-
1 Мурведр
-
2 Мурведр
nwine.gr. mourvèdre -
3 Mourvedre
-
4 Bandol
франц.Бандоль (апелласьон, расположенный в окрестностях курортного города Бандоль в области Прованс, специализирующийся на производстве одноименных красных и розовых вин в основном из винограда сорта Мурведр, с добавлениями Гренаш, Сира и Синсо; красные вина этого апелласьона считаются лучшими в Провансе, выдерживаются в дубовых бочках не менее 18 месяцев, они отличаются силой, прочностью структуры и терпкостью, и при этом округлостью и изяществом вкуса, в сильном пряном букете преобладают тона перца, кожи, корицы, ванили, вишни, тутовых ягод и малины; "Бандоль" прекрасно сочетаются с плотными блюдами из красного мяса и дичи, а также тушеными овощами и зрелыми сырами)See: -
5 Cinsaut
франц.Синсо (красный сорт винограда, распространенный в Провансе, долине Роны и Лангедоке, а также Северной и Южной Африке; из этого сорта производят слегка ароматизированные мягкие красные вина, смешанные с винами из сортов Кариньян, Гренаш, Сира и Мурведр)See: -
6 Corbieres
франц.Корбьер (винодельческий район, расположенный в регионе Од области Лангедок-Русильон, с 1986 г. винам этого региона присвоено контролируемое наименование по происхождению — Corbieres; большинство этих вин — красные, остальные — розовые, производятся в основном из сорта Кариньян с добавлениями Синсо, Гренаш, Мурведр и Сира; также производится небольшое количество белых вин, но район известен именно красными — насыщенными, полнотелыми и с выраженным фруктовым вкусом)See: -
7 Coteaux d'Aix-en-Provence
франц.Кото д'Эз-ан-Прованс (небольшой апелласьон, расположенный в окрестностях города Эз-ан-Прованс, производит одноименные красные, розовые и белые вина из сортов, разрешенных к использованию в области Прованс; здесь преобладают (60 %) красные вина, производимые из сортов Гренаш, Сенсо, Каберне-Совиньон, Мурведр, Кариньян и Сира, они полнотелы, обладают прочной структурой и тонким букетом, могут храниться 7-8 лет и более, но лучше выпить их 2-4 летними, подаются к жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Coteaux d'Aix-en-Provence
-
8 Coteaux du Languedoc
франц.Кото дю Лангедок (обширная винодельческая территория в области Лангедок-Русильон, охватывающая более 120 винодельческих хозяйств-деревень, 12 из которых являются классифицированными виноградниками и их названия указываются на этикетке вин (Cabrières, La Clape, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Pic Saint-Loup, Saint-Drézéry, Saint-Georges-d'Orques, Saint-Saturnin и другие); данный регион специализируется на производстве красных и розовых вин из винограда сортов Кариньян, Синсо, Гренаш, Мурведр и Сира, но некоторые деревни (La Clape, Picpoul de Pinet) имеют разрешение производить и белые вина)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Coteaux du Languedoc
-
9 Cotes de Provence
франц.Кот де Прованс (самый большой апелласьон Прованса, занимающий территорию в 45 000 акров; основной продукцией этого апелласьона являются одноименные розовые вина из винограда сортов Каберне-Совиньон, Синсо, Гренаш, Сира и Мурведр; также производятся красные вина (из тех же сортов) и белые из Кларет, Семильон и Юни блан; вина Кот де Прованс отличаются выразительным вкусом, свежестью, изысканным букетом и слегка пряным вкусом)See: -
10 Cotes du Rhone
франц.Кот дю Рон, берега Роны, долина Роны (винодельческий регион Франции, расположенный на берегах реки Роны; 90 % одноименных вин, производимых в данном регионе — красные и розовые, легкие и фруктовые, преимущественно из винограда сортов Гренаш, Марсан (Marsanne), Кариньян, Мурведр и Сира; красные вина имеют гранатовый цвет со слегка кирпичным оттенком, великолепный букет лесных ягод, бархатистый вкус с приятной терпкостью; идеально дополнят мясо под соусом, мясо-гриль, блюда из дичи и сыры; белые вина производятся из сортов Бурбуленк, Кларет и ряда местных сортов)See: -
11 Cotes du Roussillon
франц.Кот дю Русильон (винодельческая территория в области Лангедок-Русильон, 95 % продукции которой составляют красные и розовые вина, для их производства используется виноград сортов Кариньян, Гренаш, Синсо и Мурведр; красные вина — легкие, фруктовые, их лучше пить молодыми, розовые хорошо сохраняют вкус плодов и имеют приятный букет; здесь производится также небольшое количество белых вин, обычно сухих и свежих)See: -
12 Cotes du Ventoux
франц.Кот дю Ванту (крупный апелласьон, расположенный в северной части долины Роны, производит красные, белые и розовые вина на виноградниках, расположенный на склонах Горы Ванту, красные вина делают из сортов Кариньян, Синсо, Гаме, Гренаш, Мурведр и Сира, белые — из Бурбуленк, Клерет, Гренаш белый (Grenache blanc) и Юни Блан, по своим свойствам вина "Кот де Ванту" схожи с винами "Кот дю Рон")See: -
13 Gigondas
франц.Жигонда (апелласьон, расположенный в южной части долины Роны в окрестностях деревушки, давшей ему свое имя; с 1971 г. это отдельный апелласьон, независимый от Кот дю Рон-виляж; производимые здесь вина в основном красные (и выпускается небольшое количество розовых), из винограда сортов Гренаш (в основном), Синсо, Мурведр и Сира, это в основном богатые и сильные вина, которым требуется некоторое время выдержки в бутылках для смягчения вкуса)See: -
14 Mourvedre
франц.Мурведр (красный сорт винограда, выращиваемый на юго-востоке Франции, из которого производят полноценное темноокрашенное вино, которое через несколько лет приобретает неповторимый букет, этот сорт является основой для вин из Прованса (Бандол), долины Роны и Лангедока, также выращивается в Испании (Каталония), Калифорнии и Австралии, его обычно смешивают с другими сортами)See: -
15 mourvèdre
сущ.вин. Мурведр
См. также в других словарях:
мурведр — Mourvèdre. Эта лоза распространена на юге Франции. Мурведр дает вино густо окрашенное, приятное, но немного жесткое. 1900. Бр. Елисеевы 1 14. Мурвед. ЭСХ 1905 9 146 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Мурведр — … Википедия
Виноделие во Франции — Французское вино отличное сопровождение блюдам Франция крупнейший[1] производитель … Википедия
Французское виноделие — Франция крупнейший производитель вина и виноматериалов в мире (5,329,449 тонн в 2005 году). Содержание 1 Историческая справка 2 Классификация вина 2.1 Категории вин Бордо … Википедия
Виноград — ? Виноград Плоды и листья винограда … Википедия
Изабелла (виноград) — У этого термина существуют и другие значения, см. Изабелла. Сорт винограда Изабелла Изабелла американский сорт винограда, естественный гибрид (Vit … Википедия
Рислинг — Грозди Рислинга Рислинг (нем. Riesling) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. П … Википедия
Мускаты — У этого термина существуют и другие значения, см. Мускат. Гроздья чёрного муската Мускаты группа сортов винограда с сильным характерным («мускатным») ароматом ягоды, напоминающим … Википедия
Гай-Кодзор — Село Гайкодзор Հայկաձոր Страна РоссияРоссия … Википедия
Гевюрцтраминер — Gewürztraminer Гевюрцтраминер (нем. Gewürztraminer) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства белых вин. Словом «Гевюрцтраминер» также называют се … Википедия
Красное вино — Красный виноград … Википедия
