-
1 пунш
пунш м Punsch m 1a -
2 пунш
м -
3 Punsch
-
4 Bowle
f1) пунш, крюшон, напиток из вина, шампанского, сахара и фруктов (иногда с добавлением пряностей). Существуют разные рецепты его приготовления: персиковый пунш, майнцский карнавальный пунш с шампанским, пунш из шампанского и чая, фруктово-водочный пунш и др. → Feuerzangenbowle2) чаша для пунша, сосуд для приготовления пунша <название восходит к древнеангл. bolla – чаша, в которой будто бы после сражения подавали "напиток мира"> -
5 Arrakpunsch
сущ.пищ. араковый пунш, арраковый пунш, пунш из рисовой водки -
6 Weinchaudeau
сущ.пищ. винный пунш, пунш из вина -
7 Feuerzangenbowle
fфойерцангенболе, горячий пунш особого приготовления: красное вино, сок апельсинов и лимонов, пряности подогревают и ставят на горелку. Сверху над сосудом, на особое металлическое приспособление с отверстиями (Feuerzange), помещают пропитанную крепким ромом головку сахара и зажигают её. Плавящийся сахар по каплям стекает в пунш. Считается традиционным новогодним напитком. Генрих Шпёрль начинает свой юмористический роман "Фойерцангенболе" с подробного описания процесса приготовления горячего пунша <Feuerzange – букв. "щипцы для огня"> → Bowle, Spörl Heinrich, Rühman Heinz, Feuerzangenbowle-Fete, Flensburger Rum -
8 Spörl Heinrich
Шпёрль Хайнрих (1887-1995), писатель, его юмористические произведения ("Намордник", "Горячий пунш") имели широкую известность. По роману "Горячий пунш" снят одноимённый фильм с участием знаменитого актёра Хайнца Рюмана ▲ "Maulkorb", "Feuerzangenbowle" → Feuerzangenbowle, Feuerzangenbowle-Fete, Rühman Heinz, Göttingen -
9 Bowle
f =, -n1) крюшон; пунш2) чаша для крюшона ( для пунша, для жжёнки) -
10 brauen
1. vt1) варить ( пиво), заниматься пивоварением3) разг. затеять (что-л. недоброе)der hat was Schönes gebraut! — ирон. ну и натворил же он дел!, ну и заварил он кашу!4) ю.-нем. обваривать ( обливать, обдавать) кипятком, шпарить, ошпаривать••der Fuchs ( der Hase) braut — н.-нем. надвигается непогода ( шторм)2. viUnheil braut über ihm — перен. над ним нависла беда -
11 Chaudeau
-
12 Hoppelpoppel
-
13 Krambambuli
m = и -s, = и -s уст. студ. шутл.жжёнка, пунш, крамбамбули -
14 Maibowle
fпунш, приправленный душистым ясменником -
15 Punsch
m -es, -e и Pünsche -
16 Apfelpunsch
сущ.пищ. яблочный пунш -
17 Bowle
сущ.1) общ. крюшонница, пунш, чаша для крюшона, крюшон, чаша для пунша2) пищ. чаша (для крюшона), шарообразный сосуд, крюшон (напиток из белого вина с добавлением фруктов) -
18 Chaudeau
сущ.франц. (яичный) пунш, винный соус -
19 Hoppelpoppel
сущ.1) общ. залитый яйцами, жареный картофель с салом2) разг. яичный пунш, жареный картофель с ветчиной, залитый яйцами -
20 Kaffeepunsch
сущ.пищ. кофейный пунш
См. также в других словарях:
пунш — пунш, а, ем; мн. и, ей … Русское словесное ударение
пунш — пунш/ … Морфемно-орфографический словарь
ПУНШ — (англ. punch, от перс. pensch пять, так как состоит из 5 ти веществ). Напиток, приготовляемый из рома или водки, сахара, лимонного сока, чая или вина, разведенных горячею водою. Пунш гласе. Замороженный пунш. Словарь иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
пунш — Горячий напиток из смеси вина, фруктового сока и пряностей. Название идет от индийского слова «pantscha», что по санскритски означает число 5, по количеству составных частей, входящих в состав пунша: вода, чай, арак, лимонный сок и сахар.… … Кулинарный словарь
пунш — а; м. [англ. punch] Спиртной напиток из рома с водой, сахаром, лимонным соком или фруктами (употребляется обычно в горячем виде). Ананасовый п. Горячий п. Пить п. Пунш гляссе (такой напиток с мороженым). / Разг. Об одной порции этого напитка.… … Энциклопедический словарь
пунш — а, м. punch < punch <англ. хинди panch пять (по количеству составных частей).1. Спиртной напиток из рома, вскипяченного с сахаром, водой и фруктовыми приправами. Первоначально п. составлялся из пяти ингредиентов; отсюда название. Крысин… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ПУНШ — муж., англ. кипяток с водкой или ромом, сахаром, иногда также с лимоном и пр. Ананасный пунш. Мороженый пунш, пуншевое мороженое. Пуншевка жен. пуншевая водка, французская, кизлярка (виноградная), или весьма крепкое и чистое хлебное вино.… … Толковый словарь Даля
пунш — жженка, тодди, силлабаб, ром Словарь русских синонимов. пунш жжёнка (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
ПУНШ — ПУНШ, пунша, муж. (англ. punch). Спиртной напиток, приготовляемый варкою рома с сахаром, чаем, кипятком, лимонным соком или другими приправами из фруктов. «Шипенье пенистых бокалов и пунша пламень голубой.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н.… … Толковый словарь Ушакова
ПУНШ — ПУНШ, а, муж. Напиток из рома, вскипячённого с сахаром, водой, фруктовыми приправами, соком. | прил. пуншевый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
пунш — ПУНШ, устар. жженка ласк. ПУНШИК, устар., ласк. жженочка ПУНШЕВЫЙ, устар. жженочный … Словарь-тезаурус синонимов русской речи