-
1 сливки
-
2 сливки
-
3 сливки
мн.cream sg.снимать сливки с молока — skim milk, take* the cream off milk
снимать сливки (с рд.; перен.) — skim the cream (off)
♢
сливки общества — cream of society -
4 сливки
густые топлёные сливки; сливочный варенец — clotted cream
пастеризованные сливки; заварной крем — scalded cream
сливки, получаемые путем отстаивания — pan-set cream
-
5 сливки
мн. ч.cream; elite перен.снимать сливки с молока — to skim milk, to take the cream off milk
сливки для взбивания — double cream, whipping cream
•• -
6 сливки
cream имя существительное: -
7 СЛИВКИ
-
8 сливки
-
9 сливки
-
10 сливки
1) General subject: choice, cream, fleet, fleet (тж. перен.), head, plum, the toffs (общества), the top of the milk2) French: creme de la creme3) Gastronomy: dairy cream5) Makarov: head (на молоке), head (на отстоявшемся молоке), milk toppings, top, top milk -
11 сливки
cream, head пищ.* * *сли́вки мн.
creamвзбива́ть сли́вки — beat creamснима́ть сли́вки с молока́ — skim cream off milk -
12 сливки
мн.
cream; elite перен.* * *cream; elite перен.* * *creameatheadsillabub -
13 сливки
-
14 сливки
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > сливки
-
15 сливки
мн.cream sgко́фе со сли́вками — coffee with cream
снима́ть сли́вки с молока́ — skim milk, take the cream off milk
пастеризо́ванные сли́вки — pasteurized [-tə-] cream
сби́тые сли́вки — whipped cream
••сли́вки о́бщества — the cream of society
снима́ть сли́вки (с рд.; брать лучшее) — skim the cream (off)
-
16 сливки
-
17 сливки для взбивания
-
18 сливки общества
-
19 сливки общества
Jargon: beautiful people -
20 сливки каучукового латекса
Makarov: creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки каучукового латекса
См. также в других словарях:
СЛИВКИ — СЛИВКИ, До изобретения молочного сепаратора сливки, как правило, получали путём отстоя молока, снимая или сливая верхний жирный слой молока (отсюда название) после 12 24 часовой выдержки. Пропуская цельное молоко через сепаратор, получают сливки… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
СЛИВКИ — СЛИВКИ, сливок, сливкам, ед. нет. 1. Густой жирный молочный продукт, образующийся в верхнем слое отстоявшегося молока или отделяемый от молока сепаратором. Снимать сливки. Бить масло из сливок. Топленые сливки. Сбитые сливки. Кофе со сливками. 2 … Толковый словарь Ушакова
сливки — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки, как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами, применяются для создания… … Кулинарный словарь
сливки — См. лучший архиерейские сливки, постные сливки... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. сливки пахта, сливочки, каймак, суфле, жирные остатки, отстой; элита, избранные, лучшие… … Словарь синонимов
СЛИВКИ — СЛИВКИ, вок, вкам. Густой жирный верхний отстой молока. С. снимать (также перен.: брать себе лучшее; неод.). • Сливки общества (устар. и ирон.) лучшая часть общества. | прил. сливочный, ая, ое и сливковый, ая, ое (спец.). Сливочное масло (из… … Толковый словарь Ожегова
СЛИВКИ — общества. 1. Публ. Лучшая, привилегированная часть общества. /em> Калька с франц. crêmе de la société. БМС 1998, 531. 2. Жарг. шк. Школьный туалет. /em> По ассоциации со сливать. (Запись 2004 г.). Снимать сливки с чего. Разг. Брать себе самое… … Большой словарь русских поговорок
сливки — Жировая часть молока, получаемая сепарированием. [ГОСТ 17164 71] сливки Пресный молочный продукт с массовой долей жира 10,0 % и более, изготовляемый из молока, представляющий собой дисперсную систему «жир в воде», без добавления… … Справочник технического переводчика
СЛИВКИ — молочный продукт с 10 35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетическая ценность 100 г сливок при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырье для производства сметаны и масла … Большой Энциклопедический словарь
сливки — СЛИВКИ, вок, мн. Остатки (обычно пива) … Словарь русского арго
Сливки — У этого термина существуют и другие значения, см. Сливки (значения). Сливки молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации … Википедия
СЛИВКИ — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами применяются для создания… … Большая энциклопедия кулинарного искусства