-
1 соус
-
2 ajete
-
3 ajo
m1) чеснокbulbo (cabeza) de ajo — головка чеснокаhorca de ajo — связка чеснока5) (чаще с гл. meterse, andar metido, estar) дело, предприятие; дельцеandar metido en el ajo — быть замешанным в каком-либо делеestar en el ajo разг. — быть в курсе какого-либо дела••harto de ajos разг. — невоспитанный, грубый; деревенщинаhacer morder (en) el ajo разг. — испытывать терпение, дразнить, водить за носrevolver el ajo разг. — подливать масла в огонь¡bueno anda el ajo! — ну и ералаш!, чёрт ногу сломит! -
4 salsa
f1) соус, подливкаsalsa blanca — белый соус2) приправа••salsa de San Bernardo — волчий аппетитestar en su propia salsa — быть в своей стихииvale más la salsa que los perdigones ≈≈ рама дороже картины -
5 alioli
сущ.кул. соус из толчёного чеснока и оливкового масла (cat. allioli), айоли (соус) -
6 salmorejo
сущ.общ. выговор, острый соус с перцем, острый соус с уксусом, упрёк, запас (чего-л.) -
7 ajete
-
8 ajo
m1) чеснок2) (тж espigón de ajo, diente de ajo) долька чеснока4) разг. косметика, крем5) (чаще с гл. meterse, andar metido, estar) дело, предприятие; дельце6) разг. крепкое словцо; брань••harto de ajos разг. — невоспитанный, грубый; деревенщина
hacer morder (en) el ajo разг. — испытывать терпение, дразнить, водить за нос
¡bueno anda el ajo! — ну и ералаш!, чёрт ногу сломит!
quien se pica, ajos come погов. ≈≈ на воре шапка горит
tieso como un ajo, más tieso que un ajo разг. ≈≈ словно аршин проглотил
-
9 salsa
-
10 adobo
-
11 aguají
-
12 ahogado
1. adj1) тесный, душный ( о помещении)2) Мекс., Перу припущенный ( о пище)2. m1) утопленник2) Ам. соус ( для тушения мяса) -
13 ahogo
m1) см. ahoguío2) огорчение, расстройство3) см. apremio 1)4) нужда5) Кол. соус ( для тушения мяса) -
14 ajada
-
15 ajiaceite
-
16 ajiaco
m1) Ам. соус из перца2) Ам. разновидность ольи4) Ам. путаница, неразбериха••estar como ajiaco Арг., Чили разг. — быть не в духе, злиться, беситьсяponerse como ajiaco Арг., Чили — разозлиться, взбеситься -
17 ajicomino
-
18 ajilimoje
m разг.2) причиндалы -
19 ajilimójili
m разг.2) причиндалы -
20 almendrada
f1) миндальное молоко с сахаром••dar una almendrada a uno разг. — сказать кому-либо что-либо лестное, польстить кому-либо
См. также в других словарях:
СОУС — (фр. sauce). Подливка, жидкая приправа к какому либо кушанью. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СОУС Особый вид очень мягкого черного карандаша, также в виде порошка. Словарь иностранных слов,… … Словарь иностранных слов русского языка
соус — подлива, бешамель, приправа, провансаль, ремулад, майонез, маринад, томат, подливка, кабул, кэрри, жюльен Словарь русских синонимов. соус подлива, подливка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е.… … Словарь синонимов
соус — а, м. sauce f. , > нем. Sauce. 1. Жидкая приправа к кушанью; поливка. БАС 1. Всего на свете боле С капустой щи люблю; Ем соус поневоле, А супов не терплю. Вот так живут крестьяне! Без супа без забот; Здоровей, чем дворяне, Ест щи он без хлопот … Исторический словарь галлицизмов русского языка
СОУС — СОУС, соуса, мн. соусы (соуса прост.), муж. (франц. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом. 2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего нибудь (разг. фам.). Преподнести … Толковый словарь Ушакова
соус — СОУС, подлива, разг. подливка СОУСНЫЙ, разг. подливочный … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
СОУС — СОУС, а ( у), муж. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме; разг. неод.). | прил. соусный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949… … Толковый словарь Ожегова
СОУС — муж., франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. | зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр. | Живописное черная краска… … Толковый словарь Даля
соус — соус, мн. соусы, род. соусов и в просторечии соуса, соусов … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
Соус — Четыре различных соуса Соус (от фр. sauce подливка) или подливка жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру … Википедия
соус — 36. соус (продукт молочный или молокосодержащий): Текучий вязкий пищевой продукт с массовой долей влаги от 40,0 % до 80,0 %, изготовляемый с добавлением пряностей и/или солений, и/или острых, сладких, кислых, кисло сладких продуктов. Источник:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
СОУС — Делать соус дроче. Жарг. гом. Онанировать. Кз., 67. Соус дроче. Жарг. гом. Шутл. Онанизм. Кз., 66. Кормить соусом кого. Народн. Усовещивать кого л. БМС 1998, 544; МФС, 49; Мокиенко 1990, 153. Ни под каким соусом. Разг. Ни при каких… … Большой словарь русских поговорок