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1 glace
(Speise-) Eis; zu Sirup eingekochte Brühe aus Fleisch, Geflügel, Wild oder Fischglace panachée, mélangéegemischtes Eis -
2 mets
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3 aliment
alimɑ̃m1) Speise f, Nahrungsmittel n2) ( pension alimentaire) JUR Alimente pl, Unterhaltsgeld nalimentaliment [alimã] -
4 carte
kaʀtf1) Karte f, Postkarte f, Karte fcarte de vœux/carte de félicitations — Glückwunschkarte f
2) GEO Landkarte f3) ( de restaurant) Karte f, Speisekarte f4)cartecarte [kaʀt]1 géographie [Land]karte féminin; Beispiel: carte au 1/25 000 Karte im Maßstab 1:25 000; Beispiel: carte routière Straßenkarte; Beispiel: carte en relief Reliefkarte2 jeux Beispiel: carte à jouer Spielkarte féminin; Beispiel: jouer aux cartes Karten spielen; Beispiel: tirer les cartes à quelqu'un jdm die Karten legen6 (moyen de paiement) Beispiel: carte à mémoire/à puce Magnet-/Chipkarte féminin; Beispiel: carte bancaire/de crédit Kreditkarte; Beispiel: carte de téléphone Telefonkarte7 (document) Beispiel: carte d'électeur Wahlschein masculin; Beispiel: carte d'étudiant Studentenausweis masculin; Beispiel: carte [nationale] d'identité Personalausweis; Beispiel: carte de sécurité sociale Sozialversicherungskarte féminin; Beispiel: carte de séjour Aufenthaltserlaubnis féminin; Beispiel: carte grise Kraftfahrzeugschein -
5 chère
ʃɛʀffaire bonne chère — gut essen, gut leben
chèrechère [∫εʀ]►Wendungen: faire bonne chère gut speisen -
6 friture
fʀityʀf1) Braten n, Backen n, Ausbackfett n, Fritüre f2) Bratfisch m3) Knattern nfriturefriture [fʀityʀ]1 (aliments) frittierte Speise4 radio, télécommunications Rauschen neutre; Beispiel: il y a de la friture sur la ligne es rauscht in der Leitung -
7 glace
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8 nourriture
nuʀityʀf1) Nahrung f, Speise f, Kost f2) ( approvisonnement) Verpflegung f3)4) ( pour animaux) Futter nnourriturenourriture [nuʀityʀ] -
9 sel
sɛlm1) Salz n2) (fig) Geist m, Würze f, Witz mselsel [sεl]1 gastronomie Salz neutre; Beispiel: sel de cuisine/table Speise-/Tafelsalz; Beispiel: gros sel grobes Salz; Beispiel: sans sel salzlos -
10 étouffe-chrétien
etufkʀetjɛ̃m(fam) stopfende Speise fétouffe-chrétienétouffe-chrétien [etufkʀetiɛ̃] < étouffe-chrétiens> -
11 sorbetière
sɔʀbətjɛʀf -
12 plat
flach, platt; Teller; Platte, Schüssel; Pfanne; Gericht, Speise, Gang; Tafelwasser: ohne Kohlensäure; Wein: flach, ohne Säure -
13 sel
Salz, Koch-, Speise-, Tafelsalz
См. также в других словарях:
Speise — (v. ahd. spisa; aus lat. spensa ‚Vorrat, Nahrung‘) steht für Gericht (Speise), die zubereitete Nahrung als einzelnes Essen, siehe Feste Nahrung im Unterschied zur flüssigen (Speis und Trank) Süßspeise, Küchensprache Mehlspeise, österreichische… … Deutsch Wikipedia
Speise [1] — Speise, Schmelzen aus Metallen mit Arsen und Antimon, die als Zwischenprodukte bei Hüttenprozessen entstehen und die bei einem körnigen oder blättrigen Gefüge oft metallähnlichen Glanz besitzen. Man unterscheidet Blei , Kupfer , Kobalt und… … Lexikon der gesamten Technik
Speise — Speise: Das Substantiv mhd. spīse »feste Nahrung, Kost, Lebensmittel; Lebensunterhalt«, ahd. spīsa (entsprechend niederl. spijs) wurde im klösterlichen Bereich aus mlat. spe‹n›sa »Ausgaben, Aufwand; Nahrung« entlehnt, das seinerseits lat. expensa … Das Herkunftswörterbuch
Speise — Speise, 1) was ein lebendes Geschöpf, bes. der Mensch, zur Erhaltung des natürlichen Lebens an festen, meist künstlich bereiteten Nahrungsmitteln (s.d.) zu sich nimmt; 2) eine gemischte Masse, namentlich[522] Metallgemische, daher so v.w.… … Pierer's Universal-Lexikon
Speise — Speise, ein auf Hüttenwerken bei Schmelzprozessen entstehendes, aus Arsen und Antimonmetallen bestehendes Produkt von metallisch weißer, auch graugelber bis messinggelber Farbe und größerer Dichtigkeit als diejenige der Leche (s. Lech), unter… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Speise [2] — Speise (Mauerspeise), s.v.w. Mörtel (s.d.) … Lexikon der gesamten Technik
Speise — Speise, metallurgisches Zwischenprodukt, sieht metallisch aus, besteht aus Verbindungen von Nickel, Kupfer und Arsen; auch die zum Glockenguß verwendeten Legierungen … Kleines Konversations-Lexikon
Speise — Sf std. (9. Jh.), mhd. spīse, ahd. spīsa, mndd. spīse, mndl. spīse, auch afr. spīse Entlehnung. Entlehnt aus ml. spesa, älter spensa zu l. expēnsa (pecūnia) das ausgegebene Geld, der Aufwand (Spesen, spenden), zu l. expendere gegeneinander… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Speise — [Basiswortschatz (Rating 1 1500)] Auch: • Gericht Bsp.: • Warme Gerichte werden bis 10 Uhr abends serviert … Deutsch Wörterbuch
Speise — 1. Alle Speise schmeckt einem Hungrigen wohl. Bei Tunnicius (340): Alle spysen smaken dem hungergen. (Omnia ieiunae sunt quam dulcissima fauci.) 2. As de Spyse minnert, so mehret de Hungere. – Körte, 5626. 3. Aufgewärmte Speise, Aerzte, die nicht … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Speise — Essen; Gericht; Mahl; Mahlzeit * * * Spei|se [ ʃpai̮zə], die; , n: zubereitete Nahrung, Gericht: warme und kalte Speisen; Speisen und Getränke sind im Preis inbegriffen. Syn.: ↑ Essen, 2↑ Gericht. Zus.: Eierspeise, Fleischspeis … Universal-Lexikon