-
1 Kloßmehl
-
2 trapp
топ-то́п. trapp, trapp! kam er den Flur entlang " топ-то́п" слы́шно бы́ло, как он шёл по коридо́ру. trapp, trapp! machten die Pferde цок-цок ! Послы́шался то́пот ко́нских копы́т. nun aber trapp! Aufforderung zur Beeilung а ну дава́й пошеве́ливайся <шевели́сь>! jetzt aber trapp ins Bett! а тепе́рь дава́й бы́стро в посте́ль ! -
3 Mutschelmehl
сущ.1) пищ. мука из высушенных хлебобулочных изделий из пшеничной муки (напр. для панировки или клёцок)2) ю.-нем. панировочные сухари -
4 Nockerlteig
сущ.пищ. тесто для клёцок -
5 Semmelmehl
сущ.пищ. пшеничная мука, мука из высушенных булочек (напр. для панировки или клёцок) -
6 Kloßformmaschine
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Kloßformmaschine
-
7 Jägerklöße
сущ.пищ. охотничьи фрикадельки, клёцки по-охотничьи (картофельное пюре с грибами и зеленью в виде клёцок) -
8 Kartoffelkloßmehl
сущ. -
9 Kloßformmaschine
сущ. -
10 Kloßmasse
сущ.пищ. масса для клёцок -
11 Kloßteig
сущ.пищ. тесто для клёцок -
12 Knödelbrot-Schneidemaschine
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Knödelbrot-Schneidemaschine
-
13 Knödelverpackung
сущ.пищ. упаковка для клёцок -
14 Schwäbische Suppen
plшвабские супы, первое блюдо (Vorspeise) обеда, неотъемлемая часть швабской кухни. Существует множество рецептов их приготовления, в т.ч. на мясном или овощном бульоне, с заправкой из специально приготовленной лапши или клёцок, с колбасой, яйцом (Einlaufsuppe), маленькими "горошинками" из теста – "рибеле" (Riebele) или "кнёпфле" и др., супы посыпают зелёным луком. О пристрастии швабов к супам свидетельствует прозвище: "Suppenschwob" терр. "Шваб – любитель супов" → Flädlesuppe, Knöpfle, Spätzle, Maultasche, NationalgerichtГермания. Лингвострановедческий словарь > Schwäbische Suppen
-
15 Thüringer Klöße
plтюрингские клёцки, традиционное блюдо в Тюрингии. Готовят из картофеля в виде "шариков", отваренных в воде. Для их приготовления в зависимости от местности существует множество рецептов и, соответственно, названий. По одному из рецептов клёцки готовят из сырого картофеля, отжатого в специальном мешочке и начинённого кусочками белых булочек, обжаренных в масле, по другому – "шарики" для клёцок готовят из смеси варёного и сырого ("зелёного") картофеля, поэтому их называют grüne Klöße ("зелёные клёцки"). В Тюрингии клёцки стали "национальным" блюдом с середины XVIII в., когда в 1739 г. ваймарский герцог Эрнст Август (Ernst August, Herzog von Sachsen-Weimar-Eisenach, 1688-1748) впервые приказал посадить картофель на полях своих имений → Thüringen, Thüringer Bratwurst, Thüringer Wald, Rhön, Knödel, Nationalgericht, Kartoffel -
16 Kloßmehl
Klóßmehl n - (e)sмука́ для бы́строго приготовле́ния клё́цок
См. также в других словарях:
ЦОК — центр обучения кадров ЦОК цепной охранитель кораблей морск. ЦОК центральная отопительная котельная Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. С. Пб.: Политехника, 1997. 527 с. ЦОК … Словарь сокращений и аббревиатур
цок — 1. ЦОК, а; м. Разг. = Цоканье. Звонкий ц. копыт. Прислушиваться к цоку подков. Раздался ц. молоточков. 2. ЦОК, межд. Обозначает резкий, отрывистый звук, вызванный ударом чего л. твёрдого о металл, камень и т.п. Цок, цок, цок звучали копыта. Цок,… … Энциклопедический словарь
ЦОК — ЦОК, в знач. сказуемого (разг.). Цокнул. Пуля цок о камень. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
цок — щелк Словарь русских синонимов. цок сущ., кол во синонимов: 1 • щелк (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Цок — I предик. разг. 1. Обозначение короткого, звонкого, прищелкивающего звука, издаваемого птицами или животными, как действия. 2. Обозначение звонкого, отрывистого звука, возникающего при ударе обо что либо, как действия. II межд. разг. 1.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Цок — I предик. разг. 1. Обозначение короткого, звонкого, прищелкивающего звука, издаваемого птицами или животными, как действия. 2. Обозначение звонкого, отрывистого звука, возникающего при ударе обо что либо, как действия. II межд. разг. 1.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
цок — (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
цок — цок, неизм … Русский орфографический словарь
цок — цо/к, виг., розм. 1) Звуконаслідування на означення цокання. 2) Уживається як присудок за знач. цокати I і цокнути … Український тлумачний словник
цок — вигук незмінювана словникова одиниця розм … Орфографічний словник української мови
цок — I а; м.; разг. = цоканье Звонкий цок копыт. Прислушиваться к цоку подков. Раздался цок молоточков. II межд. Обозначает резкий, отрывистый звук, вызванный ударом чего л. твёрдого о металл, камень и т.п. Цок, цок, цок звучали копыта. Цок, цок… … Словарь многих выражений