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61 méthode des coordonées rectangulaires
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode des coordonées rectangulaires
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62 méthode des noeuds
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode des noeuds
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63 méthode du chemin critique
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode du chemin critique
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64 méthode du facteur de lumière du jour
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65 méthode du planning PERT
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode du planning PERT
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66 méthode du portique
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67 méthode du système par points
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68 méthode du triangle
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69 méthode polygonale
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode polygonale
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70 méthode structurelle
Architecture française et le dictionnaire de construction > méthode structurelle
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71 Picodon (méthode Dieulefit)
small disc of goat's-milk cheese, the best of which (qualified as méthode Dieulefit) is hard, piquant, and pungent from having soaked in brandy and aged a month in earthenware jars; specialty of northern Provence.Alimentation Glossaire français-anglais > Picodon (méthode Dieulefit)
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72 cuisine
cuisine [kyizin]1. feminine nouna. ( = pièce) kitchen2. compounds* * *kɥizin
1.
1) ( pièce) kitchen; Nautisme galley2) ( mobilier) kitchen furniture [U]3) ( préparation des aliments) ( art) cookery; ( activité) cookingapprendre la cuisine — École to do cookery
cuisine au beurre — ( méthode) cooking in butter; ( aliments) food cooked in butter
la cuisine française — (méthode, art) French cooking; ( aliments) French food
5) ( personnel)6) (colloq) ( magouillage) intrigues (pl)faire sa petite cuisine — to be on the fiddle (colloq) GB ou on the take (colloq) US
2.
cuisines nom féminin pluriel (de restaurant, d'hôpital, d'école) kitchensPhrasal Verbs:* * *kɥizin nf1) (= pièce) kitchen2) (= art culinaire) cookery, cooking3) (= nourriture) cooking, food* * *A nf2 ( mobilier) kitchen units (pl), kitchen furniture ¢; ustensiles/meubles de cuisine kitchen utensils/furniture ¢;3 ( préparation des aliments) ( art) cookery; ( activité) cooking; apprendre la cuisine Scol to do cookery, to study cooking US; apprendre à faire la cuisine to learn (how) to cook; il sait faire la cuisine he can cook; qui fait la cuisine chez toi? who does the cooking in your house?; les métiers de la cuisine catering ¢; ⇒ grand;4 ( méthode) cooking; ( aliments) food; tu n'aimes pas ma cuisine? don't you like my cooking?; cuisine au beurre ( méthode) cooking in butter; ( aliments) food cooked in butter; faire de la bonne cuisine to be a good cook; la cuisine française (méthode, art) French cooking ou cuisine; ( aliments) French food; je préfère la cuisine épicée I prefer spicy food ou dishes;5 ( personnel) la cuisine the kitchen staff;6 ○( magouillage) jiggery-pokery○ GB, intrigues (pl); la cuisine électorale dubious electioneering tactics; faire sa petite cuisine to be on the fiddle○ GB ou on the take○ US.cuisine bourgeoise (good) plain cooking; cuisine familiale home cooking; cuisine intégrée fully fitted kitchen; cuisine roulante Mil field kitchen.[kɥizin] nom féminin1. [lieu] kitchenla cuisine au beurre/à l'huile cooking with butter/oilcuisine allégée, cuisine minceur cuisine minceur, lean cuisine4. [cuisiniers]a. [dans un château] the kitchen staffb. [à la cantine] the catering ou kitchen staff5. [meubles] kitchen (furniture)6. (familier & péjoratif) [complications] complicated ou messy business[malversations] wheeler-dealing————————cuisines nom féminin pluriel[au restaurant] kitchen————————de cuisine locution adjectivale[table, couteau] kitchen (modificateur) -
73 cuisiné
cuisine [kyizin]1. feminine nouna. ( = pièce) kitchen2. compounds* * *kɥizin
1.
1) ( pièce) kitchen; Nautisme galley2) ( mobilier) kitchen furniture [U]3) ( préparation des aliments) ( art) cookery; ( activité) cookingapprendre la cuisine — École to do cookery
cuisine au beurre — ( méthode) cooking in butter; ( aliments) food cooked in butter
la cuisine française — (méthode, art) French cooking; ( aliments) French food
5) ( personnel)6) (colloq) ( magouillage) intrigues (pl)faire sa petite cuisine — to be on the fiddle (colloq) GB ou on the take (colloq) US
2.
cuisines nom féminin pluriel (de restaurant, d'hôpital, d'école) kitchensPhrasal Verbs:* * *kɥizin nf1) (= pièce) kitchen2) (= art culinaire) cookery, cooking3) (= nourriture) cooking, food* * *A nf2 ( mobilier) kitchen units (pl), kitchen furniture ¢; ustensiles/meubles de cuisine kitchen utensils/furniture ¢;3 ( préparation des aliments) ( art) cookery; ( activité) cooking; apprendre la cuisine Scol to do cookery, to study cooking US; apprendre à faire la cuisine to learn (how) to cook; il sait faire la cuisine he can cook; qui fait la cuisine chez toi? who does the cooking in your house?; les métiers de la cuisine catering ¢; ⇒ grand;4 ( méthode) cooking; ( aliments) food; tu n'aimes pas ma cuisine? don't you like my cooking?; cuisine au beurre ( méthode) cooking in butter; ( aliments) food cooked in butter; faire de la bonne cuisine to be a good cook; la cuisine française (méthode, art) French cooking ou cuisine; ( aliments) French food; je préfère la cuisine épicée I prefer spicy food ou dishes;5 ( personnel) la cuisine the kitchen staff;6 ○( magouillage) jiggery-pokery○ GB, intrigues (pl); la cuisine électorale dubious electioneering tactics; faire sa petite cuisine to be on the fiddle○ GB ou on the take○ US.cuisine bourgeoise (good) plain cooking; cuisine familiale home cooking; cuisine intégrée fully fitted kitchen; cuisine roulante Mil field kitchen.→ link=plat plat -
74 Coué
Coué [kwe]masculine noun• il faut pratiquer or utiliser la méthode Coué you need to try self-persuasion* * *kwe n* * *[kwe] nom propreméthode Coué autosuggestion, Couéism -
75 employer
employer [ɑ̃plwaje]➭ TABLE 8 transitive verba. ( = utiliser) to use• employer son temps à faire qch/à qch to spend one's time doing sth/on sth• employer son argent à faire qch/à qch to use one's money doing sth/on sthb. [+ main-d'œuvre] to employ* * *ɑ̃plwaje
1.
verbe transitif to employ [personne] ( comme as); to use [mot, méthode, produit]
2.
s'employer verbe pronominal1) [produit, mot] to be used2)s'employer à faire — [personne] to apply oneself to doing
* * *ɑ̃plwaje vt1) [outil, moyen, méthode, mot] to use2) [ouvrier, main-d'œuvre] to employL'entreprise emploie dix ingénieurs. — The firm employs ten engineers.
* * *employer verb table: employerA vtr1 ( avoir à son service) [personne, entreprise] to employ [personne] (comme as); elle emploie quinze personnes she employs fifteen people;2 ( embaucher) [personne, entreprise] to hire [personne] (comme as); elle compte employer une secrétaire she plans to hire a secretary;3 ( utiliser) to use [mot, méthode, arme, produit]; employer la force to use force; employer les grands moyens to use drastic means; employer son temps à faire to spend one's time doing.B s'employer vpr1 ( être utilisé) to be used; mot/produit qui ne s'emploie plus word/product which is no longer used;2 ( se consacrer) s'employer à faire to apply oneself to doing.[ɑ̃plwaje] verbe transitif1. [professionnellement] to employemployer quelqu'un à faire quelque chose [l'assigner à une tâche] to use somebody to do something2. [manier - instrument, machine] to useemployer son énergie à faire quelque chose to devote ou to apply one's energy to doing somethingde l'argent bien employé money well spent, money put to good use4. [expression] to usemal employer un mot to misuse a word, to use a word incorrectly5. [temps, journée] to spendmal employer son temps to misuse one's time, to use one's time badly, to waste one's time6. [en comptabilité] to enter————————s'employer verbe pronominal (emploi passif)1. [mot] to be used2. [outil, machine] to be used————————s'employer à verbe pronominal plus préposition[se consacrer à] to devote ou to apply oneself to -
76 pratiquer
pratiquer [pʀatike]➭ TABLE 11. transitive verba. ( = mettre en pratique) [+ philosophie, politique] to put into practice ; [+ charité, religion] to practise (Brit), to practice (US)b. ( = exercer) [+ profession, art] to practise (Brit), to practice (US) ; [+ football, golf] to playc. ( = faire) [+ ouverture, trou] to make ; [+ intervention] to carry outd. ( = utiliser) [+ méthode, système] to use2. intransitive verba. [croyant] to practise (Brit) or practice (US) one's religion ; ( = aller à l'église) to go to churchb. [médecin] to be in practice3. reflexive verb━━━━━━━━━━━━━━━━━+1! pratiquer ne se traduit pas toujours par to practise.* * *pʀatike
1.
1) ( exercer régulièrement) to play [tennis, basket]; to do [athlétisme, canoë, yoga]; to take part in [activité, discipline]; to practise [BrE] [langue]pratiquer l'équitation/l'aviron/le ski — to ride/to row/to ski
pratiquer la médecine — to practise [BrE] medicine
il est croyant mais ne pratique pas — he believes in God but doesn't practise [BrE] his religion
2) ( recourir à) to use [méthode, chantage]; to pursue [politique]; to charge [taux d'intérêt]3) ( effectuer) to carry out [examen, greffe]; to administer [soins]; to make [trou]; to clear [chemin]; to carry out [expulsion]
2.
se pratiquer verbe pronominal [tennis, billard] to be played; [technique, politique] to be used; [prix] to be charged* * *pʀatike1. vt1) (= s'exercer à) to practise Grande-Bretagne to practice USAJe dois pratiquer mon espagnol. — I need to practise my Spanish.
2) [football, rugby, tennis] to play, [course à pied] to do3) (= appliquer) [méthode, théorie] to apply4) [intervention, opération] to carry out5) [ouverture, abri] to make2. viRELIGION to be a churchgoer* * *pratiquer verb table: aimerA vtr1 ( exercer régulièrement) to play [tennis, squash, basket]; to do [athlétisme, canoë, tir à l'arc, yoga]; pratiquer l'équitation/l'aviron/le ski/l'escalade to ride/row/ski/climb; to take part in [activité, discipline]; to practiseGB [langue]; pratiquer la médecine to practiseGB medicine; il ne pratique plus he doesn't practiseGB any more; il est croyant mais ne pratique pas he believes in God but doesn't practiseGB his faith;2 ( mettre à exécution) to use [méthode, chantage]; to pursue [politique]; to charge [taux d'intérêt]; toutes les entreprises pratiquent cette stratégie all companies use ou follow this strategy; pratiquer la concertation/l'ouverture to pursue a policy of consultation/openness; ils pratiquent des tarifs très compétitifs they offer very competitive rates;3 ( effectuer) to carry out [examen, greffe, transfusion]; to administer [soins]; to make [passage, trou]; to clear [chemin]; to carry out [expulsion]; pratiquer un sentier dans un taillis to clear a path through a thicket;B se pratiquer vpr ( être en usage) [tennis, football, billard] to be played; [technique, politique, stratégie] to be used; [prix, tarif] to be charged; c'est un sport qui se pratique beaucoup it's a very popular sport; le volley-ball se pratique essentiellement en salle volley-ball is mainly played indoors; ici le ski/l'équitation/l'aviron se pratique toute l'année here people can go skiing/riding/rowing throughout the year.[pratike] verbe transitif1. [faire - entaille] to make, to cut ; [ - ouverture] to make ; [ - passage] to open up ; [ - intervention chirurgicale] to carry out (separable), to performa. [à la vrille] to bore ou to drill a holeb. [aux ciseaux] to cut (out) a hole2. [appliquer - préceptes, politique] to practise ; [ - autocritique, vertu] to practise, to exercise ; [ - technique] to use, to apply ; [ - censure] to apply ; [ - sélection] to makela vivisection est encore pratiquée dans certains laboratoires vivisection is still carried out ou practised in some laboratories3. [s'adonner à - jeu de ballon] to play ; [ - art martial, athlétisme] to do ; [ - art, médecine, religion] to practise ; [ - langue] to speak ; [ - humour, ironie] to usepratiquer un sport to do ou practise a sport4. [fréquenter]ce sont les prix pratiqués dans tous nos supermarchés these are the current prices in all our supermarkets————————[pratike] verbe intransitifil est catholique, mais il ne pratique pas he is not a practising Catholic————————se pratiquer verbe pronominal -
77 artisanal
adjective[production] ( = limitée) small-scale ; ( = traditionnelle) traditional• la fabrication se fait de manière très artisanale (traditionnellement) the style of production is very traditional ; (à petite échelle) the style of production is very much that of a cottage industry* * *artisanale, mpl - aux aʀtizanal, o adjectif [activité, foire] craft (épith); [méthode] traditionalde fabrication artisanale — [objet] hand-crafted; [aliments, bombe] home-made
* * *aʀtizanal, o artisanal, -eartisanaux mpl adj1) (méthode) traditional2) (bière, chocolats, meuble) traditionally made, made by craftsmen3) (pêche) grown on a small scalemiel artisanal — honey produced on a small scale, honey produced traditionally
fabrication artisanale — traditional production, small-scale production
* * *artisanal, artisanale, mpl - aux adj activités/professions artisanales craft industries/professions; foire/tradition artisanale craft fair/tradition; méthode artisanale traditional method; petites entreprises artisanales cottage industries; ils sont restés à un stade très artisanal they are still at the cottage industry stage; de fabrication artisanale [objet] hand-crafted; [charcuterie, pain, moutarde] made by traditional methods; [jambon] home-cured; [bombe] home-made.1. [des artisans - classe, tradition] artisan (modificateur)2. [traditionnel - méthode, travail] traditional3. [rudimentaire] basic, crude -
78 champenois
champenois, e [∫ɑ̃pənwa, waz]adjective* * *champenoise ʃɑ̃pənwa, az adjectif1) Géographie of the Champagne region2) Industrie* * *ʃɑ̃pənwa, waz adj champenois, -e* * *champenois, champenoise adj1 ⇒ Les régions Géog of the Champagne region;2 Vin méthode champenoise champagne method.( féminin champenoise) [ʃɑ̃pənwa, az] adjectifchampenoise nom féminin -
79 généraliser
généraliser [ʒeneʀalize]➭ TABLE 11. transitive verba. ( = étendre) [+ méthode] to bring into general useb. ( = globaliser) to generalize2. reflexive verb* * *ʒeneʀalize
1.
verbe transitif to bring [something] into general use [impôt, vaccination, examen]; to put [something] into general use [méthode]
2.
verbe intransitif to generalize
3.
se généraliser verbe pronominal [technique] to become standard; [impôt] to become widely applicable; [grève, maladie] to spread (à to)* * *ʒeneʀalize1. vt2. vi* * *généraliser verb table: aimerA vtr to make [sth] general [impôt, vaccination, examen]; to put [sth] into general use [méthode].B vi to generalize; ne généralisez pas do not generalize.C se généraliser vpr [technique] to become standard; [impôt] to become widely applicable; [phénomène, grève, maladie] to spread (à to).[ʒeneralize] verbe transitif1. [répandre]cette méthode/interdiction a été généralisée this method/ban now applies to everybody2. [globaliser] to generalize————————se généraliser verbe pronominal intransitif[crise, famine] to become widespread -
80 procédé
procédé [pʀɔsede]masculine nouna. ( = méthode) process* * *pʀɔsedenom masculin1) ( méthode) process2) ( manière d'agir) practice [BrE]3) Littérature device* * *pʀɔsede nm1) (= méthode) process2) (= comportement) behaviour no pl Grande-Bretagne behavior no pl USA* * *procédé nm1 ( méthode) technique; mettre au point/améliorer un procédé to develop/refine a technique; procédé de lyophilisation/fabrication freeze-drying/manufacturing technique; procédé révolutionnaire/chirurgical revolutionary/surgical technique; procédé destiné à faire technique for doing;2 ( manière d'agir) practiceGB; procédé scandaleux appalling practice; je suis choqué par le procédé I am shocked by such a practice; se livrer à des procédés odieux to engage in despicable practices; échange de bons procédés exchange of courtesies;3 Littérat device; procédé littéraire/rhétorique literary/rhetorical device.[prɔsede] nom masculin2. [technique] process3. (péjoratif) [artifice]
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