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1 фарш
фаршfarĉ(aĵ)o;\фарширова́ть farĉi.* * *м.мясно́й фарш — carne picada
* * *м.мясно́й фарш — carne picada
* * *ngener. picadillo, relleno (начинка) -
2 крошево
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3 начинить
начини́тьfarĉi.* * *I сов., вин. п.1) ( чем-либо) rellenar vt (con)начини́ть фа́ршем — rellenar con carne picada (con picadillo)
2) разг. (знаниями и т.п.) atiborrar vtII сов., вин. п., род. п., разг.1) ( починить) arreglar vt, reparar vt, remendar (непр.) vt ( una cantidad)2) ( очинить) afilar vt ( una cantidad)* * *I сов., вин. п.1) ( чем-либо) rellenar vt (con)начини́ть фа́ршем — rellenar con carne picada (con picadillo)
2) разг. (знаниями и т.п.) atiborrar vtII сов., вин. п., род. п., разг.1) ( починить) arreglar vt, reparar vt, remendar (непр.) vt ( una cantidad)2) ( очинить) afilar vt ( una cantidad)* * *v1) gener. (÷åì-ë.) rellenar (con)2) colloq. (çñàñèàìè è á. ï.) atiborrar, (î÷èñèáü) afilar (una cantidad), (ïî÷èñèáü) arreglar, remendar (una cantidad), reparar -
4 провернуть
сов., вин. п.1) разг. ( просверлить) agujerear vt, perforar vt, horadar vt2) ( через мясорубку) picar vt (carne, pescado, etc.), hacer picadillo3) прост. ( быстро сделать) realizar vt (rápidamente)проверну́ть де́ло — hacer un asunto sobre la marcha
проверну́ть де́льце — arreglar un asuntillo
* * *v1) gener. (через мясорубку) picar (carne, pescado, etc.), hacer picadillo2) colloq. (ïðîñâåðëèáü) agujerear, horadar, perforar3) simpl. (áúñáðî ñäåëàáü) realizar (rápidamente) -
5 рубленый
прил.1) picadoру́бленое мя́со — carne picada; picadillo m ( de carne)
2) ( бревенчатый) de troncosру́бленый дом — casa de troncos ( rústica)
* * *прил.1) picadoру́бленое мя́со — carne picada; picadillo m ( de carne)
2) ( бревенчатый) de troncosру́бленый дом — casa de troncos ( rústica)
* * *adjgener. (áðåâåñ÷àáúì) de troncos, picado -
6 форшмак
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7 мясной фарш
adjgener. carne picada, picadillo -
8 начинить фаршем
v -
9 рубленое мясо
adjgener. carne picada, picadillo (de carne), salpicón
См. также в других словарях:
picadillo — sustantivo masculino 1. Lomo de cerdo picado y adobado para hacer embutidos: Mi abuela preparaba muy bien el picadillo de chorizo. 2. Guiso de carne picada, tocino, ajos y otros ingredientes: De segundo pedimos un picadillo que tenía muy buen… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Picadillo — Saltar a navegación, búsqueda El término picadillo puede designar a: En gastronomía, el Picadillo de chorizo, receta típica de Asturias, León y Ávila hecha con el interior de los chorizos; en literatura, Manuel Puga, escritor y político gallego… … Wikipedia Español
picadillo — picadillo, hecho picadillo expr. muy cansado. ❙ «Es que estoy hecho picadillo.» Álvaro Pombo, Los delitos insignificantes … Diccionario del Argot "El Sohez"
picadillo — (De picado). 1. m. Cada uno de los distintos platos compuestos por diversos ingredientes muy troceados. 2. Lomo de cerdo, picado, que se adoba para hacer chorizos. hacer picadillo a alguien. fr. coloq. Destruirlo o dejarlo en muy mala situación… … Diccionario de la lengua española
picadillo — [pē΄kä dē′ō] n. a Latin American, esp. Mexican, dish consisting of spiced ground beef usually served over rice * * * pic·a·dil·lo (pĭk ə dĭlʹō, pē kä dēʹyō) n. pl. pic·a·dil·los A spicy Spanish and Latin American dish made of seasoned ground meat … Universalium
picadillo — [pē΄kä dē′ō] n. a Latin American, esp. Mexican, dish consisting of spiced ground beef usually served over rice … English World dictionary
Picadillo — word, picar which means to mince or to chop . [ [http://www.wordreference.com/es/en/translation.asp?spen=picar picar Diccionario Ingles Español WordReference.com] ] Picadillo is a traditional dish in many Latin American countries [… … Wikipedia
picadillo — ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con carne, tocino y verduras, todo picado y mezclado con huevo batido y especias: ■ todos los miércoles comen picadillo. 2 COCINA Lomo de cerdo picado y adobado, que se usa para hacer embutidos.… … Enciclopedia Universal
picadillo — {{#}}{{LM P30213}}{{〓}} {{[}}picadillo{{]}} ‹pi·ca·di·llo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Lomo de cerdo picado y adobado para hacer embutidos. {{<}}2{{>}} Guiso que se hace picando carne cruda con tocino, verduras y ajos, y cociéndolo y sazonándolo … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Picadillo de chorizo — servido en un plato tradicional, tasca de León en el Barrio Húmedo. El picadillo de chorizo, zorza, chichas o también chichos[1] es un producto típico gallego, asturia … Wikipedia Español
picadillo — pop. Paliza, zurra// muerte trágica en un accidente … Diccionario Lunfardo