-
1 roast veal
жареная телятина, жаркое из телятиныБольшой англо-русский и русско-английский словарь > roast veal
-
2 roast veal
жареная телятина, жаркое из телятиныАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > roast veal
-
3 roast veal
subst.( matlaging) kalvestek -
4 roast veal
n. kızartılmış dana eti -
5 roast veal
n. kızartılmış dana eti -
6 roast veal
n.Kalbsbraten m. -
7 roast veal
teļa gaļas cepetis -
8 roast veal
• teleće pečenje -
9 roast veal
• vasikanpaisti -
10 roast veal
-
11 roast veal
жареная телятина, жаркое из телятины -
12 roast veal
жареная телятина/жаркое из телятины -
13 roast
roast [rəʊst](a) (meat) rôtir, faire rôtir; (peanuts, almonds, chestnuts) griller, faire griller; (coffee) griller, torréfier;∎ I decided to roast a chicken for dinner j'ai décidé de faire un poulet rôti pour le dîner(b) (minerals) calciner∎ I sat roasting my toes by the fire j'étais assis devant le feu pour me réchauffer les pieds∎ we spent a week roasting in the sun nous avons passé une semaine à nous rôtir au soleilrôti;∎ medium roast coffee café m torréfié;∎ high roast coffee café m torréfié à cœur4 noun(a) (joint of meat) rôti m;∎ a pork roast, a roast of pork un rôti de porc∎ to have a roast faire un barbecue(c) American familiar (of celebrity) = soirée ou émission en l'honneur d'une vedette, et au cours de laquelle cette dernière fait l'objet de taquineries et de flatteries►► roast beef rôti m de bœuf, rosbif m;roast chestnuts marrons mpl chauds;roast chicken poulet m rôti;roast pork rôti m de porc;roast potatoes pommes fpl de terre rôties au four;roast veal rôti m de veau -
14 veal
Kalb[fleisch], das; attrib. Kalbs-roast veal — Kalbsbraten, der
* * *[vi:l](the flesh of a calf, used as food: We had veal for dinner.) das Kalbfleisch* * *[vi:l]\veal dish Kalbfleischgericht nt* * *[viːl]nKalbfleisch nt* * *veal [viːl] s2. Kalbfleisch n:veal chop Kalbskotelett n;veal cutlet Kalbsschnitzel n* * *noun, no pl.Kalb[fleisch], das; attrib. Kalbs-roast veal — Kalbsbraten, der
* * *n.Kalbfleisch n. -
15 roast
[rəust] 1. гл.1)а) жариться, печься ( особенно в духовке или на открытом огне)The meat was roasting in the oven. — В духовке жарилось мясо.
б) жарить, печьSyn:barbecue 2.•Syn:2) тех. обжигать; выжигать; кальцинироватьSyn:3) уст. подвергать пытке огнём4)а) греться, согреваться ( около огня)б) греть, согревать ( около огня)•Syn:warm 3.5) разг. высмеивать, поднимать на смех (кого-л.); насмехаться, издеваться (над кем-л.)If we were to roast him it might hurt our business. — Если бы мы подняли его на смех, это бы только всё испортило.
Syn:6) амер.; разг. подвергать суровой критике; порицать, осуждатьI was roasted for falling asleep in a deck-chair during play. — Мне влетело за то, что я заснул в шезлонге во время пьесы.
These films have been roasted by most critics. — Большинство критиков раскритиковали эти фильмы.
Syn:2. прил.Syn:3. сущ.1)а) жаркоеб) жарка, прожариваниеto give smth. a good roast — хорошо прожаривать (что-л.)
в) кусок мяса, пригодный для жарки или приготовления жаркогоblade rib roast — амер. кусок толстого края ( лопаточная часть); ростбиф
3) амер.а) высмеивание, подшучивание, издевательство; насмешка, издёвкаSyn:Syn:4) тех. обжиг•• -
16 veal
vi:l сущ. телятина to roast veal ≈ жарить телятину roast veal ≈ жареная телятина, жаркое из телятины телятина - fillet of * телячье филе - * сutler телячья отбивная( редкое) теленок, особ. откормленный на убой (американизм) откармливать телят на убой( американизм) разделывать телячью тушу veal телятина ~ attr. телячий (о кушанье) -
17 veal
[viːl]сущ.1) телятинаroast veal — жареная телятина, жаркое из телятины
2) = veal calf телёнок, откормленный на убой -
18 veal
[vi:l](the flesh of a calf, used as food: We had veal for dinner.) teletina* * *[vi:l]nountelečje meso, teletina; obsolete dialectal teleroast veal — telečja pečenka, pečena teletina -
19 roast
I [rəʊst] adj - roast chicken II [rəʊst]жарить, печь, запекатьThe meat was roasting in the oven. — В духовке жарилось мясо.
You've made a fire fit to roast an ox. — Ты развел такой костер, что на нем можно быка целиком зажарить.
USAGE: -
20 roast
A n3 ○ US ( entertainment) spectacle amusant où une célébrité se fait éreinter par son entourage.B adj [meat, poultry, potatoes] rôti ; roast beef rôti m de bœuf, rosbif m ; roast chestnuts châtaignes fpl grillées.C vtr1 rôtir [meat, potatoes] ; (faire) griller [peanuts, chestnuts] ; torréfier [coffee beans] ; dry roasted peanuts cacahuètes fpl grillées ; to be roasted alive fig être grillé vif ;2 ○ ( criticize severely) descendre [qn] en flammes.
См. также в других словарях:
roast veal — noun cut of veal suitable for roasting • Syn: ↑veal roast • Hypernyms: ↑roast, ↑joint • Hyponyms: ↑breast of veal, ↑fricandeau … Useful english dictionary
veal — n. 1) to roast veal 2) roast veal * * * [viːl] roast veal to roastveal … Combinatory dictionary
veal roast — noun cut of veal suitable for roasting • Syn: ↑roast veal • Hypernyms: ↑roast, ↑joint • Hyponyms: ↑breast of veal, ↑fricandeau … Useful english dictionary
Veal — is the meat of young cattle (calves), as opposed to meat from older cattle. Though veal can be produced from a calf of either sex and any breed, most veal comes from male calves of dairy cattle breeds. [1] Contents 1 Types 2 Culinary uses … Wikipedia
roast — n. 1) to make a roast 2) a chuck; eye; lamb; pork; pot; rib; veal roast * * * [rəʊst] eye lamb pork pot rib veal roast a chuck to make a roast … Combinatory dictionary
roast — roastable, adj. /rohst/, v.t. 1. to bake (meat or other food) uncovered, esp. in an oven. 2. to cook (meat or other food) by direct exposure to dry heat, as on a spit. 3. to brown, dry, or parch by exposure to heat, as coffee beans. 4. to cook or … Universalium
veal roast — жареная телятина roast pig жареный поросёнок roast mutton жареная баранина piglet roast жареный поросенок roast chicken жареный цыпленок larded roast шпигованное жареное мясо … English-Russian travelling dictionary
roast — I (New American Roget s College Thesaurus) v. t. grill, barbecue, broil, bake, toast, parch; slang, tease, ridicule. See heat, food. II (Roget s IV) n. Cuts of meat used as roasts include: shoulder, breast, rib, cross rib, rump, chuck, brisket,… … English dictionary for students
breast of veal — noun usually stuffed and roasted • Hypernyms: ↑veal roast, ↑roast veal … Useful english dictionary
crown roast — noun a roast of the rib section of lamb • Syn: ↑rack of lamb • Hypernyms: ↑lamb roast, ↑roast lamb, ↑rack * * * noun : a fancy roast of lamb, veal, or pork made from the rib portions of two loins by trimming off the backbone and skewering the … Useful english dictionary
jellied veal — заливная телятина bob veal телятина milk veal молочная телятина veal loaf рулет из телятины veal roast жареная телятина bobby veal молочная телятина … English-Russian travelling dictionary