-
1 заквашенный
заквашенныйמוּחמָץ -
2 заквашенный
Religion: leavened -
3 заквашенный
vfood.ind. gesäuert -
4 заквашенный
техн.заква́шений; ( о тесте) розчи́нений, учи́нений -
5 заквашенный
техн.заква́шений; ( о тесте) розчи́нений, учи́нений -
6 заквашенный
заква́шений; розчи́нений, учи́нений, запа́рений -
7 заквашенный
-
8 заквашенный
• nakvašený -
9 затор, заквашенный молочно-кислыми бактериями
Makarov: lactic-soured mashУниверсальный русско-английский словарь > затор, заквашенный молочно-кислыми бактериями
-
10 ашымал
-
11 nakvašený
-
12 gesäuert
заквашенный, подкисленныйDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > gesäuert
-
13 pan
m1) хлебpan ázimo ( cenceño) — пресный( незаквашенный) хлебpan blanco — белый хлебpan de flor ( aflorado, floreado) — хлеб из крупчаткиpan de tierra Ам. — лепёшка из маниоки; хлеб из юккиpan fermentado — обычный( заквашенный) хлебpan pintado — украшенный хлеб (на свадьбе и т.п.)pan tierno — мягкий (свежий) хлебengañar el pan разг. — есть хлеб с чем-либо вкуснымescalfar el pan — сильно запечь хлеб ( до черноты)pan de jabón — круглый кусок мыла5) хлеб, пища, пропитаниеpan de munición — солдатский паёкganarse el pan — зарабатывать на хлеб (на жизнь)6) хлеб, пшеница8) фольга, станиоль9) Гал. хлеб в зерне ( кроме пшеницы)- pan bendito - pan de perro - buscar pan de trastrigo - comer pan con corteza - no comer pan una cosa - del pan y del palo••pan de la boda — радости медового месяца (подарки, развлечения и т.п.)pan perdido — опустившийся человек; забулдыгаpan por mitad ( mediado) ист. — испольщина, аренда исполуcoger a uno el pan bajo el sobaco разг. — согнуть кого-либо в бараний рог, прижать кого-либо к ногтюcomer el pan de los niños — быть обузой ( о старом человеке)comer el pan de uno разг. — есть чей-либо хлеб, быть на иждивении у кого-либоechar panes Арг., Бол. — выхваляться; куражитьсяllamar al pan, pan y al vino, vino — называть вещи своими именамиno conocérsele a uno el pan разг. — сидеть как на иголкахno haber pan partido — быть верными друзьями; ≈ водой не разольёшьrepartir como pan bendito — скупо наделять, давать по крохамser el pan nuestro de cada día — быть обычным (приевшимся)ser pan y miel — быть приятным, радоватьvenderse como pan bendito — расходиться( раскупаться) нарасхватcon su pan se lo coma разг. ≈≈ пусть сам расхлёбывает это делоpor mucho pan nunca es mal año посл. ≈≈ кашу маслом не испортишь -
14 queso
mqueso de bola ( holandés, de Holanda) — голландский сырqueso de Brie — мягкий сыр бриqueso de Burgos — овечий сырqueso de hierba — сыр, заквашенный на растительной закваске••queso helado — брикет мороженогоmedio queso — болванка, форма для глажения ( у портных)darla con queso — провести, надуть, обвести вокруг пальца кого-либо -
15 lactic-soured mash
1) Пищевая промышленность: затор молочно-кислыми бактериями2) Макаров: затор, заквашенный молочно-кислыми бактериями -
16 leavened
-
17 sour
[`saʊə]кислый, кисловатыйкислый, заквашенныйпрокисший, перекисший, кислыйкислыймрачный, угрюмый; недовольный; кислыйкислый, болотистыйрезкий, сильный, неприятныйфальшивыйсуровыйзакисать, прокисать, скисатьприобретать кисловатый вкусзаквашивать, вызывать брожениезакислять, придавать кислый вкусозлобляться; становиться мрачным, угрюмым, раздражительнымозлоблять, делать мрачным, угрюмым, раздражительнымокислятьиспортить; сгноитьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > sour
-
18 מוּחמָץ I
מוּחמָץ Iзаквашенный -
19 מוחמצות
מוחמצותмн.ч., ж. р., 1,2,3 л., наст. вр./הוּחמַץ I [-, מוּחמָץ, יוּחמַץ]был заквашен————————מוחמצותмн.ч., ж. р., 1,2,3 л., наст. вр./הוּחמַץ II [-, מוּחמָץ, יוּחמַץ]был упущен (срок, возможность)————————מוחמצותмн. ч. ж. р. /מוּחמָץ Iзаквашенный————————מוחמצותмн. ч. ж. р. /מוּחמָץ IIупущенный (возможность) -
20 מוחמצי
מוחמציм. р. смихут/מוּחמָץ Iзаквашенный————————מוחמציм. р. смихут/מוּחמָץ IIупущенный (возможность)
См. также в других словарях:
заквашенный — силосованный, сквашенный Словарь русских синонимов. заквашенный прил., кол во синонимов: 2 • силосованный (2) • … Словарь синонимов
ЗАКВАШЕННЫЙ — ЗАКВАШЕННЫЙ, заквашенная, заквашенное; заквашен, заквашена, заквашено. прич. страд. прош. вр. от заквасить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
заквашенный — закв ашенный; кратк. форма ен, ена … Русский орфографический словарь
заквашенный — прич.; кр.ф. заква/шен, заква/шена, шено, шены … Орфографический словарь русского языка
заквашенный — за/кваш/енн/ый … Морфемно-орфографический словарь
силосованный — заквашенный Словарь русских синонимов. силосованный прил., кол во синонимов: 2 • заквашенный (2) • … Словарь синонимов
сквашенный — квашеный, квашенный, заквашенный Словарь русских синонимов. сквашенный прил., кол во синонимов: 3 • заквашенный (2) • … Словарь синонимов
заквашенная заварка — Ндп. заквашенный затор Заварка, прошедшая стадию брожения под воздействием термофильных молочнокислых бактерий. [ГОСТ 16814 88] Недопустимые, нерекомендуемые заквашенный затор Тематики хлебопекарное производство … Справочник технического переводчика
заквашенная заварка (для хлебопекарного производства) — Ндп. заквашенный затор Заварка для хлебопекарного производства, прошедшая стадию брожения под воздействием молочно кислых бактерий. [ГОСТ Р 51785 2001] Недопустимые, нерекомендуемые заквашенный затор Тематики хлебопекарное производство … Справочник технического переводчика
Ацимиты — (греч., лат. Infermentarii) насмешливое прозвище, данное православными греками, в XI ст., по примеру константиноп. патриарха Михаила Керулария, рим. католикам (латинянам, армянам и маронитам), которые при причащении употребляли, подобно евреям на … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мацони — нескл. ср. Молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий (на Кавказе). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой