-
1 активность брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > активность брожения
-
2 дрожжи низового брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > дрожжи низового брожения
-
3 камера брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > камера брожения
-
4 камера брожения теста
Большой англо-русский и русско-английский словарь > камера брожения теста
-
5 общая продолжительность брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > общая продолжительность брожения
-
6 приостановка брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > приостановка брожения
-
7 процесс сероводородного брожения
Большой англо-русский и русско-английский словарь > процесс сероводородного брожения
-
8 камера брожения
Англо-русский словарь технических терминов > камера брожения
-
9 камера брожения теста
Англо-русский словарь технических терминов > камера брожения теста
-
10 общая продолжительность брожения
Англо-русский словарь технических терминов > общая продолжительность брожения
-
11 приостановка брожения
Англо-русский словарь технических терминов > приостановка брожения
-
12 процесс брожения
ngener. gistingsproces -
13 yeast
1. n дрожжи; закваска2. n фермент3. n пена4. n брожение, возбуждение, волнение5. v бродить6. v покрываться пенойСинонимический ряд:1. foam (noun) foam; froth; lather; spume; suds2. leavening (noun) bacteria; barm; catalyst; diastases; ferment; fungus; leaven; leavening; mold; mould -
14 periodic discrete regime of biowastes methane fermentation
дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов
Режим метанового брожения, при котором загрузка метантенка биоотходами для метанового брожения осуществляется только в начале процесса.
[ ГОСТ Р 52808-2007]Тематики
Обобщающие термины
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > periodic discrete regime of biowastes methane fermentation
-
15 fermenter
Англо-русский словарь нефтегазовой промышленности > fermenter
-
16 bottom yeast
1) Биология: (fermentation) дрожжи низового брожения2) Нефть: дрожжи нижнего брожения3) Пивное производство: дрожжи низового брожения -
17 fermentation cask
1) Пищевая промышленность: бочка для брожения2) Макаров: бочка для брожения вина, бочка для брожения пива -
18 top yeast
1) Биология: (fermentation) дрожжи верхового брожения2) Химия: дрожжи верхнего брожения3) Пивное производство: дрожжи верхового брожения4) Макаров: верховые дрожжи -
19 Abhebebrett
сущ. -
20 Inversionspolarisation nach der Zweienzymmethode
сущ.пищ. инверсионная поляризация с двумя ферментами (верхового и низового брожения), инверсионная поляриметрия с двумя ферментами (верхового и низового брожения), инверсионная поляриметрия с двумя энзимами (верхового и низового брожения)Универсальный немецко-русский словарь > Inversionspolarisation nach der Zweienzymmethode
См. также в других словарях:
брожения аэробные — БРОЖЕНИЯ ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ (уст.) – условное название неполных окислений, поскольку их продукты (органические кислоты) сходны с продуктами, получаемыми при брожениях. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) … Словарь микробиологии
дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов — Режим метанового брожения, при котором загрузка метантенка биоотходами для метанового брожения осуществляется только в начале процесса. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов Обобщающие термины понятия по метановому брожению… … Справочник технического переводчика
дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов — 32 дискретный периодический режим метанового брожения биоотходов: Режим метанового брожения, при котором загрузка метантенка биоотходами для метанового брожения осуществляется только в начале процесса. Источник: ГОСТ Р 52808 2007: Нетрадиционные… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
высокие завитки главного брожения — Третья стадия главного брожения, при которой поверхность пивного сусла покрывается высокой пеной коричневого цвета. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
доливной способ брожения пивного сусла — Способ сбраживания пивного сусла при постепенном заполнении аппарата брожения отдельными порциями сусла после образования забела в первой порции с полным объемом дрожжей. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
непрерывный режим метанового брожения биоотходов — Режим метанового брожения биоотходов в проточной системе, при котором биоотходы загружают в метантенк непрерывно или через короткие промежутки времени. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов Обобщающие термины понятия по метановому… … Справочник технического переводчика
низкие завитки главного брожения — Вторая стадия главного брожения, характеризующаяся появлением белой пены, покрывающей поверхность пивного сусла. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
пивные дрожжи верхового брожения — Пивные дрожжи, сбраживающие сусло при температуре 14 25 °С и к концу брожения собирающиеся на поверхности. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
пивные дрожжи низового брожения — Ндп. низовые дрожжи Пивные дрожжи, сбраживающие сусло при температуре 6 12 °С и по окончании брожения оседающие плотным слоем. [ГОСТ 29018 91] Недопустимые, нерекомендуемые низовые дрожжи Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
непрерывный режим метанового брожения биоотходов — 31 непрерывный режим метанового брожения биоотходов: Режим метанового брожения биоотходов в проточной системе, при котором биоотходы загружают в метантенк непрерывно или через короткие промежутки времени. Источник: ГОСТ Р 52808 2007:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ступенчатый процесс метанового брожения биоотходов — 33 ступенчатый процесс метанового брожения биоотходов: Метановое брожение биоотходов, при котором проведение каждой стадии метанового брожения предусматривается в отдельной части метантенка или в разных метантенках БЭУ. Источник: ГОСТ Р 52808… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации