-
1 pasteurise
-
2 высокотемпературная кратковременная система
( пастеризации) high-temperature short-time systemАнгло-русский словарь технических терминов > высокотемпературная кратковременная система
-
3 cold pack
['kəʊldpæk]1) Общая лексика: "холодное консервирование" (особ. фруктов), "холодное консервирование" путём пастеризации (особ. фруктов), законсервировать путём пастеризации, консервирование путём пастеризации, консервировать путём пастеризации, пузырь со льдом (на голову), холодное влажное обёртывание2) Медицина: холодная примочка, холодное обёртывание, холодный компресс3) Спорт: нокаут4) Сленг: уверенность, несомненный факт5) Космонавтика: термостатическая сумка6) Парфюмерия: кольд-маска, маска без нагрева -
4 pasteurizer
nounпастеризатор, аппарат для пастеризации* * *(n) пастеризатор* * *пастеризатор, аппарат для пастеризации* * *(Amer.) [ 'pæstʃəraɪzə(r)] n. пастеризатор, аппарат для пастеризации* * ** * *пастеризатор, аппарат для пастеризации -
5 pasteurizer
ˈpæstəraɪzə сущ. пастеризатор, аппарат для пастеризации пастеризатор (аппарат) pasteurizer пастеризатор, аппарат для пастеризацииБольшой англо-русский и русско-английский словарь > pasteurizer
-
6 high-temperature short-time pasteurizer
2) Пищевая промышленность: пастеризатор для высокотемпературно кратковременной пастеризацииУниверсальный англо-русский словарь > high-temperature short-time pasteurizer
-
7 holder method
1) Пищевая промышленность: способ длительный пастеризации2) Макаров: способ длительной пастеризации молока -
8 in-bottle pasteurizer
-
9 phosphatase test
1) Техника: фосфатазный тест (определение степени пастеризации молока по снижению в нем активности щелочной фосфатазы)2) Пищевая промышленность: проба на фосфатазу3) Макаров: фосфатазная проба (в молоке), определение степени пастеризации молока по снижению в нем активности щелочной фосфатазы (фосфатазный тест) -
10 post-pasteurization contamination
Универсальный англо-русский словарь > post-pasteurization contamination
-
11 processed food
1) Общая лексика: пищевой продукт, подвергшийся технологической обработке (пастеризации, стерилизации и т. п.), бакалейные товары, бакалея2) Экономика: переработанные продукты3) Макаров: пищевой продукт, подвергшийся технологической обработке (пастеризации, стерилизации и т.п.) -
12 cold pack
(v) законсервировать путем пастеризации; консервировать путем пастеризации* * *тж. cold-pack 1) холодный компресс 2) "холодное консервирование" 3) спорт жарг. нокаут -
13 pasteurizing
пастеризовать; пастеризация -
14 pasteurizing
пастеризующий; пастеризация -
15 attested
прил. заверенный, засвидетельствованный attested copyзаверенный, засвидетельствованный - * copy заверенная копия - * document засвидетельствованный документ проверенный, клейменый( о пищевых продуктах) - * milk паспортное молоко( не требующее пастеризации)attested: publicly ~ публично засвидетельствованныйБольшой англо-русский и русско-английский словарь > attested
-
16 cold pack
(медицина) холодный компресс( медицина) холодное влажное обертывание( медицина) пузырь со льдом( на голову) "холодное консервирование" (особ. фруктов) ;
консервирование путем пастеризации (спортивное) (жаргон) нокаутБольшой англо-русский и русско-английский словарь > cold pack
-
17 cold-pack
консервировать путем пастеризацииБольшой англо-русский и русско-английский словарь > cold-pack
-
18 coming-up
прогревание до температуры выдерживания (в процессе стерилизации или пастеризации)Большой англо-русский и русско-английский словарь > coming-up
-
19 food
fu:d сущ.
1) пища, питание;
еда, корм, провизия to cook, prepare food ≈ готовить еду to heat food, to reheat food ≈ разогревать еду to bolt, gulp (down) food ≈ глотать пищу to eat food ≈ есть, кушать to swallow food ≈ глотать пищу appetizing, delicious, tasty food ≈ вкусная еда coarse food ≈ грубая пища exotic food ≈ экзотическая пища fine food ≈ хорошая еда heavy food ≈ тяжелая пища light food ≈ легкая пища nourishing, wholesome food ≈ здоровая пища plain food, simple food ≈ простая пища rich food ≈ жирная пища spicy food ≈ острая пища frozen food ≈ замороженная пища gourmet food ≈ пища для гурманов health food ≈ здоровая пища scraps of food ≈ пищевые крошки food value ≈ питательность kosher food finger food junk food
2) съестные припасы, провизия, продовольствие canned food ≈ консервы( в жестяных банках) preserved food ≈ консервированные продукты, консервы food rationing ≈ карточная система( распределения продуктов) tinned food ≈ консервы (в жестяных банках) Syn: fare, board ∙ food for thought/reflection ≈ пища для размышления, для ума to become food for fishes ≈ утонуть to become food for worms ≈ умереть пища;
питание;
еда - wholesome * здоровая /питательная/ пища - plain * простая пища - bad * непитательная /плохая/ пища - * and clothing пища и одежда - * and drink еда и питье - the * is good there там хорошо кормят - he prefers French * он предпочитает французскую кухню - * value питательная ценность, питательность - * hygiene гигиена питания пища - mental /spiritual/ * духовная пища - * for thought /reflection/ пища для размышлений продукты питания, продовольствие, съестные припасы - preserved * консервированные продукты, консервы - processed * пищевой продукт, подвергшийся технологической обработке ( пастеризации, стерилизации и т. п.) - tinned /canned/ * консервы (в жестяных банках) - staple *s массовые продукты питания - infant's * детская мука или питательная смесь, детское питание - * supervision санитарный надзор за пищевыми продуктами - * crop (сельскохозяйственное) пищевая или продовольственная культура - * grains (сельскохозяйственное) продовольственные хлеба корм (животных) ;
питательные вещества (для растений) - * chopper( сельскохозяйственное) кормоизмельчитель - * cup (сельскохозяйственное) кормушка - * cutter( сельскохозяйственное) корморезка > * for powder, * for the flames пушечное мясо > to be * for fishes утонуть > to be * for worms умереть > * for squirrels тупица, болван;
псих;
глупая затея;
мартышкин труд to become ~ for fishes утонуть;
to become food for worms умереть to become ~ for fishes утонуть;
to become food for worms умереть food корм ~ пища, питание;
еда, корм;
the food there is excellent там хорошо кормят ~ продовольствие ~ продукты питания ~ съестные припасы, провизия, продовольствие ~ съестные припасы ~ фураж ~ attr. питательный;
food value питательность ~ attr. продовольственный;
food rationing карточная система( распределения продуктов) ~ for thought (или reflection) пища для ума, духовная пища ~ attr. продовольственный;
food rationing карточная система (распределения продуктов) ~ пища, питание;
еда, корм;
the food there is excellent там хорошо кормят ~ attr. питательный;
food value питательность green ~ трава;
зеленый корм, фураж -
20 phosphatase test
фосфатазный тест (определение степени пастеризации молока по снижению в нем активности щелочной фосфатазы)Большой англо-русский и русско-английский словарь > phosphatase test
См. также в других словарях:
подвергавший пастеризации — прил., кол во синонимов: 2 • пастеризировавший (2) • пастеризовавший (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
подвергавшийся пастеризации — прил., кол во синонимов: 2 • пастеризировавшийся (2) • пастеризовавшийся (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин … Словарь синонимов
Молоко — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Нормализация молока — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
Коровье молоко — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
Цельное молоко — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
МОЛОКО — МОЛОКО. Содержание: Физиол. ценность и потребление М...... 612 Хим. и физ. свойства М............. 615 Бактерии М. и уничтожение их........ 622 Фальсификация М................ 629 Производство и распределение М........ 630 Молочное… … Большая медицинская энциклопедия
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия; состав питательных веществ в нем почти идеально сбалансирован. Молочные… … Энциклопедия Кольера
Пастеризация — Луи Пастер. Пастеризация процесс одноразового нагревания чаще всего жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70 80 °C в течение 30 мин … Википедия
Пастеризатор — аппарат, служащий для пастеризации молока, сливок, сока и пр. Процесс пастеризации представляет собой доведение температуры продукта до определенного технологическими требованиями значения и выдержке его при этой температуре некоторое время, а… … Википедия
Икра красная — Бутерброды с красной икрой (форель). Красная икра икра лососёвых пород рыб, таких как: горбуша, кета и др. Красная икра ценный пищевой продукт. Содержание 1 История … Википедия