-
1 фарш
фарш, -у -
2 фарш
кул. фарш (тӱйымӧ шыл, кол але иктаж-мо весе)Кол фарш рыбный фарш;
поҥго фарш грибной фарш;
фаршым ямдылаш приготовить фарш.
-
3 фарш
фаршfarĉ(aĵ)o;\фарширова́ть farĉi.* * *м.мясно́й фарш — carne picada
* * *м.мясно́й фарш — carne picada
* * *ngener. picadillo, relleno (начинка) -
4 фарш
фаршм1. ὁ κιμάς:рыбный \фарш κιμάς ἀπό ψάρι·2. (начинка) τό (παρα)γέμισμα. -
5 фарш
-
6 фарш
фаршבָּשָׂר טָחוּן ז'* * *בשר העורףבשר טחון מלית בשר -
7 фарш
фарш м 1) (мясной) о κιμάς 2) (начинка) το γέμισμα, η γέμιση* * *м1) ( мясной) ο κιμάς2) ( начинка) το γέμισμα, η γέμιση -
8 фарш
қима, гӯшти куфта -
9 фарш
-
10 фарш
mince имя существительное: -
11 фарш
1. мфарш2. мначинкаэс(лек), фарш -
12 фарш
сущ.муж.фарш (вĕтетнĕ аш, пулǎ е ыт. çимĕç); мясной фарш аш фаршĕ; приготовить фарш для пирога кукǎль валли фарш хатĕрле -
13 фарш
-
14 фарш
kıyma; dolma içi* * *мkıyma; dolma içiмясно́й фарш — et kıyması, kıyma
овощно́й фарш — sebze kıyması
-
15 фарш
1) ( измельчённая мякоть) carne ж. tritata, macinato м.2) ( начинка) ripieno м.* * *м.1) ( мясо) carne tritata, macinato2) ( начинка) ripieno* * *n1) gener. battuto, trinciatura2) gastron. farcia, farcitura, infarcitura, ripieno -
16 фарш
1) General subject: farce, filling, forcemeat, mince, mincemeat, stuffing, ground beef, hamburger (фарш в Америке всегда делается из говядины)2) Engineering: farcemeat3) Food industry: chop4) Makarov: forced meat -
17 фарш
-
18 фарш
-
19 фарш
м.stuffing; ( мясной) minced meat; ( для колбас) sausage meat••сде́лать фарш (из кого́-л; избить) — make mincemeat (of)
-
20 фарш
См. также в других словарях:
фарш — фарш, а … Русское словесное ударение
фарш — фарш/ … Морфемно-орфографический словарь
фарш — (фр. farce). Термин, применяемый для обозначения всякого сырого молотого мяса, независимо от того, какому животному оно принадлежит, теплокровным или рыбам. Поэтому различают мясной фарш, именуя его всегда по виду животного, мясо которого… … Кулинарный словарь
ФАРШ — (польск., от лат. farcire начинять). Мелко изрубленная зелень, коренья, говядина или что нибудь другое для начинки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФАРШ мелко нарубленное мясо для начинки. Словарь… … Словарь иностранных слов русского языка
Фарш — домашний, состоящий из 50 % свинины и 50 % говядины … Википедия
фарш — а, м. farce f. 1. Измельченное мясо, используемое для котлет, паштетов и т. п. БАС 1. Фарш почти самое тоже, что и начинка, ибо он употребляется на облепку штук, в катышки, в пироги и в начинки птиц и прочаго. 1780. Новроцкий Пов. кн. 11. На… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
фарш — начинка Словарь русских синонимов. фарш см. начинка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
фарш — ФАРШ, а, м Пищевой продукт, представляющий собой измельченное или молотое в мясорубке мясо, рыбу или какие л. другие продукты с луком и специями, употребляемое в качестве начинки для каких л. блюд, а также для приготовления паштета, котлет и т.п … Толковый словарь русских существительных
ФАРШ — ФАРШ, фарша, муж. (от лат. farcio начиняю) (кул.). 1. Мясо, измельченное для приготовления пищи. 2. Всякая мелко изрубленная начинка для кушаний. Колбаса с чесночным фаршем. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ФАРШ — ФАРШ, а, муж. 1. Мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке. Говяжий ф. для котлет. 2. Мясная или иная рубленая начинка для кушаний. Капустный ф. | прил. фаршевый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Фарш — м. 1. Измельченное мясо, используемое для котлет, паштетов и т.п. 2. Любая мелко изрубленная начинка для кушаний. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой