-
1 Syrah
франц.Сира (красный сорт винограда, особенно распространенный во Франции, в долине Роны, где выращивался еще с времен Римской империи; он является основой для таких вин как "Корнас", "Кот Роти", "Кроз-Эрмитаж", "Эрмитаж", "Сен-Жозеф" и составной частью таких ронских вин, как "Шатонеф-дю-Пап" и "Кот дю Рон"; в молодости вина из этого сорта имеют насыщенный глубокий цвет, богаты танинами, их вкус и аромат имеют выраженные смолистые и пряные свойства; эти вина могут очень долго выдерживаться и в процессе выдержки они приобретают привкус и ароматы черники, черной смородины и слив, и легкий оттенок копчености; во французской винодельческой области Лангедок-Русильон Сира выращивается в больших количествах, т. к. заметно улучшает вкус местных вин; очень распространен этот сорт в Австралии, где он называется Шираз, и где из него производят самые разнообразные по качеству вина; этот сорт также широко используется в Калифорнии, для производства вин "в ронском стиле"; сорт Сира известен под наименованиями Эрмитаж (Hermitage), Марсан Нуар (Marsanne Noir), Пти Сира (Petite Syrah) и Сирак (Sirac))Syn:See: -
2 COSPAR International Reference Atmosphere (СIRA)
Космонавтика: Международная модель атмосферы КОСПАР (СИРА)Универсальный англо-русский словарь > COSPAR International Reference Atmosphere (СIRA)
-
3 Cyra of Persia
Христианство: Кира Персидская (христианская святая), Сира Персидская -
4 It is foolish to fear what you cannot avoid
Универсальный англо-русский словарь > It is foolish to fear what you cannot avoid
-
5 Petite Sirah
Ebay. Птит Сира (grape) -
6 Scientific Instrument Research Association
Космонавтика: Ассоциация разработчиков научной аппаратуры (СИРА)Универсальный англо-русский словарь > Scientific Instrument Research Association
-
7 Sirah
-
8 syrah
-
9 COSPAR International Reference Atmosphere
2) Макаров: (CIRA) стандартная международная атмосфера (модель атмосферы, применяемая в геофизических расчётах)Универсальный англо-русский словарь > COSPAR International Reference Atmosphere
-
10 Andre Perret
франц."Андре Перре" (известный французский винный дом, производитель вин Северной Роны — "Кондрье" (внутреннего апелласьона Кот-Роти), и "Сен-Жозеф" — белые, из винограда сорта Марсан (Marsanne) и красные, из сорта Сира, которые называются "Ле Гризьер" (Les Grisieres), их лучше всего пить молодыми; вина "Андре Перре" считаются лучшими в регионе, жемчужина дома — "Кондрье Кото дю Шери" (Condrieu Coteau du Chery))See: -
11 Bandol
франц.Бандоль (апелласьон, расположенный в окрестностях курортного города Бандоль в области Прованс, специализирующийся на производстве одноименных красных и розовых вин в основном из винограда сорта Мурведр, с добавлениями Гренаш, Сира и Синсо; красные вина этого апелласьона считаются лучшими в Провансе, выдерживаются в дубовых бочках не менее 18 месяцев, они отличаются силой, прочностью структуры и терпкостью, и при этом округлостью и изяществом вкуса, в сильном пряном букете преобладают тона перца, кожи, корицы, ванили, вишни, тутовых ягод и малины; "Бандоль" прекрасно сочетаются с плотными блюдами из красного мяса и дичи, а также тушеными овощами и зрелыми сырами)See: -
12 Carignan
франц.Кариньян (красный сорт винограда, распространенный по всему югу Средиземноморского побережья Франции; это низкоурожайный сорт, поэтому для изготовления вин обычно используется в смеси с другими сортами (Гренаш, Синсо, Сира))See: -
13 Chateauneuf-du-Pape
франц.Шатонеф-дю-Пап (винодельческая коммуна на юге долины Роны, вино которой стало знаменитым уже в XIV веке, подавалось к столу римского папы, чья резиденция тогда была в Авиньоне, близ которого и находятся виноградники этой коммуны; одноименные красные вина производятся из смеси 13 сортов винограда, среди которых — Гренаш, Сира и Кларет, они сильные, полнотелые и имеют яркий цвет)See: -
14 Cinsaut
франц.Синсо (красный сорт винограда, распространенный в Провансе, долине Роны и Лангедоке, а также Северной и Южной Африке; из этого сорта производят слегка ароматизированные мягкие красные вина, смешанные с винами из сортов Кариньян, Гренаш, Сира и Мурведр)See: -
15 Corbieres
франц.Корбьер (винодельческий район, расположенный в регионе Од области Лангедок-Русильон, с 1986 г. винам этого региона присвоено контролируемое наименование по происхождению — Corbieres; большинство этих вин — красные, остальные — розовые, производятся в основном из сорта Кариньян с добавлениями Синсо, Гренаш, Мурведр и Сира; также производится небольшое количество белых вин, но район известен именно красными — насыщенными, полнотелыми и с выраженным фруктовым вкусом)See: -
16 Cornas
франц.Корна (апелласьон, расположенный к югу от апелласьона Эрмитаж в долине Роны, производит только одноименные красные вина исключительно из сорта Сира, это самые полнотелые, насыщенные из всех вин Роны; "Корна" лучших лет урожая могут быть темно-красными, почти черными, с высоким содержанием таннинов и интенсивным фруктовым вкусом, обычно они требуют выдержки в 5-10 лет для смягчения вкуса и достижения своей лучшей формы)See: -
17 Cote Rotie
франц.Кот Роти (винодельческий район на севере долины Роны, известный своими одноименными красными винами — крепкими, полнотелыми, с насыщенным цветом, молодые вина бывают довольно резкими, но в процессе выдержки становятся мягче и приобретают великолепный дурманящий букет; основные сорта винограда — Вионье и Сира; вина Кот-Роти следует подавать при 16-18°С к мясным кушаньям, сдобренным специями)See: -
18 Coteaux d'Aix-en-Provence
франц.Кото д'Эз-ан-Прованс (небольшой апелласьон, расположенный в окрестностях города Эз-ан-Прованс, производит одноименные красные, розовые и белые вина из сортов, разрешенных к использованию в области Прованс; здесь преобладают (60 %) красные вина, производимые из сортов Гренаш, Сенсо, Каберне-Совиньон, Мурведр, Кариньян и Сира, они полнотелы, обладают прочной структурой и тонким букетом, могут храниться 7-8 лет и более, но лучше выпить их 2-4 летними, подаются к жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Coteaux d'Aix-en-Provence
-
19 Coteaux du Languedoc
франц.Кото дю Лангедок (обширная винодельческая территория в области Лангедок-Русильон, охватывающая более 120 винодельческих хозяйств-деревень, 12 из которых являются классифицированными виноградниками и их названия указываются на этикетке вин (Cabrières, La Clape, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Pic Saint-Loup, Saint-Drézéry, Saint-Georges-d'Orques, Saint-Saturnin и другие); данный регион специализируется на производстве красных и розовых вин из винограда сортов Кариньян, Синсо, Гренаш, Мурведр и Сира, но некоторые деревни (La Clape, Picpoul de Pinet) имеют разрешение производить и белые вина)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Coteaux du Languedoc
-
20 Cotes de Provence
франц.Кот де Прованс (самый большой апелласьон Прованса, занимающий территорию в 45 000 акров; основной продукцией этого апелласьона являются одноименные розовые вина из винограда сортов Каберне-Совиньон, Синсо, Гренаш, Сира и Мурведр; также производятся красные вина (из тех же сортов) и белые из Кларет, Семильон и Юни блан; вина Кот де Прованс отличаются выразительным вкусом, свежестью, изысканным букетом и слегка пряным вкусом)See:
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Сира — ы, жен. Стар. редк.Производные: Сирка.Происхождение: (Греч. Syra сирийка, жительница Сирии.)Именины: 6 сент. Словарь личных имён. Сира ж Из Сирии (греч.). 6 сентября (24 августа) – мученица Сира, дева Персидская. День Ангела. Справочни … Словарь личных имен
Сира — Сира: Сира (виноград) (лат. Vitis vinifera Syrah ) сорт винограда, используемый для производства вина (известен также под названием «Шираз») Сира (ислам) (араб. سيرة) наиболее авторитетные источники о жизни создателя религии ислама.… … Википедия
сира — Sirah. Ценная лоза виноградников Эрмитажа.. дает тонкое красное вино прекрасного букета. 1900. Бр. Елисеевы 1 17 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Сираї — прізвище населений пункт в Україні … Орфографічний словник української мови
сираївський — прикметник … Орфографічний словник української мови
Сира (виноград) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сира. Виноград культурный Сира Классификация … Википедия
Сира (река) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сира. Сира норв. Sira … Википедия
Сира (ислам) — Ислам · Пророки … Википедия
Сира, Анна Моисеевна — Анна Моисеевна Сира укр. Ганна Мойсеївна Сіра Файл:Sira AA.jpg Дата рождения: 25 января 1924(1924 01 25) ( … Википедия
Сира — Колодец С., о к ром говорится в 2Цар 3:26, находился согл. Иосифу Флавию, в 20 стадиях (3,6 км) сев. Хеврона. Нек рые исследователи отождествляют С. с источником, к рый ныне называется Сирет эль Белла … Библейская энциклопедия Брокгауза
Сира — (уклонение, отступление) (2Цар.3:26 ) название колодца, от которого слуги Иоава возвратили Авенира. Он более нигде не упоминается. Местность его точно не определена, но, очевидно, он находился в недальнем расстоянии от Хеврона (в 20 стадиях) … Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.