-
21 rennet curdling
Макаров: сычужное свёртывание -
22 sour curdling
Макаров: свёртывание закваской -
23 sweet curdling
-
24 blood curdling
(a) ужасающий -
25 acid curdling
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > acid curdling
-
26 enzymatic curdling
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > enzymatic curdling
-
27 rennet curdling
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > rennet curdling
-
28 sour curdling
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sour curdling
-
29 sweet curdling
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sweet curdling
-
30 blood(-)curdling
['blʌdˌkɜːdlɪŋ]прил.чудовищный, ужасный; вызывающий ужасSyn: -
31 blood(-)curdling
['blʌdˌkɜːdlɪŋ]прил.чудовищный, ужасный; вызывающий ужасSyn: -
32 створаживающийся
Большой англо-русский и русско-английский словарь > створаживающийся
-
33 коагулирование
-
34 створаживание
-
35 створаживание
Большой англо-русский и русско-английский словарь > створаживание
-
36 истошный
прил.;
разг. heart-rendingБольшой англо-русский и русско-английский словарь > истошный
-
37 свёртывание
coagulationс.
1. (скатывание) rolling up;
2. (ограничение производства и т. п.) curtailment, discontinuing;
(временное прекращение) temporary closure;
3. (молока) turning, curdling;
(крови) coagulation, curdling.Большой англо-русский и русско-английский словарь > свёртывание
-
38 turning
1. n поворот2. n перекрёсток3. n излучина4. n вращение5. n виток6. n поворот кругом, поворот на 180 градусов7. n токарное ремесло; токарная работа, точение8. n токарная стружка9. n обточка10. n обработка, отделка11. n превращение12. n изменение, отклонениеturning aside — отклоняющий; отклонение
turning about — изменяющий мнение; изменение мнения
13. n воен. обход14. n гимнастика15. n складка, сгиб16. n с. -х. вспашка17. a токарный18. a спец. вращающийся, поворотный19. a чередующийся; сменяющий друг другаСинонимический ряд:1. bending (adj.) arching; bending; buckling; curling; curving; spiraling; spiralling; twisting; veering; winding2. deviation (noun) aberration; deflection; departure; deviation; divergence; diversion3. reversal (noun) about-face; changeabout; inversion; reversal; reverse; reversement; reversion; right-about; right-about-face; turnabout; volte-face4. turn (noun) angle; bend; bow; flection; flexure; turn5. becoming (verb) applying; becoming; coming; getting; going; growing; recurring; referring; repairing; resort to; resorting; running; waxing6. bending (verb) angling; bending; deflecting; refracting7. breaking (verb) breaking; ploughing; turn over8. changing (verb) altering; changing; modifying; mutating; varying9. curdling (verb) curdling10. decaying (verb) break down; breaking down; corrupting; crumbling; decaying; decomposing; deteriorating; disintegrating; moldering; mouldering; putrefying; rotting; spoiling; tainting11. defecting (verb) apostatizing; defecting; deserting; ratting; renouncing; repudiating; tergiversating12. directing (verb) aiming; casting; directing; heading; inclining; laying; leveling or levelling; levelling; pointing; presenting; setting; training; zero in; zeroing in13. dulling (verb) blunting; dulling14. giving (verb) addressing; bending; buckling; buckling down; concentrating; dedicating; devoting; focusing; giving; throwing15. plowing (verb) plowing; plowing up; turning over16. reversing (verb) inverting; reversing; reverting17. sheering (verb) averting; deflecting; diverting; pivoting; redirecting; re-routing; sheering; shifting; swinging; veering; wheeling; whipping18. spinning (verb) reeling; spinning; swimming; whirling19. spraining (verb) spraining; twisting; wrenching20. translating (verb) putting; rendering; translating; transposing21. upsetting (verb) deranging; disordering; sickening; unhinging; unsettling; upsetting22. wheeling (verb) circling; gyrating; revolving; rolling; rotating; wheeling -
39 душераздирающий
Большой англо-русский и русско-английский словарь > душераздирающий
-
40 страшно
предик. мне страшнострашн|о -
1. нареч. terribly, awfully;
~ бояться чего-л. be* terribly afraid of smth. ;
~ испугаться get* a terrible fright;
~ обрадоваться be* awfully glad;
мне ~ хочется (+ инф.) I`m simply longing (+ to inf.) ;
2. в знач. сказ. безл. (дт.): мне ~! l`m afraid! l`m frightened;
I`m simply terrified;
~ подумать, что... it is an awful thought that..., it is awful to think that..;
мне ~ подумать, что... I can`t bear to think...;
здесь ~ оставаться it is dangerous to remain here;
~ый
3. прил. terrible;
(ужасный тж.) frightful, dreadful;
~ый рассказ blood-curdling tale;
(детский) frightening story;
~ый путь terrible journey;
4. прил. разг. (очень сильный) terrible;
~ый холод terrible cold;
~ая скука dreadful boredom;
~ый насморк frightful cold;
~ая боль agonizing/terrible pain;
5. в знач. сущ. с.: самое ~ое what one dreads most;
сделать ~ые глаза give* а warning look.
См. также в других словарях:
Curdling — In cookery, curdling is the breaking of an emulsion or colloid into large parts of different composition through the physico chemical processes of flocculation, creaming, and coalescence. Curdling is intentional and desirable in making cheese and … Wikipedia
Curdling — Curdle Cur dle, v. t. [imp. & p. p. {Curdled} ( d ld); p. pr. & vb. n. {Curdling} ( dl[i^]ng).] 1. To change into curd; to cause to coagulate. To curdle whites of eggs Boyle. [1913 Webster] 2. To congeal or thicken. [1913 Webster] My chill blood… … The Collaborative International Dictionary of English
curdling — n. clotting, process of forming moderately solid lumps in a liquid; phase in manufacturing of cheese when casein is clotted by rennet or acid activity cur·dle || kÉœËdl v. coagulate, congeal; freeze; go sour, turn into curd … English contemporary dictionary
curdling — noun the process of forming semisolid lumps in a liquid • Syn: ↑clotting, ↑coagulation • Derivationally related forms: ↑coagulate (for: ↑coagulation), ↑clot (for: ↑ … Useful english dictionary
blood-curdling — ▶ adjective TERRIFYING, frightening, spine chilling, chilling, hair raising, horrifying, alarming; eerie, sinister, horrible; Scottish eldritch; informal scary. * * * ˈblood curdling [blood curdling … Useful english dictionary
blood-curdling — also bloodcurdling ADJ GRADED: usu ADJ n A blood curdling sound or story is very frightening and horrible. Scottish history has its share of blood curdling tales. ... a bloodcurdling battle cry … English dictionary
blood-curdling — adj. Blood curdling is used with these nouns: ↑shriek … Collocations dictionary
blood-curdling — also bloodcurdling, 1817, from BLOOD (Cf. blood) + prp. of CURDLE (Cf. curdle). Also formerly with a noun form, bloodcurdler incident which freezes the blood, especially sensational story, 1877, slang; also in use in this sense was blood freezer… … Etymology dictionary
blood-curdling — adjective a blood curdling scream Syn: terrifying, frightening, bone chilling, spine tingling, chilling, hair raising, horrifying, alarming; eerie, sinister, horrible; informal spooky … Thesaurus of popular words
blood-curdling — ► ADJECTIVE ▪ horrifying; very frightening … English terms dictionary
blood-curdling scream — scream which is frightening, scream of horror … English contemporary dictionary