-
1 Paniermehl
n breadcrumbs Pl.* * *das Paniermehlbreadcrumbs* * *Pa|nier|mehlntbreadcrumbs pl* * *Pa·nier·mehlnt breadcrumbs pl* * *das breadcrumbs pl* * ** * *das breadcrumbs pl* * *n.bread crumbs n. -
2 panieren
* * *to crumb; to bread* * *pa|nie|ren [pa'niːrən] ptp paniertvtto bread, to coat with breadcrumbs* * *pa·nie·ren *[paˈni:rən]vt KOCHK* * *transitives Verb (Kochk.)etwas panieren — bread something; coat something with breadcrumbs
* * ** * *transitives Verb (Kochk.)etwas panieren — bread something; coat something with breadcrumbs
* * *v.to bread v.to crumb v. -
3 Semmelbrösel
Pl. bes. südd. breadcrumbs* * *Sẹm|mel|brö|sel(n) [-brøːzl(n)]plbreadcrumbs pl* * *Sem·mel·brö·selpl ÖSTERR, SÜDD breadcrumbs* * *der; meist Pl. breadcrumb* * *Semmelbrösel pl besonders südd breadcrumbs* * *der; meist Pl. breadcrumb -
4 Semmelmehl
n breadcrumbs Pl.* * *Sẹm|mel|mehlntbreadcrumbs pl* * *Sem·mel·mehlnt fine breadcrumbs pl* * * -
5 Backhendl
* * *Back·hendl<-s, ->[ˈbakhɛndl̩]* * *das (österr.) fried chicken ( in breadcrumbs)* * ** * *das (österr.) fried chicken ( in breadcrumbs) -
6 Natur
f; -, -en1. nur Sg.; bes. abstrakt: ( auch die Natur) nature; in einer bestimmten Gegend: natural surroundings Pl.; auf dem Land: countryside; (natürliche Umwelt) natural environment; Mutter Natur Mother Nature; in der freien Natur out in the open; Tiere: in their natural habitat; er liebt die Natur he’s a real nature lover; weitS. he loves to be out in the open; die Wunder der Natur the wonders of nature; nach der Natur zeichnen draw from nature; zurück zur Natur! back to nature!2. nur Sg.: es ist Natur it’s natural; Eiche Natur natural oak; Schnitzel Natur GASTR. escalope not cooked in breadcrumbs; von Natur ( aus) by nature; ich bin von Natur aus blond I’m naturally blond3. meist Sg. (Wesensart, Eigentümlichkeit) temperament, disposition; (Charakter) character; eine gesunde Natur haben have a strong constitution; es liegt ( nicht) in ihrer Natur it’s (not) in her nature; jemandem zur zweiten Natur werden become second nature to s.o.; es geht ihm gegen oder wider die Natur it’s not in ( oder it’s against) his nature (zu + Inf. to + Inf.); die menschliche Natur human nature; gegen die Natur unnatural; die Natur verlangt ihr Recht hum. wenn jemand auf die Toilette muss: nature calls; wenn jemand einschläft: there’s no point in fighting it4. nur Sg. (Art, Beschaffenheit) nature; Themen allgemeiner Natur topics of a general nature; die Sache ist ernster Natur it’s a serious matter; es liegt in der Natur der Sache it’s in the nature of it ( oder of things)5. (Mensch) type, sort; sie ist eine kämpferische Natur she’s the aggressive type; die beiden sind gegensätzliche Naturen they are different personalities* * *die Naturwildlife; nature* * *Na|tur [na'tuːɐ]f -, -en1) no pl (= Kosmos, Schöpfungsordnung) naturedie Giraffe ist ein Meisterwerk der Natúr — the giraffe is one of Nature's masterpieces
die drei Reiche der Natúr — the three kingdoms of nature, the three natural kingdoms
Natúr und Kultur — nature and civilization
wider or gegen die Natúr sein — to be unnatural, to be against nature
wie sich dieses Tier in der freien Natúr verhält — how this animal behaves in the wild
2) no pl (= freies Land) countrysidedie freie Natúr, Gottes freie Natúr (liter) — the open country(side)
in der freien Natúr — in the open countryside
3) no pl (= Naturzustand) natureist ihr Haar gefärbt? – nein, das ist alles Natúr — is her hair dyed? – no, it's natural
sie sind von Natúr so gewachsen — they grew that way naturally
ich bin von Natúr (aus) schüchtern — I am shy by nature
sein Haar ist von Natúr aus blond — his hair is naturally blond
zurück zur Natúr! — back to nature
nach der Natúr zeichnen/malen — to draw/paint from nature
4) (COOK)Schnitzel/Fisch Natúr — cutlet/fish not cooked in breadcrumbs
Zitrone Natúr — freshly-squeezed lemon juice
5) (= Beschaffenheit, Wesensart) nature; (Mensch) typedie menschliche Natúr — human nature
es liegt in der Natúr der Sache or der Dinge — it is in the nature of things
das geht gegen meine Natúr — it goes against the grain
das entspricht nicht meiner Natúr, das ist meiner Natúr zuwider — it's not in my nature
eine Frage allgemeiner Natúr — a question of a general nature
zurückhaltender Natúr sein — to be of a retiring nature
das ist ihm zur zweiten Natúr geworden — it's become second nature to him
eine eiserne Natúr haben — to have a cast-iron constitution
sie ist eine gutmütige Natúr — she's a good-natured type or soul
das ist nichts für zarte Natúren — that's not for sensitive types
* * *die1) (physical characteristics, health etc: He has a strong constitution.) constitution2) (the physical world, eg trees, plants, animals, mountains, rivers etc, or the power which made them: the beauty of nature; the forces of nature; the study of nature.) nature3) (the qualities born in a person; personality: She has a generous nature.) nature* * *Na·tur<-, -en>[naˈtu:ɐ̯, pl naˈtu:rən]fdie freie \Natur the open countrysidedie \Natur dieser Sache the nature of this matterdas liegt in der \Natur der Sache it's in the nature of things4. (Mensch) type5. (Wesensart) naturesie hat eine empfindsame \Natur she has a sensitive naturejdm zur zweiten \Natur werden to become second nature to sbgegen jds \Natur gehen to go against sb's naturevon \Natur aus by nature* * *die; Natur, Naturen1) o. Pl. nature no art.die freie Natur — [the] open countryside
Tiere in freier Natur sehen — see animals in the wild
2) (Art, Eigentümlichkeit) natureeine gesunde/eiserne/labile Natur haben — (ugs.) have a healthy/cast-iron/delicate constitution
in der Natur der Sache/der Dinge liegen — be in the nature of things
4) o. Pl. (natürlicher Zustand)sie ist von Natur aus blond/gutmütig — she is naturally fair/good-natured
* * *die Natur) nature; in einer bestimmten Gegend: natural surroundings pl; auf dem Land: countryside; (natürliche Umwelt) natural environment;Mutter Natur Mother Nature;die Wunder der Natur the wonders of nature;nach der Natur zeichnen draw from nature;zurück zur Natur! back to nature!2. nur sg:es ist Natur it’s natural;Eiche Natur natural oak;von Natur (aus) by nature;ich bin von Natur aus blond I’m naturally blondeine gesunde Natur haben have a strong constitution;es liegt (nicht) in ihrer Natur it’s (not) in her nature;jemandem zur zweiten Natur werden become second nature to sb;zu +inf to +inf);die menschliche Natur human nature;gegen die Natur unnatural;die Natur verlangt ihr Recht hum wenn jemand auf die Toilette muss: nature calls; wenn jemand einschläft: there’s no point in fighting it4. nur sg (Art, Beschaffenheit) nature;Themen allgemeiner Natur topics of a general nature;die Sache ist ernster Natur it’s a serious matter;es liegt in der Natur der Sache it’s in the nature of it ( oder of things)5. (Mensch) type, sort;sie ist eine kämpferische Natur she’s the aggressive type;die beiden sind gegensätzliche Naturen they are different personalities* * *die; Natur, Naturen1) o. Pl. nature no art.die freie Natur — [the] open countryside
2) (Art, Eigentümlichkeit) natureeine gesunde/eiserne/labile Natur haben — (ugs.) have a healthy/cast-iron/delicate constitution
in der Natur der Sache/der Dinge liegen — be in the nature of things
4) o. Pl. (natürlicher Zustand)sie ist von Natur aus blond/gutmütig — she is naturally fair/good-natured
* * *-en f.nature n. -en m.nature n. -
7 Backfisch
m1. fried fish2. altm., fig. (young) teenager, teenage girl* * *der Backfisch* * *Bạck|fischm1) fried fish2) (dated) teenager, teenage girl* * *Back·fisch[ˈbakfɪʃ]m1. (gebackener Fisch) fried fish in batter* * *der (bes. südd.) fried fish ( in breadcrumbs)* * *1. fried fish* * *der (bes. südd.) fried fish ( in breadcrumbs) -
8 Putenschnitzel
n turkey escalope* * *Pu|ten|schnit|zelnt (COOK)turkey breast in breadcrumbs* * *Pu·ten·schnit·zelnt turkey breast in breadcrumbs* * *Putenschnitzel n turkey escalope -
9 überkrusten
* * *to overcrust; to encrust* * *über|krụs|ten [yːbɐ'krʊstn] ptp überkru\#stetvt insepto cover (with a layer or crust of)* * *überkrusten v/t (untrennb, hat) crust over; GASTR bake with a crusty topping (usually of cheese and breadcrumbs)* * *v.to encrust v. -
10 überkrustet
I P.P. überkrustenII Adj. covered ( mit in); GASTR. with a topping of cheese and breadcrumbs; die Schuhe waren mit Dreck überkrustet auch the shoes were caked with mud* * *overcrusted* * *über·krus·tet[y:bɐˈkrʊstət]* * *B. adj covered (mit in); GASTR with a topping of cheese and breadcrumbs;die Schuhe waren mit Dreck überkrustet auch the shoes were caked with mud -
11 Wiener
Adj. Viennese; Wiener Sängerknaben Vienna Boys Choir; Wiener Schnitzel Wiener schnitzel, veal escalope rolled in beaten egg and breadcrumbs and lightly fried; Wiener Würstchen vienna, wiener, Am. Vienna sausage——* * *Wie|ner I ['viːnɐ]adj attrVienneseWíéner Würstchen — frankfurter, wiener (sausage) (esp US)
II ['viːnɐ]Wíéner Schnitzel — Wiener schnitzel
1. m -s, -,Wíé|ne|rin[-ərɪn]2. f -, -nenViennese* * *Wie·ner1[ˈvi:nɐ]1. (Wien betreffend) VienneseWie·ner(in)2<-s, ->[ˈvi:nɐ]m(f) Viennese* * *I 1.der; Wieners, Wiener: Viennese2.indeklinabeles Adjektiv VienneseIIWiener Würstchen — wiener; frankfurter
die; Wiener, Wiener: wiener [sausage]* * *Wiener1 adj Viennese;Wiener Sängerknaben Vienna Boys Choir;Wiener Schnitzel Wiener schnitzel, veal escalope rolled in beaten egg and breadcrumbs and lightly fried;Wiener Würstchen vienna, wiener, US Vienna sausage* * *I 1.der; Wieners, Wiener: Viennese2.indeklinabeles Adjektiv VienneseIIWiener Würstchen — wiener; frankfurter
die; Wiener, Wiener: wiener [sausage] -
12 Backhähnchen
n GASTR. fried chicken* * *Bạck|hähn|chen1. nt Back|hendl3. nt Back|hühn|chen4. ntroast chicken* * *Back·hähn·chennt fried chicken (in breadcrumbs)* * *das (bes. südd.)* * ** * *das (bes. südd.) -
13 Brösel
-
14 Füllung
f2. (Polsterung) padding3. Tür: panel* * *die Füllung(Braten) stuffing; dressing;(Inhalt) charge; filling;(Plombe) filling;(Polster) padding* * *Fụ̈l|lung ['fʏlʊŋ]f -, -enfilling; (= Geflügelfüllung, Fleischfüllung, Stofftierfüllung, Polsterfüllung) stuffing; (= Türfüllung) panel; (von Pralinen) centre (Brit), center (US)* * *die1) (anything used to fill: The filling has come out of my tooth; He put an orange filling in the cake.) filling2) (a filling in a tooth: One of my stoppings has come out.) stopping3) (material used for stuffing eg toy animals: The teddy-bear had lost its stuffing.) stuffing4) (a mixture containing eg breadcrumbs, spices, sausage-meat etc, used for stuffing chickens etc.) stuffing* * *Fül·lung<-, -en>f3. (Türfüllung) panel4. (Zahnfüllung) filling* * *die; Füllung, Füllungen1) (in Geflügel, Paprika usw., in Kissen, Matratzen) stuffing; (in Pasteten, Kuchen) filling; (in Schokolade, Pralinen) centre2) (Zahnmed.) filling3) (Teil der Tür) panel* * *Füllung f2. (Polsterung) padding3. Tür: panel* * *die; Füllung, Füllungen1) (in Geflügel, Paprika usw., in Kissen, Matratzen) stuffing; (in Pasteten, Kuchen) filling; (in Schokolade, Pralinen) centre2) (Zahnmed.) filling3) (Teil der Tür) panel* * *-en (Braten) f.stuffing n. -en (Polsterung) f.padding n. -en (einer Praline) f.center (US) n.centre n. -en f.charge n.filling n. -
15 Panade
-
16 Semmel
* * *die Semmelroll (ugs.)* * *Sẹm|mel ['zɛml]f -, -n (dial)roll* * *Sem·mel<-, -n>[zɛml̩]f KOCHK DIAL [bread] roll* * *die; Semmel, Semmeln (bes. österr., bayr., ostmd.) [bread] rollweggehen wie warme Semmeln — (ugs.) sell like hot cakes
* * *wie warme Semmeln weggehen umg be selling like hot cakes* * *die; Semmel, Semmeln (bes. österr., bayr., ostmd.) [bread] rollweggehen wie warme Semmeln — (ugs.) sell like hot cakes
-
17 semmel
* * *die Semmelroll (ugs.)* * *Sẹm|mel ['zɛml]f -, -n (dial)roll* * *Sem·mel<-, -n>[zɛml̩]f KOCHK DIAL [bread] roll* * *die; Semmel, Semmeln (bes. österr., bayr., ostmd.) [bread] rollweggehen wie warme Semmeln — (ugs.) sell like hot cakes
* * *…semmel f im subst:Buttersemmel buttered roll;Schinkensemmel ham roll* * *die; Semmel, Semmeln (bes. österr., bayr., ostmd.) [bread] rollweggehen wie warme Semmeln — (ugs.) sell like hot cakes
-
18 Cordon bleu
Cor|don bleu [kɔrdotildˑ'bløː]nt - -, -s -s (COOK)veal cordon bleu* * *Cor·don bleu<- -, -s -s>[kɔrdõˈblø]nt veal cutlet filled with boiled ham and cheese and covered in breadcrumbs* * *das; Cordon bleu Cordon bleu, Cordon bleus Cordon bleus (Kochk.) veal escalope cordon bleu* * *das; Cordon bleu Cordon bleu, Cordon bleus Cordon bleus (Kochk.) veal escalope cordon bleu -
19 ausbröseln
aus|brö·selnvteine Backform \ausbröseln to grease and line a baking tin with breadcrumbs -
20 Semmelbröseln
См. также в других словарях:
breadcrumbs — UK US /ˈbredkrʌmz/ noun [plural] (also cookie crumbs, also breadcrumb trail) ► IT, INTERNET the history of exactly how you got to a particular website, web page, etc. on the internet, that is recorded and stored on your computer: »Breadcrumbs… … Financial and business terms
breadcrumbs — UK [ˈbredˌkrʌmz] US noun [plural] very small pieces of bread that can be used in cooking Thesaurus: types of breadhyponym types of food or drinkhypernym … Useful english dictionary
Breadcrumbs — Die Brotkrümel oder Brotkrumennavigation (engl. breadcrumb navigation) ist ein Entwurfsmuster für die Gestaltung grafischer Benutzeroberflächen. Bei breadcrumbs handelt es sich um Navigationselemente, die den Pfad zum aktuellen Element (Webseiten … Deutsch Wikipedia
breadcrumbs — bread|crumbs [ˈbredkrʌmz] n [plural] very small pieces of bread that are left after cutting bread, or are used in cooking ▪ Coat the fish with breadcrumbs and fry in a little oil … Dictionary of contemporary English
breadcrumbs — noun (plural) very small pieces of bread left after cutting bread, or deliberately prepared for cooking: Coat the fish with breadcrumbs and fry in a little oil … Longman dictionary of contemporary English
breadcrumbs — used for, or as a base, for groundbait, q.v … Dictionary of ichthyology
breadcrumbs — noun A trail of hyperlinks that lead consecutively to the current page, displayed in the page as a guide and a means of navigating easily to any of the pages in the trail … Wiktionary
breadcrumbs — bread|crumbs [ bred,krʌmz ] noun plural very small pieces of bread that can be used in cooking … Usage of the words and phrases in modern English
breadcrumbs — n. small bit of bread … English contemporary dictionary
breadcrumbs — UK [ˈbredˌkrʌmz] / US noun [plural] very small pieces of bread that can be used in cooking … English dictionary
breadcrumbs — [ˈbredˌkrʌmz] noun [plural] very small pieces of bread, used in cooking … Dictionary for writing and speaking English