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1 piment
pimɑ̃mpiment doux — BOT Paprika m
pimentpiment [pimã]1 gastronomie Peperoni féminin; Beispiel: piment doux Paprika masculin; Beispiel: piment en poudre Cayennepfeffer masculin2 (piquant) Würze féminin; Beispiel: donner du piment à quelque chose einer S. datif [eine gewisse] Würze geben; Beispiel: trouver du piment à quelque chose etw reizvoll finden -
2 piment
Name aller Paprika-, Pfefferschotenarten; allg. Würze -
3 piment de la Jamaique
Piment, Nelkenpfeffer, getrocknete Beeren des Pimentbaums -
4 piment de Cayenne
dünne rote Paprikaschote, das ganze Jahr frisch erhältlich -
5 piment des Antilles, cerise
rote Paprikaschote, sehr scharf, das ganze Jahr frisch erhältlich -
6 piment doux
Gemüsepaprika, je nach Sorte fruchtig süß bis scharf -
7 piment du Chili, enragé, oiseau
kleine Pfefferschote, Chili, feurig scharf, frisch, getrocknet oder gemahlen (als poivre de Cayenne oder paprika) erhältlichСuisine française-allemande > piment du Chili, enragé, oiseau
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8 piment rouge
rote, spitze Paprikaschote, frisch oder getrocknet erhältlich -
9 piment vert
grüne Paprikaschote, nur frisch erhältlich -
10 rouge au piment
rote Paprikasauce -
11 toute-épice
Piment, Nelkenpfeffer -
12 doux
duadj1) ( tranquille) süß2) ( tendre) sanft, zart3) ( bon) sanft, gutherzig, sanftmütig4) ( tiède) lau5) ( temps) mild6) ( mou) weich7) ( docile) zahmdouxdoux , douce [du, dus]I Adjectif1 (au toucher) weich2 (au goût) süß; piment edelsüß; vin lieblich; moutarde Delikatess-; tabac mild; Beispiel: les drogues douces die leichten Drogen4 (à la vue) weich5 (à l'odorat) lieblich6 (clément) mild7 (gentil, patient) freundlich8 (modéré) mild; croissance allmählich; fiscalité maßvoll; gestes ruhig; pente sanft; Beispiel: à feu doux auf kleiner FlammeII Adverbe————————douxdoux [du] -
13 basquaise
baskɛzadjim Schmortopf mit Pilzen, Pfefferschoten, Tomaten und Piment in Wein zubereite, tes Hühnchen nun poulet basquaise — GAST Hühnchen auf baskische Art n
См. также в других словарях:
piment — [ pimɑ̃ ] n. m. • 1664; « baume, épice » Xe; de l esp. pimiento, du bas lat. pigmentum « aromates, épices » 1 ♦ Plante potagère herbacée (solanacées), originaire des régions chaudes, cultivée pour ses fruits; fruit de cette plante. Piment doux. ⇒ … Encyclopédie Universelle
Piment — (Pimenta dioica), Illustration Systematik Eurosiden II Ordnung: Myrtenartige (Myrtales) … Deutsch Wikipedia
Piment — Piment: Der Name des Gewürzes (mhd. pīment‹e›) ist aus gleichbed. (m)frz. piment entlehnt, das auf lat. pigmentum »Färbestoff, Farbe; Gewürz, Spezerei; Kräutersaft« zurückgeht (vgl. den Artikel ↑ Pigment) … Das Herkunftswörterbuch
Piment — Pi ment, n. [F. See {Pimento}.] Wine flavored with spice or honey. See {Pigment}, 3. [Obs.] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Piment — Piment, so v.w. Amomen; P. de Mozambique (spr. Pimang d Mosamblek), Gewürz von den Früchten der Pflanzengattung Capsicum indicum luteum; P. enragé (spr. Pimang angrascheh), Gewürz von den Früchten der Pflanzengattung Capsi. cum microcarpum, s. u … Pierer's Universal-Lexikon
Piment — Piment, soviel wie spanischer Pfeffer (s. Capsicum) oder Englisch Gewürz (s. Pimenta) … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Pimént — Pimént, s. Pimenta … Kleines Konversations-Lexikon
Piment — Piment, Nelkenpfeffer, Neue Würze, ein Produkt, das auf einem myrthenähnlichen Baume auf Jamaica wächst. Am Ende der Zweige stehen doldenartige, dreitheilige Blumenbüschel, welche kleine Beeren erzeugen, die grün gelesen, an der Sonne getrocknet… … Damen Conversations Lexikon
Piment — Piment, P. oder Amanenpfeffer, s. Amomum … Herders Conversations-Lexikon
piment — Piment, ou Pyment, Botrys … Thresor de la langue françoyse
Piment — Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme « Piment » s applique en français à plusieurs taxons distincts. Piment … Wikipédia en Français