: dumm sein (Anspielung auf Gehirnerweichung); Auf den Pudding hauen: ausgelassen sein,… … Das Wörterbuch der Idiome
Pudding — Sm std. (17. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus ne. pudding. Im Deutschen bezeichnet das Wort nur eine Süßspeise, im Englischen ist diese Bedeutung (und Sache) jung (16. Jh., eigentlich steht dafür eher ne. blancmange), älter ist die Bedeutung Wurst… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
pudding — (n.) c.1300, a kind of sausage: the stomach or one of the entrails of a pig, sheep, etc., stuffed with minced meat, suet, seasoning, boiled and kept till needed, perhaps from a West Germanic stem *pud to swell (Cf. O.E. puduc a wen, Westphalian… … Etymology dictionary
pudding — ► NOUN 1) a dessert, especially a cooked one. 2) chiefly Brit. the dessert course of a meal. 3) a baked or steamed savoury dish made with suet and flour or batter. 4) the intestines of a pig or sheep stuffed with oatmeal, spices, and meat and… … English terms dictionary
Pudding — »Süß , Mehlspeise«: Das Wort wurde Ende des 17. Jh.s aus engl. pudding entlehnt, und zwar zuerst – dem Gebrauch des engl. Wortes entsprechend – als Bezeichnung für eine im Wasserbad gekochte Mehlspeise (oft mit Fleisch oder Gemüseeinlagen). Das… … Das Herkunftswörterbuch
pudding — [pood′iŋ] n. [ME puddyng, altered < ? OFr boudin, black pudding < VL * botellinus < LL botellus: see BOWEL] 1. [Scot. or North Eng.] a sausage made of intestine stuffed with meat, suet, etc. and boiled 2. a soft, mushy or creamy food,… … English World dictionary
Pudding — Pudding, Mehlspeise, welche am einfachsten aus Mehl, Butter, Eiern, Milch mit Zusatz von Hefen, auch kleinen u. großen Rosinen, Citronenschalen, etwas Zimmt, in einer mit Butter bestrichenen Form gebacken, od. in eine Serviette geschlagen… … Pierer's Universal-Lexikon
Pudding — (engl.), Mehlspeise aus Mehl, Eiern, Butter etc. Die englischen Puddinge enthalten in der Regel viel feingehacktes Rindsfett, werden in einem mit Butter bestrichenen leinenen Tuch in Salzwasser gar gekocht und mit Wein oder Brandysaucen gegessen … Meyers Großes Konversations-Lexikon