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1 приготавливать солод
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2 готовить солод
malzen, mälzenРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > готовить солод
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3 солодить
vgener. malzen, mälzen -
4 обработка ферментами солода
ntextile. Malzen, MalzenbehandlungУниверсальный русско-немецкий словарь > обработка ферментами солода
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5 обработка энзимами с целью разрушения крахмала
ntextile. MälzenУниверсальный русско-немецкий словарь > обработка энзимами с целью разрушения крахмала
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6 приготовление солода
nchem. Malzbereitung, MalzenУниверсальный русско-немецкий словарь > приготовление солода
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7 расшлихтовка
n1) chem. Malzen2) textile. Breitentschlichten, Breitentschlichtung, Einweichung, Entschlichten, Entschlichtung -
8 расшлихтовка энзимами
ntextile. Enzymentschlichtung, MälzenУниверсальный русско-немецкий словарь > расшлихтовка энзимами
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9 солодоращение
n1) gener. Mälzen, Mälzerei2) eng. Malzbereitung, Mälzung, Vermälzen3) food.ind. Mälzereiarbeit, Vermälzung, Mälzereibetrieb4) beer. Braumalzerzeugung -
10 соложение
n1) gener. (тк.sg) Mälzerei, Mälzen2) eng. Malzbereitung, Mälzung, Vermälzen3) food.ind. Mälzerei -
11 солодоращение
Braumalzerzeugung, Mälzung, Einmalzen, Malzbereitung, Vermälzung, Mälzen, Mälzereiarbeit -
12 статическое солодоращение
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13 солодоращение
Malzbereitung, Mälzen, Vermälzen -
14 соложение
Malzbereitung, Mälzen, Vermälzen -
15 обработка
обработка ж. Aufbereitung f; Auswertung f; Bearbeitung f; Bebauung f; Behandlung f; с.-х. Bestellung f; выч. Durchlauf m; Formgebung f; Formung f; Gestaltung f; Hantieren n; выч. Lauf m; техн. Umformung f; выч. Verarbeitung fобработка ж., вызывающая усадку текст. Schrumpfbehandlung fобработка ж. (напр., данных измерения) Verwertung fобработка ж. без снятия стружки Formgebung f; техн. Umformen n; Umformung f; spanlose Bearbeitung f; spanlose Formgebung f; spanlose Formung fобработка ж. в горячем состоянии Verformung f im bildsamen Zustand; Warmbearbeitung f; Warmformgebung f; Warmumformen n; Warmumformung f; Warmverformung fобработка ж. давлением Bearbeitung f im bildsamen Zustand; Druckbearbeitung f; Druckbehandlung f; маш. мет. Druckumformen n; маш. мет. Druckverformung f; Formgebung f; техн. Umformen n; Umformtechnik f; Umformung f; мет. bildsames Formen n; plastische Formgebung f; spanlose Bearbeitung f; spanlose Formgebung f; spanlose Formung fобработка ж. давлением в холодном состоянии Kaltformen n; Kaltformgebung f; Kaltumformen n; Kaltumformung f; Kaltverformung f im bildsamen Zustand; Verformung f im bildsamen Zustandобработка ж. данных Datenaufbereitung f; Datenauswertung f; Datenbearbeitung f; выч. Datenverarbeitung f; DVобработка ж. данных в реальном масштабе времени Echtzeitdatenverarbeitung f; Echtzeitverarbeitung f; schritthaltende Datenverarbeitung fобработка ж. информации выч. Datenverarbeitung f; Informationsbearbeitung f; Informationsverarbeitung f; Nachrichtenauswertung f; Nachrichtenverarbeitung fобработка ж. коммерческих данных Verarbeitung f der kommerzielen Daten; выч. kommerzielle Datenverarbeitung fобработка ж. металлов давлением Bearbeitung f im bildsamen Zustand; Druckbearbeitung f; Druckumformen n; Druckverformung f; Formgebung f; техн. Umformen n; Umformung f; spanlose Bearbeitung f; spanlose Formung fобработка ж. резанием дер. маш. Abspanen n; маш. Spanabhebung f; техн. Spanen n; дер. маш. Spanung f; маш. дер. Zerspanen n; Zerspanung f; маш. spanabhebende Bearbeitung f; маш. spanabhebende Formgebung f; spanabhebende Formung f; маш. spanende Bearbeitung f; spanende Formgebung f; spanende Formung f; spangebende Formung fобработка ж. снятием стружки маш. Spanabhebung f; техн. Spanen n; Spanung f; spanabhebende Formung f; spanende Formung f; spangebende Formung fобработка ж. снятием широкой сливной стружки (напр., инструментом с малым углом заострения) Schälen n -
16 расшлихтовка
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > расшлихтовка
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17 солодовать
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > солодовать
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18 солодоращение
солодоращение с. Malzbereitung f; Mälzen n; Mälzerei f; Mälzung f; Vermälzen nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > солодоращение
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19 соложение
соложение с. Malzbereitung f; Mälzen n; Mälzerei f; Mälzung f; Vermälzen n -
20 солодить
(15 e.) mälzen
См. также в других словарях:
Malzen — Malzen, im gemeinen Leben mälzen, verb. reg. neutr. mit dem Hülfsworte haben, Malz machen, wo es doch nur von der vor dem Schroten oder Mahlen nöthigen Zubereitung, besonders dem Einweichen und Trocknen gebraucht wird. Nieders. molten, Holländ.… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Malzen — Mälzen ist ein kontrollierter Keimvorgang, bei dem aus Getreide Malz entsteht. Zunächst wird das Getreide für ein bis zwei Tage in der Weiche unter Wasser gesetzt. Durch den daraus resultierenden Anstieg des Wassergehaltes im Korn wird die… … Deutsch Wikipedia
Mälzen — ist ein kontrollierter Keimvorgang, bei dem aus Getreide Malz entsteht. Zunächst wird das Getreide für ein bis zwei Tage in der Weiche unter Wasser gesetzt. Durch den daraus resultierenden Anstieg des Wassergehaltes im Korn wird die Keimruhe… … Deutsch Wikipedia
Malzen [1] — Malzen, s.u. Bierbrauen II. A) … Pierer's Universal-Lexikon
Malzen [2] — Malzen, s. Malsen de Tilborch … Pierer's Universal-Lexikon
Malzen — Malzen, s. Entschlichten der Gewebeketten, S. 243 … Lexikon der gesamten Technik
Mälzen — Mälzen, s. Bier … Kleines Konversations-Lexikon
malzen — mạl|zen 〈V. tr. u. V. intr.; hat〉 = mälzen * * * mạl|zen (veraltet), mạ̈l|zen <sw. V.; hat [mhd. malzen] (Brauereiwesen): aus etw. Malz bereiten: Gerste m … Universal-Lexikon
mälzen — mạ̈l|zen 〈V. tr. u. V. intr.; hat〉 Malz bereiten; oV malzen * * * mạl|zen (veraltet), mạ̈l|zen <sw. V.; hat [mhd. malzen] (Brauereiwesen): aus etw. Malz bereiten: Gerste m … Universal-Lexikon
mälzen — mạ̈l|zen (Malz bereiten); du mälzt … Die deutsche Rechtschreibung
Malsen (Malzen) de Tilborch — Malsen (Malzen) de Tilborch, ein altadeliges, ursprünglich aus den Niederlanden (von Malsum in Geldern) abstammendes, jetzt in Baiern als freiherrlich angesessenes Geschlecht, dessen jetziger Chef ist: Freiher Theobald, geb. 1785, gewesener… … Pierer's Universal-Lexikon