-
21 ёмкость для брожения
Medicine: fermenting bottleУниверсальный русско-английский словарь > ёмкость для брожения
-
22 ёмкость для брожения или ферментации
Medicine: fermenting bottleУниверсальный русско-английский словарь > ёмкость для брожения или ферментации
-
23 активатор брожения
Beer production: yeast energizerУниверсальный русско-английский словарь > активатор брожения
-
24 активатор полного брожения
Winemaking: complete fermentation activatorУниверсальный русско-английский словарь > активатор полного брожения
-
25 активность брожения
1) Engineering: enzymic activity2) Makarov: fermentation activityУниверсальный русско-английский словарь > активность брожения
-
26 амиловый спирт брожения
Chemistry: fermentation amyl alcoholУниверсальный русско-английский словарь > амиловый спирт брожения
-
27 аппарат для предварительного брожения
Food industry: prefermentorУниверсальный русско-английский словарь > аппарат для предварительного брожения
-
28 бактерии брожения
Ecology: fermentation bacteria -
29 бочка для брожения
Food industry: fermentation caskУниверсальный русско-английский словарь > бочка для брожения
-
30 бочка для брожения вина
Makarov: fermentation caskУниверсальный русско-английский словарь > бочка для брожения вина
-
31 бочка для брожения пива
Makarov: fermentation caskУниверсальный русско-английский словарь > бочка для брожения пива
-
32 возбудитель брожения
Универсальный русско-английский словарь > возбудитель брожения
-
33 вся страна находилась в состоянии брожения
General subject: the whole country was in turmoilУниверсальный русско-английский словарь > вся страна находилась в состоянии брожения
-
34 вторичные продукты брожения
Makarov: secondary products of fermentationУниверсальный русско-английский словарь > вторичные продукты брожения
-
35 газ брожения
Engineering: fermentation gas -
36 готовое для брожения сусло
Beer production: cast wortУниверсальный русско-английский словарь > готовое для брожения сусло
-
37 дежа для брожения
Food industry: fermentation bowl -
38 дежа для брожения теста
Makarov: fermentation troughУниверсальный русско-английский словарь > дежа для брожения теста
-
39 добавление в мелассный затор истощённой барды предыдущего брожения
Makarov: slopping-backУниверсальный русско-английский словарь > добавление в мелассный затор истощённой барды предыдущего брожения
-
40 дрожжевой фермент брожения
Biochemistry: zymaseУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой фермент брожения
См. также в других словарях:
брожения аэробные — БРОЖЕНИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ (уст.) – условное название неполных окислений, поскольку их продукты (органические кислоты) сходны с продуктами, получаемыми при брожениях. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) … Словарь микробиологии
дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов — Режим метанового брожения, при котором загрузка метантенка биоотходами для метанового брожения осуществляется только в начале процесса. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов Обобщающие термины понятия по метановому брожению… … Справочник технического переводчика
дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов — 32 дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов: Режим метанового брожения, при котором загрузка метантенка биоотходами для метанового брожения осуществляется только в начале процесса. Источник: ГОСТ Р 52808 2007: Нетрадиционные… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
высокие завитки главного брожения — Третья стадия главного брожения, при которой поверхность пивного сусла покрывается высокой пеной коричневого цвета. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
доливной способ брожения пивного сусла — Способ сбраживания пивного сусла при постепенном заполнении аппарата брожения отдельными порциями сусла после образования забела в первой порции с полным объемом дрожжей. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
непрерывный режим метанового брожения биоотходов — Режим метанового брожения биоотходов в проточной системе, при котором биоотходы загружают в метантенк непрерывно или через короткие промежутки времени. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов Обобщающие термины понятия по метановому… … Справочник технического переводчика
низкие завитки главного брожения — Вторая стадия главного брожения, характеризующаяся появлением белой пены, покрывающей поверхность пивного сусла. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
пивные дрожжи верхового брожения — Пивные дрожжи, сбраживающие сусло при температуре 14 25 °С и к концу брожения собирающиеся на поверхности. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
пивные дрожжи низового брожения — Ндп. низовые дрожжи Пивные дрожжи, сбраживающие сусло при температуре 6 12 °С и по окончании брожения оседающие плотным слоем. [ГОСТ 29018 91] Недопустимые, нерекомендуемые низовые дрожжи Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
непрерывный режим метанового брожения биоотходов — 31 непрерывный режим метанового брожения биоотходов: Режим метанового брожения биоотходов в проточной системе, при котором биоотходы загружают в метантенк непрерывно или через короткие промежутки времени. Источник: ГОСТ Р 52808 2007:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ступенчатый процесс метанового брожения биоотходов — 33 ступенчатый процесс метанового брожения биоотходов: Метановое брожение биоотходов, при котором проведение каждой стадии метанового брожения предусматривается в отдельной части метантенка или в разных метантенках БЭУ. Источник: ГОСТ Р 52808… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации