-
1 печение
-
2 cuisson
-
3 fournage
-
4 cuisson
сущ.1) общ. чувство жжения, готовность (блюда), жарение, печение, стряпня, варка, жгучая боль2) тех. обжиг, прокаливание, коксование, вулканизация, обжигание, выпаривание, тепловая кулинарная обработка пищевых продуктов (напр., варка, запекание, жарение), высыхание (напр., винограда)3) с.-х. запаривание4) метал. спекание5) текст. запарка, отварка6) маш. сушка -
5 fournage
сущ.
См. также в других словарях:
печение — и печенье. В знач. действие по глаголу «печь» (выпекать) печение, род. печения, мн. нет. Печение хлеба. В знач. «кондитерское изделие» печенье, род. печенья; мн. печения, род. печений. Миндальное печенье … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
ПЕЧЕНИЕ — ПЕЧЕНИЕ, печеный, печенка и пр. см. печь. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
печение — выпечка Словарь русских синонимов. печение сущ., кол во синонимов: 1 • выпечка (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ПЕЧЕНИЕ — см. печь 1. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Печение — ср. процесс действия по гл. печь III 1. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
печение — печение, печения, печения, печений, печению, печениям, печение, печения, печением, печениями, печении, печениях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
печение — печ ение, я (действие) … Русский орфографический словарь
печение — (2 с), Пр. о пече/нии (действие) … Орфографический словарь русского языка
печение — я; ср. к Печь (1.П.; 1 зн.). П. картошки. П. хлеба, пирогов … Энциклопедический словарь
печение — я; ср. к печь I 1) Пече/ние картошки. Пече/ние хлеба, пирогов … Словарь многих выражений
печение — печ/ени/е [й/э] (действие) … Морфемно-орфографический словарь