-
1 сыр
-
2 сыр
Peynir [пейн'ир] -
3 швейцарский сыр
gravyer peyniri -
4 плавленый
в соч.пла́вленый сыр — eritme peynir
-
5 протирать
несов.; сов. - протере́ть1) ( продырявливать трением) sürte sürte delmekпротёртый сапо́г — altı delinmiş / delik çizme
пиджа́к с протёртыми локтя́ми — dirsekleri erimiş ceket
2) ( вытирать) silmekпротира́ть ру́ки одеколо́ном — ellerini kolonya ile silmek
сте́кла бы́ли протёрты до бле́ска — camlar parlatılmıştı
3) ( сквозь тёрку) rendelemek -
6 сырой
1) yaşсыро́е бельё — yaş çamaşır
сыры́е дрова́ — yaş odun
2) rutubetli; nemliсыро́й подва́л — rutubetli bodrum
сыро́й во́здух — rutubetli hava
э́тот гриб растёт в сыры́х места́х — bu mantar nemli yerlerde biter
3) çiğсыро́е мя́со — çiğ et
сыры́е о́вощи — çiğ sebze
сыра́я вода́ — kaynamamış su
4) diri, çiğ, tatarsı (недоваренный, недожаренный); hamur ( недопеченный)5) ( необработанный) hamсыра́я нефть — ham petrol
сыро́е литьё — ham döküm
••вот, ока́зывается, из-за чего́ весь сыр-бо́р загоре́лся — tüm olan bitenlerin nedeni buymuş meğer
-
7 тронуть
сов.1) см. трогать 2)2) разг.сыр тро́нут пле́сенью — peynir küflenmeye başladı
моль тро́нула мех — kürkü yer yer güve yemiş, kürkte güve yenikleri var
ствол ружья́ был тро́нут ржа́вчиной — tüfeğin namlusu karıncalanmıştı
капу́сту си́льно тро́нуло моро́зом — lahanayı kırağı çalmış
-
8 швейцарский
İsviçre °швейца́рский сыр — gravyer
-
9 В РЕСТОРАНЕ
См. также в других словарях:
сыр — сыр/ … Морфемно-орфографический словарь
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… … Энциклопедический словарь
сыр — Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… … Кулинарный словарь
СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… … Большая медицинская энциклопедия
СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… … Толковый словарь Ожегова
сыр — сыр, а и у, предл. п. в с ыре и в сыр у, мн. ч. ы, ов … Русский орфографический словарь
СЫР — пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15 27%), жиры (20 32%, в сухом веществе до 55%), минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж… … Большой Энциклопедический словарь
Сыр — см. Молоко … Библейская энциклопедия Брокгауза
сыр — сыр, а и у; мн. сыры, ов … Русское словесное ударение