-
1 Bouillon
Bouillon (фр.) f =, -s1. бульо́н; Bouillon in den Knochen haben разг. облада́ть большо́й физи́ческой си́лой;2. каните́ль (из серебра́, зо́лота) -
2 bouillon fr.
-
3 bouillon
-
4 bouillon
English-Russian dictionary of biology and biotechnology > bouillon
-
5 bouillon
m -
6 bouillon
m бакт.бульон, отвар- bouillon de culture
- bouillon de culture tamponné
- bouillon filtré
- bouillon glucosé
- bouillon de glycérine
- bouillon peptoné
- bouillon au sang -
7 bouillon
m1. бульо́н ◄G2► (dim. бульо́нчик);bouillon de culture — пита́тельная среда́ (fig. aussi); ● bouillon d'onze heures — зе́лье, отра́ва; boire un bouillonbouillon de légumes — овощно́й суп;
1) наглота́ться pf. воды́ [при купа́нии]; ↑захлебну́ться pf. ;il a bu le bouillon et a coulé — он захлебну́лся и утону́лla mer était forte, et j'ai bu un bon bouillon — на мо́ре бы́ли во́лны, и я наглота́лся воды́;
2) терпе́ть ipf. убы́тки2. (bulle) пузы́рь ◄-я► (dim. пузырёк ◄-рька►); кипе́ние (ébullition);jaillir à gros. bouillons — бить/ за= inch. ключо́м; couler à gros. bouillons — ли́ться/по= inch. реко́йretirez le lait du feu au premier bouillon — сними́те молоко́, как то́лько оно́ ∫ начнёт кипе́ть <закипи́т>;
3. pl. (couture) пы́шная обо́рка, ◄о►4. (presse) непро́данные га́зеBOUILLON-BLANC m медве́жьи у́шки ◄е► pl. -
8 bouillon
m1) бульон, отварbouillon de culture — культуральный бульон; питательная среда (также перен.)••boire [prendre] un bouillon разг. — 1) нырнуть, захлебнуться; наглотаться воды 2) перен. потерпеть крах; понести большие потери2) кухмистерская, дешёвый ресторан4) pl пузыри ( при кипячении)il n'y faut qu'un ou deux bouillons — это надо вскипятить раз или дваl'eau bout [sort] à gros bouillons — вода бьёт ключом6) разг. нераспроданные книги, газеты -
9 bouillon
бульон имя существительное: -
10 bouillon
1. n бульон, суп2. n биол. питательная среда для выращивания микроорганизмовСинонимический ряд:watery soup (noun) brew; broth; concoction; consommй; distillation; purйe; soup; stock; watery soup -
11 Bouillon
-
12 bouillon
[bu:ˈjɔ:ŋ]bouillon фр. бульон, суп bouillon фр. пышные складки -
13 bouillon
bu:ˈjɔ:ŋ франц.;
сущ.
1) бульон, суп;
отвар Syn: broth, soup, clear soup
2) питательная среда для выращивания бактерий, микроорганизмов
3) пышные складки;
буфы бульон, суп - * cube бульонный кубик (биология) питательная среда для выращивания микроорганизмов bouillon фр. бульон, суп ~ фр. пышные складкиБольшой англо-русский и русско-английский словарь > bouillon
-
14 bouillon
[ʹbu:j|ɒn,-{ʹbu:j}ɒŋ] n1. бульон, суп2. биол. питательная среда для выращивания микроорганизмов -
15 Bouillon
-
16 bouillon
['buːjɒn]1) Общая лексика: пышные складки2) Биология: питательная среда для выращивания микроорганизмов4) Сельское хозяйство: мясной отвар5) Микробиология: (см. broth) бульон, (см. broth) жидкая среда -
17 bouillon
[buː`jɔːŋ]бульон, суп; отварпитательная среда для выращивания бактерий, микроорганизмовпышные складки; буфыАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > bouillon
-
18 Bouillon
-
19 bouillon
мед.сущ. бульон -
20 bouillon
См. также в других словарях:
bouillon — [ bujɔ̃ ] n. m. • fin XIIe; de bouillir I ♦ 1 ♦ Bulles qui se forment au sein d un liquide en ébullition. ⇒ bouillonnement. Retirer au premier bouillon, dès l ébullition. Bouillir à gros bouillons, très fort. ⇒ bouillonner. Par ext. (les bulles… … Encyclopédie Universelle
bouillon — BOUILLON. s. m. Cette partie de l eau ou de quelque autre liqueur, qui s élève en rond au dessus de sa sursace par l action du feu. Faire bouillir de l eau à petits bouillons, à gros bouillons. f♛/b] On dit d Une chose qu il ne faut pas faire… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
bouillon — Bouillon. s. m. L eslevation, l agitation & l enflure de l eau ou de quelque autre liqueur par la chaleur ou autrement. Il ne faut que deux ou trois bouillons à cela. le pot bout à gros bouillons. le bouillon du pot. cette fontaine sort à gros… … Dictionnaire de l'Académie française
Bouillon — Sf std. (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. bouillon m., einer Ableitung von frz. bouillir sieden , dieses aus l. bullīre (eigentlich Blasen werfen ), zu l. bulla Blase (usw.) . Das deutsche Wort erscheint als Femininum, wohl im Anschluß an… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
bouillon — Bouillon, Ebullitio. Bouillon ou bouteille qui s esleve sur l eau, comme quand il pleut en de l eau, Bulla. Herbe dite Bouillon blanc ou noir, Verbascum. Une des especes de l herbe appelée Bouillon, autrement dit Taxus barbatus, Thryallis,… … Thresor de la langue françoyse
Bouillon [3] — Bouillon, 1) Führer des ersten Kreuzzugs, s. Gottfried von Bouillon. 2) Robert von der Mark, Marschall von, s. Mark … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Bouillon — Bouillon, Godofredo de Bouillon, duques de … Enciclopedia Universal
bouillon — (n.) 1650s, from Fr. bouillon (11c.), noun use of pp. of bouillir to boil, from O.Fr. bolir (see BOIL (Cf. boil) (v.)) … Etymology dictionary
Bouillon — »Fleischbrühe«: Das Wort wurde im 18. Jh. aus frz. bouillon entlehnt. Das zugrunde liegende Verb frz. bouillir »wallen, sieden« geht auf gleichbed. lat. bullire (eigentlich »Blasen werfen«) zurück, das seinerseits von lat. bulla »Blase«… … Das Herkunftswörterbuch
Bouillon — Bou illon , n. [F., fr. bouillir to boil.] 1. A nutritious liquid food made by boiling beef, or other meat, in water; a clear soup or broth. [1913 Webster] 2. (Far.) An excrescence on a horse s frush or frog. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Bouillon [1] — Bouillon (fr., spr. Bulljong), eigentlich jede kochende Flüssigkeit, bes. aber die Fleischbrühe; als Nahrungs u. Stärkungsmittel bereitet. Der gewöhnliche ist klarer B., wie solcher bes. auch zur Bouillonsuppe dient. Unter den gewöhnlichen… … Pierer's Universal-Lexikon