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1 brewing barley
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2 Brewing Industry Research Foundation
= Britische Forschungsanstalt für Bierbrauerei; англ.; сокр. BIRFDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Brewing Industry Research Foundation
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3 brewing plant
англ.пивоваренный завод, пивзавод -
4 American Society of Brewing Chemists
Универсальный немецко-русский словарь > American Society of Brewing Chemists
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5 American Society of Brewing Chemists
англ.; сокр. ASBCDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > American Society of Brewing Chemists
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6 high gravity brewing
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > high gravity brewing
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7 Institute of Brewing
англ.; сокр. IOBDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Institute of Brewing
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8 brauend
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9 Britische Forschungsanstalt für Bierbrauerei
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Britische Forschungsanstalt für Bierbrauerei
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10 zusammenbrauen
(trennb., hat -ge-)I v/t umg., fig. brew, concoct, cook upII v/refl Unwetter, Streit etc.: be brewing; da braut sich was zusammen there’s something brewing there* * *to concoct; to cook up* * *zu|sạm|men|brau|en sep1. vt (inf)to concoct, to brew (up)2. vr(Gewitter, Unheil etc) to be brewing* * *zu·sam·men|brau·enII. vrda braut sich ein Gewitter/Ungutes zusammen there's a storm/sth nasty brewing* * *1. 2.* * *zusammenbrauen (trennb, hat -ge-)A. v/t umg, fig brew, concoct, cook upB. v/r Unwetter, Streit etc: be brewing;da braut sich was zusammen there’s something brewing there* * *1. 2.* * *(alt.Rechtschreibung) v.to concoct v. -
11 zusammenziehen
(unreg., trennb.)I v/t (hat zusammengezogen)1. pull together; (Netz, Schlinge) draw tight; (Augenbrauen) knit; (verengen) auch PHYS. contract; die Säure zog mir den Mund zusammen the sour taste made me pucker up my mouth2. (Truppen) massII v/i (ist) Personen: move together, move in with each other; mit jemandem zusammenziehen move in with s.o.III v/refl (hat)1. Muskel, Sehne etc.: contract (auch PHYS.); Blutgefäß: constrict; (sich verengen) narrow; (schrumpfen) shrink2. Unwetter, auch fig., Unheil: be brewing* * *to constrict;sich zusammenziehento tighten up* * *zu|sạm|men|zie|hen sep1. vt1) Muskel to draw or pull together; (= verengen) to narrow; Knoten, Schlinge to tighten; Augenbrauen, Stirn to knitein Loch in einem Strumpf zusammenziehen — to mend a hole in a stocking (by pulling the sides together and sewing it up)
2) (fig) Truppen, Polizei to assemble3) (= kürzen) Wörter etc to contract, to shorten; (MATH ) Zahlen to add together; mathematischen Ausdruck to reduce2. vr (ESP BIOL, SCI)to contract; (= enger werden) to narrow; (Wunde) to close (up); (Gewitter, Unheil) to be brewing3. vi aux seinto move in together* * *1) (to bring together in one place: He concentrated his soldiers at the gateway.) concentrate2) (to make or become smaller, less, shorter, tighter etc: Metals expand when heated and contract when cooled; `I am' is often contracted to `I'm'; Muscles contract.) contract3) (an act of contracting: contraction of metals; contraction of muscles.) contraction* * *zu·sam·men|zie·henI. vi Hilfsverb: sein to move in together▪ mit jdm \zusammenziehen to move in [together] with sbII. vr1. (sich verengen) to contract; Schlinge to tighten; Pupillen, Haut to contract; Wunde to close [up]es zieht sich ein Gewitter zusammen there's a storm brewing [or gathering]; Wolken to gather; Unheil to be brewingIII. vt▪ etw \zusammenziehen1. (sammeln)Truppen/Polizei \zusammenziehen to assemble [or concentrate] [or mass] troops/police forces2. (addieren)Zahlen \zusammenziehen to add together3. (schließen)ein Loch in einem Strumpf \zusammenziehen to mend a hole in a stockingdie Augenbrauen \zusammenziehen to knit one's brows* * *1.unregelmäßiges transitives Verb1) draw or pull together; draw or pull <noose, net> tight2) (konzentrieren) mass <troops, police>2.unregelmäßiges reflexives Verb contract3.unregelmäßiges intransitives Verb; mit sein move in together* * *zusammenziehen (irr, trennb)A. v/t (hat zusammengezogen)die Säure zog mir den Mund zusammen the sour taste made me pucker up my mouth2. (Truppen) massB. v/i (ist) Personen: move together, move in with each other;mit jemandem zusammenziehen move in with sbC. v/r (hat)1. Muskel, Sehne etc: contract ( auch PHYS); Blutgefäß: constrict; (sich verengen) narrow; (schrumpfen) shrink2. Unwetter, auch fig, Unheil: be brewing* * *1.unregelmäßiges transitives Verb1) draw or pull together; draw or pull <noose, net> tight2) (konzentrieren) mass <troops, police>2.unregelmäßiges reflexives Verb contract3.unregelmäßiges intransitives Verb; mit sein move in together* * *(alt.Rechtschreibung) v.to constrict v.to move together v.to tighten v. -
12 Brauerei
f; -, -en brewery* * *die Brauereibrewery* * *Brau|e|rei [brauə'rai]f -, -en1) brewery2) no pl (= das Brauen) brewing* * *(a place for brewing beer etc.) brewery* * *Brau·e·rei<-, -en>[brauəˈrai]f1. (Braubetrieb) brewery* * *die; Brauerei, Brauereien1) o. Pl. brewing2) (Betrieb) brewery* * ** * *die; Brauerei, Brauereien1) o. Pl. brewing2) (Betrieb) brewery* * *-en f.brewery n. -
13 Bier
n; -(e)s, -e beer; helles Bier etwa lager, light ( oder pale) ale, Am. auch light beer; dunkles Bier etwa brown ( oder dark) ale, Am. dark beer; Bier vom Fass draught (Am. draft) beer; ein großes / kleines Bier Brit. a pint / half-pint (of beer); zwei Bier bitte! two beers, please; gehen wir noch auf ein Bier? do you fancy a beer?, Am. do you want to go for a beer ( oder brew Sl.)?; etw. wie sauer oder saures Bier anpreisen umg. extol the virtues of s.th.(in order to get rid of it) allg.; das ist nicht mein Bier! umg., fig. that’s not my affair ( oder problem); das ist mein Bier umg., fig. that’s my business* * *das Bierbeer; ale; lager* * *[biːɐ]nt -(e)s, -ebeerzwei Bíér, bitte! — two beers, please
zwanzig verschiedene Bíére — twenty different kinds of beer, twenty different beers
dunkles/helles Bíér — dark/light beer
Bíér vom Fass — draught (Brit) or draft (US) beer
* * *(a type of alcoholic drink made from malted barley flavoured with hops.) beer* * *<-[e]s, -e>[bi:ɐ̯]nt beerein kleines/großes \Bier, bitte! a small/large beer, please!, a half [pint]/pint [of beer], please!\Bier vom Fass draught beerdunkles/helles \Bier dark/light beer, ale [or BRIT a. bitter]/lager* * *das; Bier[e]s, Biere beerein kleines/großes Bier — a small/large [glass of] beer
zwei Bier — two beers; two glasses of beer
•• Cultural note:das ist [nicht] mein Bier — (ugs.) that is [not] my affair or business
Germany and Austria rank among the world's top beer consumers, with a vast range of beer varieties ( Bock, Alt, Dunkel, Export, Hell, Kölsch, Lager, Malzbier, Pils, Märzen, Weizenbier or Weißbier, and Berliner Weiße) to choose from. Germans brew more than 5000 varieties, and each beer tastes different depending on the ratio of ingredients, brewing temperature and technique, alcoholic content, ageing time, and colour. Although there are now some big brewing conglomerates, the local brew from small independent breweries (there are about 1300 in Germany) is still the best and most popular. German beer is brewed according to the Reinheitsgebot (beer purity regulations) of 1516, which stipulates that no ingredients other than hops, malted barley, yeast and water can be used. Dortmund and Munich are among the top beer-producing cities in the world. Drinking beer is a vital part of everyday life for many people; they regularly meet up at their Stammtisch in a Kneipe (pub) or in a Biergarten* * *Bier vom Fass draught (US draft) beer;ein großes/kleines Bier Br a pint/half-pint (of beer);zwei Bier bitte! two beers, please;gehen wir noch auf ein Bier? do you fancy a beer?, US do you want to go for a beer ( oder brew sl)?;das ist mein Bier umg, fig that’s my business* * *das; Bier[e]s, Biere beerein kleines/großes Bier — a small/large [glass of] beer
zwei Bier — two beers; two glasses of beer
•• Cultural note:das ist [nicht] mein Bier — (ugs.) that is [not] my affair or business
Germany and Austria rank among the world's top beer consumers, with a vast range of beer varieties ( Bock, Alt, Dunkel, Export, Hell, Kölsch, Lager, Malzbier, Pils, Märzen, Weizenbier or Weißbier, and Berliner Weiße) to choose from. Germans brew more than 5000 varieties, and each beer tastes different depending on the ratio of ingredients, brewing temperature and technique, alcoholic content, ageing time, and colour. Although there are now some big brewing conglomerates, the local brew from small independent breweries (there are about 1300 in Germany) is still the best and most popular. German beer is brewed according to the Reinheitsgebot (beer purity regulations) of 1516, which stipulates that no ingredients other than hops, malted barley, yeast and water can be used. Dortmund and Munich are among the top beer-producing cities in the world. Drinking beer is a vital part of everyday life for many people; they regularly meet up at their Stammtisch in a Kneipe (pub) or in a Biergarten* * *-e n.ale n.beer n. (usw.) vom Fass n.beer (etc.)on tap n.draught beer n. -
14 heraufziehen
(unreg., trennb.)I v/t (hat heraufgezogen) pull upII v/i (ist)2. (nach oben umziehen) move upstairs* * *he|rauf|zie|hen sep1. vtto pull up2. vi aux sein2) (= nach oben umziehen) to move up* * *he·rauf|zie·henI. vt Hilfsverb: haben* * *1.unregelmäßiges transitives Verb pull up2.unregelmäßiges intransitives Verb; mit sein < storm> be approaching or gathering or brewing; < disaster> be approaching* * *heraufziehen (irr, trennb)A. v/t (hat heraufgezogen) pull upB. v/i (ist)2. (nach oben umziehen) move upstairs* * *1.unregelmäßiges transitives Verb pull up2.unregelmäßiges intransitives Verb; mit sein < storm> be approaching or gathering or brewing; < disaster> be approaching* * *v.to pull up v. -
15 kriseln
v/i unpers.: es kriselt all’s not well; es droht etwas: there’s trouble brewing; in der Partei / in ihrer Ehe kriselt es the party’s / their marriage is in trouble (umg. going through a sticky patch), all is not well in the party / their marriage* * *kri|seln ['kriːzln]vi impers (inf)es kriselt — there is a crisis looming, trouble is brewing
in seiner Ehe kriselt es — trouble's brewing in his marriage
* * *kri·seln[ˈkri:zl̩n]vi impers (fam)es kriselt there's a crisis looming fam* * *intransitives Verb; unperses kriselt in ihrer Ehe/in der Partei — (eine Krise droht) their marriage is running into trouble/there is a crisis looming in the party; (eine Krise ist vorhanden) their marriage is in trouble/the party is in a state of crisis
* * *kriseln v/i unpers:in der Partei/in ihrer Ehe kriselt es the party’s/their marriage is in trouble (umg going through a sticky patch), all is not well in the party/their marriage* * *intransitives Verb; unperses kriselt in ihrer Ehe/in der Partei — (eine Krise droht) their marriage is running into trouble/there is a crisis looming in the party; (eine Krise ist vorhanden) their marriage is in trouble/the party is in a state of crisis
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16 Brauwesen
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17 Gebälk
n; -(e)s, -e, meist Sg. beams Pl.; von Säulen: entablature; es knistert oder kracht im Gebälk fig. there’s trouble brewing ( oder in the air)* * *das Gebälktimberwork* * *Ge|bạ̈lk [gə'bɛlk]nt -(e)s, -etimberwork no pl, timbers pl; (ARCHIT = Verbindung zu Säulen) entablatureein Partisan im Gebälk (inf) () — a nigger in the woodpileBrit pej
See:→ knistern* * *Ge·bälk<-[e]s, -e>[gəˈbɛlk]* * *das; Gebälk[e]s, Gebälkebeams pl.; (DachGebälk) rafters pl.es knistert od. kracht im Gebälk — (fig.) there are signs that things are beginning to fall apart (fig.)
* * ** * *das; Gebälk[e]s, Gebälkebeams pl.; (DachGebälk) rafters pl.es knistert od. kracht im Gebälk — (fig.) there are signs that things are beginning to fall apart (fig.)
* * *n.beams n.entablature n. -
18 Sturm
m; -(e)s, Stürme1. storm; (starker Wind) gale; lit. tempest; das Barometer steht auf Sturm the barometer is pointing to ‚storm’; fig. there’s trouble brewing; Sturm läuten ring the alarm bell; fig. (klingeln) lean on the bell; einen Sturm der Entrüstung auslösen cause a huge (public) outcry; Sturm des Protests / Beifalls storm of protest / tumultuous applause; ein Sturm des Gelächters a gale of laughter; ein Sturm im Wasserglas a storm in a teacup, Am. a tempest in a teapot; bei ihnen herrscht Sturm umg. they’re having a row3. MIL. (Angriff, auch fig.) attack, assault; Sturm auf Waren / eine Bank WIRTS. rush for goods (Am. merchandise) / run on a bank; Sturm laufen gegen be up in arms against; etw. / fig. jemanden im Sturm erobern take s.th. by storm / sweep s.o. off his ( oder her) feet4. nur Sg.; Sport (Stürmerreihe) forward line, forwards Pl.; im Sturm spielen play in a forward position ( oder up front); einen starken / schwachen Sturm haben have a strong / weak attack* * *der Sturm(Angriff) assault; rush;(Sport) forward line;(Unwetter) storm; gale; tempest; whirlwind* * *Stụrm [ʃtʊrm]m -(e)s, -e['ʃtʏrmə]das Barometer steht auf Sturm (lit) — the barometer is indicating stormy weather; (fig) there's a storm brewing
ein Sturm im Wasserglas (fig) — a storm in a teacup (Brit), a tempest in a teapot (US)
die Stürme des Lebens — the storms of life, the ups and downs of life
ein Sturm der Begeisterung/Entrüstung — a wave of enthusiasm/indignation
Sturm und Drang (Liter) — Storm and Stress, Sturm und Drang; (fig) emotion
2) (= Angriff) attack (auf on); (MIL) assault, attack; (SPORT = Stürmerreihe) forward lineetw im Sturm nehmen (Mil, fig) — to take sth by storm
zum Sturm blasen (Mil fig) — fig) to sound the attack
ein Sturm auf die Banken/Aktien — a run on the banks/shares
ein Sturm auf die Karten/Plätze — a rush for tickets/seats
der Sturm auf die Festung/Bastille — the storming of the stronghold/Bastille
See:→ erobern* * *der1) (an attack made by moving quickly: the charge of the Light Brigade.) charge2) (a strong wind: Many trees were blown down in the gale.) gale3) (a sudden quick movement: They made a rush for the door.) rush4) (a violent disturbance in the air causing wind, rain, thunder etc: a rainstorm; a thunderstorm; a storm at sea; The roof was damaged by the storm.) storm5) (a violent outbreak of feeling etc: A storm of anger greeted his speech; a storm of applause.) storm6) (a violent storm, with very strong winds: A tempest arose and they were drowned at sea.) tempest7) turbulence* * *<-[e]s, Stürme>[ʃtʊrm, pl ˈʃtʏrmə]m2. FBALL forward lineim \Sturm spielen to play in attack [or up frontein \Sturm auf Karten/Plätze/das Flugzeug a rush for tickets/seats/the planeein \Sturm auf die Bank a run on the bankim \Sturm by stormder \Sturm auf die Bastille the storming of the Bastille5.▶ \Sturm läuten to lean on the [door]bell▶ die Menschen [o die Herzen] im \Sturm erobern [o nehmen] to take people by storm [or capture people's hearts]* * *der; Sturm[e]s, Stürme1) storm; (heftiger Wind) galebei od. in Sturm und Regen — in the wind and rain
2) (Milit.): (Angriff) assault (auf + Akk. on)etwas im Sturm erobern od. nehmen — (auch fig.) take something by storm
gegen etwas Sturm laufen — (fig.) be up in arms against something
Sturm klingeln — ring the [door]bell like mad (coll.); lean on the [door]bell
3) (Sport): (die Stürmer) forward line* * *das Barometer steht auf Sturm the barometer is pointing to ‘storm’; fig there’s trouble brewing;Sturm läuten ring the alarm bell; fig (klingeln) lean on the bell;einen Sturm der Entrüstung auslösen cause a huge (public) outcry;Sturm des Protests/Beifalls storm of protest/tumultuous applause;ein Sturm des Gelächters a gale of laughter;ein Sturm im Wasserglas a storm in a teacup, US a tempest in a teapot;bei ihnen herrscht Sturm umg they’re having a row2.3. MIL (Angriff, auch fig) attack, assault;Sturm auf Waren/eine Bank WIRTSCH rush for goods (US merchandise)/run on a bank;Sturm laufen gegen be up in arms against;etwas/figjemanden im Sturm erobern take sth by storm/sweep sb off his ( oder her) feetim Sturm spielen play in a forward position ( oder up front);einen starken/schwachen Sturm haben have a strong/weak attack* * *der; Sturm[e]s, Stürme1) storm; (heftiger Wind) galebei od. in Sturm und Regen — in the wind and rain
2) (Milit.): (Angriff) assault (auf + Akk. on)etwas im Sturm erobern od. nehmen — (auch fig.) take something by storm
gegen etwas Sturm laufen — (fig.) be up in arms against something
Sturm klingeln — ring the [door]bell like mad (coll.); lean on the [door]bell
3) (Sport): (die Stürmer) forward line* * *¨-e m.gale n.gustiness n.storm n.tempest n.turbulence n. -
19 Brauereibetrieb
Brauereibetrieb
brewery;
• Brauereigerechtigkeit brewing privilege;
• Brauereigewerbe brewing industry, the brewing interest;
• Brauereiwerte breweries, brewery stock (US). -
20 zusammenziehen
zu·sam·men|zie·hen irreg visein to move in together;mit jdm \zusammenziehen to move in [together] with sbvrsich \zusammenziehen1) ( sich verengen) to contract; Schlinge to tighten; Pupillen, Haut to contract; Wunde to close [up]es zieht sich ein Gewitter zusammen there's a storm brewing [or gathering]; Wolken to gather; Unheil to be brewingvtetw \zusammenziehen1) ( sammeln)2) ( addieren)Zahlen \zusammenziehen to add together3) ( schließen)ein Loch in einem Strumpf \zusammenziehen to mend a hole in a stocking;die Augenbrauen \zusammenziehen to knit one's brows
См. также в других словарях:
Brewing — Brew ing, n. 1. The act or process of preparing liquors which are brewed, as beer and ale. [1913 Webster] 2. The quantity brewed at once. [1913 Webster] A brewing of new beer, set by old beer. Bacon. [1913 Webster] 3. A mixing together. [1913… … The Collaborative International Dictionary of English
brewing — brewing; micro·brewing; … English syllables
brewing — index imminent, inevitable Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
brewing — [bro͞o′iŋ] n. 1. the preparation of a brew 2. the amount of a brew made at one time … English World dictionary
Brewing — Brewer redirects here. For other uses, see Brewer (disambiguation). This article is about the commercial brewing of beer. For making tea, see Steeping. For homebrewing, see Homebrewing. A 16th century brewery Brewing is the production of beer… … Wikipedia
Brewing — Brew Brew (br[udd]), v. t. [imp. & p. p. {Brewed} (br[udd]d); p. pr. & vb. n. {Brewing}.] [OE. brewen, AS. bre[ o]wan; akin to D. brouwen, OHG. priuwan, MHG. briuwen, br[=u]wen, G. brauen, Icel. brugga, Sw. brygga, Dan. brygge, and perh. to L.… … The Collaborative International Dictionary of English
brewing — noun a) The production of alcoholic beverages, such as beer, by fermentation; the process of being brewed. A storm is brewing. b) The business or occupation of a brewer … Wiktionary
Brewing methods — Brewing is the production of beer through steeping a starch source (commonly cereal grains) in water and then fermenting with yeast. Brewing has taken place since around the 6th millennium BC, and archeological evidence suggests that this… … Wikipedia
Brewing (disambiguation) — Brewing can refer to:*Brewing the production of potable alcohol through fermentation. *Brewing A cookery technique involving boiling or simmering. *Brewing the making of potions, especially in legend, fantasy and fiction. *Brewing a general term… … Wikipedia
Brewing (cooking) — Brewing is an important technique in cookery and involves boiling or simmering. Tea, coffee, and soy sauce are brewed . Soy sauce, as a product of fermentation, may also be regarded as an alcoholic beverage. Used in this sense, the term brewing… … Wikipedia
Brewing Up with Billy Bragg — Infobox Album Name = Brewing Up with Billy Bragg Type = Album Artist = Billy Bragg Released = November 1984 Recorded = July 1984 Berry Street Studio, London Genre = Indie, singer songwriter, anti folk Length = 33:49 Label = Go! Discs Producer =… … Wikipedia
