Перевод: с английского на русский

с русского на английский

Maconnais

  • 1 Maconnais

    франц.
    Маконне (винодельческий регион, расположенный на юге Бургундии, название которого происходит от города Макон; специализируется на производстве белых вин из сорта Шардоне, но также производит розовые и красные вина из сортов Гаме, Пино Нуар; Маконне отличается изобилием и богатством производимых здесь вин: общий объем производства практически равен объему Кот д'Ор и Кот Шалонез вместе взятых — около 300 000 гектолитров вина ежегодно бутилируется в различных апелласьонах региона; среди белых вин особого внимания заслуживают вина "Пуйи-Фьюссе"; также, подобно винам Кот Шалонез, вина Маконне выпускаются под общими для Бургундии наименованиями ("Бургонь" и т. д.), кроме Пуйи-Фьюссе, в Маконне есть следующие апелласьоны: Пуйи-Лоше (Pouilly-Loche), Пуйи Вэнзель (Pouilly Vinzelles) и Сен-Веран)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Maconnais

  • 2 Bourgogne

    франц.
    Бургундия (провинция, расположенная на северо-востоке Франции, известна своими одноименными белыми винами, но также производит розовые и красные, спокойные и игристые; основные сорта винограда, используемые в Бургундии — Шардоне и Алиготе для белых вин и Пино Нуар и Гаме — для красных; в состав Бургундии входят несколько знаменитых регионов: Шабли, Маконне, Божоле, Кот д'Ор, производящих уникальные вина)

    Bourgogne Passe-Tout-Grain — "Бургонь Пасстугрен" ( красные и розовые вина)

    Bourgogne Mousseux — "Бургонь Муссе" ( игристые вина)

    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Bourgogne

  • 3 Chateau de Fuisse

    франц.
    "Шато де Фюиссе" (французский винный дом; одноименное поместье находилось в собственности семьи Венсан с 1852 г., последний владелец — Жан-Жак Венсан; это флагман в производстве белых вин и самый важный винный дом в Маконне, во всей южной Бургундии нет другого такого производителя, у которого была бы такая же легендарная репутация, как у этого удивительного поместья, дому принадлежат около 40 га виноградников, большая их часть находится в Пуйи-Фюиссе, возраст лоз варьируется от 15 лет до 60-ти и более лет; дом производит шесть различных вин "Пуйи-Фюиссе", среднегодовой объем производства составляет около 250,000 бутылок, все вина бутилируются в поместье и экспортируются практически во все страны Европы, в Азию и США, их отличает великолепная структура и элегантность, они удивительно богатые, зрелые, концентрированные, наполненные ароматами сочных ягод Шардонне и отлично хранятся длительное время, эти вина есть в винных картах всех престижных ресторанов Франции; кроме винопроизводства, дому "Шато де Фюиссе" также принадлежит небольшой негоциантский бизнес)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Chateau de Fuisse

  • 4 Gamay

    франц.
    1) Гаме (красный сорт винограда с белым соком, используемый исключительно для "Божоле" и менее известных красных бургундских вин, которые делают в Маконне, некоторые виноделы работают с ним в Калифорнии; также выращивается в Италии)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Gamay

  • 5 Macon

    франц.
    "Макон" (контролируемое наименование по происхождению вин, произведенных в регионе Маконне, в Бургундии; это либо красные и розовые вина из винограда сортов Гаме и Пино Нуар, либо белые из Шардоне; вариант "сюперьор" имеет алкоголя на 1 % об. больше, чем стандартные вина (белые — 11 вместо 10 % и красные — 10 вместо 9 %); традиционный вариант "виляж" (здесь это только белые вина) создается из винограда, выращиваемого в 43 деревнях в Маконне, и все они могут выносить свое название на этикетку, дополнительно к общему "Макон", лучшие из них — Azé, Clessé, Igé, Lugny, Prissé, Viré и Chardonnay)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Macon

  • 6 Pouilly-Fuisse

    франц.
    Пуйи-Фюиссе (апелласьон, расположенный на территории апелласьона Маконне в Бургундии, производит белые вина из винограда сорта Шардоне; эти вина от известных производителей (напр., "Шато де Фюиссе") очень изысканны, имеют изящный букет с ароматами сирени и акации, душисты, шелковисты и элегантны, однако, в целом, они расцениваются критиками как вина среднего качества с несоразмерно высокой ценой)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Pouilly-Fuisse

  • 7 Saint-Veran

    франц.
    Сен-Веран (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Сен-Веран в регионе Маконне во французской провинции Бургундия, производит белые вина из сорта Шардоне, которые по своим характеристикам схожи с винами соседнего и более известного апелласьона Пуйи-Фюиссе и даже не уступают им по качеству — обладают богатым и сложным вкусом и хорошим балансом, но, за меньшей известностью, стоят дешевле и более доступны; это насыщенные, сочные, свежие вина, особенно хороши в качестве освежающего летнего аперитива)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Saint-Veran

См. также в других словарях:

  • Mâconnais — Lage des Zentralmassivs in Frankreich …   Deutsch Wikipedia

  • Maconnais — Mâconnais (région) Pour les articles homonymes, voir Mâconnais (homonymie). Monts du Maconnais Région Bourgog …   Wikipédia en Français

  • MÂCONNAIS — Situé sur le rebord oriental du Massif central, dominant la Saône entre le Charolais au nord et le Beaujolais au sud, le Mâconnais est composé de trois parties: – Les monts du Mâconnais forment un ensemble de plateaux basculés vers l’ouest, très… …   Encyclopédie Universelle

  • Mâconnais — (wine region) Country France Part of Burgundy Grapes produced Chardonnay and some Aligoté; tiny amounts of Pinot Noir and Gamay …   Wikipedia

  • Mâconnais —   [makɔ nɛ] das,    1) historische Landschaft in Frankreich, im Département Saône et Loire, westlich der Saône. Das Mâconnais, seit dem 9. Jahrhundert Grafschaft, fiel 1239 an die Krone, 1435 77 gehörte es zum Herzogtum Burgund …   Universal-Lexikon

  • Maconnais — (spr. Mackonnäh), Landstrich in Frankreich im Südosten der Bourgogne …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Mâconnais — (spr. makonnä), s. Mâcon …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Mâconnais — Pour les articles homonymes, voir Mâconnais (homonymie). Maconnais Paysage du Haut Mâconnais (Lugny) …   Wikipédia en Français

  • maconnais — macon macon, maconnais maconnais, n. A fine Burgundy wine usually white and dry, produced in the area around Macon, a city in France. [WordNet 1.5] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Mâconnais (région) — Pour les articles homonymes, voir Mâconnais (homonymie). Monts du Maconnais Région Bourgog …   Wikipédia en Français

  • Mâconnais (langue) — Mâconnais (dialecte) Le Mâconnais est un dialecte d oil parlé dans la région de Mâcon en Bourgogne. C est un dialecte de transition entre le domaine Arpitan et le domaine d oïl. Il est aujourd hui très peu usité mais continue de vivre grâce à… …   Wikipédia en Français

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»