-
1 beef
n. (Slang) klacht, dispuut, gemopper--------n. rundvlees; kracht; vetgemeste stier--------v. klagen (slang)beef1[ bie:f] 〈 zelfstandig naamwoord〉♦voorbeelden:————————beef2〈zelfstandig naamwoord; meervoud: Brits-Engels beeves〉 〈 vaak meervoud〉1 (gemest/geslacht) rund ⇒ mest/slachtvee, 〈 in het bijzonder〉 os————————beef31 kankeren ⇒ mopperen, zeuren -
2 pot roast
gebraden rundvleespot roast1 gebraden/gestoofd rundvlees -
3 Scotch broth
n. Schotse soep gemaakt van rundvlees of lamsvlees met groente en parelgerst -
4 beefeater
n. eter van rundvlees; hellebaardier van de Tower of Londen)beefeater -
5 grade
n. cijfer; graad; soort; klas; helling--------v. graderen; cijfer geven; rangschikken; afvlakken (van grond)grade1[ greed] 〈 zelfstandig naamwoord〉1 rang ⇒ niveau, kwaliteit♦voorbeelden:prime-grade beef • eersteklas rundvlees3 make the grade • slagen, aan de eisen voldoen, carrière maken————————grade2〈 werkwoord〉♦voorbeelden:→ grade down grade down/, grade up grade up/ -
6 prime cuts of beef
-
7 prime-grade beef
-
8 prime
adj. hoofd-; hoofdzaak; uitgelezen, prima; essentieel; voortreffelijk--------n. hoogste volmaaktheid, bloei, hoogtepunt; priemgetal (wisk.)--------v. (motor) opgang brengen; opladen; beginnen; klaarmaken (voor gebruik)prime1[ prajm] 〈 zelfstandig naamwoord〉♦voorbeelden:she's well past her prime • ze is niet jong meer————————prime2♦voorbeelden:the prime meridian • de nulmeridiaanprime motive • hoofdmotief————————prime3〈 werkwoord〉3 〈 techniek, technologie〉 op gang brengen 〈 door ingieten van water of olie〉 ⇒ voeden 〈 pomp〉, injecteren 〈 motor〉♦voorbeelden: -
9 red meat
-
10 roast beef
-
11 silverside
n. bout van geroosterd rundvlees (Engels); aantal specerijen van kleine vissen van de familie van de Atherinidae (gekenmerkt door zilveren strepen aan beide zijden)silverside〈 Brits-Engels〉 -
12 steak and kidney pie
-
13 toad-in-the-hole
toad-in-the-hole〈Brits-Engels; culinaria〉1 in beslag gebakken saucijsjes/rundvlees -
14 Bovril
n. merknaam van extract van rundvlees gebruikt als soepbouillon of smaaktoevoeger; (Brits-Engels) rundvleesbouillon, warme drank gegeven aan mensen die ziek zijn -
15 beefiness
n. rundvlees-; gespierd -
16 carbonade
n. carbonade, gestoofd vlees gemaakt van rundvlees en in bier en uien gekookt; (Koken) gehakt vlees in breedte gehakt, gekruid en op kool geroosterd -
17 salt junk
gezouten varkensvlees of rundvlees (Scheepstaal) -
18 sauerbraten
n. gebraden rundvlees gemarineerd in mengsel van azijn met suiker en kruiden voor het koken (oorspronkelijk uit Duitsland) -
19 smoked meat
gerookt vlees (kippen- of rundvlees die rookproces hebben ondergaan) -
20 stroganoff
adj. gedeelte van de samenvoeging "beef stroganoff" (rundvlees gebraden met ui en gekookt in kwarkkaas met champignons)
См. также в других словарях:
rundvlees — kawmeti … Woordenlijst Sranan
Cup-a-Soup — A prepared chicken vegetable cup a soup Cup a Soup is an instant soup product sold under various brands worldwide. In the United States and Canada the product is manufactured and marketed by Unilever s Lipton brand, and in Australia under the… … Wikipedia