-
21 haute cuisine
[ˌəʊtkwɪ'ziːn]1) Общая лексика: высокое кулинарное искусство, высокая кухня (OED: high-class (French) cooking; OALD: (from French) cooking of a very high standard)2) Французский язык: изысканная кухня -
22 my cooking can't touch yours
Общая лексика: мое кулинарное искусство не идёт в сравнение с вашимУниверсальный англо-русский словарь > my cooking can't touch yours
-
23 La Maisonette
"Ла-Мезонетт"Ресторан французской кухни в г. Цинциннати, шт. Огайо, неоднократно завоевывавший национальные призы за лучшее кулинарное искусство. Обслуживается одной семьейEnglish-Russian dictionary of regional studies > La Maisonette
-
24 Pennsylvania Dutch
Американское название (от искаженного DEUTSCH) немецких иммигрантов, заселивших в XVII-XVIII вв. восточную Пенсильванию (ныне называется Край пенсильванских немцев [Pennsylvania Dutch Country]). Большая часть этих иммигрантов принадлежала к основным ветвям протестантских конфессий, они составили костяк среднего класса [ middle class] в Пенсильвании. Незначительное меньшинство иммигрантов из швейцарских немцев принадлежали к секте амишей [ Amish] - консервативной секте меннонитов, сохраняющей свое влияние до сегодняшнего дня. Пенсильванские немцы славились своим вкладом в кулинарное искусство США [ shoofly pie] и своими умелыми ремесленниками (например, конестогскими повозками [ Conestoga wagon]). Центром Земель пенсильванских немцев является округ Беркс [Berks County] с г. Редингом [Reading], где сохранилось множество сельских построек, созданных в стиле первых поселенцевEnglish-Russian dictionary of regional studies > Pennsylvania Dutch
-
25 cooking
-
26 cuisine
[kwɪ'ziːn]сущ.; фр.кухня, стол (питание; кулинарное искусство) -
27 cuisine
кухня имя существительное: -
28 cuisine
-
29 cuisine
n кухня; кулинарное искусствоСинонимический ряд:diet (noun) aliment; bread; chow; comestibles; diet; eats; edibles; food; larder -
30 gastrologist
1. n специалист по болезням желудка2. n кулинар, тот, кто изучает кулинарное искусство3. n гурман -
31 haute cuisine
фр. изысканная кухня; высокое кулинарное искусство -
32 haute cuisine
изысканная кухня, высокое кулинарное искусство -
33 French
frentʃ
1. прил.
1) французский (относящийся к Франции и ее жителям)
2) относящийся к потомкам французов в Канаде ∙ French blue French bread French brush French casement French defence French dressing French fried potatoes French kissing French kiss French letter French rice to assist in the French sense ирон. ≈ присутствовать, не принимая участия
2. сущ.
1) французский язык Natives of Quebec speak Canadian French. ≈ Уроженцы Квебека говорят на канадском французском.
2) (the French) мн. коллект. французский народ, французы
3) грубое непристойное слово или выражение( преим. во фразе:) excuse (pardon) my French ≈ извините за выражение
4) сухой вермут (обычно во фразе:) gin and French
5) сл. оральная стимуляция полового члена Syn: fellatioфранцузский язык - to speak * говорить по французски - * lesson урок французского языка - * master учитель французского языка - to learn * учить французский язык (собирательнле) французы;
французский народ - сustoms of the * обычаи французов (сленг) ругань, непристойное слово - pardon my * извините за выражение > pedlar's * воровской жаргон французский - * art французское искусство - * politeness французская вежливость > * brandy коньяк > to assist in the * sense (ироничное) присутствовать, но не помогать > * postcard (американизм) непристойная открытка > * knot французский узелок( в вышивке) > * mustard французская горчица( с уксусом) > * heel французский каблук( редкое) говорить по-французски (редкое) переводить на французский язык (редкое) (разговорное) офранцуживать( кулинарное) готовить на французский манер нарезать тонкими ломтиками, стружкой~ chalk портняжный мел;
French horn валторна( муз. инструмент) ;
to assist in the French sense ирон. присутствовать, не принимая участияFrench французский;
French brandy коньяк;
French polish политура ~ (the ~) pl собир. французский народ, французы ~ французский язык~ attr.: ~ master учитель французского языка;
French lesson урок французского языкаFrench французский;
French brandy коньяк;
French polish политура~ chalk портняжный мел;
French horn валторна (муз. инструмент) ;
to assist in the French sense ирон. присутствовать, не принимая участия~ chalk портняжный мел;
French horn валторна (муз. инструмент) ;
to assist in the French sense ирон. присутствовать, не принимая участия~ leave уход без прощания;
to take French leave уйти не прощаясь, незаметно leave: French ~ уход без прощания, незаметный уход~ attr.: ~ master учитель французского языка;
French lesson урок французского языка~ attr.: ~ master учитель французского языка;
French lesson урок французского языкаFrench французский;
French brandy коньяк;
French polish политура~ red (или rouge) кармин;
French roof мансардная крыша~ door застекленная створчатая дверь;
French turnip брюква~ leave уход без прощания;
to take French leave уйти не прощаясь, незаметно leave: to take French ~ уйти не прощаясь, незаметно
- 1
- 2
См. также в других словарях:
КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО — (от фр. culinaire). Поваренное искусство. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО от франц. culinaire. Поваренное искусство. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в … Словарь иностранных слов русского языка
Кулинарное искусство — кухонное, поварское. Ср. Ѣсть та̀къ, какъ ѣдятъ у этого... Юлія Цезаря кулинарнаго искусства, могли только одни безсмертные боги Олимпа. Это dernier mot, Алкидовы столбы гастрономической науки. Маркевичъ. Переломъ. 4, 7. Ср. Culinaire, кухонный,… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Кулинарное искусство — см. Поварское искусство … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
кулинарное искусство — кухонное, поварское Ср. Есть так, как едят у этого... Юлия Цезаря кулинарного искусства, могли только одни бессмертные боги Олимпа. Это dernier mot, Алкидовы столбы гастрономической науки. Маркевич. Перелом. 4, 7. Ср. Culinaire, кухонный, culina… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Кулинарное искусство — у греков и римлян постепенно развивалось и совершенствов. Вначале это были самые простые кушанья; в эллинистич. рим. эпоху уже существовали чрезвыч. изыскан, рецепты, записанные в поварен, книгах. Греки и римляне выпекали хлеб различ.… … Древний мир. Энциклопедический словарь
Кулинарное искусство — умение делать пищу вкусной, особенным образом приготавливая ее смешивая различные ингредиенты, используя приправы и т. д. К. и. у греков и римлян постепенно развивалось и совершенствовалось. Вначале это были самые простые кушанья; в… … Словарь античности
Искусство тканья азербайджанских ковров — Ковры на ткацких станках в музее Университета «Хазар» в Баку Традиционное искусство ткачества азербайджанских ковров в Азербайджане (азерб. Azərbaycan Respublikasında ənənə … Википедия
Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО - СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО — Почему же так много молодых людей не испытывают ни малейшего желания готовить пищу: ни на работе (быть поваром), ни дома, для себя? Причины выдвигаются разные, но все они, по существу, сводятся к одному к нежеланию заниматься тем, о чем,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Традиционное искусство тканья азербайджанских ковров в Азербайджане — Ковры на ткацких станках в музее Университета «Хазар» в Баку Традиционное искусство ткачества азербайджанских ковров в Азербайджане (азерб. Azərbaycan Respublikasında ənənəvi Azərbaycan xalçaçılıq sənəti, англ. The traditional art of… … Википедия
Отличительные особенности китайской кухни и ее место в китайской культуре — Китайская кухня стала проникать на другие континенты лишь с начала XX века, после поражения Китая в китайско японской войне и особенно после интервенции европейских держав в Китае для подавления «боксерского» восстания в 1900 1901 годах.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Эскофье, Огюст — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Эскофье. Огюст Эскофье Georges Auguste Escoffier … Википедия