-
1 poulet
poulet [pulε]masculine nouna. ( = animal, viande) chickenb. ( = policier) (inf!) cop (inf!)* * *pulɛnom masculin1) Zoologie, Culinaire chicken2) (colloq) ( terme d'affection)mon poulet — my pet (colloq), honey US
•Phrasal Verbs:* * *pulɛ nm1) ZOOLOGIE chicken2) CUISINE chickenJ'adore le poulet. — I love chicken.
3) * (= policier) cop *Il s'est fait attraper par les poulets. — He got caught by the cops.
* * *poulet nm2 ◑( policier) cop○;4 †( lettre) billet-doux†.poulet d'élevage ≈ battery chicken; poulet fermier ≈ free-range chicken; poulet de grain corn-fed chicken.et mon cul, c'est du poulet◑? you're pulling my leg○![pulɛ] nom masculin3. (familier) [terme d'affection]mon poulet my pet, (my) love4. (familier) [lettre galante] love letter -
2 poulet
n. m.1. 'Cop', 'copper', policeman.2. 'Cringer', unpleasant letter. (Originally, a poulet was a love-letter, and the colloquiality stems from the antiphrasis.)3. Mon poulet: 'My ducky', 'my lovey-dovey', my darling.4. C'est du poulet! It's as easy as pie! — It's dead simple. -
3 poulet(te)
-
4 poulet de grain
-
5 poulet/œuf fermier
free-range chicken/egg -
6 poulet d'élevage
≈ battery chicken -
7 poulet fermier
≈ free-range chicken -
8 Poulet (rôti)
chicken (roast). -
9 Poulet basquaise
Basque-style chicken, with tomatoes and sweet peppers. -
10 Poulet de Bresse
high-quality chicken raised on farms to exacting specifications, from the Rhône-Alpes. -
11 Poulet de grain
corn-fed chicken. -
12 Poulet fermier
free-range chicken. -
13 blanc de poulet
-
14 Cuisse (de poulet)
leg or thigh (chicken drumstick).Alimentation Glossaire français-anglais > Cuisse (de poulet)
-
15 Jambon de poulet
boned stuffed chicken leg. -
16 blanc
blanc, blanche [blɑ̃, blɑ̃∫]1. adjectivea. ( = sans couleur, pâle) whiteb. [page, bulletin de vote] blank ; [papier non quadrillé] plain• il a rendu copie blanche or sa feuille blanche he handed in a blank paperc. [domination, justice, pouvoir] white2. masculine nouna. ( = couleur) whitec. ( = espace non écrit, non enregistré) blank• il y a eu un blanc (dans la conversation) there was a lull in the conversation ; (dû à la gêne) there was an embarrassed silence• j'ai eu un blanc ( = trou de mémoire) my mind went blankd. ( = vin) white winef. ( = personne) un Blanc a white mang. ► à blanc3. feminine nouna. ( = femme) une Blanche a white woman* * *Blanche blɑ̃, blɑ̃ʃ nom masculin, féminin white man/woman* * *blɑ̃, blɑ̃ʃ (blanche)1. adj1) (couleur) white2) (race) white3) fig (sans les caractéristiques habituelles) (page, feuille) blank, (examen) mock, (vote, bulletins) blank4) (= innocent) pure2. nm/f(de race blanche) white, white man/woman3. nm1) (= couleur) whiteColette est habillée tout en blanc. — Colette is dressed all in white.
2) (= linge)3) (= espace non écrit) blankchèque en blanc — blank cheque Grande-Bretagne blank check USA
4) (blanc d'œuf) egg white5) (blanc de poulet) breast, white meat6) (vin blanc) white wine7)à blanc [chauffer] — white-hot, [tirer, charger] with blanks
4. nfMUSIQUE minim Grande-Bretagne half-note USA * (= drogue) smack* * *A adj1 ( couleur) white; fleurs/dents/chaussettes blanches white flowers/teeth/socks; blanc mat/brillant matt/glossy white; devenir blanc to go ou turn white; blanc de peur white with fear; ⇒ aspirine, cheveu, coudre, crapaud, loup, patte;2 ( occidental) gén white; Anthrop Caucasian; homme/quartier blanc white man/district; race/domination blanche white race/domination;3 ( innocent) il n'est pas blanc dans l'histoire he was certainly mixed up in it; ne pas être blanc to have a less than spotless reputation;4 ( vierge) blank; page/feuille blanche blank page/sheet; rendre feuille or copie blanc Scol, Univ to give in a blank script;C nm2 ( peinture) white paint; un tube de blanc a tube of white paint; peindre en blanc, passer au blanc to paint [sth] white [mur, meuble];3 ( linge) household linen; promotion de blanc household linen promotional sales; quinzaine du blanc household linen sales period;5 Culin ( de volaille) white meat; ( de poireau) white part; ( d'œuf) white; battre les blancs beat the whites; un blanc de poulet a chicken breast; je préfère le blanc I prefer white meat; ⇒ neige;6 Vin ( vin) white wine; ( verre de vin) glass of white wine; préférer le blanc to prefer white wine;7 Imprim ( espace entre des mots) ( volontaire) blank; ( involontaire) gap; laisser un blanc to leave a blank; remplir les blancs to fill in the blanks; il y a un blanc dans le texte there's a gap in the text; laisser en blanc to leave [sth] blank [nom, adresse];8 ○( liquide pour corriger les erreurs) correction fluid, Tipp-Ex®, white-out US; mettre du blanc sur qch to Tipp-Ex sth out, to white sth out US [texte, erreur];9 ( temps mort) lull;12 Bot ( moisissure) powdery mildew.D à blanc loc Mil ( sans projectile offensif) coup à blanc blank shot; tirer à blanc to fire blanks; charger à blanc to load [sth] with blanks.E blancs nmpl Jeux (aux échecs, aux dames) white (sg); les blancs gagnent white wins; je prends les blancs I'll be white.F blanche nf2 Jeux ( au billard) white (ball);3 ○( eau-de-vie) brandy;blanc de baleine spermaceti; blanc de blanc blanc de blancs; blanc cassé off-white; blanc de céruse white lead; blanc de chaux whitewash; blanc crémeux cream; blanc d'Espagne whiting; blanc laiteux milk white; blanc de l'œil white of the eye; blanc d'œuf egg white; blanc de plomb flake white; blanc de zinc zinc oxide.c'est écrit noir sur blanc it's there in black and white; quand l'un dit blanc, l'autre dit noir they can never agree on anything; avec lui/elle, c'est (toujours) tout blanc ou tout noir he/she sees everything in black-and-white terms; c'est un jour à marquer d'une pierre or croix blanche it's a red-letter day, it's a day to remember; regarder qn dans le blanc des yeux to look sb straight in the eye; se regarder dans le blanc des yeux to gaze into each other's eyes.( féminin blanche) [blɑ̃, blɑ̃ʃ] adjectif1. [couleur] whiteêtre blanc de peau to be white-skinned ou pale-skinneda. (sens propre) snow-white, (as) white as snow, (as) white as the driven snow3. [vierge] blankécrire sur du papier blanc to write on plain ou unlined paper4. [examen] mock7. [verre] plain8. LITTÉRATURE [vers] blankblanc nom masculin1. [couleur] white2. [matière blanche]3. [cornée]4. CUISINEblanc d'œuf egg white, white of an egg5. [linge]6. [vin] white wine[dans une conversation] blankblanc adverbeun jour il dit blanc, l'autre il dit noir one day he says yes, the next day he says no2. HISTOIRE [en Russie] White Russianblanche nom féminin2. (très familier & argot milieu) [héroïne]3. [eau-de-vie] colourless spirit————————à blanc locution adjectivale[cartouche] blank————————à blanc locution adverbiale1. ARMEMENT2. [à un point extrême]————————en blanc locution adjectivale1. [chèque, procuration] blank2. [personne]————————en blanc locution adverbiale[peindre, colorer] white[s'habiller, sortir] in whitelaisser une ligne/page en blanc to leave a line/page blank -
17 cuisse
cuisse [kyis]feminine noun* * *kɥis1) Anatomie thigh* * *kɥis nf1) ANATOMIE thigh2) CUISINE leg* * *cuisse ⇒ Le corps humain nf1 Anat thigh;3 ( en œnologie) un vin qui a de la cuisse a round full-bodied wine.avoir la cuisse légère○ to be an easy lay◑.[kɥis] nom féminin -
18 curry
curry [kyʀi]masculine noun* * *kyʀinom masculin1) ( assaisonnement) curry powder2) ( plat) curry* * *kyʀi nm1) (= épice) curry2) (= plat)* * *curry nm1 ( assaisonnement) curry powder; riz/poulet au curry curried rice/chicken;2 ( plat) curry; curry d'agneau/de bœuf lamb/beef curry.[kyri]→ link=cari cari -
19 fermier
fermier, -ière [fεʀmje, jεʀ]1. adjective• poulet fermier ≈ free-range chicken2. masculine noun, feminine noun( = cultivateur) farmer* * *
1.
- ière fɛʀmje, ɛʀ adjectif [beurre, fromage] farm (épith); [poulet, œufs] free-range (épith)exploitation fermière — ( activité) farming; ( ferme) farm
2.
nom masculin, féminin ( agriculteur) farmer
3.
nom masculin Commerce, Droit leaseholder* * *fɛʀmje, jɛʀ (-ière)1. nm/f2. nf(= femme de fermier) farmer's wife3. adj* * *A adj [beurre, fromage] farm ( épith); [poulet, œufs] free-range ( épith); exploitation fermière ( activité) farming; ( ferme) farm.fermier général Hist farmer general.2. COMMERCEpoulet/œuf fermier free-range chicken/egglait/beurre fermier dairy milk/butter————————nom masculin1. AGRICULTURE [locataire] tenant farmer[propriétaire, agriculteur] farmer2. HISTOIRE————————fermière nom féminin1. [épouse] farmer's wife2. [cultivatrice] woman farmer -
20 dorer
dorer [dɔʀe]➭ TABLE 11. transitive verba. ( = couvrir d'or) [+ objet] to gildb. [+ peau] to tan2. intransitive verb[rôti] to brown* * *dɔʀe
1.
1) ( couvrir d'or) to gild [cadre]2) Culinaire to glaze [tourte, pâte]3) ( changer la couleur de) [soleil] to turn [something] to gold [feuillage, blés]
2.
verbe intransitif1) Culinaire [poulet] to brown2) liter [moissons, raisins] to turn golden
3.
se dorer verbe pronominal* * *dɔʀe1. vt1) [cadre] to gild2. vi[oignons] to brown* * *dorer verb table: aimerA vtr3 ( changer la couleur de) [soleil] to turn [sth] to gold [feuillage, blés]; sa peau est dorée par le soleil her/his skin has turned golden brown in the sun.B vi2 liter [moissons, raisins] to turn golden.[dɔre] verbe transitif1. [couvrir d'or] to gild2. [brunir - peau] to give a golden colour to, to tan ; [ - blés, poires] to turn gold ; [ - paysage] to shed a golden light on3. CUISINEdorer une pâte à l'œuf/au lait to glaze pastry with egg yolk/with milk————————[dɔre] verbe intransitiffaites dorer les oignons cook ou fry the onions until golden————————se dorer verbe pronominal (emploi réfléchi)[touriste] to sunbathe
См. также в других словарях:
poulet — [ pulɛ ] n. m. • 1228; de poule A ♦ 1 ♦ Petit de la poule, de trois à dix mois, de sexe mâle ou femelle. Poussin qui devient poulet. Une poule et ses poulets. 2 ♦ Poule ou coq jeune, destiné à l alimentation. ⇒ chapon, poularde. Jeune poulet. ⇒… … Encyclopédie Universelle
POULET (G.) — POULET GEORGES (1902 1991) D’origine belge, Georges Poulet fut professeur à l’université d’Édimbourg, de Baltimore (1952, Johns Hopkins University), de Zurich (1956), de Nice enfin (1968). Sa bibliographie complète comprend une vingtaine… … Encyclopédie Universelle
Poulet — ist der Familienname folgender Personen: Auguste Poulet Malassis (1825–1878), französischer Buchverleger Fred Poulet (* 1961), französischer Musikproduzent und Regisseur Georges Poulet (1902–1991), belgischer Romanist und Literaturwissenschaftler … Deutsch Wikipedia
Poulet — Patronyme très répandu dans l Isère et en Bourgogne. Il peut dans certains cas désigner par métaphore celui qui est craintif comme un poulet, mais dans l Isère il s agit certainement d un toponyme. Il existe en effet dans ce département ainsi que … Noms de famille
poulet — (pou lè ; le t ne se prononce pas et ne se lie pas ; au pluriel, l s se lie : des poulè z engraissés ; poulets rime avec traits, succès, paix, etc.) s. m. 1° Le petit d une poule. • La, déjeunons, dit il ; vos poulets sont ils tendres ?, LA… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Poulet — Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie). Poulets de Bresse Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous espèce … Wikipédia en Français
POULET — s. m. Le petit d une poule. Cette poule a tant de poulets. Un poulet gras. Des poulets engraissés. Poulet piqué, bardé. Une fricassée de poulets. Poulets à la marinade, en marinade. Une marinade de poulets. Boire de l eau de poulet. Poulet de… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
POULET — n. m. Le petit d’une poule. Un poulet de grain. Un poulet gras. Il se dit aussi de la Chair du poulet. Une fricassée de poulet. Du poulet rôti. POULET est encore un terme enfantin de caresse. Dans ce sens il a un féminin : Poulette. Viens, mon… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Poulet — Pou|let [pu le:], das; s, s (schweiz.): Hähnchen: zum Mittag habe ich ein halbes Poulet gegessen. * * * Pou|let 〈[ pule:] n. 15; schweiz.〉 Huhn (als Speise) [frz.] * * * Pou|let [pu le: ], das; s, s [frz. poulet, Vkl. von: poule, ↑ Poulard] … Universal-Lexikon
poulet — I. Poulet. s. m. Le petit d une poule. Cette poule a tant de poulets, une fricassée de poulets. un poulet de grain. poulet lardé, bardé. poulets marinez. poulets à la marinade. une marinade de poulets. des poulets engraissez. II. Poulet. s. m.… … Dictionnaire de l'Académie française
Poulet DG — Sur les autres projets Wikimedia : « Poulet DG », sur Wikibooks (livres pédagogiques) Le poulet DG est un plat camerounais. C est un ragoût de poulet servi avec un cocktail de légumes camerounais (carottes , poivrons , haricots… … Wikipédia en Français