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1 hachis
nm.:A1) hachis parmentier: vyanda achà < viande hachée> nf. (Cordon). -
2 لحم مفروم
hachis -
3 minutal
mĭnūtăl, ālis, m. [minutus] [st1]1 [-] chose menue. - mĭnūtālĭa, ĭum, n.: petites choses, menus objets. --- Tert. Hab. 6. [st1]2 [-] hachis. - Mart. 11, 32, 11; Juv. 14, 129 ; Apic. 4, 177.* * *mĭnūtăl, ālis, m. [minutus] [st1]1 [-] chose menue. - mĭnūtālĭa, ĭum, n.: petites choses, menus objets. --- Tert. Hab. 6. [st1]2 [-] hachis. - Mart. 11, 32, 11; Juv. 14, 129 ; Apic. 4, 177.* * *Minutal, minutalis, penult. prod. Iuuenal. Martial. Un pasté en pot, ou hachis. Bud. -
4 mureke
nouncook. hachis mhachis mxxxhachis m -
5 fartum
fartum, i, n. (fartŭs, ūs, m.) [st2]1 [-] ce qui remplit, le contenu, l'intérieur. [st2]2 [-] farce, viande farcie, hachis. - fartum facere ex hostibus, Plaut.: hacher en morceaux les ennemis.* * *fartum, i, n. (fartŭs, ūs, m.) [st2]1 [-] ce qui remplit, le contenu, l'intérieur. [st2]2 [-] farce, viande farcie, hachis. - fartum facere ex hostibus, Plaut.: hacher en morceaux les ennemis.* * *Fartum, farti. Colum. Dequoy on remplit et farcit. -
6 bacalhau
ba.ca.lhau[bakaλ‘aw] sm Zool morue. bacalhau fresco morue fraîche. bacalhau seco morue sèche. óleo de fígado de bacalhau huile de foie de morue.* * *[baka`ʎaw]Substantivo masculino morue fémininbacalhau assado (na brasa) morue grilléebacalhau à Brás hachis de morue et de fritesbacalhau à Gomes de Sá hachis de morue, de pommes de terre à l'eau et d'œufs durs en rondellesbacalhau com creme morue à la crème* * *nome masculinoserrer la main à quelqu'un◆ para quem é, bacalhau basta!à gens de village, trompette de bois -
7 picado
picado, da[pi`kadu, da]Adjetivo (carne, cebola, salsa) haché(e)(furado) percé(e)Substantivo masculino (guisado) hachis de viande ou de poisson* * *nome masculinohachisCULINÁRIA picado de carnefarceadjectivo2 (cebola, salsa) hachécarne picadaviande hachéepiqué -
8 рубленое мясо
adjgener. hachis Parmentier, viande hachée, chair, hachis, haché -
9 trito
trito I. agg. 1. (rif. a carne e a verdure) haché. 2. ( triturato) pilé, broyé. 3. ( pestato) écrasé. 4. (logoro, consumato) usé, râpé. 5. ( fig) ( risaputo) rabâché, rebattu: argomenti triti sujets rabâchés. II. s.m. ( Gastron) hachis: un trito di cipolla hachis d'oignons. -
10 hakkelus
nounhachis mxxxhachis m -
11 empadão
[ẽnpa`dãw]Substantivo masculino(plural: - ões)gros pâté en croûte farci aux coeurs de palmier, crevettes, etc.* * *nome masculinoCULINÁRIA (de carne) hachis Parmentier(de peixe) gratin de poisson -
12 биток
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13 картофельная запеканка с мясом
adjgener. hachis ParmentierDictionnaire russe-français universel > картофельная запеканка с мясом
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14 картофельно-луковая запеканка с мясом
advgastron. hachis parmentier (в честь Antoine-Augustin Parmentier, 1737-1813, подарившего цветы картофеля Луи 16ому, до него картофель во Франции не признавали)Dictionnaire russe-français universel > картофельно-луковая запеканка с мясом
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15 мелко нарезанные грибы
advgener. hachis de champignonsDictionnaire russe-français universel > мелко нарезанные грибы
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16 мешанина
ж. разг.mélange m, méli-mélo m (pl mélis-mélos), fatras mмешани́на в голове́ — mélis-mélos dans la tête
* * *n1) colloq. méli-mélo, cassoulet2) obs. tripotage3) liter. fourre-tout, macédoine, magma, mélange, olla-podrida, salade, salmigondis, patchwork, cocktail, hachis, mixture, pot-pourri, salade russe -
17 мясной шрот
adjeng. hachis, viande hachée -
18 путаница
ж.confusion f; embrouillamini m; méli-mélo m (pl mélis-mélos) ( fam); imbroglio m ( запутанное дело)* * *n1) gener. emmêlement, pêle-mêle, confusion, embrouillement, imbroglio, intrication, malentendu, renversement, chaos, enchevalement, brouillage, pataquès2) colloq. brouillamini, embrouillamini, gabegie, pagaille, pagaye, pagaïe, pataugeage, méli-mélo, vasouillage, coaltar, gâchis3) obs. entremêlement4) liter. hachis, patchwork, dédale, salade, forêt, incohésion, magma, margouillis5) law. qui pro quo6) simpl. embrouille -
19 резаный лук-шалот
adjgener. hachis d'échalotes -
20 рубленая рыба
См. также в других словарях:
hachis — [ aʃi ] n. m. • 1538; de hacher ♦ Préparation de viande ou de poisson hachés très fin. Hachis de porc (cf. Chair à saucisse). Boulette de hachis. ⇒ croquette. Farcir avec du hachis. ⇒ 1. farce. Hachis Parmentier : hachis de bœuf recouvert de… … Encyclopédie Universelle
hachis — Hachis. s. m. Mets fait avec de la chair hachée, soit que ce soit de viande ou de poisson. Hachis de perdrix. hachis de mouton. hachis de carpe. faites un hachis de ce reste de gigot … Dictionnaire de l'Académie française
hachís — m. farm. Droga que se extrae de las hojas de la planta Cannabis sativa. Provoca alucinaciones visuales y acústicas agradables (a veces terroríficas) y sensación de bienestar y excitación. En los consumidores habituales pueden observarse… … Diccionario médico
hachís — ‘Sustancia narcótica obtenida del cáñamo índico’: «Media docena de punks malolientes fumaban hachís» (Fogwill Cantos [Arg. 1998]). Su origen árabe explica su pronunciación con h aspirada (→ h, 2). Esta es la forma asentada en la norma culta, por… … Diccionario panhispánico de dudas
hachís — (plural hachís; del árabe; pronunciamos jachís ) sustantivo masculino 1. (no contable) Sustancia extraída de una variedad del cáñamo índico que se usa como droga … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Hachis — (fr., spr. Haschih), so v.w. Hache … Pierer's Universal-Lexikon
Hachis — (franz., spr. aschī), s. Haché … Meyers Großes Konversations-Lexikon
*hachis — ● hachis nom masculin (de hacher) Préparation faite de viande de boucherie, de volaille, de gibier, de poisson, coupés menu, et qu on apprête en l assaisonnant ou en les liant avec une sauce. Herbes aromatiques, champignons, etc., finement coupés … Encyclopédie Universelle
Hachis — er en krydret ret af hakket kød … Danske encyklopædi
hachis — Hachis, Minutal … Thresor de la langue françoyse
hachís — (Del ár. clás. ḥašīš, hierba). m. Compuesto de ápices florales y otras partes del cáñamo índico, mezcladas con diversas sustancias azucaradas o aromáticas, que produce una embriaguez especial … Diccionario de la lengua española