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guisarse

См. также в других словарях:

  • guisar — {{#}}{{LM G19643}}{{〓}} {{ConjG19643}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynG20146}} {{[}}guisar{{]}} ‹gui·sar› {{《}}▍ v.{{》}} {{<}}1{{>}} {{♂}}Referido a un alimento,{{♀}} prepararlo sometiéndolo a la acción del fuego, especialmente si se hace cociéndolo en …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Albóndiga — (Del ár. al bunduqa, bolita.) ► sustantivo femenino COCINA Bola pequeña hecha de carne o pescado picado, mezclado con pan rallado, huevo y especias, que se come frita o guisada. TAMBIÉN almóndiga * * * albóndiga (del ár. and. «albúnduqa», cl.… …   Enciclopedia Universal

  • asar — (Del lat. assare < assus, asado, seco.) ► verbo transitivo 1 COCINA Preparar un alimento mediante la acción directa del fuego o del calor de un horno o similar. SINÓNIMO rostir 2 Causar continuas molestias a una persona con alguna pretensión:… …   Enciclopedia Universal

  • conveniencia — ► sustantivo femenino 1 Carácter de lo que es conveniente: ■ debo pensar en la conveniencia de su propuesta. TAMBIÉN convenencia 2 Convenio o acuerdo entre personas: ■ no han llegado a ninguna conveniencia. SINÓNIMO pacto 3 Situación o cosa… …   Enciclopedia Universal

  • lechuga — (Del lat. lactuca.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Planta herbácea compuesta de hojas grandes que se comen en ensalada: ■ me gustan la lechuga y el tomate. (Lactuca sativa.) 2 INDUMENTARIA Y MODA Tipo de punta de camisa almidonado y moldeado… …   Enciclopedia Universal

  • rehogar — ► verbo transitivo COCINA Freír un alimento de forma ligera en aceite o manteca, a fuego lento y sin agua: ■ primero rehoga la cebolla y luego echa la carne. SE CONJUGA COMO pagar SINÓNIMO sofreír * * * rehogar (de « …   Enciclopedia Universal

  • caigua — (Cyclanthera pedata) f. *Planta cucurbitácea del Perú cuyos frutos suelen guisarse rellenos con carne picada. ⇒ *Calabaza. * * * caigua. f. Planta de la familia de las Cucurbitáceas, indígena del Perú, cuyos frutos, que son unas pequeñas… …   Enciclopedia Universal

  • caiguá — caigua (Cyclanthera pedata) f. *Planta cucurbitácea del Perú cuyos frutos suelen guisarse rellenos con carne picada. ⇒ *Calabaza. * * * caiguá. adj. Se dice del indio de América Meridional que habitaba en los montes del Uruguay, Paraná y Paraguay …   Enciclopedia Universal

  • grañones. — p. de grañón , del latín hispánico granio, onis . (nom. m.p.) Comida hecha a base de granos de trigo descascarillados que suele guisarse en sofrito con trozos de carne. Al regreso de las fiestas del Cristo de Burgos, se hacía una comida de… …   Diccionario Jaén-Español

  • tramar — {{#}}{{LM SynT39253}}{{〓}} {{CLAVE T38298}}{{\}}{{CLAVE}}{{/}}{{\}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{/}} {{[}}tramar{{]}} {{《}}▍ v.{{》}} = {{<}}1{{>}} {{♂}}(una traición){{♀}} planear • {{SynC10299}}{{↑}}conspirar{{↓}} • tejer • idear • maquinar • pergeñar …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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