-
1 vanille
vanille [vanij]feminine noun* * *vanijnom féminin vanillaà la vanille — [glace] vanilla (épith); [crème] vanilla-flavoured [BrE] (épith)
* * *vanij nf* * *vanille nf vanilla; une gousse de vanille a vanilla pod; de la vanille en poudre vanilla powder; à la vanille [glace] vanilla ( épith); [crème] vanilla-flavouredGB ( épith).[vanij] nom féminin————————à la vanille locution adjectivale -
2 vanillé
vanille [vanij]feminine noun* * *vanijnom féminin vanillaà la vanille — [glace] vanilla (épith); [crème] vanilla-flavoured [BrE] (épith)
* * *vanij nf* * *vanille nf vanilla; une gousse de vanille a vanilla pod; de la vanille en poudre vanilla powder; à la vanille [glace] vanilla ( épith); [crème] vanilla-flavouredGB ( épith). -
3 Vanille
vanilla. -
4 vanille
-
5 sucre vanillé
-
6 Gousse de vanille
vanilla bean. -
7 gousse
gousse [gus]feminine noun[de vanille, petits pois] pod* * *gusnom féminin Botanique pod* * *ɡus nfgousse d'ail — clove of garlic, [vanille] pod
* * *[gus] nom féminin[de petit pois] pod[d'ail] clove -
8 sucre
sucre [sykʀ]masculine noun( = substance) sugar• combien de sucres ? how many sugars do you take?• sans sucre [aliment] sugar-free━━━━━━━━━━━━━━━━━Maple sugar and syrup production are important in Quebec, and the sugar harvest is a festive time, when local communities celebrate with dancing and singing. Boiling maple sugar is thrown into the snow where it hardens into a kind of toffee known as « tire ».* * *sykʀnom masculin1) ( substance) sugar2) ( morceau) sugar lump•Phrasal Verbs:••casser du sucre sur le dos de quelqu'un — to run somebody down, to badmouth somebody (colloq)
* * *sykʀ nm1) (= substance) sugar2) (= morceau) lump of sugar, sugar lump, sugar cubeJe prends deux sucres dans mon café. — I take two lumps of sugar in my coffee.
* * *sucre nm1 ( substance) sugar; je bois mon thé sans sucre I don't take sugar in my tea; du chocolat noir sans sucre sugar-free dark chocolate; ma cocotte or mon lapin en sucre○ my little honeybun○, my sweetie pie○;2 ( morceau) sugar; combien de sucres dans ton café? how many sugars in your coffee?sucre de betterave beet sugar; sucre blanc white sugar; sucre brun dark brown sugar; sucre candi candy sugar; sucre de canne cane sugar; sucre cristallisé granulated sugar; sucre d'érable maple sugar; sucre glace icing sugar GB, powdered sugar US; sucre en morceaux lump sugar; sucre d'orge ( substance) barley sugar; ( bâton) stick of barley sugar, ≈ rock; sucre en poudre caster sugar GB, superfine sugar US; sucre roux brown sugar; sucre semoule caster sugar GB, superfine sugar US; sucre tiré pulled sugar; sucre vanillé sugar containing vanilla; sucre vanilliné vanilla-flavouredGB sugar.il n'est pas en sucre tout de même! he isn't made of glass, you know; être tout sucre tout miel to be all sweetness and light; casser du sucre sur le dos de qn to run sb down, to badmouth sb○.[sykr] nom masculin1. [produit de consommation] sugarsucre de betterave/canne beet/cane sugarsucre roux ou brun brown sugarsucre en morceaux lump ou cube sugara. [produit] barley sugarb. [bâton] stick of barley sugar2. [sucreries]évitez le sucre avoid sugar ou sweet things3. [cube] sugar lump ou cubeje prends toujours mon thé sans sucre I always take my tea unsweetened ou without sugar————————au sucre locution adjectivale[fruits, crêpes] (sprinkled) with sugar————————en sucre locution adjectivale2. (familier & figuré)ne touche pas au bébé — il n'est pas en sucre! don't touch the baby — don't worry, he's not made of glass! -
9 sucré
sucre [sykʀ]masculine noun( = substance) sugar• combien de sucres ? how many sugars do you take?• sans sucre [aliment] sugar-free━━━━━━━━━━━━━━━━━Maple sugar and syrup production are important in Quebec, and the sugar harvest is a festive time, when local communities celebrate with dancing and singing. Boiling maple sugar is thrown into the snow where it hardens into a kind of toffee known as « tire ».* * *sykʀnom masculin1) ( substance) sugar2) ( morceau) sugar lump•Phrasal Verbs:••casser du sucre sur le dos de quelqu'un — to run somebody down, to badmouth somebody (colloq)
* * *sykʀ nm1) (= substance) sugar2) (= morceau) lump of sugar, sugar lump, sugar cubeJe prends deux sucres dans mon café. — I take two lumps of sugar in my coffee.
* * *sucre nm1 ( substance) sugar; je bois mon thé sans sucre I don't take sugar in my tea; du chocolat noir sans sucre sugar-free dark chocolate; ma cocotte or mon lapin en sucre○ my little honeybun○, my sweetie pie○;2 ( morceau) sugar; combien de sucres dans ton café? how many sugars in your coffee?sucre de betterave beet sugar; sucre blanc white sugar; sucre brun dark brown sugar; sucre candi candy sugar; sucre de canne cane sugar; sucre cristallisé granulated sugar; sucre d'érable maple sugar; sucre glace icing sugar GB, powdered sugar US; sucre en morceaux lump sugar; sucre d'orge ( substance) barley sugar; ( bâton) stick of barley sugar, ≈ rock; sucre en poudre caster sugar GB, superfine sugar US; sucre roux brown sugar; sucre semoule caster sugar GB, superfine sugar US; sucre tiré pulled sugar; sucre vanillé sugar containing vanilla; sucre vanilliné vanilla-flavouredGB sugar.il n'est pas en sucre tout de même! he isn't made of glass, you know; être tout sucre tout miel to be all sweetness and light; casser du sucre sur le dos de qn to run sb down, to badmouth sb○.1. [naturellement] sweet[artificiellement] sweetened————————, sucrée [sykre] nom masculin, nom fémininfaire le sucré/la sucrée to go all coysucré nom masculin -
10 glace
glace [glas]1. feminine noun• briser or rompre la glace to break the iceb. ( = dessert) ice cream• glace à la vanille/au café vanilla/coffee ice creamc. ( = miroir) mirror ; ( = vitre) window2. plural feminine noun* * *glas
1.
1) ( eau congelée) icede glace — fig [accueil] icy; [visage] stony
2) ( dessert) ice cream3) ( miroir) mirrortu ferais mieux de te regarder dans une glace — fig you'd better take a long hard look at yourself
4) ( panneau de verre) ( plaque) sheet of glass; ( de vitrine) glass; ( de voiture) window
2.
••* * *ɡlas1. nf (eau gelée)iceL'étang est recouvert de glace. — The pond is covered with ice.
de glace fig (accueil, visage) — frosty, icy
1) (= crème glacée) ice cream2) (= vitre) sheet of glass, [voiture] windowSee:3) (= miroir) mirrorIl se regarde souvent dans la glace. — He often looks at himself in the mirror.
2. glaces nfplGÉOGRAPHIE ice sheets, ice sg* * *A nf1 ( eau congelée) ice; de glace [accueil] icy; [visage] stony; rompre or briser la glace fig to break the ice;2 ( dessert) ice cream; glace à l'eau water ice; au dessert il y a de la glace there is ice cream for dessert; glace à la fraise/à la pistache strawberry/pistachio ice cream; une glace en cornet, un cornet de glace an ice-cream cone; glace (à l')italienne Italian-style ice cream; une glace en pot, un petit pot de glace a tub of ice cream;3 (de viande, volaille, poisson) glaze;4 ( miroir) mirror; glace à main/en pied hand/full-length mirror; se regarder dans une glace to look (at oneself) in a mirror; tu ferais mieux de te regarder dans une glace fig you'd better take a long hard look at yourself; glace sans tain two-way mirror;B glaces nfpl ( de montagne) ice field (sg); ( des pôles) ice sheet (sg); quand les glaces fondent when the ice melts; navire pris dans les glaces icebound ship; le navire est resté pris dans les glaces the ship remained icebound.rester de glace to remain unmoved.[glas] nom féminin1. [eau gelée] icerompre ou briser la glace to break the ice[cône] ice cream (cone)glace à la vanille/à l'abricot vanilla/apricot ice cream[de viande] glaze4. [miroir] mirror5. [vitre - d'un véhicule, d'une boutique] window7. JOAILLERIE (white) fleck ou flaw8. INDUSTRIEglace sèche ou carbonique dry ice————————glaces nom féminin pluriel[du pôle] ice fields[sur un fleuve] ice sheets————————de glace locution adjectivaleêtre ou rester de glace to remain unmoved -
11 aromatiser
aromatiser [aʀɔmatize]➭ TABLE 1 transitive verb* * *aʀɔmatizeverbe transitif to flavour [BrE]aromatisé au citron — lemon-flavoured [BrE]
* * *[arɔmatize] verbe transitifchocolat aromatisé au rhum chocolate flavoured with rum, rum-flavoured chocolate -
12 essence
essence [esɑ̃s]feminine nounb. [de plantes] essence• essence de lavande/vanille lavender/vanilla essencec. [de question, doctrine] essence ; [de livre] gistd. ( = espèce d'arbre) species* * *esɑ̃s1) ( carburant) petrol GB, gasoline US2) ( extrait) essential oil3) ( espèce d'arbre) tree species•Phrasal Verbs:* * *esɑ̃s nf1) (= carburant) petrol Grande-Bretagne gas USA gasoline USAprendre de l'essence — to get some petrol Grande-Bretagne to get some gas USA
2) (= extrait de plante) essence, essential oilessence de citron — lemon essence, lemon oil
essence de rose — rose essence, rose oil
3) PHILOSOPHIE essencepar essence (= essentiellement) — in essence
4) (= espèce) [arbre] species inv* * *essence nf2 Pharm ( extrait) essential oil; essence de bergamote/d'eucalyptus bergamot/eucalyptus (essential) oil;4 ( caractère essentiel) essence; par essence in essence;5 Philos essence.essence à briquet lighter fuel GB, lighter fluid US; essence ordinaire ≈ 2-star petrol GB, regular gasoline US; essence de rose attar of roses; essence sans plomb unleaded (petrol) GB ou gasoline US; essence super ≈ 4-star petrol GB, premium gasoline US.[esɑ̃s] nom fémininessence de térébenthine spirit ou spirits of turpentine, turpsle parc contient de nombreuses essences différentes the park contains many different species of treespar essence locution adverbiale -
13 extrait
extrait [εkstʀε]masculine nouna. [de discours, journal] extract ; [d'auteur, film, livre, chanson] excerptb. [de plante] extract* * *ɛkstʀɛnom masculin1) (de livre, film) extract, excerpt; ( de discours) extract2) ( substance) essence, extract•Phrasal Verbs:* * *ɛkstʀɛ, ɛt extrait, -e1. ppSee:2. nm1) [plante] extract2) [film, livre] extract, excerpt* * *extrait nm1 (de livre, film) extract, excerpt; ( de discours) extract;2 ( substance) essence, extract; extrait de viande/de légumes meat/vegetable extract;3 Compta extrait de compte abstract of accounts.extrait (d'acte) de naissance birth certificate; extrait (d'acte) de mariage marriage certificate; extrait de casier judiciaire (de qn) copy of (sb's) criminal record.[ɛkstrɛ] nom masculinun petit extrait de l'émission d'hier soir a short sequence ou a clip from last night's programme3. BANQUEextrait de viande meat extract ou essence -
14 flan
flan [flɑ̃]masculine noun( = crème) custard tart* * *flɑ̃••faire quelque chose au flan — (colloq) to do something brazenly
y aller au flan — (colloq) to bluff
en rester comme deux ronds de flan — (colloq) to be dumbfounded
* * *flɑ̃ nmCUISINE(= gâteau) custard tart, (salé) tart* * *flan nm1 Culin ( crème) ≈ custard; ( tarte) custard tart GB, custard flan US; flan aux pruneaux custard and prune tart GB ou flan US;3 Tech (de monnaie, médaille, disque) blank.faire qch au flan○ to do sth brazenly; y aller au flan to bluff; en rester comme deux ronds de flan○ to be dumbfounded.[flɑ̃] nom masculinflan à la vanille vanilla ou vanilla-flavoured custard2. IMPRIMERIE flong3. MÉTALLURGIE flan4. (familier & locution)c'est du flan! it's a load of bunkum ou bunk! -
15 glacé
glace [glas]1. feminine noun• briser or rompre la glace to break the iceb. ( = dessert) ice cream• glace à la vanille/au café vanilla/coffee ice creamc. ( = miroir) mirror ; ( = vitre) window2. plural feminine noun* * *glas
1.
1) ( eau congelée) icede glace — fig [accueil] icy; [visage] stony
2) ( dessert) ice cream3) ( miroir) mirrortu ferais mieux de te regarder dans une glace — fig you'd better take a long hard look at yourself
4) ( panneau de verre) ( plaque) sheet of glass; ( de vitrine) glass; ( de voiture) window
2.
••* * *ɡlas1. nf (eau gelée)iceL'étang est recouvert de glace. — The pond is covered with ice.
de glace fig (accueil, visage) — frosty, icy
1) (= crème glacée) ice cream2) (= vitre) sheet of glass, [voiture] windowSee:3) (= miroir) mirrorIl se regarde souvent dans la glace. — He often looks at himself in the mirror.
2. glaces nfplGÉOGRAPHIE ice sheets, ice sg* * *A nf1 ( eau congelée) ice; de glace [accueil] icy; [visage] stony; rompre or briser la glace fig to break the ice;2 ( dessert) ice cream; glace à l'eau water ice; au dessert il y a de la glace there is ice cream for dessert; glace à la fraise/à la pistache strawberry/pistachio ice cream; une glace en cornet, un cornet de glace an ice-cream cone; glace (à l')italienne Italian-style ice cream; une glace en pot, un petit pot de glace a tub of ice cream;3 (de viande, volaille, poisson) glaze;4 ( miroir) mirror; glace à main/en pied hand/full-length mirror; se regarder dans une glace to look (at oneself) in a mirror; tu ferais mieux de te regarder dans une glace fig you'd better take a long hard look at yourself; glace sans tain two-way mirror;B glaces nfpl ( de montagne) ice field (sg); ( des pôles) ice sheet (sg); quand les glaces fondent when the ice melts; navire pris dans les glaces icebound ship; le navire est resté pris dans les glaces the ship remained icebound.rester de glace to remain unmoved.1. [transformé en glace] frozen2. [lieu] freezing ou icy (cold)[petit four] glacé[oignon, viande, poisson] glazed————————nom masculin -
16 parfumé
parfumé, e [paʀfyme]* * *parfumée paʀfyme adjectif1) [fleur] sweet-scented; [thé] flavoured [BrE]; [fruit] fragrant; [air, chambre] fragrant2) [mouchoir] scented3) [glace] flavoured [BrE]* * *paʀfyme adj parfumé, -e1) (fleur, fruit) fragrant2) (papier à lettres) scented3) (femme) wearing perfume, perfumed4) (= aromatisé) flavoured Grande-Bretagne flavored USAparfumé au café — coffee-flavoured Grande-Bretagne coffee-flavored USA
des biscuits parfumés au café — coffee-flavoured biscuits Grande-Bretagne coffee-flavored biscuits USA
* * *A pp ⇒ parfumer.B pp adj1 [fleur] sweet-scented; [thé] flavouredGB; [fruit] fragrant; [air, chambre] fragrant;2 [mouchoir] scented;1. [personne]2. [fruit] sweet-smelling -
17 sachet
sachet [sa∫ε]masculine noun[de bonbons, thé] bag ; [de levure, sucre vanillé] sachet ; [de drogue] small bag ; [de soupe] packet* * *saʃɛ* * *saʃɛ nm[thé, bonbons, lavande] bag, small bag, [sucre] sachet, [soupe] packet* * *sachet nm ( de poudre) packet, package; ( d'aromates) sachet; ( de confiseries) bag; sachet de pastilles/chocolats bag of lozenges/chocolates; sachet de lavande lavender-bag; sachet de thé teabag; elle achète son thé en sachets plutôt qu'en vrac she buys teabags and not loose tea; un sachet d'infusion herbal teabag.[saʃɛ] nom masculin1. [petit sac] (small) bag -
18 aromatisé
aʀɔmatize adj aromatisé, -eflavoured Grande-Bretagne flavored USAun yaourt aromatisé à la vanille — a vanilla-flavoured yoghurt, a vanilla yoghurt
См. также в других словарях:
vanille — [ vanij ] n. f. • 1684; esp. vainilla, dimin. de vaina, lat. vagina « gaine » 1 ♦ Fruit du vanillier, gousse très allongée qui, séchée, devient noire et aromatique. Vanille de Madagascar. Plus cour. Gousse de vanille. 2 ♦ Substance aromatique… … Encyclopédie Universelle
vanillé — vanille [ vanij ] n. f. • 1684; esp. vainilla, dimin. de vaina, lat. vagina « gaine » 1 ♦ Fruit du vanillier, gousse très allongée qui, séchée, devient noire et aromatique. Vanille de Madagascar. Plus cour. Gousse de vanille. 2 ♦ Substance… … Encyclopédie Universelle
vanillé — vanillé, ée (va ni llé, llée, ll mouillées) adj. Aromatisé avec de la vanille. Chocolat vanillé, chocolat fait de cacao de choix, auquel on incorpore de la vanille … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Vanille — Sf std. (17. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. vanille und span. vainilla, eigentlich kleine Schote , einem Diminutivum zu span. vaina Schote, Hülse, Scheide , aus l. vāgīna. Benannt nach der Schotenform der Früchte. Ebenso nndl. vanille, ne … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Vanille — Vanille: Die im tropischen Amerika beheimatete, auf Bäumen wachsende Orchideenpflanze ist nach ihren Fruchtschoten benannt, die nach Fermentation ein wertvolles Gewürz liefern. Die seit dem ausgehenden 17. Jh. (zuerst als »Vanilla«) bezeugte… … Das Herkunftswörterbuch
Vanille — Vanille, die vor der vollkommenen Reise abgenommenen, einige Tage einer Gährung unterworfenen, dann im Schatten getrockneten, zur Abhaltung der Insecten mehrmals mit Cacaoöl bestrichnen Samenkapseln von Vanilla aromatica. Die feinste, fast allein … Pierer's Universal-Lexikon
Vanille — Vanille, eine windenartige Pflanze, in Ost und Westindien zu finden, wo sie sich wie Epheu um die Bäume schlingt, mit den Fasern ihres kletternden Stengels in dieselben einwurzelt und sie aussaugt. Die Pflanze hat wie der Weinstock Knoten, aus… … Damen Conversations Lexikon
Vanille — Vanille, sind die Früchte einer Schmarotzerpflanze aus der Familie der Orchideen, der vanilla aromatica Schwatz., die im tropischen Amerika an feuchten, schattigen Orten wächst. Die 6 lange, schmale, schwarzbraune, schotenartige Frucht wird vor… … Herders Conversations-Lexikon
Vanille — [Network (Rating 5600 9600)] Bsp.: • Magst du Vanilleeiskrem? … Deutsch Wörterbuch
Vanille — « Gousses » de vanille … Wikipédia en Français
Vanille — Königin der Gewürze (umgangssprachlich) * * * Vanille [va nɪljə], die; : a) zu den Orchideen gehörende Pflanze mit oft gelblich weißen, duftenden Blüten und langen, schotenähnlichen Früchten: die Vanille wächst nur in den Tropen. b) aus den… … Universal-Lexikon