-
1 Schnitzel
1. обре́зок (бума́ги),2. стру́жка (де́рева),3. с.-х. жом -
2 Schnitzel
Schnitzel n pl -
3 Schnitzel
1) Kochk отбивно́й шни́цель. Wiener Schnitzel шни́цель по-ве́нски. ein Schnitzel klopfen отбива́ть /-би́ть шни́цель2) Holz-, Papier-, Stoffschnitzel обре́зок. Holzschnitzel auch стру́жка. Rübenschnitzel: frisch (свеклови́чная) стру́жка. ausgelaugt (свеклови́чный) жом. etw. in Schnitzel zerreißen разрыва́ть разорва́ть что-н. на ме́лкие кусо́чки -
4 Schnitzel
I n, m -s, = и австр. тж. -n3) с.-х. жомII n -s, = и австр. тж. -n -
5 Schnitzel
сущ.1) общ. обрезок, стружка (дерева), обрывок, шницель2) тех. свекловичная стружка, свекловичный жом, щепа, обрезки (бумаги), рубленое волокно (наполнитель для пластмасс), крошка (полимера)3) с.-х. жом4) текст. мездра, мелки лоскут, мелочь, мясига, крошка (волокнообразующего полимера)5) выч. конфетти, отходы (при) перфорации6) нефт. стружки7) пищ. "лапша", (мелкие) ломтики, (свекловичный) жом, обессахаренная свекловичная стружка, шницель (порционный ломтик мяса без жировой и соединитель- Schnitzel ной ткани, пригодный для быстрого жарения)9) сахар. свежая свекловичная стружка, жом (обессахаренная свекловичная стружка)10) дер. стружечная масса -
6 Schnitzel
-
7 Schnitzel
-
8 Schnitzel
Das Deutsch-Russische Wörterbuch der Kunststoff und Kautschuk, Chemiefasern, Farben und Lacke > Schnitzel
-
9 Schnitzel
n pl1) щепа, стружка5) свекловичная стружка; свекловичный жом -
10 Schnitzel
ń1. обрезки2. щепаDeutsch-Russisch Wörterbuch der Forstwirtschaft, Holz-und Möbelindustrie > Schnitzel
-
11 Schnitzel
I
n, m <-s, -> обрывок, обрезок
II
n <-s, -> кул шницельWíéner Schnítzel — шницель по-венски
-
12 Schnitzel
обрезки, щепаDas deutsch-russische Stichwortverzeichnis zum Wörterbuch der Faserstoff- und Papierindustrie > Schnitzel
-
13 Schnitzel
n pl крошка ж. (полимера); обрезки мн. (бумаги); рубленое волокно с. (наполнитель для пластмасс); свекловичная стружка ж.; свекловичный жом м.; стружка ж.; щепа ж.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Schnitzel
-
14 Schnitzel
Schnítzel I n, m -s, =1. обры́вок, обре́зок2. стру́жка ( дерева)3. с.-х. жомSchnítzel II n -s, =шни́цель -
15 Schnitzel
Современный немецко-русский словарь общей лексики > Schnitzel
-
16 Schnitzel-Dämpfung
пропарка щепы
Ндп. пропаривание щепы
Обработка щепы паром при подаче ее в котел с целью улучшения пропитки варочным раствором и уплотнения в варочном котле.
[ ГОСТ 17401-80]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Schnitzel-Dämpfung
-
17 Schnitzel auslaugen
сущ.пищ. высолаживать стружку, обессахаривать стружку -
18 Schnitzel extrahieren
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Schnitzel extrahieren
-
19 Schnitzel naturell
сущ.кул. шницель натуральный -
20 Schnitzel-Buna
сущ.1) текст. буна, размельчённая в виде лапши2) фирм. буна-каучук, размельчённый в виде лапши
См. также в других словарях:
Schnitzel — Schnitzel … Deutsch Wörterbuch
schnitzel — (n.) veal cutlet, 1854, from Ger. Schnitzel cutlet, lit. a slice, from Schnitz a cut, slice (+ el, dim. suffix), from schnitzen to carve, frequentative of schneiden to cut, from O.H.G. snidan, cognate with O.E. sniþan to cut, from P.Gmc.… … Etymology dictionary
Schnitzel — * Schnitzel kräuseln. Diese Worte sind eine alte Redensart, die im Maingau und besonders auch in Frankfurt a.M. noch hier und da vorkommt. »Und eure Reden, die so gleissend sind, mit welchen ihr der Menschheit Schnitzel kräuselt, sind… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Schnitzel [1] — Schnitzel, Rübenschnitzel, s. Zucker … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schnitzel [2] — Schnitzel, in der Kochkunst (Wiener S.) ein gebratenes Stück Kalbfleisch aus der Kugel der Keule, mit Zitrone, Sardelle und Kapern garniert … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schnitzel — Schnitzel, Rübenschnitzel, s. Zucker … Kleines Konversations-Lexikon
schnitzel — [ʃnitzɛl] n. m. ÉTYM. D. i.; mot all., dimin. de Schnitz « tranche », empr. par l angl. dès 1854 (snitzel, in Oxford Dict., Suppl.). ❖ ♦ Escalope de veau panée à la viennoise. || Des schnitzels … Encyclopédie Universelle
schnitzel — ► NOUN ▪ a thin slice of veal or other pale meat, coated in breadcrumbs and fried. ORIGIN German, slice … English terms dictionary
schnitzel — ☆ schnitzel [shnit′səl ] n. [Ger, lit., a shaving, dim. of schnitz, a piece cut off < MHG sniz, akin to OE snithan, to cut, chop < IE base * sneit > Czech snět, a branch] a cutlet, esp. of veal … English World dictionary
Schnitzel — Not to be confused with Wienerschnitzel, an American restaurant chain. Wiener Schnitzel, a traditional Austrian dish … Wikipedia
Schnitzel — Schweineschnitzel aus dem Schinken, mehliert und gewürzt … Deutsch Wikipedia