-
1 dégorger
1. vt1) извергать, выбрасывать из себя2) очищать, прочищать (трубу, сток)3) мыть, промывать, прополаскивать (шерсть, шёлк и т. п.)4) вымачивать (мясо, рыбу для устранения запаха и т. п.); пускать в чистую воду (рыбу, чтобы отбить запах)5) пищ. дегоржировать ( вино)6) тех. пробивать отверстия; делать пазы; делать закругления при ковке; резать сталь ( в горячем состоянии)2. vi1) быть переполненным, переливаться через крайfaire dégorger пищ.; см. dégorger 1. 4)faire dégorger les sangsues — выдавливать, извлекать отсосанную кровь из пиявокdégorger des concombres — удалять лишнюю влагу из огурцов3)• -
2 dégorger
гл.1) общ. выбрасывать из себя, переливаться через край, промывать, прочищать (трубу, сток), прополаскивать (шерсть, шёлк и т.п.), выделять ненужное, пускать в чистую воду (рыбу, чтобы отбить запах), выделять излишнюю жидкость, мыть, очищать, вымачивать (мясо, рыбу для устранения запаха и т.п.), быть переполненным, извергать2) тех. делать закругления при ковке, делать пазы, резать сталь (в горячем состоянии), пробивать отверстия, делать закругления в процессе ковки, пробивать отверстия пробойником, резать сталь в горячем состоянии, прочищать (напр., трубу)3) стр. прочищать трубопровод4) пищ. дегоржировать (вино)5) маш. выполнять скругления раскаткой, выполнять углубления раскаткой
См. также в других словарях:
дегоржировать — dégorger. Кратковременно откупоривать бутылки для снятия осадка при изготовлении шампанского. Брокг. 77 135. ♦ Дегоржированная бутылка бутылка, опрокидывая которую, сбрасывают осадок. Пищепром … Исторический словарь галлицизмов русского языка