-
1 risotto
m кул.ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами)risotto alla marinara — ризотто "по-флотски" ( с моллюсками и другими дарами моря) -
2 risotto
-
3 risotto
risòtto m cuc ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами) risotto alla milanese — ризотто по-милански ( приправленный шафраном) risotto alla marinara — ризотто «по-флотски» ( с моллюсками и другими дарами моря) -
4 risotto
m. (gastr.) -
5 Risotto alla pescatora
сущ.пищ. Ризотто по-рыбацки (ризотто "Рыбацкое")Итальяно-русский универсальный словарь > Risotto alla pescatora
-
6 cervellata
f кул.свежекопчёный сервелат (по-милански; обыкновенно подаётся с ризотто) -
7 risi e bisi
m, pl венец. кул. -
8 cervellata
cervellata f cuc свежекопченый сервелат (по-милански; обыкновенно подается с ризотто) -
9 risi e bisi
risi e bisi m pl venez cuc ризотто по-венециански (с горошком) -
10 cervellata
-
11 risi e bisi
-
12 3 orzotto
сущ.кул. орзотто (блюдо вроде ризотто, готовится из перловой крупы) -
13 risotto
м.* * *сущ. -
14 risotto alla marinara
сущ.общ. Ризотто с морепродуктами "а ля Маринара".Итальяно-русский универсальный словарь > risotto alla marinara
-
15 fungo
m.1.2.•◆
fungo atomico — атомный гриб (грибовидное облако)crescono come funghi — они растут не по дням, а по часам
le case spuntano come funghi — дома растут, как грибы
-
16 numero
m.1.2) (quantità) число (n.), количество (n.)3) (telefonico) номер телефона, телефонный номерscusi, ho sbagliato numero! — извините, я не туда попал! (я ошибся номером!, я набрал неправильный номер)
4)sto in via Verdi numero dieci — я живу на улице имени Верди, в доме номер десять
5) (al gioco) номер6) (di un periodico) номер журнала; выпуск7) (esibizione) номер2.•◆
numero verde — горячая линияnumero uno — первоклассный (первосортный; главный, первый) (agg.)
c'è chi chiede di abolire il numero chiuso nelle università — некоторые требуют отменить ограничение числа поступающих в университет
vorrei due cucchiai di risotto, ma due di numero! — положите мне две ложки ризотто, не больше!
dà i numeri! — он того (он чудит; что он выкомаривает!)
stai proprio dando i numeri! — ты что, спятил?! (ты в своём уме?)
ho chiamato un po' di miei amici per fare numero — чтобы в зале было побольше народу, я позвал кое-кого из друзей
è nel numero di coloro che evadono le tasse — он из тех, кто не платит налоги
la squadra ha tutti i numeri per vincere — у команды есть все данные, чтобы выиграть
-
17 tartufo
I m. (bot.)II m.cane da tartufo — пёс-трюфелеискатель (собака, натасканная на поиски трюфелей)
1) святоша2) лицемер, тартюф -
18 zafferano
-
19 -C1981
шутл. город ризотто, Милан.
См. также в других словарях:
ризотто — (ит. risotto). Распространенный вид блюд из риса в Северной Италии (Ломбардии, Венеции, Лигурии, Фриули Джулии, Эмилии Романьи), где к основе из отварного риса, сваренного чаще всего на пару, прибавляют разные вкусовые добавки измельченное… … Кулинарный словарь
Ризотто — с грибами Ризотто (итал. risotto, означает «маленький рис»[1] … Википедия
РИЗОТТО — «РИЗОТТО» (Risotto), Греция, 2000, 97 мин. Драма. Евгения, модный фотограф, и стилистка Вики крутятся, как белки в колесе, между работой, детьми и мужьями. Филипп и Манолис любят своих жен, но не находят времени помогать им. Отчаявшись найти… … Энциклопедия кино
ризотто — сущ., кол во синонимов: 1 • блюдо (133) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
РИЗОТТО — (ит. risotto). Распространенный вид блюд из риса в Северной Италии (Ломбардии, Венеции, Лигурии, Фриули Джулии, Эмилии Романьи), где к основе из отварного риса, сваренного чаще всего на пару, прибавляют разные вкусовые добавки… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Ризотто с морепродуктами — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ризотто по-милански (Плов) — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Рис 125, лук репчатый 30, масло сливочное 25, сыр тертый 75, шампиньоны 25, бульон 125, помидоры 125, перец, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ризотто по-пьемонтски (Плов) — Кухня: Итальянская кухня новые рецепты Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Рис 80, лук репчатый 30, масло сливочное 20, тертый сыр 15, бульон 100, шафран, перец, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ризотто с ветчиной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ризотто с тунцом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ризотто — нескл. ср. Итальянское кушанье в виде рисовой каши на мясном бульоне с маслом, тертым сыром и пряностями. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой