-
1 пармезан
м. кул.(formaggio) parmigiano -
2 parmigiano
1. 2. м.1) пармезан, пармезанский сыр2) житель Пармы* * *сущ.общ. житель Пармы, территория города Пармы и окрестностей, пармский, пармезан (сыр) -
3 grana
I f1) зерно, крупинка, частица; зернистостьa grana fine / grossa — мелкозернистый / крупнозернистый2) энт. червец, кошенильtingere in grana — красить в красный цвет5) разг. перен. неприятностьprendersi una grana — нарваться на неприятностьaver(e delle) grane — иметь неприятностиsancire un po' di / scucire la grana разг. — отстегнуть немного денег•Syn:перен. прост. noia, pasticcio, grattaculo••II m invar -
4 parmigiano
1. agg 2. m1) житель / уроженец Пармы -
5 grana
grana I f 1) зерно, крупинка, частица; зернистость a grana fine -- мелкозернистый 2) ent червец, кошениль 3) красная краска tingere in grana -- красить в красный цвет 4) красная ткань 5) fig fam неприятность prendersi una grana -- нарваться на неприятность aver(e delle) grane -- иметь неприятности niente grane con lui -- не порти с ним отношений 6) reg o fam деньги, монета, бабки sancire un po' di grana fam -- отстегнуть немного денег come stai a grana? -- как у тебя с деньгами? grana II m invar грана (сухой сыр) grana padano -- грана падано (поданский сыр) grana parmigiano-reggiano -- пармезан -
6 parmigiano
parmigiano 1. agg пармский 2. m 1) житель <уроженец> Пармы 2) территория г Пармы и окрестностей 3) пармезан (сорт ÓÙÒa) -
7 grana
grana I f 1) зерно, крупинка, частица; зернистость a grana fine [grossa] — мелкозернистый [крупнозернистый] 2) ent червец, кошениль 3) красная краска tingere in grana — красить в красный цвет 4) красная ткань 5) fig fam неприятность prendersi una grana — нарваться на неприятность aver(e delle) grane — иметь неприятности niente grane con lui — не порти с ним отношений 6) reg o fam деньги, монета, бабки sancire un po' di grana fam — отстегнуть немного денег come stai a grana? — как у тебя с деньгами? grana II m invar грана ( сухой сыр) grana padano — грана падано ( поданский сыр) grana parmigiano-reggiano — пармезан -
8 parmigiano
parmigiano 1. agg пармский 2. ḿ 1) житель <уроженец> Пармы 2) территория г Пармы и окрестностей 3) пармезан ( сорт сырa) -
9 pànna
f 1) сметана: farт gli spaghetti con pànna e parmigiano ще направя спагети със сметана и пармезан; 2) повреда (на мотор): la macchina и rimasta in panna колата се повреди. -
10 formaggio
m. -
11 grana
I f. II f. III gerg.)деньжата (pl.), бабки (pl.), пенёнзы (pl.), монетаIV f.сыр "грана" (типа пармезан)grana padano — паданский сыр "грана"
aggiungi qualche scaglia di grana — добавь немного тёртого сыра "грана"
-
12 melanzana
f.баклажан (m.), pl. (colloq.) синенькие -
13 parmigiano
1. agg.2. m.1) (nativo) уроженец Пармы; (abitante) житель Пармы2) (formaggio) пармезан (пармский сыр) -
14 parmigiano
parmigiano [parmiˈdʒaːno]
См. также в других словарях:
Пармезан — Parmigiano Reggiano … Википедия
пармезан — Пармезан, пармазан Твердый итальянский сыр, обычно продаваемый тертым. Обычно его не режут, а откалывают кусочками * * * итальянский сыр, сделанный из снятого молока 32% жирности; в молоко добавляют специальный фермент (добываемый из… … Кулинарный словарь
пармезан — а, м. parmesan <ит. Пармазан один (боченок). ПБП 12 (2) 187. Название прекрасного Пармского сыра, вывозимого из Италии. Ян. 1806. Сыру пармазону пуд. Тариф 1724 1731. Два сыра пармазана купя ко двору Ея Имп. Величества прислать хотя на чужих… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ПАРМЕЗАН — Сыр из окрестностей Пармы, в Италии. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПАРМЕЗАН пармский сыр; приготовляется в окрестност. гор. Пармы (в Италии) из снятого коровьего или козьего молока. Полный словарь … Словарь иностранных слов русского языка
ПАРМЕЗАН — ПАРМЕЗАН, пармезана, мн. нет, муж. (франц. parmesan, от имени итал. города Parma). Особый итальянский сорт сыра из снятого молока, употр. преим. как приправа к макаронам. «Закажи себе в Твери с пармезаном макароны.» Пушкин. Толковый словарь… … Толковый словарь Ушакова
пармезан — сущ., кол во синонимов: 2 • пармазан (1) • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
пармезан — вид сыра , впервые пармазон, Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 219. Через франц. раrmеsаn – сыр пармезан из ит. parmigiano пармский … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Пармезан — м. Сыр из снятого молока, употребляющийся обычно как приправа к макаронам. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пармезан — пармезан, пармезаны, пармезана, пармезанов, пармезану, пармезанам, пармезан, пармезаны, пармезаном, пармезанами, пармезане, пармезанах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
пармезан — пармез ан, а … Русский орфографический словарь
пармезан — (2 м) … Орфографический словарь русского языка