-
1 патиссон
м. бот.pâtisson m, artichaut m d'Espagne -
2 патиссон
-
3 патиссон
м. бот. -
4 custard squash
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > custard squash
-
5 scallop
-
6 custard squash
-
7 pattypan squash
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > pattypan squash
-
8 sallop
патиссон, острое блюдо из устриц, приготовленное в раковине гребешка, эскалоп -
9 scallop
ˈskɔləp
1. сущ.
1) зоол. гребешок (двустворчатый моллюск)
2) створка раковины гребешка Syn: scallop-shell
3) (что-л., напоминающее створку раковины гребешка) а) кул. форма для запекания (с зубчатыми краями) б) мн. фестоны( зубчатая кайма, украшающая края одежды, штор и т. п.) в) патиссон (огородное растение семейства тыквенных)
4) эскалоп, тонкий кусочек мясного филе Syn: escalope
2. гл.
1) кул. запекать в створке раковине гребешка или в блюде, напоминающем створку раковины гребешка (обыкн. под соусом и молотыми сухарями)
2) вырезать в форме зубцов, фестонов;
украшать фестонами scalloped edges ≈ зубчатые края (зоология) гребешок (Pecten) створчатая раковина створка раковины гребешка створка раковины как эмблема паломника, посетившего гробницу св. Иакова острое блюдо из устриц (приготовленное в раковине гребешка) эскалоп pl жареный картофель в тесте формочка в виде раковины (для запекания рыбы) обыкн. pl фестоны, зубцы( платья) тыква фигурная, патиссон запекать (устрицы и т. п.) в раковине вырезать в виде фестонов, зубцов украшать фестонами, зубцами -
10 rankender Patison
прил.пищ. патиссон вьющийся, патиссон ползучий -
11 rankender Patisson
прил.пищ. патиссон вьющийся, патиссон ползучий -
12 diskusförmiger Patison
прил.пищ. патиссон дисковидный, патиссон сплюснутыйУниверсальный немецко-русский словарь > diskusförmiger Patison
-
13 diskusförmiger Patisson
прил.пищ. патиссон дисковидный, патиссон сплюснутыйУниверсальный немецко-русский словарь > diskusförmiger Patisson
-
14 squash
1. n мезга, размягчённая масса, кашица2. n фруктовый сок3. n толкучка, теснота, толчея4. n мягкий резиновый мяч5. n толпа, давка6. n плюханье7. n хлюпанье, чавканье8. adv плюх, шлёп9. v расплющивать, раздавливать; разминать10. v выжимать сокto squash a lemon — выжать лимон ; приготовить лимонный сок
11. v превращаться в кашу, месиво; расплющиватьсяthe fruit will squash if it is badly packed — если фрукты упакованы плохо, то они превратятся в кашу
12. v разг. подавлять, уничтожать13. v разг. обрезать, заставить замолчать14. v разг. заталкивать, запихиватьI think we can squash a few more into the van — я думаю, мы сможем втиснуть ещё несколько человек в фургон
15. v разг. протискиваться, пробиваться, проталкиваться16. v разг. втискиваться17. v разг. теснитьсяthere were four of us squashed up against each other on the back seat — мы вчетвером сидели на заднем сиденье, тесно прижавшись друг к другу
18. v разг. толпиться19. v разг. хлюпать, шлёпать20. v разг. идти с хлюпаньем, шлёпать21. v разг. плюхаться, шлёпаться22. n преим. амер. бот. тыква большая столовая23. n преим. амер. тыква; кабачок; патиссон; баклажан24. n уст. ондатра25. n уст. выхухольСинонимический ряд:1. crowd (noun) crowd; crush; drove; horde; multitude; press; push2. squelch (noun) squelch; squidge; squish3. throng (noun) company; concourse; flock; gang; gathering; herd; throng4. crush (verb) annihilate; becrush; bruise; crush; extinguish; mash; mush; pulp; pulverize; put down; quash; quell; quench; squelch; suppress5. lower (verb) depress; dip; drop; dull; lower; reduce; settle; sink6. press (verb) bear; compress; constrain; cram; crowd; flatten; flock; jam; mob; press; push; squeeze; squish; squushАнтонимический ряд: -
15 scallop
1. гребешок; острое блюдо из устриц, приготовленное в раковинах, эскалоп, жареный картофель в тесте, фигурная тыква, патиссон, запекать в раковине, вырезать в виде фестонов, зубчиков, украшать фестонами, зубчиками2. патиссон, фигурная тыква3. эскалоп4. жареный картофель в тесте (блюдо) -
16 scollop
ˈskɔləp = scallop (зоология) гребешок (Pecten) створчатая раковина створка раковины гребешка створка раковины как эмблема паломника, посетившего гробницу св. Иакова острое блюдо из устриц (приготовленное в раковине гребешка) эскалоп pl жареный картофель в тесте формочка в виде раковины (для запекания рыбы) обыкн. pl фестоны, зубцы( платья) тыква фигурная, патиссон запекать( устрицы и т. п.) в раковине вырезать в виде фестонов, зубцов украшать фестонами, зубцами scollop = scallop -
17 squash
̈ɪskwɔʃ I
1. сущ.
1) а) размягченная масса, кашица б) что-л. мягкое, податливое
2) перен. толпа;
давка;
толкучка, толчея Syn: throng, croud
3) вид фруктового напитка
4) а) мягкий резиновый мяч б) игра в мяч с ракеткой;
тж. squash rackets
2. гл.
1) а) раздавливать, расплющивать, сдавливать (тж. squash up) The fruit has got all squashed up in the box, we can't eat it. ≈ Все фрукты в коробке помялись так, что их нельзя было есть. б) сжимать;
выжимать сок
2) втискивать, заталкивать I can't squash any more clothes in (the case), there's no more room. ≈ Я больше ничего не могу впихнуть в чемодан: там уже нет места.
3) а) толпиться Syn: crowd, throng б) проталкиваться;
втискиваться
4) разг. заставить замолчать, обрезать;
подавить II сущ.;
бот. кабачок;
тыква Syn: pumpkin, gourd мезга, размягченная масса, кашица - to go to * превратиться в кашу фруктовый сок( обыкн. с газированной водой) - orange * оранжад толкучка, теснота, толчея мягкий резиновый мяч сквош (род упрощенного тенниса (американизм) (спортивное) американский сквош толпа, давка что-л. мягкое, податливое плюханье (в воду и т. п.) хлюпанье, чавканье (грязи и т. п.) > to go to * превратиться в ничтожество;
разориться плюх, шлеп - to go * плюхаться;
сесть в лужу расплющивать, раздавливать;
разминать - to * a fly раздавить муху - to * one's finger in a doorjamb прищемить палец дверью выжимать сок - to * a lemon выжать лимон;
приготовить лимонный сок превращаться в кашу, месиво;
расплющиваться - the fruit will * if it is badly packed если фрукты упакованы плохо, то они превратятся в кашу ( разговорное) подавлять, уничтожать - to * a rebellion подавить /задушить/ восстание - to * a rumour пресечь слух( разговорное) обрезать, заставить замолчать - to * smb. with a crushing retort уничтожающим ответом заставить кого-л. замолчать заталкивать, запихивать - to * smb. into a corner оттеснить /загнать/ кого-л. в угол - I think we can * a few more into the van я думаю, мы сможем втиснуть еще несколько человек в фургон - we were *ed in the compartment like sardines in a tin в купе мы были набиты как сельди в бочке протискиваться, пробиваться. проталкиваться - to * through the gate протиснуться в ворота втискиваться - three people *ed into one seat на одно место втиснулись три человека тесниться (часто * up) - you'll have to * up to make room for the others вам придется потесниться, чтобы дать место другим - there were four of us *ed up against each other on the back seat мы вчетвером сидели на заднем сиденье, тесно прижавшись друг к другу толпиться хлюпать, шлепать идти с хлюпаньем, шлепать плюхаться, шлепаться преим. (американизм) (ботаника) тыква большая столовая( Cucurbita maxima) преим. (американизм) тыква;
кабачок;
патиссон;
баклажан - * pie тыквенный пирог( устаревшее) ондатра( устаревшее) выхухоль guinea ~ бот. баклажан ~ фруктовый напиток;
lemon (orange) squash лимонад (апельсиновый напиток) lemon ~ содовая (вода) с лимонным соком marrow ~ бот. кабачок squash разг. заставить замолчать, обрезать ~ игра в мяч (вроде тенниса;
тж. squash rackets) ~ бот. кабачок;
тыква ~ разг. подавить ~ проталкиваться;
втискиваться ~ раздавленная масса, "каша" ~ раздавливать, расплющивать, сжимать ~ толпа;
давка;
сутолока ~ толпиться ~ фруктовый напиток;
lemon (orange) squash лимонад (апельсиновый напиток) -
18 scallop
1. [ʹskɒləp] n1. зоол. гребешок ( Pecten)2. 1) створчатая раковина2) створка раковины гребешка [см. 1]3) створка раковины как эмблема паломника, посетившего гробницу св. Иакова3. 1) острое блюдо из устриц ( приготовленное в раковине гребешка)2) эскалоп3) pl жареный картофель в тесте4) формочка в виде раковины ( для запекания рыбы)5. тыква фигурная, патиссон2. [ʹskɒləp] v1. запекать (устрицы и т. п.) в раковине2. 1) вырезать в виде фестонов, зубцов2) украшать фестонами, зубцами -
19 squash
I1. [skwɒʃ] n1. мезга, размягчённая масса, кашицаto go to squash - превратиться в кашу [см. тж. ♢ ]
2. фруктовый сок (обыкн. с газированной водой)3. толкучка, теснота, толчея4. мягкий резиновый мяч5. 1) = squash rackets2) = squash tennis6. толпа, давка7. что-л. мягкое, податливое8. плюханье (в воду и т. п.)9. хлюпанье, чавканье (грязи и т. п.)♢
to go to squash - превратиться в ничтожество; разориться [см. тж. 1]2. [skwɒʃ] advплюх, шлёпto go squash - а) плюхаться; б) сесть в лужу
3. [skwɒʃ] v1. 1) расплющивать, раздавливать; разминать2) выжимать сокto squash a lemon [an orange] - выжать лимон [апельсин]; приготовить лимонный [апельсиновый] сок
3) превращаться в кашу, месиво; расплющиватьсяthe fruit will squash if it is badly packed - если фрукты упакованы плохо, то они превратятся в кашу
2. разг.1) подавлять, уничтожатьto squash a rebellion - подавить /задушить/ восстание
2) обрезать, заставить замолчатьto squash smb. with a crushing retort - уничтожающим ответом заставить кого-л. замолчать
3. заталкивать, запихиватьto squash smb. into a corner - оттеснить /загнать/ кого-л. в угол
I think we can squash a few more into the van - я думаю, мы сможем втиснуть ещё несколько человек в фургон
we were squashed in the compartment like sardines in a tin - в купе мы были набиты как сельди в бочке
4. 1) протискиваться, пробиваться, проталкиваться2) втискиватьсяthree people squashed into one seat - на одно место втиснулись три человека
3) тесниться ( часто squash up)you'll have to squash up to make room for the others - вам придётся потесниться, чтобы дать место другим
there were four of us squashed up against each other on the back seat - мы вчетвером сидели на заднем сиденье, тесно прижавшись друг к другу
5. толпиться6. 1) хлюпать, шлёпать2) идти с хлюпаньем, шлёпать7. плюхаться, шлёпатьсяII [skwɒʃ] n (pl тж. без измен.) преим. амер.1) бот. тыква большая столовая ( Cucurbita maxima)2) тыква; кабачок; патиссон; баклажанII [skwɒʃ] n уст.1. ондатра2. выхухоль -
20 artichaut
См. также в других словарях:
Патиссон — Патиссон. Плодоносящее растение. ПАТИССОН, разновидность тыквы твердокорой, овощная культура. Возделывают на всех континентах, в России в основном на юге и в средней полосе. Плоды (до 250 ц с 1 га) используют в пищу недозрелыми (4 8 суточные… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
патиссон — тыква Словарь русских синонимов. патиссон сущ., кол во синонимов: 3 • овощ (41) • растение … Словарь синонимов
ПАТИССОН — Патиссоны (или тарелочные тыквы) одна из форм тыквы. Растет кустом, длинных плетей не образует. Стебель и черешки листьев гранистые, с жестким опушением. Листовая пластинка сильно разрезана на остроугольные доли. Плоды тыквины значительно мельче … Энциклопедия семян. Овощные культуры
ПАТИССОН — однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га … Большой Энциклопедический словарь
ПАТИССОН — ПАТИССОН, а, муж. Огородное растение сем. тыквенных с плоским округлым плодом, а также самый плод. | прил. патиссоновый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
патиссон — а, м. patisson m. < pâté пирог> названо по форме плода. Однолетнее овощное растение сем. тыквенных, молодые плоды которого пуплята употребляются в пищу. СИС 1985. Откроется ль когда благая дверца, Ну а за ней фонтан на две персоны. Плетеный … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ПАТИССОН — (тарелочная тыква). Выращивается повсеместно (лучший сорт «белый 13»). Плоды сплющенные, плоские, имеют плотную хрустящую мякоть с мелкими семенами. В пищу употребляются молодые плоды (2 , 3 дневные завязи пуплята). Спелые плоды в пищу не… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Патиссон — Не следует путать с Паттисон. ? Патиссон … Википедия
Патиссон — тарельчатая тыква (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее овощное растение семейства тыквенных. Листья крупные, жёсткие, треугольные или пятиугольные. Цветки однодомные, однополые, крупные, жёлтые, одиночные. Плод тыквина колокольчатой … Большая советская энциклопедия
патиссон — а; м. [франц. patisson] 1. Огородное однолетнее растение сем. тыквенных, овощ. Патиссоны не переносят заморозков. 2. Съедобный плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны. * * * патиссон однолетнее… … Энциклопедический словарь
патиссон — (фр. patlsson pate пирог (названо по форме плода)) однолетнее овощное растение сем.. тыквенных, молодые плоды которого пуплята употр. в пищу, Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. патиссон а, м. (фр. patisson … Словарь иностранных слов русского языка