-
21 pipkin
-
22 stew pan
-
23 chip pan
кастрюля для приготовления чипсов (глубокая, с сетчатой корзиной внутри для нарезанного соломкой картофеля, погружаемого в кипящее масло) -
24 pan
-
25 braising pan
-
26 pan
кастрюля; форма; противень -
27 pipkin
-
28 stew pan
-
29 cooker
кастрюляпечьплитатот -
30 digester
кастрюля-скороваркасистематизаторсредство -
31 digester (waterless cooker)
кастрюля-скороваркаEnglish-Russian dictionary of culinary > digester (waterless cooker)
-
32 skillet
кастрюля с длинной ручкой, часто на ножках, сковородка с длинной ручкой -
33 saucepan
nounкастрюля* * *(n) кастрюля* * ** * *['sauce·pan || 'sɔːspən] n. кастрюля* * ** * *кастрюля -
34 pan
pæn I сущ. греч. миф. Пан( с заглавной буквы) II
1. сущ.
1) а) посуда для готовки чего-л., обычно открытая, напр., сковорода, противень, кастрюля, миска, корыто to grease a pan ≈ смазывать сковороду жиром to scour pots and pans ≈ чистить кастрюли и сковородки baking pan cake pan frying pan Syn: vessel out of the pan into the fire ≈ посл. из огня да в полымя б) унитаз A race from one shithouse to the next. A lifetime of sitting on the pan. ≈ Беготня от одного сортира к другому. Жизнь, проведенная на унитазе ( Уэйнрайт, "Реквием по проигравшему"). down the pan в) тех. лоток, поддон г) чашка весов д) полка( у кремневого ружья) е) уст. кадило;
подсвечник( в церкви) ж) индийский металлический барабан з) полость для основания шарнира (в бедренной кости, шаровой опоре и т.п.)
2) содержимое сковородки, кастрюли и т.п. Syn: panful
3) а) котловина;
высохшее, пересыхающее озеро, пруд б) небольшая плавучая льдина в) геол. подпочвенный пласт (водонепроницаемый)
3) а) череп Syn: skull б) амер.;
разг. лицо
4) резкая, жестокая критика, разнос on the pan
2. гл.
1) а) мыть золото Every year they panned about a ton of gold. ≈ Каждый год они намывали около тонны золота. б) выпаривать соль в) спекаться( о верхнем слое почвы)
2) а) приносить доход, давать результат;
удаваться, получаться Syn: succeed б) добывать, зарабатывать, получать Syn: catch, gain
3) разглагольствовать
4) готовить или подавать в кастрюле
5) разг. задавать жару, устраивать разнос, поносить, ругать His first high-budget movie was panned by the critics. ≈ Его первый фильм с крупным бюджетом был подвергнут резкой критике. ∙ pan off pan out III гл.
1) подходить, совпадать, согласовываться Syn: fit, tally, correspond, agree
2) соединять, сочленять Syn: fit, join IV
1. гл.
1) кино вести камеру за актером
2) кино делать панорамный кадр
2. сущ. исполнение действия, обозначенного глаголом pan IV V сущ. деревянная рама( в домах, где стены из кирпича или камня, а каркас - из дерева) Syn: pane VI сущ. лист бетеля кастрюля - pots and *s горшки и кастрюли сковорода;
противень (тж. baking *) - a * of coals жаровня чашка, миска, таз ванночка;
кювета - shallow * плоская кювета - moist colours in *s акварель в чашечках чашка (весов) полная кастрюля, сковорода углубление( в сосуде, приборе) - a deep circular * большое круглое углубление котловина, углубление в почве блинчатая льдина (американизм) (разговорное) лицо, рожа - a happy * счастливая морда - dead * лицо без всякого выражения;
(кинематографический) (жаргон) актер на второстепенные роли (американизм) (сленг) резкая критика( пьесы, книги) - a * on a show критика спектакля - to get *s получать разгромные отзывы (сельскохозяйственное) скатная доска( в молотилках) полка (в кремневом ружье) (техническое) лоток;
чаша;
поддон;
корыто (геология) подпочвенный пласт;
ортштейн (строительство) тип стеновой панели (кинематографический) панарамирование (кинематографический) (профессионализм) "кастрюля", "сковорода" (широкоизлучатель с лампой накаливания) (военное) дисковый магазин( пулемета) > * digger золотоискатель, старатель > a flash in the * мимолетная удача, подарок судьбы > to shut one's * держать язык за зубами > out of the * into the fire из огня да в полымя готовить, приправлять или подавать в кастрюле промывать золотоносный песок (тж. * out) (американизм) (разговорное) подвергнуть резкой критике, задать жару - the critic *ned the new play критик разгромил новую пьесу - he got *ned in the newspapers его разнесли в газетах (сельскохозяйственное) затвердевать( о пчве) (кино) панарамировать (индийское) лист бетеля (приготовленный для жевания) (диалектизм) соединять, пригонять( диалектизм) присоединяться, подходить ~ out преуспевать;
удаваться, устраиваться;
the business did not pan out дело не выгорело, не удалось pan готовить или подавать в кастрюле ~ разг. задать жару, подвергнуть резкой критике ~ кастрюля;
миска;
таз;
сковорода;
противень ~ котловина ~ амер. разг. лицо ~ тех. лоток, поддон;
корыто ~ небольшая плавучая (блинчатая) льдина Pan: Pan греч. миф. Пан pan: pan кино панорамировать ~ геол. подпочвенный пласт;
ортштейн ~ полка (в кремневом ружье) ~ промывать (золотоносный песок) ~ чашка (весов) Pan: Pan язычество pan: pan: ~ out давать золото (о песке) pan: ~ out давать золото (о песке) ~ out намывать ~ out преуспевать;
удаваться, устраиваться;
the business did not pan out дело не выгорело, не удалось -
35 casserole
fr.noun1) кастрюля (из жаропрочного материала)2) запеканка (из риса, овощей и мяса)* * *(n) горшочек; кастрюлька из жаропрочного стекла; кастрюлька из керамики* * *блюдо, миска, сотейник, кастрюля* * *[cas·se·role || 'kæsərəʊl] n. кастрюля, запеканка* * *запеканкакастрюлячашка* * *1. франц.; сущ. 1) блюдо, миска, сотейник, кастрюля (из жаропрочного материала) 2) блюдо, приготовленное в такой посуде и подаваемое в ней на стол 2. франц.; гл. запекать (о еде) -
36 panful
nounполная кастрюля и пр.* * *(n) полная кастрюля; полная сковорода* * *полная кастрюля, сковорода, миска и т.д.* * *n. полная кастрюля, полная миска, полный противень* * *полная кастрюля, сковорода, миска и т.д. -
37 skillet
nounнебольшая кастрюля с длинной ручкой (обыкн. на ножках)* * *(n) кастрюля с длинной ручкой; сковорода с длинной ручкой; фанера; форма для получения слитков драгоценных металлов; шпон* * ** * *[skil·let || 'skɪlɪt] n. небольшая кастрюля с длинной ручкой, сковорода с длинной ручкой* * ** * *I сущ. 1) котелок или небольшая кастрюля с длинной ручкой (обыкн. на 3 или 4 ножках) 2) сковорода с длинной ручкой II сущ. полоска фанеры для изготовления спичечных коробков -
38 Pan
1. n греч. миф. ПанPan Litho film — < Пан Лито>
Pan Litho film — «Пан Лито»
Pan Masking film — < Пан Маскинг>
2. n кастрюля3. n сковорода; противеньpan washer — машина для мойки форм, противней или листов
4. n чашка, миска, таз5. n ванночка; кювета6. n углубление7. n котловина, углубление в почве8. n блинчатая льдина9. n амер. разг. лицо, рожа10. n амер. сл. резкая критика11. n с. -х. скатная доска12. n полкалоток; чаша; поддон; корыто
13. n геол. подпочвенный пласт; ортштейн14. n стр. тип стеновой панели15. n кино панорамирование16. n проф. кино «кастрюля», «сковорода»17. n воен. дисковый магазинa flash in the pan — мимолётная удача, подарок судьбы
18. v готовить, приправлять или подавать в кастрюле19. v промывать золотоносный песок20. v амер. разг. подвергнуть резкой критике, задать жару21. v с. -х. затвердевать22. v кино панорамировать23. n инд. лист бетеля24. v диал. соединять, пригонять25. v диал. присоединяться, подходитьСинонимический ряд:1. open container (noun) broiler; casserole; container; kettle; open container; pot; roaster; skillet; vessel2. criticize (verb) blame; censure; condemn; criticise; criticize; cut up; denounce; denunciate; disparage; jeer at; knock; rap; reprehend; reprobate; review unfavorably; skin3. move (verb) follow; move; pan to; purview; scope; sweep; sweep across4. wash (verb) agitate; mine; placer; separate; shake; wash -
39 panful
-
40 cooker
noun1) плита; печь2) кастрюля3) сорт фруктов, годный для варки4) тот, кто подделывает, сочиняет и т. п.* * *(n) варочный аппарат; печь; плита; подлежащий тепловой обработке продукт; сорт подлежащих тепловой обработке фруктов* * *посуда, утварь для приготовления пищи - кастрюля* * *[cook·er || 'kʊkə] n. плита, печь, кастрюля, сорт фруктов* * *кастрюляпечьплитатот* * *1) а) б) 2) продукты, хорошо поддающиеся варке - фрукты, некоторые овощи и т.д. 3) лицо, подделывающее, фабрикующее что-л.
См. также в других словарях:
Кастрюля — Кастрюля. Кастрюля (фр. сasserole) ёмкость (обычно металлическая) для приготовления пищи методом варки на открытом огне или в духовом шкафу. Как правило, эта ёмкость, в от … Википедия
кастрюля — и, ж. casserole f.,> гол. Castrol, нем. Casterole, Kasserole, пол. Kastrol. 1. Металлическая посуда для варки пищи. БАС 1. Медная, железная, цинковая, иногда глиняная посудина с рукояткой, употребляется в кухнях. Вавилов 1856. Каютных припасов … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КАСТРЮЛЯ — (фр. casserolle, нем Castroll, ит. casserolla). Медная посуда для варки кушанья. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАСТРЮЛЯ франц. casserolle, нем. Castroll, ит. casserolla. Медная посуда для варки… … Словарь иностранных слов русского языка
кастрюля — КАСТРЮЛЯ, и, ж. 1. Голова. Кастрюля не варит голова плохо работает Пустая кастрюля дурак, пустой человек. 2. Жена, подруга, любовница Чего этот чайник со своей кастрюлей припёрся? 3. собств. Бассейн «Москва» (ныне не существующий) … Словарь русского арго
КАСТРЮЛЯ — КАСТРЮЛЯ, кастрюлька жен. медный или железный сосуд с отвесными боками и ручкою для варки; есть и глиняные кастрюли. Кастрюльный, к кастрюле относящийся. Кастрюльник или кастрюльщик муж. кастрюльный мастер. Кастрюльница жен. судомойка. Кастрюльня … Толковый словарь Даля
кастрюля — (фр. casserole, от casse яма, черпак). Кухонный прибор для варки, первоначально только из меди, введенный впервые во французской кухне в XVII в. По немецки это слово первоначально переводилось как сковорода для тушения . Кастрюля не… … Кулинарный словарь
кастрюля — кастрюлька, кастрюль, кастрюлечка, скороварка, сотейник Словарь русских синонимов. кастрюля сущ., кол во синонимов: 11 • бенмари (1) • … Словарь синонимов
КАСТРЮЛЯ — КАСТРЮЛЯ, кастрюльки, жен. (от нем. Kasserolle). Металлическая посуда, обычно круглой формы, для варки кушанья. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
КАСТРЮЛЯ — КАСТРЮЛЯ, и, жен. Металлическая посуда для варки пищи. Алюминиевая, эмалированная к. | прил. кастрюльный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
кастрюля — – кожух воздушного фильтра ВАЗ. EdwART. Словарь автомобильного жаргона, 2009 … Автомобильный словарь
кастрюля — кастрюля, род. мн. кастрюль и устаревающее кастрюлей … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке