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in+der+hitze+braten

  • 1 in der Hitze braten

    предл.

    Универсальный немецко-русский словарь > in der Hitze braten

  • 2 braten

    braten I vt жа́рить (мя́со, ры́бу), печь (я́блоки)
    etw. braun braten поджа́ривать что-л. до кори́чневого цве́та
    gar braten дожа́рить; заша́рить
    daß dich der Teuefel brate! срам. чтоб тебе́ жа́риться на том све́те!
    sich in der Sonne braten lassen жа́риться [загора́ть] на со́лнце
    braten I vt тех. обжига́ть
    man wird dir eine Extrawurst braten фам. ра́ди тебя́ бу́дет сде́лано исключе́ние
    man wird dir was braten э́то не про тебя́ пи́сано; держи́ карма́н ши́ре
    da brat' mir aber einer einen Storch разг. скажи́те на ми́лость!, слы́ханное ли де́ло!, вот чудеса́!
    nach dem Manne brät man die Wurst погов. како́в дед, тако́в и обе́д
    braten II vi жа́риться (о мя́се, ры́бе), пе́чься (о я́блоках)
    in der Hitze braten изныва́ть от жары́
    in der Sonne braten жа́риться [загора́ть] на со́лнце
    er muß in der Hölle braten его́ ме́сто в аду́ [в пе́кле]
    braten II vi не́житься (но со́лнышке), лентя́йничать, бить баклу́ши

    Allgemeines Lexikon > braten

  • 3 braten

    1. * vt
    1) жарить (мясо, рыбу); печь ( яблоки)
    gar braten — дожарить; зажарить
    knusperig braten — сделать хрустящим (поджаривая)
    daß dich der Teufel brate! — фам. чтоб тебе жариться на том свете!
    2) тех. обжигать
    ••
    man wird dir eine Extrawurst braten — фам. ради тебя будет сделано исключение
    man wird dir was braten ≈ фам. это не про тебя писано; держи карман шире
    da brat' mir aber einer einen Storch ≈ разг. скажите на милость!, слыханное ли дело!, вот чудеса!
    nach dem Manne brät man die Wurst ≈ погов. каков дед, таков и обед; по Сеньке и шапка
    2. * vi
    1) жариться (о мясе, рыбе), печься ( о яблоках)
    er muß in der Hölle braten — его место в аду ( в пекле)

    БНРС > braten

  • 4 braten

    и: in der Hitze [Sonne] braten изнывать от жары [солнца]. sich in der Sonne braten lassen жариться [загорать] на солнце.

    Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > braten

  • 5 изнывать от жары

    v

    Универсальный русско-немецкий словарь > изнывать от жары

  • 6 roast

    1. transitive verb
    braten; rösten [Kaffeebohnen, Erdnüsse, Mandeln, Kastanien]
    2. attributive adjective
    gebraten [Fleisch, Ente usw.]; Brat[hähnchen, -kartoffeln]; Röst[kastanien]

    eat roast duck/pork/beef — Enten-/Schweine-/ Rinderbraten essen

    roast beef — (sirloin) Roastbeef, das

    3. noun
    Braten, der
    * * *
    [rəust] 1. verb
    1) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) braten
    2) (to heat (coffee-beans) before grinding.) rösten
    2. adjective
    (roasted: roast beef/chestnuts.) gebraten,geröstet
    3. noun
    (meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) der Braten
    - academic.ru/62649/roasting">roasting
    * * *
    [rəʊst, AM roʊst]
    I. vt
    ▪ to \roast sth etw rösten
    ▪ to \roast sb ( fig) jdn rösten [o verbrennen]
    to \roast chestnuts/coffee beans Kastanien rösten [o ÖSTERR Maroni braten] /Kaffeebohnen rösten
    to \roast meat Fleisch braten
    to \roast ore Erz rösten
    2. ( fam: criticize)
    ▪ to \roast sb mit jdm hart ins Gericht gehen
    II. vi braten a. fig
    hundreds of people were lying in the sun \roasting hunderte von Menschen ließen sich in der Sonne braten
    ▪ to be \roasting ( fig) [vor Hitze] fast umkommen fam
    III. adj attr, inv Brat-
    \roast beef Roastbeef nt
    \roast chicken Brathähnchen nt
    \roast coffee Röstkaffee m
    \roast potatoes Ofenkartoffeln pl
    IV. n
    1. FOOD Braten m
    2. no pl (process) Rösten nt
    3. (coffee) Röstung f
    4. AM (party) Grillparty f
    * * *
    [rəʊst]
    1. n
    Braten m
    2. adj
    pork, veal gebraten; potatoes in Fett im Backofen gebraten

    we had roast pork — es gab Schweinebraten

    3. vt
    1) meat braten; chestnuts, coffee beans, ore rösten

    to roast oneself by the fire/in the sun — sich am Feuer/in der Sonne braten lassen

    to be roasted alive (fig) — sich totschwitzen (inf); (by sun) gebraten werden (inf)

    See:
    → also roasting
    2) (inf: criticize) ins Gericht gehen mit (inf)
    4. vi
    (meat) braten; (inf, person) irrsinnig schwitzen (inf); (in sun) in der Sonne braten → also roasting
    See:
    → also roasting
    * * *
    roast [rəʊst]
    A v/t
    1. a) braten, rösten:
    roasted apple Bratapfel m
    b) schmoren:
    be roasted alive fig vor Hitze fast umkommen
    2. Kaffee, Mais etc rösten
    3. Erz rösten, abschwelen
    4. umg
    a) durch den Kakao ziehen
    b) verreißen
    B v/i rösten, braten, schmoren (auch fig in der Sonne):
    I am simply roasting ich komme vor Hitze fast um
    C s
    1. Braten m
    2. (Sorte f) Röstkaffee m
    3. umg
    a) Verspottung f
    b) Verriss m
    4. US Gartenparty etc, bei der Steaks etc gebraten werden:
    D adj geröstet, gebraten, Röst…:
    roast beef Rost-, Rinderbraten m;
    roast goose Gänsebraten m;
    roast meat Braten m;
    roast pork Schweinebraten m
    * * *
    1. transitive verb
    braten; rösten [Kaffeebohnen, Erdnüsse, Mandeln, Kastanien]
    2. attributive adjective
    gebraten [Fleisch, Ente usw.]; Brat[hähnchen, -kartoffeln]; Röst[kastanien]

    eat roast duck/pork/beef — Enten-/Schweine-/ Rinderbraten essen

    roast beef — (sirloin) Roastbeef, das

    3. noun
    Braten, der
    * * *
    v.
    rösten v.

    English-german dictionary > roast

  • 7 cook

    1. noun
    Koch, der/Köchin, die
    2. transitive verb
    1) garen; zubereiten, kochen [Mahlzeit]; (fry, roast) braten; (boil) kochen

    cooked in the oven — im Backofen zubereitet od. (Kochk.) gegart

    cooked meal — warme Mahlzeit; abs.

    she knows how to cook — sie kann gut kochen od. kocht gut

    cook somebody's goose [for him] — (fig.) jemandem alles verderben

    2) (fig. coll.): (falsify) frisieren (ugs.)
    3. intransitive verb
    kochen; garen (Kochk.)

    what's cooking? — (fig. coll.) was liegt an? (ugs.)

    Phrasal Verbs:
    - academic.ru/85716/cook_up">cook up
    * * *
    [kuk] 1. verb
    (to prepare (food) or become ready by heating: She cooked the chicken; The chicken is cooking in the oven.) kochen
    2. noun
    (a person who cooks, especially for a living: She was employed as a cook at the embassy.) der/die Koch/Köchin
    - cooker
    - cookery
    - cookery-book
    - cook up
    * * *
    [kʊk]
    I. n Koch, Köchin m, f
    ▶ too many \cooks spoil the broth [or soup] ( prov) viele Köche verderben den Brei prov
    II. vi
    1. (make meals) kochen
    ▪ to \cook for sb für jdn kochen
    2. (in water) kochen; fish, meat garen; (fry, roast) braten; cake, pie backen
    3. AM ( fam: do well) so richtig gut einschlagen fam, in Höchstform sein; (be ready to go) loslegen können fam
    now we're \cookin'! jetzt kann es losgehen! fam
    4.
    ▶ what's \cooking? (sl) was ist los? fam
    III. vt
    ▪ to \cook sth
    1. (make) etw kochen [o machen]; (prepare) etw zubereiten [o kochen]
    how do you \cook this fish/meat? wie wird dieser Fisch/dieses Fleisch zubereitet?
    I don't \cook meat very often ich mache [o koche] nicht so oft Fleischgerichte
    to \cook lunch das Mittagessen kochen [o machen]
    ▪ to \cook sb sth [or sth for sb] jdm etw kochen, etw für jdn kochen
    to \cook a meal [for sb] [für jdn] kochen
    2. (heat) etw kochen; fish, meat etw garen; (fry, roast) etw braten
    3. ( fam: falsify) etw frisieren fam
    to \cook the books die Bücher fälschen [o fam frisieren
    4.
    ▶ to \cook sb's goose ( fam) jdn fertigmachen fam
    that's \cooked his goose, hasn't it damit ist er wirklich erledigt fam
    * * *
    [kʊk]
    1. n
    Koch m, Köchin f

    she is a good cook/very plain cook — sie kocht gut/einfache Kost

    2. vt
    1) food, meal machen, zubereiten; (in water, milk etc) kochen; (= fry, roast) braten; pie, pancake also backen

    a cooked meal/supper — eine warme Mahlzeit/ein warmes Abendessen

    a cooked breakfast — ein Frühstück nt mit warmen Gerichten

    to cook sb's/one's goose (fig inf) — jdm/sich die Tour vermasseln (inf)

    2) (inf: falsify) accounts frisieren (inf)

    to cook the books — die Bilanz( en) frisieren (inf)

    3. vi
    (person, food) kochen; (= fry, roast) braten; (pie) backen
    * * *
    cook [kʊk]
    A s Koch m, Köchin f:
    she’s a good cook auch sie kocht gut;
    too many cooks spoil the broth (Sprichwort) viele Köche verderben den Brei
    B v/t
    1. Speisen kochen, zubereiten:
    cooked breakfast englisches Frühstück;
    would you like a cooked breakfast? (etwa) möchtest du Ham and Eggs zum Frühstück?;
    cooked meal warme Mahlzeit; → goose 1
    2. besonders TECH der Hitze aussetzen, rösten
    3. meist cook up umg
    a) sich eine Geschichte etc ausdenken, erfinden, erdichten,
    b) einen Plan etc aushecken
    4. umg die Bücher etc frisieren
    6. cooked umg
    a) erledigt, fertig (erschöpft od ruiniert),
    b) US blau
    C v/i
    1. kochen:
    cook for sb für jemanden kochen, jemanden bekochen;
    cook out US abkochen;
    now you are cooking with gas! sl jetzt bist du auf dem richtigen Dampfer!
    2. kochen, gekocht werden (Speisen):
    what’s cooking? umg was ist los?, was tut sich?
    3. sich gut etc kochen lassen
    ck. abk
    1. WIRTSCH cask
    2. WIRTSCH US check
    3. cook
    * * *
    1. noun
    Koch, der/Köchin, die
    2. transitive verb
    1) garen; zubereiten, kochen [Mahlzeit]; (fry, roast) braten; (boil) kochen

    cooked meal — warme Mahlzeit; abs.

    cook somebody's goose [for him] — (fig.) jemandem alles verderben

    2) (fig. coll.): (falsify) frisieren (ugs.)
    3. intransitive verb
    kochen; garen (Kochk.)

    what's cooking? — (fig. coll.) was liegt an? (ugs.)

    Phrasal Verbs:
    * * *
    n.
    Koch ¨-e m.
    Köchin -nen f. v.
    kochen v.

    English-german dictionary > cook

  • 8 fry

    I transitive verb

    fried eggs/potatoes — Spiegeleier/Bratkartoffeln

    Phrasal Verbs:
    - academic.ru/87283/fry_up">fry up
    II noun
    (young fishes etc.) Brut, die

    small fry — (fig.) unbedeutende Leute

    * * *
    I verb
    (to cook in hot oil or fat: Shall I fry the eggs or boil them?) braten
    - frying-pan
    - out of the frying-pan into the fire II noun
    (a swarm of young, especially of fish.) die Fischbrut
    * * *
    [fraɪ]
    I. n pl junger Fisch
    ▶ small \fry kleine Fische fam; (person) kleiner Fisch fam
    II. vt
    <- ie->
    ▪ to \fry sth etw braten [o SCHWEIZ frittieren
    2. AM ( fam: execute)
    ▪ to \fry sb jdn auf dem elektrischen Stuhl hinrichten
    III. vi
    <- ie->
    1. (cook) braten
    2. ( fig fam: get sunburnt) schmoren fig fam
    3. AM ( fam: be executed) auf dem elektrischen Stuhl hingerichtet werden
    * * *
    I [fraɪ]
    pl
    (= fish) kleine Fische pl II
    1. vt
    1) meat etc (in der Pfanne) braten

    to fry an egg — ein Spiegelei machen, ein Ei in die Pfanne schlagen

    2) (US inf = electrocute) auf dem elektrischen Stuhl hinrichten
    2. vi
    1) (meat etc) braten
    3. n (US)
    Barbecue nt
    * * *
    fry1 [fraı]
    A v/t
    1. braten:
    fried eggs Spiegeleier;
    fried potatoes Bratkartoffeln; → fish A 1
    2. US sl auf dem elektrischen Stuhl hinrichten
    B v/i
    1. braten
    2. umg sich einen Sonnenbrand holen
    3. US sl auf dem elektrischen Stuhl hingerichtet werden
    C s
    1. (etwas) Gebratenes, besonders gebratene Innereien pl:
    pig’s fry gebratene Innereien vom Schwein
    2. US (meist in Zusammensetzungen) Fest oder Picknick, bei dem (etwas) gebraten wird:
    fry2 [fraı] spl
    1. Fischrogen m
    2. junge Fische pl
    3. small fry fig
    a) junges Gemüse pej, junges Volk,
    b) kleine (unbedeutende) Leute pl,
    c) kleine Fische pl pej, Lappalien pl
    * * *
    I transitive verb

    fried eggs/potatoes — Spiegeleier/Bratkartoffeln

    Phrasal Verbs:
    II noun
    (young fishes etc.) Brut, die

    small fry — (fig.) unbedeutende Leute

    English-german dictionary > fry

  • 9 broil

    transitive verb
    braten; (on gridiron) grillen
    * * *
    [broil]
    ((American) to grill (food): She broiled the chicken.) grillen
    * * *
    [AM brɔɪl]
    vt esp AM (grill)
    ▪ to \broil sth etw grillen
    * * *
    [brɔɪl]
    vti (COOK)
    grillen
    * * *
    broil1 [brɔıl]
    A v/t
    1. US (auf dem Rost) braten, grillen
    2. get broiled vor Hitze fast umkommen
    B v/i
    1. US (auf dem Rost) braten, grillen
    a) sich von der Sonne braten lassen,
    b) in der Sonne schmoren
    3. vor Wut kochen
    C s US Gebratenes n, Gegrilltes n
    broil2 [brɔıl] obs
    A s laute Auseinandersetzung
    B v/i eine laute Auseinandersetzung haben
    * * *
    transitive verb
    braten; (on gridiron) grillen
    * * *
    v.
    grillen v.

    English-german dictionary > broil

  • 10 bake

    1. transitive verb
    1) (cook) backen

    baked beans — gebackene Bohnen [in Tomatensoße]

    2) (harden) brennen [Ziegel, Keramik]
    2. intransitive verb
    backen; gebacken werden

    I'm baking! — (fig.) mir ist wahnsinnig heiß! (ugs.)

    * * *
    [beik]
    1) (to cook in an oven: I'm going to bake (bread) today; She baked the ham.) backen
    2) (to dry or harden by heat: The sun is baking the ground dry.) (aus)dörren
    •
    - academic.ru/95052/baked">baked
    - baker
    - bakery
    - baking
    - baking powder
    - a baker's dozen
    * * *
    [beɪk]
    I. vi
    1. (cook) backen
    2. ( fam: be hot) kochen fam, glühend heiß sein; impers
    it's baking outside draußen ist es wie im Backofen fam
    I'm baking ich komme fast um vor Hitze
    II. vt
    ▪ to \bake sth etw [im Ofen] backen
    to \bake bread/cake/fish Brot/Kuchen/Fisch backen
    to \bake potatoes Kartoffeln im Ofen backen
    2. (pottery)
    ▪ to \bake sth etw brennen
    III. n
    1. (dish)
    fish/vegetable \bake Fisch-/Gemüseauflauf m
    2. AM (social event) gesellige Zusammenkunft (mit bestimmten Speisen)
    lobster \bake Hummerparty f
    * * *
    [beɪk]
    1. vt
    1) (COOK) backen

    baked potatoes pl — in der Schale gebackene Kartoffeln pl

    2) pottery, bricks brennen; (sun) earth ausdörren
    2. vi
    1) (COOK) backen; (cake) im (Back)ofen sein
    2) (pottery etc) gebrannt werden, im (Brenn)ofen sein
    3) (inf)
    * * *
    bake [beık]
    A v/t
    1. backen, im (Back)Ofen braten:
    bake sb sth, bake sth for sb jemandem etwas backen;
    a) Br Baked Beans (in Tomatensoße gekochte Bohnen),
    a) ungeschälte, im Ofen gebackene Kartoffeln,
    b) Folienkartoffeln
    2. a) dörren, härten, austrocknen
    b) Ziegel brennen
    c) TECH Lack einbrennen:
    bake on aufbrennen
    B v/i
    1. backen, braten (auch fig in der Sonne), gebacken werden (Brot etc)
    2. dörren, hart werden
    3. zusammen- oder festbacken
    C s
    1. schott Keks m/n
    2. US gesellige Zusammenkunft, bei der eine Backspezialität als Hauptgericht serviert wird
    * * *
    1. transitive verb
    1) (cook) backen

    baked beans — gebackene Bohnen [in Tomatensoße]

    2) (harden) brennen [Ziegel, Keramik]
    2. intransitive verb
    backen; gebacken werden

    I'm baking! — (fig.) mir ist wahnsinnig heiß! (ugs.)

    * * *
    v.
    backen expr.
    backen v.
    (§ p.,pp.: buk (backte), gebacken)

    English-german dictionary > bake

  • 11 roast

    [rəʊst, Am roʊst] vt
    1) ( heat)
    to \roast sth etw rösten;
    to \roast sb ( fig) jdn rösten [o verbrennen];
    to \roast chestnuts/ coffee beans Kastanien/Kaffeebohnen rösten;
    to \roast meat Fleisch braten;
    to \roast ore Erz rösten
    2) ( esp Brit) ( torture)
    to \roast sb jdn brennen (mit glühenden Zigaretten o.Ä.)
    3) ( criticize)
    to \roast sb mit jdm hart ins Gericht gehen vi braten (a. fig)
    hundreds of people were lying in the sun \roasting hunderte von Menschen ließen sich in der Sonne braten;
    to be \roasting ( fig) [vor Hitze] fast umkommen ( fam) adj
    attr, inv Brat-;
    \roast beef Roastbeef nt;
    \roast chicken Brathähnchen nt;
    \roast coffee Röstkaffee m;
    \roast potatoes Ofenkartoffeln fpl n
    1) Braten m
    2) no pl ( process) Rösten nt
    3) ( coffee) Röstung f
    4) (Am) ( party) Grillparty f

    English-German students dictionary > roast

  • 12 schmoren

    I v/t GASTR. braise, stew
    II v/i GASTR. stew; umg., fig., in der Hitze: roast, bake; jemanden schmoren lassen umg., fig. let s.o. stew (in his oder her own juice), let s.o. sweat it out
    * * *
    to braise; to stew; to roast
    * * *
    schmo|ren ['ʃmoːrən]
    1. vt
    to braise; Braten auch to pot-roast
    2. vi
    1) (COOK) to braise; (inf = schwitzen) to roast, to swelter

    jdn (im eigenen Saft or Fett) schmóren lassen — to leave sb to stew (in his/her own juice)

    in der Hölle schmóren — to roast in hell

    2) (= unbearbeitet liegen) to moulder (Brit), to molder (US)
    * * *
    1) (to stew (meat etc) slowly in a closed dish.) braise
    2) (to cook (meat, fruit etc) by slowly boiling and simmering: She stewed apples; The meat was stewing in the pan.) stew
    * * *
    schmo·ren
    [ˈʃmo:rən]
    I. vt
    ▪ etw \schmoren to braise sth
    II. vi
    1. KOCHK to braise
    2. (fam: schwitzen) to swelter
    am Strand/in der Sonne \schmoren to roast [or swelter] on the beach/in the sun
    3. (fam: unbearbeitet liegen) to sit [or lie] [around]
    4.
    ▶ jdn \schmoren lassen (fam) to let sb stew [in their own juice] [for a bit]; s.a. Saft
    * * *
    1.
    transitives Verb braise

    jemanden [im eigenen Saft] schmoren lassen — (ugs.) leave somebody to stew in his/her own juice

    2.
    1) (garen) braise
    2) (ugs.): (schwitzen) swelter
    * * *
    A. v/t GASTR braise, stew
    B. v/i GASTR stew; umg, fig, in der Hitze: roast, bake;
    jemanden schmoren lassen umg, fig let sb stew (in his oder her own juice), let sb sweat it out
    * * *
    1.
    transitives Verb braise

    jemanden [im eigenen Saft] schmoren lassen — (ugs.) leave somebody to stew in his/her own juice

    2.
    1) (garen) braise
    2) (ugs.): (schwitzen) swelter
    * * *
    v.
    to braise v.
    to stew v.

    Deutsch-Englisch Wörterbuch > schmoren

  • 13 schmoren

    I.
    1) tr Fleisch, Gemüse туши́ть с- | schmoren туше́ние
    2) tr Äpfel braten печь ис-

    II.
    1) itr v. Fleisch, Gemüse туши́ться с-
    2) itr vor Hitze schwitzen жа́риться, нажа́риваться. in der Hitze schmoren изныва́ть <изнемога́ть> от жары́
    3) Elektrotechnik itr накали́ваться /-кали́ться. ein Kabel schmort ка́бель накали́лся ( lange) wo schmoren in Schublade залёживаться /-лежа́ться где-н.

    Wörterbuch Deutsch-Russisch > schmoren

  • 14 torreo

    torreo, torruī, tōstum, ēre (vgl. altind. taršāyati, läßt dürsten, griech. τερσαίνω, trockne, ahd. dorrēn, verdorren), etwas dörren, braten, backen, rösten, sengen, versengen, I) eig., v. Feuer und von der Hitze, fruges, Verg.: manum, Liv.: exta in verubus, Verg.: carnem, Ov.: castaneas, Plin.: alqd in igne, Ov.: artus subiecto igni, Ov.: succensis ignibus torreri, Cic.: torreto me pro pane, backe, Plaut.: tostum libum, Ov.: polenta tosta, Ov.: hordeum tostum, Plin.: corpora ad ignes, erhitzen, heiß machen, Plin.: sol torrebat corpora Gallorum, Liv.: solis ardore torreri, Cic.: violento sole torreri (v. Afrika), Iustin.: pisces sole, Plin.: aristas sole, Verg.: uvam in tegulis, Plin.: torrentia agros sidera, Ov. – illa velim rapidā Vulcanus carmina flammā torreat, Tibull.: tosti alti stant parietes, Enn. fr.: tosti crines, versengte, Ov. – v. Fieber, torrentur febribus artus, Ov. – v. Durste, canis arenti torreat arva siti, Tibull. – v. der Liebesglut, entzünden, entflammen, si torrere iecur quaerisidoneum, Hor.: torret amor pectora, Ov.: me torret face mutuā (in Gegenliebe), Calais, Hor.: Nerienis coniugis amore tocreri, Mart. Cap.: v. der Sehnsucht, animus meus torretur ardentissimo desiderio tuo, Fronto. – II) übtr., v. der Kälte, brennen, frigore torret, Varro sat. Men. 161. – / Spätlat. auch toreo, wov. tores, Apic. 4, 122.

    lateinisch-deutsches > torreo

  • 15 torreo

    torreo, torruī, tōstum, ēre (vgl. altind. taršāyati, läßt dürsten, griech. τερσαίνω, trockne, ahd. dorrēn, verdorren), etwas dörren, braten, backen, rösten, sengen, versengen, I) eig., v. Feuer und von der Hitze, fruges, Verg.: manum, Liv.: exta in verubus, Verg.: carnem, Ov.: castaneas, Plin.: alqd in igne, Ov.: artus subiecto igni, Ov.: succensis ignibus torreri, Cic.: torreto me pro pane, backe, Plaut.: tostum libum, Ov.: polenta tosta, Ov.: hordeum tostum, Plin.: corpora ad ignes, erhitzen, heiß machen, Plin.: sol torrebat corpora Gallorum, Liv.: solis ardore torreri, Cic.: violento sole torreri (v. Afrika), Iustin.: pisces sole, Plin.: aristas sole, Verg.: uvam in tegulis, Plin.: torrentia agros sidera, Ov. – illa velim rapidā Vulcanus carmina flammā torreat, Tibull.: tosti alti stant parietes, Enn. fr.: tosti crines, versengte, Ov. – v. Fieber, torrentur febribus artus, Ov. – v. Durste, canis arenti torreat arva siti, Tibull. – v. der Liebesglut, entzünden, entflammen, si torrere iecur quaerisidoneum, Hor.: torret amor pectora, Ov.: me torret face mutuā (in Gegenliebe), Calais, Hor.: Nerienis coniugis amore tocreri, Mart. Cap.: v. der Sehnsucht, animus meus torretur ardentissimo desiderio tuo, Fronto. – II) übtr., v. der Kälte, brennen, frigore torret, Varro sat. Men. 161. – ⇒ Spätlat. auch toreo, wov. tores, Apic. 4, 122.

    Ausführliches Lateinisch-deutsches Handwörterbuch > torreo

  • 16 low

    I 1. adjective
    1) (not reaching far up) niedrig; niedrig, flach [Absätze, Stirn]; flach [Relief]
    2) (below normal level) niedrig; tief [Flug]; flach [Welle]; tief ausgeschnitten [Kleid]; tief [Ausschnitt]
    3) (not elevated) tief liegend [Wiese, Grund, Land]; tiefhängend [Wolke]; tief stehend [Gestirne]; tief [Verbeugung]
    4) (inferior) niedrig; gering [Intelligenz, Bildung]; gewöhnlich [Geschmack]
    5) (not fair) gemein
    6) (Cards) niedrig
    7) (small in degree) niedrig; gering [Sichtweite, Wert]

    have a low opinion of somebody/something — von jemandem/etwas keine hohe Meinung haben

    8) (in pitch) tief [Ton, Stimme, Lage, Klang]; (in loudness) leise [Ton, Stimme]
    9) (nearly gone) fast verbraucht od. aufgebraucht

    run low — allmählich ausgehen od. zu Ende gehen. See also academic.ru/43997/lower">lower II 1.

    2. adverb
    1) (in or to a low position) tief; niedrig, tief [hängen]; see also high 2. 1)
    2) (to a low level)

    prices have gone too low — die Preise sind zu weit gefallen

    3) (not loudly) leise
    4)

    lay somebody low — (prostrate) jemanden niederstrecken (geh.)

    lie low — am Boden liegen; (hide) untertauchen. See also lower II 2.

    3. noun
    1) (Meteorol.) Tief, das
    2) Tiefststand, der; see also all-time
    II intransitive verb
    [Kuh:] muhen
    * * *
    I 1. [ləu] adjective
    1) (not at or reaching up to a great distance from the ground, sea-level etc: low hills; a low ceiling; This chair is too low for the child.) niedrig
    2) (making little sound; not loud: She spoke in a low voice.) leise
    3) (at the bottom of the range of musical sounds: That note is too low for a female voice.) tief
    4) (small: a low price.) niedrig
    5) (not strong; weak or feeble: The fire was very low.) schwach
    6) (near the bottom in grade, rank, class etc: low temperatures; the lower classes.) niedrig
    2. adverb
    (in or to a low position, manner or state: The ball flew low over the net.) niedrig
    - lower
    - lowly
    - lowliness
    - low-down
    - lowland
    - lowlander
    - lowlands
    - low-lying
    - low-tech     3. adjective
    low-tech industries/skills.)
    - low tide/water
    - be low on II [ləu] verb
    (to make the noise of cattle; to moo: The cows were lowing.) brüllen
    * * *
    low1
    [ləʊ, AM loʊ]
    I. adj
    1. (in height) niedrig
    at a \low altitude in geringer Höhe
    \low heels flache [o niedrige] Absätze
    \low neckline tiefer Ausschnitt
    \low slope flacher Abhang
    the dress has a \low waist das Kleid hat eine tief angesetzte Taille
    2. (in number) gering, wenig
    \low attendance geringe Besucherzahl
    \low blood pressure niedriger Blutdruck
    \low calibre kleines Kaliber
    people of [a] \low calibre ( fig) Leute mit wenig Format
    to be \low in calories/cholesterol kalorien-/cholesterinarm sein
    to be \low in funds wenig Geld haben, knapp bei Kasse sein fam
    to keep sth \low etw niedrig halten
    3. (depleted) knapp
    \low stocks geringe Vorräte
    to be [or get] [or run] \low zur Neige gehen, knapp werden
    we were getting \low on supplies unsere Vorräte waren fast erschöpft
    the batteries are running \low die Batterien sind fast leer
    the bulb was \low die Glühbirne brannte nur noch schwach
    4. (not loud) leise
    \low groaning verhaltenes Stöhnen
    in a \low voice mit leiser [o gedämpfter] Stimme
    \low pitch tiefe Stimmlage
    6. (not intense) niedrig; light gedämpft
    on a \low burner [or flame] auf kleiner Flamme
    \low frequency Niederfrequenz f
    \low heat schwache Hitze
    roast the chicken at \low heat braten Sie das Hähnchen bei niedriger Hitze
    7. (not good)
    \low morale schlechte Moral
    to have a \low opinion of sb von jdm nicht viel halten
    \low quality minderwertige Qualität
    to hold sth in \low regard etw geringschätzen
    \low self-esteem geringe Selbstachtung
    \low standards (in technics) schlechter [o niedriger] Standard; (in tests, etc) niedriges Niveau
    \low visibility schlechte Sicht
    8. (not important) niedrig, gering
    to be a \low priority nicht so wichtig sein
    9. (unfair, mean) gemein
    \low trick gemeiner Trick
    to get \low gemein [o niederträchtig] sein
    how \low can you get? wie tief willst du noch sinken?
    10. (sad)
    in \low spirits niedergeschlagen, in gedrückter Stimmung
    to feel \low niedergeschlagen [o deprimiert] sein
    11. LING vowel offen
    II. adv
    1. (in height) niedrig
    to be cut \low dress, blouse tief ausgeschnitten sein
    to fly \low tief fliegen
    to turn the music \lower die Musik leiser stellen
    turn the oven on \low stell den Ofen auf kleine Hitze
    3. (cheap) billig
    to buy \low billig [o günstig] einkaufen
    4. (not loudly) leise
    to speak \low leise sprechen
    to sing \low tief [o mit tiefer Stimme] singen
    III. n
    1. (low level) Tiefstand m, Tiefpunkt m
    to be at a \low auf einem Tiefpunkt sein
    to hit [or reach] a \low an einen Tiefpunkt gelangen
    2. METEO Tief nt
    expected \lows near 0° C today die Tiefstwerte liegen heute vermutlich bei 0° C
    record \low Rekordtief nt
    3. AUTO erster Gang
    put the car in \low legen Sie den ersten Gang ein
    4. AM ( fig: person)
    ▪ to be in \low schlapp sein fam
    5.
    ▶ to be the lowest of the \low ein ganz gemeiner Typ sein fam
    low2
    [ləʊ, AM loʊ]
    I. n Muhen nt
    II. vi cow muhen
    * * *
    I [ləʊ]
    1. adj (+er)
    1) niedrig; form of life, musical key nieder; bow, note tief; density, intelligence gering; food supplies knapp; pulse schwach; quality gering; light gedämpft, schwach; (pej) minderwertig (pej); (LING) vowel offen; (MATH) denominator klein
    2)

    (= not loud or shrill) to speak in a low voice — leise sprechen

    3) (= socially inferior, vulgar) birth nieder, niedrig; rank, position untergeordnet, niedrig; character, company schlecht; trick gemein

    I really felt low having to tell him that — ich kam mir richtig gemein vor, dass ich ihm das sagen musste

    how low can you get! — wie kann man nur so tief sinken!

    4) (= weak in health or spirits) resistance schwach, gering; morale schlecht

    the patient is rather low today —

    to be in low health to be in low spirits — bei schlechter Gesundheit sein in gedrückter Stimmung sein, bedrückt or niedergeschlagen sein

    to feel low — sich nicht wohlfühlen or gut fühlen; (emotionally) niedergeschlagen sein

    to make sb feel low (events) — jdn mitnehmen, jdm zu schaffen machen; (people) jdn mitnehmen or bedrücken

    2. adv
    aim nach unten; speak, sing leise; fly, bow tief

    I would never sink so low as to... — so tief würde ich nie sinken, dass ich...

    share prices went so low that... —

    to lay sb low (Brit) (punch) — jdn zu Boden strecken; (disease) jdn befallen

    to play low (Cards) — um einen niedrigen or geringen Einsatz spielen

    or gas (US) — uns (dat) geht das Benzin aus

    3. n
    1) (MET) Tief nt; (fig also) Tiefpunkt m, Tiefstand m
    2) (AUT: low gear) niedriger Gang
    II
    1. n
    (of cow) Muh nt
    2. vi
    muhen
    * * *
    low1 [ləʊ]
    A adj
    1. auch fig niedrig (Gebäude, Lohn, Preis, Stirn, Zahl etc):
    low brook seichter Bach;
    low speed geringe Geschwindigkeit;
    low in calories kalorienarm;
    low in fat fettarm;
    a) jemanden demütigen,
    b) jemanden ruinieren;
    a) jemanden niederschlagen, -schießen,
    b) jemanden ans Bett fesseln, umwerfen umg (Krankheit);
    sell low billig verkaufen; → profile A 1
    2. tief gelegen (Land etc)
    3. tief (Verbeugung etc):
    low flying FLUG Tiefflug m;
    the sun is low die Sonne steht tief; → beam A 6
    4. → low-necked
    5. a) fast leer (Gefäß)
    b) fast erschöpft, knapp (Vorrat etc):
    get ( oder run) low knapp werden, zur Neige gehen;
    he is getting ( oder running) low on money ihm geht allmählich das Geld aus;
    be low on funds knapp bei Kasse sein umg; → budget A 2
    6. schwach, kraftlos, matt:
    low pulse schwacher Puls
    7. Kost etc:
    a) wenig nahrhaft
    b) einfach
    8. gedrückt, niedergeschlagen, deprimiert:
    a) in gedrückter Stimmung sein,
    b) sich elend fühlen ( → A 13 c); → spirit A 8
    9. (zeitlich) verhältnismäßig neu oder jung:
    of low date (verhältnismäßig) neuen Datums
    10. gering(schätzig): → opinion 3
    11. minderwertig
    12. (sozial) unter(er, e, es), nieder, niedrig:
    of low birth von niedriger Geburt;
    low life das Leben der einfachen Leute
    13. a) gewöhnlich, niedrig (denkend oder gesinnt):
    low thinking niedrige Denkungsart
    b) ordinär, vulgär (Person, Ausdruck etc)
    c) gemein, niederträchtig (Trick etc):
    feel low sich gemein vorkommen ( → A 8)
    14. nieder, primitiv:
    low forms of life niedere Lebensformen;
    low race primitive Rasse
    15. tief (Ton etc)
    16. leise (Ton, Stimme etc):
    17. LING offen
    18. Low → Low-Church
    19. TECH erst(er, e, es), niedrigst(er, e, es): → gear A 3 b
    B adv
    1. niedrig:
    2. tief:
    3. fig tief:
    sunk thus low so tief gesunken
    4. kärglich, dürftig:
    live low ein kärgliches Leben führen
    5. niedrig, mit geringem Einsatz:
    play low niedrig spielen
    6. tief (klingend):
    sing low tief singen
    7. leise:
    C s
    1. AUTO erster oder niedrigster Gang
    2. METEO Tief(druckgebiet) n
    3. fig Tief(punkt) n(m), -stand m:
    be at a new low einen neuen Tiefpunkt erreicht haben; → high C 4
    low2 [ləʊ]
    A v/i brüllen, muhen (Rind)
    B s Brüllen n, Muhen n
    * * *
    I 1. adjective
    1) (not reaching far up) niedrig; niedrig, flach [Absätze, Stirn]; flach [Relief]
    2) (below normal level) niedrig; tief [Flug]; flach [Welle]; tief ausgeschnitten [Kleid]; tief [Ausschnitt]
    3) (not elevated) tief liegend [Wiese, Grund, Land]; tiefhängend [Wolke]; tief stehend [Gestirne]; tief [Verbeugung]
    4) (inferior) niedrig; gering [Intelligenz, Bildung]; gewöhnlich [Geschmack]
    5) (not fair) gemein
    6) (Cards) niedrig
    7) (small in degree) niedrig; gering [Sichtweite, Wert]

    have a low opinion of somebody/something — von jemandem/etwas keine hohe Meinung haben

    8) (in pitch) tief [Ton, Stimme, Lage, Klang]; (in loudness) leise [Ton, Stimme]
    9) (nearly gone) fast verbraucht od. aufgebraucht

    run low — allmählich ausgehen od. zu Ende gehen. See also lower II 1.

    2. adverb
    1) (in or to a low position) tief; niedrig, tief [hängen]; see also high 2. 1)
    3) (not loudly) leise
    4)

    lay somebody low — (prostrate) jemanden niederstrecken (geh.)

    lie low — am Boden liegen; (hide) untertauchen. See also lower II 2.

    3. noun
    1) (Meteorol.) Tief, das
    2) Tiefststand, der; see also all-time
    II intransitive verb
    [Kuh:] muhen
    * * *
    adj.
    leise (Stimme) adj.
    nieder adj.
    niedrig adj.
    tief adj. v.
    blöken (Rind) v.
    muhen v.

    English-german dictionary > low

  • 17 Присоединение производителя, причины или орудия действия

    В предложении с пассивом производитель, причина или орудие действия присоединяются с помощью предлогов von, durch или mit.
    Предлог von употребляется, если указывается производитель действия, его инициатор.
    При этом производителем действия может быть:
    • лицо, группа лиц, организация, учреждение, например:
     der Staat государство, das Ministerium министерство, das Parlament парламент, die Partei партия, die Gewerkschaft профсоюз, das Gericht суд, die Presse пресса,  der Betrieb предприятие, die Firma фирма и др.:
    Der Braten wurde vom Hausherrn persönlich zubereitet. - Жаркое было приготовлено самим хозяином дома.
    Theater werden vom Staat subventioniert. - Театры субсидируются государством.
    Die Ehe wurde vom Gericht geschieden. - Брак был расторгнут судом.
    Er wurde von der Firma … eingeladen. - Он был приглашён фирмой …
    • животное:
    Er wurde vom Hund gebissen. - Его укусила собака.
    • сила природы: der Blitz молния, der Donner гром, das Erdbeben землетрясение, die Hitze жара, зной, die Lawine лавина, der Nebel туман, der Regen дождь,  der Schnee снег, der Wind ветер, а также die Sonne солнце, der Mond луна, das Licht свет, das Feuer огонь, die Überschwemmung наводнение и др.:
    Der Baum ist vom Blitz getroffen worden. - В дерево ударила молния.
    Der Hase wurde vom Licht geblendet. - Заяц был ослеплён светом.
    Das Boot wurde vom Wind an Land getrieben. - Лодку ветром прибило к берегу.
    „ Vom Winde verweht“ (Roman) - „Унесённые ветром“ (роман)
    • предмет, который обладает силой и способен совершать действие:
    Der Passant wurde vom Auto bespritzt. - Машина обрызгала прохожего.
    Der Holzfäller wurde vom Baum getötet. - Лесоруб был задавлен (упавшим) деревом.
    • абстрактные понятия (высокий стиль, в литературе):
    das Glück счастье, das Unglück несчастье, die Freude радость, die Angst страх и др.:
    Sie wurde vom Glück beflügelt. - Счастье окрылило её.
    Er wurde vom Tod der Mutter überrascht. - Он был ошеломлён смертью матери.
    Предлог durch употребляется, если речь идёт о посреднике или о средстве.
    Этим посредником или средством может быть:
    • лицо:
    Ich wurde durch Rita über das Ereignis unterrichtet. - Я был проинформирован о событии Ритой (через Риту, благодаря Рите).
    • живое существо:  
    Diese Krankheit wird durch Insekten übertragen. - Насекомые являются переносчиками этой болезни.
    • действие, явление или предмет:
    die Explosion взрыв, das Geräusch шум, der Knall треск, die Stimme голос и др.:
    Das Auto wurde durch die Explosion stark beschädigt. - В результате взрыва автомобиль был сильно повреждён.
    Er wurde durch ein Geräusch geweckt. - Его разбудил шум.
    Die Stadt ist durch das Erdbeben völlig zerstört worden. - В результате землетрясения город был полностью разрушен. / Город был полностью разрушен землетрясением.
    Napoleon wurde durch regelmäßige Gaben von Arsen vergiftet. - Наполеон был отравлен в результате того, что ему регулярно давали мышьяк.
    Ich wurde von meinem Freund durch einen Brief verständigt. - Мой друг уведомил меня письмом.
    Der Brief wurde durch die Post geschickt. - Письмо было отправлено по почте.
    Предлог mit указывает на средство, орудие и т.п.:
    Der Geiger wurde vom Publikum mit Tomaten beworfen. - Публика забросала скрипача помидорами.
    Die Flasche wurde mit Wein gefüllt. - Бутылка была наполнена вином.
    Производитель действия обычно присоединяется при помощи предлогов von или durch без существенного различия:
    Er wurde von den Freunden überzeugt. - Его (пере)убедили друзья.
    Er wurde durch die Freunde überzeugt. - Он (пере)убедился через друзей / благодаря друзьям.
    Различие в значении предлогов von или durch можно определить, если они в одном предложении следуют друг за другом:
    Er wurde von Peter durch seine Frau benachrichtigt. - Он был уведомлён / осведомлён / извещён Петером через его жену.
    В этом предложении von указывает на производителя действия, а durch – на посредника.
    В некоторых случаях употребление von, durch и даже mit колеблется:
    • без существенных различий (когда нет чёткого разграничения):
    Das feindliche Schiff wurde von einem Torpedo / durch einen Torpedo / mit einem Torpedo versenkt. - Вражеский корабль был потоплен торпедой / с помощью торпеды.
    Das Gebäude wurde von Bomben/ durch Bomben / mit Bomben zerstört. - Здание было разрушено бомбами.
    • с незначительными различиями, зависящими от характера действия, чтобы раграничить оттенки производителя действия:
    Die Brücke wurde von Pionieren (самостоятельно) / durch Pioniere (по приказу) gesprengt. - Мост был взорван сапёрами.
    • с определёнными различиями, зависящими от роли инициатора или посредника:
    Er wurde von den Freunden / durch die Freunde informiert. - Его проинформировали друзья. / Он был проинформирован через друзей.
    Er wurde von ihr durch einen Boten benachrichtigt. - Она проинформировала его через посыльного.
    В некоторых случаях durch и mit взаимозаменяемы. Однако неправильно будет с помощью mit выражать производителя действия:
    Das Schiff wurde von dem U-Boot (производитель, инициатор действия) mit einem Torpedo (средство) versenkt. - Корабль был потоплен подводной лодкой с помощью торпеды.
    В некоторых случаях (это связано с определёнными глаголами) возможен только durch:
    Die Mannschaft wurde durch den Torwart vor einer Niederlage bewahrt. - Команда была спасена от поражения благодаря вратарю.

    Грамматика немецкого языка по новым правилам орфографии и пунктуации > Присоединение производителя, причины или орудия действия

  • 18 assus [1]

    1. assus, a, um (v. areo, wie cassus v. careo), trocken, auf trockenem Wege, durch bloße Hitze bereitet, I) eig.: a) als t. t. der Kochkunst, vom Fleisch, das ohne alle fremde Brühe, nur in seinem eigenen Safte zubereitet wurde, trocken gebraten, trocken geschmort (Ggstz. iurulentus), res eadem magis alit iurulenta quam assa, magis assa quam frixa, Cels.: caro, Varr. LL. u.a.: assae carnes, Vulg.: bubula, Rinderbraten, Plaut.: vulpis od. pecudum pulmo, Cels. u. Plin.: piscis, Vulg. – subst., assum, ī, n., Gebratenes, Braten, vitulinum, Cic.: Plur. assa (Ggstz. elixa), Hor. u. Cels. – b) als t. t. der Badekunst, sol, der Genuß der bloßen Sonnenwärme auf ungesalbter Haut (Ggstz. nitidus unctusque sol, auf gesalbter Haut), Cic.: sudatio, trockenes Schwitzbad, Cels.: u. balnearia assa, die Vorkehrungen zum Schwitzbade, Cic. – II) übtr., trocken, bloß = ohne Zutat usw., femina od. nutrix, eine Kinderwärterin (die bloß wartet und erzieht, nicht nährt), Iuven. u. Fronto (vgl. Schol. Iuven. 14, 208): lapides, rohe, unbehauene, Serv. (u. so viell. assa structura, Vitr. 8, 6, 13. p. 211, 6 R.): vox, Vokalmusik ohne Instrumente, Varr. fr. u. Ascon.: tibiae, Flöten ohne Stimmenbegleitung, Serv. Verg. georg. 2, 417.

    lateinisch-deutsches > assus [1]

  • 19 assus

    1. assus, a, um (v. areo, wie cassus v. careo), trocken, auf trockenem Wege, durch bloße Hitze bereitet, I) eig.: a) als t. t. der Kochkunst, vom Fleisch, das ohne alle fremde Brühe, nur in seinem eigenen Safte zubereitet wurde, trocken gebraten, trocken geschmort (Ggstz. iurulentus), res eadem magis alit iurulenta quam assa, magis assa quam frixa, Cels.: caro, Varr. LL. u.a.: assae carnes, Vulg.: bubula, Rinderbraten, Plaut.: vulpis od. pecudum pulmo, Cels. u. Plin.: piscis, Vulg. – subst., assum, ī, n., Gebratenes, Braten, vitulinum, Cic.: Plur. assa (Ggstz. elixa), Hor. u. Cels. – b) als t. t. der Badekunst, sol, der Genuß der bloßen Sonnenwärme auf ungesalbter Haut (Ggstz. nitidus unctusque sol, auf gesalbter Haut), Cic.: sudatio, trockenes Schwitzbad, Cels.: u. balnearia assa, die Vorkehrungen zum Schwitzbade, Cic. – II) übtr., trocken, bloß = ohne Zutat usw., femina od. nutrix, eine Kinderwärterin (die bloß wartet und erzieht, nicht nährt), Iuven. u. Fronto (vgl. Schol. Iuven. 14, 208): lapides, rohe, unbehauene, Serv. (u. so viell. assa structura, Vitr. 8, 6, 13. p. 211, 6 R.): vox, Vokalmusik ohne Instrumente, Varr. fr. u. Ascon.: tibiae, Flöten ohne Stimmenbegleitung, Serv. Verg. georg. 2, 417.

    Ausführliches Lateinisch-deutsches Handwörterbuch > assus

См. также в других словарях:

  • braten — rösten (mit Fett, im Backofen) * * * bra|ten [ bra:tn̩], brät, briet, gebraten: a) <tr.; hat durch Erhitzen in Fett gar und an der Oberfläche braun werden lassen: etwas in Öl braten; er briet ihr ein Schnitzel; eine Gans knusprig braten. Syn …   Universal-Lexikon

  • Hitze — 1. Auf grosse Hitze grosse Kälte. In der Natur so oft wie in der Liebe. 2. Auf Hitz und Regen folgt Gottes Segen. – Parömiakon, 2092. 3. Das hat a Hitz, hat s Mensch g sagt, hat an halbaten1 Tanz kriegt. (Oberösterreich.) 1) Sie hat einen halben… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Hitze — Hịt·ze die; ; nur Sg; 1 eine hohe Temperatur, eine große Wärme ↔ Kälte <etwas bei mäßiger, mittlerer, starker Hitze kochen, braten, backen>: Der Ofen strahlt große Hitze aus || K : Hitzeeinwirkung 2 ein Wetter mit hohen Temperaturen, die… …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Braten (Kochkunst) — Braten (Kochkunst), (Kochkst) Das Braten des Fleisches ist eine alte Kunst, in welcher schon die Griechen und Römer wohlbewandert waren. Selbst die wildesten, barbarischesten Völker haben einen dunkeln Begriff von dieser Zubereitungsweise, und… …   Damen Conversations Lexikon

  • Braten — Braten, Zubereitung des Fleisches, bei der es ohne oder mit wenig Wasser am offenen oder über verschlossenem Feuer gar gemacht wird; auch die durch dieses Verfahren gewonnene Speise. Beim B. gerinnt unter der Einwirkung der Wärme auf die… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Braten — Braten, 1) Zubereitung des Fleisches, wobei dasselbe ohne alles, od. doch nur mit wenig Wasser dem Feuer ausgesetzt wird, so daß die nahrhaften Fetttheilchen im Fleische bleiben u. gebräunt werden, wogegen man beim gelochten rechnet, daß 6mal… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • braten — Vst. std. (9. Jh.), mhd. brāten, ahd. brātan, as. Prät. brēd Stammwort. Aus wg. * brǣda Vst. braten , auch in ae. brǣdan, afr. brēda. Vergleichbar sind nordische Wörter mit der Bedeutung schmelzen : aschw. bradhin geschmolzen , anord. bræđa… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • braten — braten: Das westgerm. starke Verb mhd. brāten, ahd. brātan, niederl. braden, aengl. bræ̅dan gehört mit den unter ↑ brühen behandelten Wörtern zu der Wortgruppe von ↑ Bärme. Außergerm. ist z. B. eng verwandt lat. fretum »Wallung, Hitze«, lat.… …   Das Herkunftswörterbuch

  • Braten (Garmethode) — Anbraten von Rindfleischstücken Gegrilltes Steak …   Deutsch Wikipedia

  • Liste der Bauernregeln — Die Artikel Bauernregel und Liste der Bauernregeln überschneiden sich thematisch. Hilf mit, die Artikel besser voneinander abzugrenzen oder zu vereinigen. Beteilige dich dazu an der Diskussion über diese Überschneidungen. Bitte entferne diesen… …   Deutsch Wikipedia

  • Feuer — 1. Bedecktes Feuer glimmt unter der Asche. Frz.: Peu bien couvert, comme dit ma bru, par sa cendre est entretenu. 2. Bedecktes – Feuer, grössre Hitze. – Winckler, XX, 42. 3. Bedecktes Feuer hitzt am meisten. – Winckler, XI, 96. Frz.: Le feu plus… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

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