-
1 приятный запах или вкус
Универсальный русско-английский словарь > приятный запах или вкус
-
2 вкус или привкус недозрелого плода
Food industry: green fruit tasteУниверсальный русско-английский словарь > вкус или привкус недозрелого плода
-
3 вкус, остающийся после курения или еды
General subject: aftertasteУниверсальный русско-английский словарь > вкус, остающийся после курения или еды
-
4 иметь вкус
-
5 входить во вкус
< чего>begin to enjoy (relish) smth.; acquire a taste for smth.; get into one's strideОн обернулся ко всем и грозно скомандовал так, словно был комендантом не общежития, а крепости или гарнизона. За эти пять лет старик уже вошёл во вкус своей "власти". (Б. Горбатов, Донбасс) — He turned round and issued a peremptory command, for all the world as if he were the commandant of a fortress. During these last five years the old man had acquired a taste for 'authority'.
- Я и дома о тебе думаю, и на работе в лесу! - без стыда и совести врал Илья, входя во вкус и чувствуя, что Тося начинает поддаваться. (Б. Бедный, Девчата) — 'Why, I keep thinking of you when I'm at home and when I'm working in the forest too,' Ilya went on brazenly, getting into his stride now that Tosya's resistance was obviously weakening.
Русско-английский фразеологический словарь > входить во вкус
-
6 Алкогольный напиток, в приготовлении которого используются сладкие ликёры, сиропы или фруктовые соки. Зачастую сладкий вкус вытесняет вкус алкоголя.
Gastronomy: sugarboozeУниверсальный русско-английский словарь > Алкогольный напиток, в приготовлении которого используются сладкие ликёры, сиропы или фруктовые соки. Зачастую сладкий вкус вытесняет вкус алкоголя.
-
7 агрессивное вино (вино с чрезмерной кислотностью или содержанием таннинов , имеющее очень резкий вкус)
Winemaking: aggressive wine (дегустационный термин)Универсальный русско-английский словарь > агрессивное вино (вино с чрезмерной кислотностью или содержанием таннинов , имеющее очень резкий вкус)
-
8 иметь вкус или привкус
Makarov: tasteУниверсальный русско-английский словарь > иметь вкус или привкус
-
9 имеющий винный вкус или запах
Makarov: winyУниверсальный русско-английский словарь > имеющий винный вкус или запах
-
10 имеющий вкус или запах вина
General subject: winyУниверсальный русско-английский словарь > имеющий вкус или запах вина
-
11 имеющий вкус или запах яиц
General subject: eggyУниверсальный русско-английский словарь > имеющий вкус или запах яиц
-
12 имеющий особый вкус или привкус
Makarov: flavouredУниверсальный русско-английский словарь > имеющий особый вкус или привкус
-
13 кислый или горький вкус
General subject: acerbityУниверсальный русско-английский словарь > кислый или горький вкус
-
14 несвойственный данному продукту вкус или запах
Food industry: abnormal flavorУниверсальный русско-английский словарь > несвойственный данному продукту вкус или запах
-
15 особый вкус или запах
American: savorУниверсальный русско-английский словарь > особый вкус или запах
-
16 острый или приятный вкус
General subject: gustУниверсальный русско-английский словарь > острый или приятный вкус
-
17 пахнущий луком или имеющий вкус лука
General subject: onionyУниверсальный русско-английский словарь > пахнущий луком или имеющий вкус лука
-
18 прогорклый вкус или запах
General subject: rancidityУниверсальный русско-английский словарь > прогорклый вкус или запах
-
19 служебное слово, указывает на вкус или запах
General subject: of (to smell of flowers - пахнуть цветами)Универсальный русско-английский словарь > служебное слово, указывает на вкус или запах
-
20 имеющий вкус или запах дичи
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > имеющий вкус или запах дичи
См. также в других словарях:
ВКУС — чувство совершенства, имеющееся у человека и способное склонить его к принятию определенных суждений. Понятие В. существенно уже понятия здравого смысла, В. опирается на непосредственное чувство, а не на рассуждение. И. Кант характеризовал В. как … Философская энциклопедия
ВКУС — Не подлежит сомнению, что во многих случаях влияние западноевропейских языков на семантическую систему русского языка лишь ускоряло процесс развития переносных, отвлеченных значений у русских слов, но не изменяло, не ломало его природного течения … История слов
вкус — сущ., м., употр. часто Морфология: (нет) чего? вкуса, чему? вкусу, (вижу) что? вкус, чем? вкусом, о чём? о вкусе; мн. что? вкусы, (нет) чего? вкусов, чему? вкусам, (вижу) что? вкусы, чем? вкусами, о чём? о вкусах ощущение во рту 1. Вкус это… … Толковый словарь Дмитриева
ВКУС — ощущение, возникающее, когда в полость рта поступают различные пищевые и непищевые (например, некоторые химические и лекарственные) вещества. Вкусовые ощущения могут вызывать только те вещества, которые находятся в растворённом состоянии.… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ВКУС — ВКУС. Вкусовые явления связаны, главным образом, с поверхностью языка; точные исследования показывают, что ощущения В. зависят от раздражения нервных окончаний в сосочках, окруженных валом, и в грибовидных сосочках языка. Боковая часть мягкого… … Большая медицинская энциклопедия
ВКУС — муж. смак, одно из пяти внешних чувств, которого орудия расположены во рту, главнейшие в языке, для распознания некоторых свойств пищи, как сладости, горечи, кислоты, солоности, пресноты, и пр. | Самое свойство разнообразия пищи и отведываемых на … Толковый словарь Даля
Вкус ночи — Wir sind die Nacht Жан … Википедия
вкус — Одно из средств познания действительности. В кулинарном отношении одно из четырех средств оценки качества кулинарного изделия (цвет, аромат, консистенция, вкус). Вкус ведущее, главное свойство любого пищевого изделия, по которому… … Кулинарный словарь
Вкус — по мере упражнения, подобно остальным чувствам, делается всетоньше и совершенные, как это доказывают наблюдения надпрофессиональными пробователями кофе, чая, вин и т.д. С первого же днярождения ребенок, по видимому, умеет отличать сладкое от… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
ВКУС — ощущение, возникающее при действии растворов химич. веществ на рецепторы органов вкуса у животных. Осн. вкусовые ощущения кислое, солёное, сладкое, горькое определяются как конфигурацией молекул веществ, адсорбирующихся на специфич. рецепторах… … Биологический энциклопедический словарь
Вкус вишни — طعم گیلاس Жанр … Википедия