-
21 сливки латекса
1) Engineering: cream2) Chemistry: latex cream -
22 сливки в аэрозольной упаковке
Makarov: pressurized creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки в аэрозольной упаковке
-
23 сливки двойного сепарирования
1) General subject: double cream2) Makarov: double cream (жирность 48%)Универсальный русско-английский словарь > сливки двойного сепарирования
-
24 сливки для взбивания
General subject: double cream, whipping creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки для взбивания
-
25 сливки для кофе
General subject: coffee cream -
26 сливки для намазывания
Makarov: spreadable cream (напр. на хлеб)Универсальный русско-английский словарь > сливки для намазывания
-
27 сливки для чая
Makarov: tea cream -
28 сливки к кофе
-
29 сливки к чаю
Gastronomy: tea cream -
30 сливки латекса
1) Engineering: cream2) Chemistry: latex cream -
31 сливки местного общества
Makarov: local worthiesУниверсальный русско-английский словарь > сливки местного общества
-
32 сливки общества
Jargon: beautiful people -
33 сливки с буйволиного молока
Makarov: buffalo creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки с буйволиного молока
-
34 сливки с повышенной кислотностью
Makarov: high-acid creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки с повышенной кислотностью
-
35 сливки с пониженной кислотностью
Makarov: low-acid creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки с пониженной кислотностью
-
36 сливки средней жирности (предназначенные для взбивания)
Gastronomy: whipping cream (жирность 30-36%)Универсальный русско-английский словарь > сливки средней жирности (предназначенные для взбивания)
-
37 сливки, образующие хлопья жира
Универсальный русско-английский словарь > сливки, образующие хлопья жира
-
38 сливки, получаемые путём отстаивания
Makarov: pan-set creamУниверсальный русско-английский словарь > сливки, получаемые путём отстаивания
-
39 сливки, сбитые с вином и сахаром
Универсальный русско-английский словарь > сливки, сбитые с вином и сахаром
-
40 сливки, слитые с молока
Makarov: top milkУниверсальный русско-английский словарь > сливки, слитые с молока
См. также в других словарях:
СЛИВКИ — СЛИВКИ, До изобретения молочного сепаратора сливки, как правило, получали путём отстоя молока, снимая или сливая верхний жирный слой молока (отсюда название) после 12 24 часовой выдержки. Пропуская цельное молоко через сепаратор, получают сливки… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
СЛИВКИ — СЛИВКИ, сливок, сливкам, ед. нет. 1. Густой жирный молочный продукт, образующийся в верхнем слое отстоявшегося молока или отделяемый от молока сепаратором. Снимать сливки. Бить масло из сливок. Топленые сливки. Сбитые сливки. Кофе со сливками. 2 … Толковый словарь Ушакова
сливки — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки, как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами, применяются для создания… … Кулинарный словарь
сливки — См. лучший архиерейские сливки, постные сливки... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. сливки пахта, сливочки, каймак, суфле, жирные остатки, отстой; элита, избранные, лучшие… … Словарь синонимов
СЛИВКИ — СЛИВКИ, вок, вкам. Густой жирный верхний отстой молока. С. снимать (также перен.: брать себе лучшее; неод.). • Сливки общества (устар. и ирон.) лучшая часть общества. | прил. сливочный, ая, ое и сливковый, ая, ое (спец.). Сливочное масло (из… … Толковый словарь Ожегова
СЛИВКИ — общества. 1. Публ. Лучшая, привилегированная часть общества. /em> Калька с франц. crêmе de la société. БМС 1998, 531. 2. Жарг. шк. Школьный туалет. /em> По ассоциации со сливать. (Запись 2004 г.). Снимать сливки с чего. Разг. Брать себе самое… … Большой словарь русских поговорок
сливки — Жировая часть молока, получаемая сепарированием. [ГОСТ 17164 71] сливки Пресный молочный продукт с массовой долей жира 10,0 % и более, изготовляемый из молока, представляющий собой дисперсную систему «жир в воде», без добавления… … Справочник технического переводчика
СЛИВКИ — молочный продукт с 10 35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетическая ценность 100 г сливок при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырье для производства сметаны и масла … Большой Энциклопедический словарь
сливки — СЛИВКИ, вок, мн. Остатки (обычно пива) … Словарь русского арго
Сливки — У этого термина существуют и другие значения, см. Сливки (значения). Сливки молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации … Википедия
СЛИВКИ — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами применяются для создания… … Большая энциклопедия кулинарного искусства